陳永寶　劉淑珍　訾學(xué)紅　李釩

物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生基本素質(zhì)和科研能力的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，只有精心準(zhǔn)備、做好教學(xué)設(shè)計(jì)，以人為本、開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，總結(jié)評(píng)價(jià)、進(jìn)行教學(xué)反思，才能開展好物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作，服務(wù)于高素質(zhì)、應(yīng)用型創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)素質(zhì)教育物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)、化工、生物、環(huán)境、材料、冶金等專業(yè)的一門重要基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課，與物理化學(xué)和結(jié)構(gòu)化學(xué)等課程有著密切的聯(lián)系，但又是一門獨(dú)立的、實(shí)踐性和技術(shù)性很強(qiáng)的課程，是培養(yǎng)學(xué)生基本素質(zhì)和科研能力的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂，同樣，物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是物理化學(xué)科學(xué)的靈魂，它有助于學(xué)生理解相關(guān)的物理化學(xué)理論知識(shí)、掌握基本的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法，有助于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和科學(xué)素養(yǎng)。因此，應(yīng)充分認(rèn)識(shí)物理化學(xué)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性，努力實(shí)踐教學(xué)實(shí)驗(yàn)的“三步曲”，開展好物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新性教學(xué)工作，服務(wù)于高素質(zhì)、應(yīng)用型創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。

一、精心準(zhǔn)備，做好物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)設(shè)計(jì)

和理論教學(xué)一樣，要上好物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)，也得從實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備開始。物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅要求教師掌握相關(guān)的理論知識(shí)，而且要求教師掌握相關(guān)的實(shí)驗(yàn)技能，了解實(shí)驗(yàn)與理論的關(guān)系，熟悉實(shí)驗(yàn)需要的儀器設(shè)備、試劑材料，需要花費(fèi)更多的時(shí)間和精力。

第一，結(jié)合具體實(shí)驗(yàn)，鉆研實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，理解實(shí)驗(yàn)原理，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，制定教學(xué)方案。根據(jù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)，選擇最佳的教學(xué)形式，以實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書為基礎(chǔ)，聯(lián)系自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)實(shí)驗(yàn)的難點(diǎn)和重點(diǎn)，設(shè)計(jì)難易適度的思考問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣，引導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的自主性，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新意識(shí)，讓學(xué)生有所思考、有所收獲。

第二，熟悉實(shí)驗(yàn)中的儀器設(shè)備。閱讀儀器設(shè)備的說(shuō)明書，根據(jù)操作規(guī)程、按照教學(xué)實(shí)驗(yàn)要求進(jìn)行調(diào)試，熟練掌握儀器設(shè)備的性能參數(shù)、構(gòu)造、工作原理和使用方法、注意事項(xiàng)，特別留意儀器在實(shí)驗(yàn)中最容易出現(xiàn)的故障。只有這樣，才能正確引導(dǎo)學(xué)生操作儀器，遇到儀器故障時(shí)才會(huì)不慌不忙，分析故障原因，引導(dǎo)學(xué)生排除故障。

第三，自己試做教學(xué)實(shí)驗(yàn)的每一項(xiàng)內(nèi)容。預(yù)做實(shí)驗(yàn)，可以弄清楚實(shí)驗(yàn)的整體情況，了解儀器設(shè)備的性能、參數(shù)，熟悉實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象和結(jié)果；可以檢查實(shí)驗(yàn)室的準(zhǔn)備工作情況，在開展教學(xué)實(shí)驗(yàn)前解決發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。只有自己心知肚明，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)才能有的放矢地培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)求實(shí)的實(shí)驗(yàn)品格，指導(dǎo)學(xué)生完成每一個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，給出合理的解釋。

二、以人為本，開展物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過(guò)程

物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)有教學(xué)過(guò)程，多采用“抱著走”的教學(xué)方式，學(xué)生“按方抓藥”、被動(dòng)接受，不能達(dá)到物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)有的教學(xué)目標(biāo)。在提倡培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力、提高綜合素質(zhì)的今天，應(yīng)以學(xué)生為主體，鼓勵(lì)學(xué)生去體會(huì)“發(fā)現(xiàn)—思考—?jiǎng)?chuàng)新”的創(chuàng)造規(guī)律，最大限度的激發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣，把“要我做”變成“我要做”。

一是檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)情況。對(duì)于學(xué)生，在做實(shí)驗(yàn)前進(jìn)行預(yù)習(xí)是“家常便飯”，往往流于形式。只有注意檢查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)情況，給予適當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)，才能引導(dǎo)學(xué)生自覺(jué)養(yǎng)成實(shí)驗(yàn)前做好預(yù)習(xí)工作的好習(xí)慣，避免在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中發(fā)生“一問(wèn)三不知”的情況，減少學(xué)生的依賴心理，促使學(xué)生為做好實(shí)驗(yàn)而主動(dòng)進(jìn)行充分的準(zhǔn)備。

二是采用參與式、啟發(fā)式、引導(dǎo)式教學(xué)方法。講解實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容時(shí)，注意以學(xué)生為主體，讓學(xué)生在參與、互動(dòng)中明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，了解?shí)驗(yàn)內(nèi)容，掌握實(shí)驗(yàn)原理，熟悉實(shí)驗(yàn)步驟。學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，加強(qiáng)巡視和輔導(dǎo)，不能事事直接告訴學(xué)生答案，要讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中自己感受、探索、查明問(wèn)題的關(guān)鍵所在，尋求解決問(wèn)題的最佳方案，讓學(xué)生通過(guò)思考、討論、實(shí)驗(yàn)和理論分析等環(huán)節(jié)，自己解決問(wèn)題。

三是注重實(shí)驗(yàn)衛(wèi)生和安全。安全無(wú)小事，要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全意識(shí)教育，關(guān)注實(shí)驗(yàn)中安全注意事項(xiàng)，教學(xué)時(shí)給予必要的提醒。保持實(shí)驗(yàn)臺(tái)面、地面的干凈衛(wèi)生，嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，將廢物、廢液放入指定的容器，實(shí)驗(yàn)后復(fù)原實(shí)驗(yàn)物品，關(guān)好門、窗、水、電，避免造成污染或引發(fā)事故。

三、總結(jié)評(píng)價(jià)，進(jìn)行物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)反思

如果僅有實(shí)驗(yàn)教學(xué)前精心準(zhǔn)備的教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)中以人為本的教學(xué)過(guò)程，并不能真正開展好物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)工作，服務(wù)于高素質(zhì)、應(yīng)用型創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。教師和學(xué)生還應(yīng)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)后做認(rèn)真的總結(jié)和評(píng)價(jià)，教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)反思，評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)；學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)反思，評(píng)價(jià)教師的教學(xué)，從而實(shí)現(xiàn)師生互動(dòng)、教學(xué)相長(zhǎng)，為改進(jìn)、創(chuàng)新和完善物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)奠定良好的基礎(chǔ)。

首先，督促學(xué)生按時(shí)完成并提交一份規(guī)范的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。學(xué)生不能止步于實(shí)際動(dòng)手實(shí)踐，而要對(duì)自己的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行回顧和總結(jié)，對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行真實(shí)的陳述，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行客觀的解釋，對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)的分析，在訓(xùn)練語(yǔ)言表達(dá)能力、檢驗(yàn)知識(shí)運(yùn)用能力、提高分析問(wèn)題能力的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的轉(zhuǎn)變和升華。

其次，仔細(xì)批改實(shí)驗(yàn)報(bào)告，全面評(píng)價(jià)，客觀打分。改變傳統(tǒng)偏重于實(shí)驗(yàn)結(jié)果的評(píng)價(jià)方法，注重對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的全面評(píng)價(jià)，從實(shí)驗(yàn)報(bào)告規(guī)范、實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)用品、實(shí)驗(yàn)過(guò)程與記錄、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理與分析、實(shí)驗(yàn)思考題、實(shí)驗(yàn)總結(jié)與態(tài)度等方面，全面客觀地評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告和完成質(zhì)量，了解學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的掌握情況。

最后，及時(shí)總結(jié)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中出現(xiàn)的問(wèn)題，持續(xù)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作。教師不能滿足于完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)或評(píng)完實(shí)驗(yàn)報(bào)告，而要通過(guò)回顧教學(xué)過(guò)程、評(píng)閱實(shí)驗(yàn)報(bào)告，發(fā)現(xiàn)和總結(jié)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)講解、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告中存在的問(wèn)題，認(rèn)真聽取學(xué)生的反饋意見和同事的教學(xué)建議，仔細(xì)分析問(wèn)題并解決問(wèn)題，全面改進(jìn)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)設(shè)計(jì)。

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課題項(xiàng)目：本文獲北京工業(yè)大學(xué)教育教學(xué)研究項(xiàng)目資助；課題編號(hào)：ER2013C18。