石秀敏 張建芹

摘 要：在教學的整個進程中，項目教學法一直貫穿始終，它是師生一起為一個完整項目的工作而進行的教學實踐活動，它不僅能體現(xiàn)教師的領導作用，也體現(xiàn)著學生的主體作用。就服裝工藝課的教學而言，項目教學法在具體實施中的步驟有項目準備、計劃的制訂、計劃的實施、計劃的評估與交流，通過不同的項目設計能有機地融合理論知識與技能實訓，最終提高教學效果。

關(guān)鍵詞：項目教學法 服裝工藝 課堂教學 應用

服裝工藝課是專門研究服裝和人體各個部位裝飾的相互關(guān)系以及功能性規(guī)律設計的技能課。服裝工藝課是服裝設計的主要組成部分，是理論知識和技能實踐的有效結(jié)合，是服裝設計領域的發(fā)展和延伸。目前來看，服裝工藝課在高校服裝專業(yè)教學中越來越凸顯出其重要性。

一、項目教學法的涵義

項目教學法是以建構(gòu)主義作為指導，以具體的項目工程作為實踐對象，首先是教師將項目進行必要的分解，并且作出適當?shù)氖痉?，然后由學生圍繞各自分組的項目工程的內(nèi)容進行討論、學習和協(xié)作，最終通過學生一起完成的項目的情況與效果來評價學生的成績并判斷是否達到課程教學目的。項目教學法是融合探究性的教學法、任務性的教學法和案例性的教學法這三大教學法的特點，集中地關(guān)注某個學科的中心原則與理念，目的是把學生帶進各項有意義的任務中去，讓學生主動地學習，積極地進行相關(guān)知識的構(gòu)建。

二、項目教學法運用于服裝工藝課程中的可行性

項目教學方法是在實踐中“做中學”的基礎上逐漸發(fā)展起來的將教與學有效結(jié)合起來的實戰(zhàn)應用模式，它是運用項目將學生組織起來參加項目的設計、執(zhí)行與管理的整個過程，以完成教學的指導任務，從而培養(yǎng)出學生自身的專業(yè)實踐技能、分析技能和綜合協(xié)調(diào)技能。這種教學模式注重培養(yǎng)學生的綜合應用技能，強調(diào)學生的實用能力，通過模擬課堂和社會生產(chǎn)間的關(guān)系，可有效地展示出當代高校服裝工藝教育具有“以實踐作為根本”的價值理念。服裝專業(yè)課程的這些特點，就決定了項目教學方法在服裝工藝教學改革中具有可行性及必然性。

三、項目教學法在服裝工藝課程中的應用

1.情境的設置

要根據(jù)學生目前的學習內(nèi)容，創(chuàng)設出和服裝工藝的設計和制作基本比較接近的情景環(huán)境，通俗來說，就是把學生引進到一個需要某些理論知識點才能解決項目實際問題的情境中。

2.操作的示范

圍繞學生當前的學習專業(yè)知識點，旨在方便學生進行“知識遷移”，再選擇出分解的小項目，并由教師示范完成整個服裝工藝的項目過程。例如：教師首先設計一個襯衫，其包含有當前將要給學生講解的服裝門襟縫制，并根據(jù)其中所涉及的服裝設計專業(yè)知識點進行講授，教師要向?qū)W生示范操作縫制整個完成過程。

3.獨立的探索

教師示范縫制完成過程，然后讓學生自己獨立思考，慢慢理解服裝設計的知識點，消化教師在示范項目中重要的解決要點和設計理念。例如：教師在給學生示范傳統(tǒng)的襯衫門襟設計項目的基礎上多設計出幾個不相同的襯衫門襟款型，將該項目的演示當作“練習的項目”直接將學生引導到創(chuàng)設的情境中去，這樣就可以給學生一個很直面的認識，最后由學生小組獨立進行思考并完成接下來的服裝設計任務。

4.小組的協(xié)作

確定好的項目需要小組運用社會的調(diào)查問卷進行調(diào)查，再進行討論和研究，然后通過教師的有效指導確定需要完成的具體服裝實訓項目。例如：每個小組確定好襯衫的縫制應當是自己在生活中比較熟悉的或者比較流行的款式，但是該項目的難度與規(guī)模就會比較大，需要小組成員合作，甚至需要多個小組協(xié)作才能完成。

5.學習的評價

項目完成后，教師應當以一個設計總監(jiān)的身份來檢驗每個學生小組的工作進度和完成后的質(zhì)量。每個學生小組在完成實踐項目里的制作服裝練習后，學習的效果由完成對應實踐項目的實際情況來衡量，包含有自評、小組評價與教師的評價這三部分。

四、結(jié)語

服裝工藝課程中的項目教學法能有助于改變當前以計劃為主的教育傳統(tǒng)理念，體現(xiàn)出了師生之間的互動，促進了教師服裝專業(yè)化的發(fā)展，提高了學生的綜合能力，也有助于服裝設計專業(yè)教育的改革。所以，充分完善項目教學方法仍會是服裝工藝教育領域中的改革主導方向。

參考文獻：

[1]張文斌等.服裝工藝學（成衣工藝分冊）[M].北京：中國紡織出版社，2010.

[2]歐陽心力.服裝工藝學[M].北京：高等教育出版社，2011.

（作者單位：山東省鄒城高級職業(yè)技術(shù)學校）