李強 王眾
20多年前,剛剛被公司派到香港的樸根太只會說一句中文。每個星期至少有三天,他會早早趕到五礦集團在香港的分公司企榮的大門口守候。遠遠看到企榮公司董事長來上班,這位韓國青年立刻面帶微笑地迎上去,用那句中文打招呼:“早上好!李董事長!”
過了半年,這樣一周三次從不間斷的問候終于幫樸根太換來了第一單生意。
那時,中韓尚未正式建交,兩國間貿(mào)易都要通過香港中轉(zhuǎn)。2012年,站在人民大會堂里舉行的紀念中韓建交20周年大會現(xiàn)場,他表示當年根本沒想到,會在中國工作這么久。
如今,已成為韓國CJ集團中國區(qū)總裁的樸根太,有三個段子在企業(yè)家圈子里廣為流傳:一,他在中國的熟人聯(lián)系名單超過1萬人,這里并不包括僅僅交換名片的點頭之交;二,因為在中國有深厚的人脈關(guān)系,他得了一個“安排樸”的別名,對于出了什么問題找什么人解決,他都會盡量安排;三,不論去哪用餐,他總是提前10分鐘到,然后到后廚把CJ生產(chǎn)的各種調(diào)味料送給廚師們試用。
但在接受本刊采訪時,樸根太依然謙虛地表示:“中國的商道在韓國商業(yè)圈很有名,也有些神秘;我來到中國以后,一個重要目標就是學(xué)習(xí)中國的商道。”
從一張50噸的馬口鐵訂單起步
CJ公司總部的天花板上綴著的公司LOGO,紅黃藍三原色明亮簡單,流露出生活化的氣息,和CJ的自我定位——生活文化企業(yè)十分吻合。CJ的前身是韓國第一制糖廠,與三星集團同族同宗,1993年脫離三星集團獨立運營,是韓國最大的食品企業(yè)。CJ集團現(xiàn)任會長李在賢是三星集團創(chuàng)始人李秉喆的孫子,也是目前三星集團掌門人李健熙的侄子。
CJ1997年進軍中國,目前在中國擁有61家法人公司,21家工廠。作為統(tǒng)領(lǐng)這樣一個大型集團的企業(yè)家,在樸根太的公車后備箱里,卻總是裝滿了CJ集團生產(chǎn)的大喜大調(diào)味料以及多樂之日餅干等各種食品,每次見到認識或不認識的人,他總是熱情地拿出來讓人們嘗嘗,這是他多年從事銷售工作的“職業(yè)病”。只不過20多年前他剛同中國結(jié)緣時,推銷的不是這些好吃好用的產(chǎn)品,而是冷冰冰的鋼材。
樸根太大學(xué)的專業(yè)是歷史,他笑著說自己不愛學(xué)習(xí),只喜歡旅游和看歷史故事。因此走入職場后,樸根太并沒有從事和自己所學(xué)專業(yè)相對口的工作,而是和很多韓國年輕人一樣從業(yè)務(wù)員開始做起了銷售。1984年,他被大宇公司派到香港工作。當時中國大陸進口各種物資都要通過香港中轉(zhuǎn),商貿(mào)公司林立的香港就像大陸體外的心臟。但談生意時,英文是主流,說中文的寥寥無幾,樸根太一口流利的英語就是在那時練就的。
當時的他沒有注意到這條新聞:1984年,鄧小平第一次視察深圳,指出經(jīng)濟特區(qū)政策是完全正確的;但他注意到了這則新聞引發(fā)的現(xiàn)象:來自大陸的生意人越來越多了。
中國五礦集團在香港的子公司企榮,是香港最大的鋼材進出口貿(mào)易公司。當時中韓尚未建交,所有交易都要以香港為跳板。于是,樸根太學(xué)了一句中文之后,就迫不及待地開始拉生意了。他每周三次跑到企榮集團門口等候,就為了在董事長上班時,走上前去說一句:“早晨好!李董事長”。
“半年后,他找到我說,樸先生,我給你一個小訂單,前提是你能出到我們能接受的價格!”樸根太回憶說,因為當時還沒有移動電話,他馬上坐出租車回公司,打越洋電話向總部請示。企榮的訂單是50噸用來做罐頭和易拉罐的馬口鐵,要求按照巴西價格供貨,而韓國大宇的報價比巴西每噸高50美元。樸根太說服總部讓出2500美元的利潤,做成了這筆生意。不久之后,樸根太就拿到了企榮的新訂單,這次是一筆數(shù)萬噸的大單。
就這樣,樸根太讓大宇成為了五礦集團親密的商業(yè)伙伴,而自己也與李董事長建立了深厚的友誼。后來李董事長回到內(nèi)地成為五礦集團的領(lǐng)導(dǎo),即便是退休之后,樸根太還常和他聯(lián)系,讓他成為上萬個聯(lián)系人名單中一個重要的名字。
和北京老太太學(xué)習(xí)普通話
為了和來自大陸的“領(lǐng)導(dǎo)們”做生意,樸根太決定學(xué)習(xí)普通話。他特意在香港找到了一位來自北京的老太太做家庭教師。六個月后,他終于可以字正腔圓地說“你好”,然后問:“這個,多少錢?”
1988年,親眼見識中國大陸的機會終于來到,一位合作伙伴邀請他來大陸參觀。而此時的樸根太中文水平也只能夠與人打招呼和詢問價錢。從香港飛北京,北京飛上海,上海飛廣州,廣州飛???,然后再去三亞、珠海、中山、深圳,15天的旅程安排得很滿。
因為語言障礙再加上行程安排緊張,讓樸根太這次的出差幾乎到了有點“狼狽”的狀態(tài):從上海飛廣州的飛機延誤了12個小時,機場竟然沒有通知;到了廣州已是凌晨,他想退掉酒店房間,但那家五星級酒店居然說,廣交會期間房間緊張,定了就不能退,“他們說你住不住沒關(guān)系,反正信用卡已經(jīng)刷了”;從三亞轉(zhuǎn)機時,他不知道因中韓未建交,機票要重新辦理手續(xù),結(jié)果被趕下了飛機。他連說帶比劃找人幫忙補票,等了足足6個小時才拿到票。
然而即便是這樣“狼狽”的大陸之行也并沒有打消他學(xué)習(xí)中文的勇氣。4年后中韓建交,第二年他被派駐北京,這期間他一直保持著晚上學(xué)習(xí)兩個小時普通話的習(xí)慣?,F(xiàn)在,已經(jīng)很難從他的口音中聽出“韓國味”,倒是多年香港生活的經(jīng)歷,讓他的口音有一點“港商”的味道。他自豪地對《世界博覽》記者說,自己的兩個兒子都在中國長大,普通話都很好,而且都是北大畢業(yè)。
來中國29年,他學(xué)到的不單是一口地道的中文,還有常常掛在嘴邊的“商道”?!霸谙愀劬陀信笥巡粩嗵嵝盐遥瑯阆壬?,到大陸后要注意,你們韓國人性格太急,在中國這可行不通,記住,要先做朋友,慢慢再做生意?!边@后來成了樸根太的人生哲學(xué)。
不讓韓國的成功經(jīng)驗成為束縛
樸根太1993年來北京,1996年赴廣州,1998年到上海,2004年又回到北京,2006年1月,他加盟了CJ集團。
在中國,CJ集團雖不像在韓國那樣家喻戶曉,但是它的產(chǎn)品很早就開始走入了普通中國人的生活,甚至成為我們每天消費的必需品,例如大喜大調(diào)料、北京地區(qū)銷量第一的白玉豆腐等生活必需品。
1953年釜山制糖工廠建成,這是CJ集團中第一個制造業(yè)企業(yè)。很快,第一制糖就占據(jù)了韓國國內(nèi)超過50%的市場份額。順理成章地,公司開始了在食品行業(yè)的擴張,先后推出了面粉、調(diào)味料和各種食品添加劑。到了上世紀80年代,公司又進入生物工程領(lǐng)域,開始生產(chǎn)乙肝疫苗等多種生物制劑。1987年,CJ和三星集團的創(chuàng)始人李秉喆去世。1993年,CJ宣布脫離三星集團獨立運營。
作為韓國最大的生活文化企業(yè),經(jīng)驗在中國能不能復(fù)制?樸根太常說,他有一個“中國夢”:在中國建設(shè)“第二個CJ”。他認為,成功不能按部就班,這些經(jīng)驗,都是從教訓(xùn)中得來的,大喜大調(diào)味料就是一個例子。
1995年,韓國CJ公司開發(fā)出了大喜大牛肉粉,很快占據(jù)了韓國90%以上的市場份額,但這樣一款產(chǎn)品,進入中國市場后卻根本賣不出去。原因很簡單,中國的湯類調(diào)味料99%是雞精。這是所有進入中國的外國企業(yè)都要上的一課:你不能改變中國人的胃口,只能改變自己的產(chǎn)品。
有了牛肉粉的經(jīng)驗,多樂之日面包連鎖店就少走了不少彎路,他讓員工放棄韓國的產(chǎn)品配方,根據(jù)中國人的口味重新開發(fā)產(chǎn)品,比如中國人喜歡火腿面包、肉松面包等稍咸口味的產(chǎn)品,于是多樂之日在研發(fā)的新產(chǎn)品中增加了很多類似這種口味的面包。以中國人民為核心的“本土化”的原則讓多樂之日很快就在北京、天津和上海等一線城市站穩(wěn)了腳跟。
你不了解的娛樂業(yè)巨頭
食品只是CJ集團四大事業(yè)領(lǐng)域之一,CJ的定位是一家生活文化企業(yè),除了吃,還有文化娛樂產(chǎn)業(yè)?!皼]聽過CJ娛樂名字的年輕人,肯定不是韓國人,”樸根太笑著說,就連好萊塢大名鼎鼎的夢工廠SKG,也是斯皮爾伯格和CJ合作建立的。CJ在中國投資了《非常完美》、《分手合約》等電影,擁有十余家電影院,包括鳥巢體育場地下一層的中國第一家4D電影院。
除電影院之外,CJ集團在文藝匯演等有助于中韓文化交流的文化事業(yè)上也盡獻了自己的力量。從2006年開始交替在韓國和中國舉辦中國、韓國電影節(jié),致力于將韓國電影介紹到中國,并與中方共同進行電影制作。
2007年,CJ演出部與中方合作,把英文原版的《媽媽咪呀》引進中國演出,但觀眾意猶未盡,還想聽中文版的音樂劇。于是CJ演出部與中方合作,很快做出了決策——要打造中國的“百老匯”,2011年CJ演出部同中方合作首次將《媽媽咪呀》制作成中文版,在北京、上海、廣州等地進行了6個月的演出,場次高達200多場。這次巡回演出在中國文化界及新聞界引起了巨大反響,贏得了一致好評。2012年CJ集團又參與制作了世界四大歌劇之一《貓》的中文版,再次贏得文化界和新聞界的一致好評。在樸根太的計劃里,這兩部音樂劇今年要在全國各地各演出上百場。
作為韓國了解中國文化的窗口——CJ旗下在韓的中華電視臺也為中韓文化交流起到了舉足輕重的作用,這個頻道不僅讓韓國人了解了中國,更讓她們懂得了中國。
雖說CJ在中國的名氣比不上三星,但是提到這個名字上海人一定并不陌生,上海的東方CJ是CJ與上海東方傳媒有限公司共同制作的一個電視購物頻道,該頻道自2004年上線后,一直是全國銷售額最大的電視購物頻道之一,即便在電商的強力競爭下,2012年的銷售額依然達到75億元人民幣,比前一年增長近25%。
目前,CJ在中國有1.2萬名員工,其中只有300個韓國人。樸根太的“中國夢”具體來說就是,2020年,CJ在中國的銷售額要超過韓國本土,員工要達到10萬人。他說這個夢想一點都不夸張:“我們六七年內(nèi)要做3000家面包店,每家30個員工的話,就是9萬人。一家電影院需要60個員工,我們要開300家,那就是2萬人,你看,這就超過10萬了?!?/p>
樸根太對記者說:“CJ集團創(chuàng)始人李秉喆的的創(chuàng)業(yè)理念是事業(yè)報國,人才第一,合理追求。CJ在中國也要做實業(yè),也要回報中國人民和社會。我在中國20多年,有人說我是‘新鮮族:一半是中國人,一半是韓國人。既然我們是一家生活文化企業(yè),我希望韓國員工和我一樣,學(xué)普通話,了解中國的文化和歷史。當然,我是個買賣人,‘business man,我們最主要的,還是要學(xué)習(xí)中國的商道?!?/p>