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        化學使世界變得更加絢麗多彩

        2013-04-29 22:29:22樂國富
        新課程·下旬 2013年1期

        樂國富

        摘 要:以情感、態(tài)度和價值觀教育為主要教育目標,從學生的親身感受出發(fā),通過一些具體的事例和精美的圖畫,引領學生走進豐富多彩的化學世界,從而產生希望了解化學的強烈愿望。

        關鍵詞:化學魔術;神奇實驗;以學生發(fā)展為本;絢麗多彩

        一、教材分析

        化學對初三學生來說是一門起始學科,學生對它存有強烈的好奇心和求知欲,讓學生結合已有知識和生活經(jīng)驗,從具體事例出發(fā),通過討論和交流“我所了解的化學”,得出什么是化學。借助教材饒有趣味、精美的圖片,引導學生進一步感受化學是一門使世界變得絢麗多彩的自然科學,使每個學生以輕松愉快的心情走進這個多彩的化學世界,從而對化學學習產生濃厚的興趣。

        二、教學目標

        1.激發(fā)學生親近化學、熱愛化學并渴望了解化學的情感,關注與化學有關的社會問題,對化學學習產生濃厚的興趣。

        2.知道化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化規(guī)律的自然科學。

        三、教學方式

        1.采用“實驗導入—問題情境—討論交流—應用與發(fā)展”的模式展開教學。

        2.教學評價方式。

        (1)通過課堂觀察,關注學生在觀察、討論、交流、想象等活動中的主動參與程度和合作交流意識,及時給予鼓勵、強化、指導和矯正。

        (2)通過課后訪談,了解學生的所感、所需、所想及時調整教學方法,確保達到預期的教學效果。

        四、教學媒體和教學技術選用

        本次教學需要演示三個趣味化學實驗和多媒體的輔助。

        五、教學活動過程

        【教師活動】魔術表演:

        1.魔棒點燈。在酒精燈的燈芯里預先放有少量高錳酸鉀,將玻璃棒預先插在盛有濃硫酸的試管里(試管里的濃硫酸不要被學生看出來)。表演時將玻璃棒點在燈芯里的高錳酸鉀上,即可產生火焰。

        2.白紙顯字。預先在白紙上用酚酞試液寫好“奇妙化學”四個字,晾干呈無色,將氫氧化鈉溶液貯于小型噴霧器內,表演時,將其噴在白紙上即可顯現(xiàn)出幾個紅字。

        【學生朗誦】課文第一段。

        【問題引入】你一定會問:什么是化學?

        【板書】一、什么是化學

        【導入】引領學生觀看教材中生動的插圖:小貓烤火、水中養(yǎng)鳥;

        多媒體投影1~10、1~11等更多搜集的資料:

        小貓在隔熱材料上對2200℃的高溫,竟渾然不覺,怡然自得。學生大睜著智慧的雙眼,在看著這個神奇的世界。小鳥竟可以和魚兒同在水中嬉戲?簡直不可思議。更有神奇的材料在發(fā)揮著各種特殊的作用。人類許多的夢想在今天都已成為現(xiàn)實,這就是化學的魅力。

        【介紹】我們生活在豐富多彩的物質世界里,周圍存在著形形色色的物質(展示圖):穿的棉毛絲麻,吃的各種食品,住的各種建筑材料蓋的樓房,用的生活用品,坐的車船飛機使用的燃料。我們每天呼吸的氧氣,喝的水,夏天喝的汽水中冒出的氣體是什么物質?CO2,治療“非典”用的藥物,伊拉克戰(zhàn)場戰(zhàn)上使用的各種武器,這些都是化學研究的對象?;瘜W就是研究物質的,這些物質在不停地變化著,化學還要研究物質的變化,它不僅研究自然界已存在的物質,還要研究和創(chuàng)造自然界不存在的物質,像電阻幾乎為零的超導體,有記憶能力的新材料等等?;瘜W在保證人類的生存并不斷提高人類的生活質量方面起著重要的作用。

        化學源于生活,又極大地促進了社會的發(fā)展,它使人類生活得更美好。

        【交流、講解】有一種物質,學生非常熟悉,聯(lián)系學生在海里游泳時身上曬起鹽?!雏}→調味品→重要化工原料→制氫氧化鈉、氯氣、氫氣、鹽酸、漂白粉、肥皂、農藥等,學習化學后你就能知道各種物質的性質和用途,甚至還會知道它們的內部組成、結構以及變化規(guī)律,從而更好地利用它們,造福于人類。聯(lián)系實際,如兩姐妹到地窖取菜中毒死亡,油漆工戴防毒面具,舉例濃硫酸有強腐蝕性,了解其性質、變化規(guī)律后,會妥善保管,不僅沒有危險,它有很多用處,如除銹、作干燥劑,制農藥、染料,精煉石油等。

        【討論交流】化學到底是一門什么樣的科學?

        【學生總結】化學是在分子原子層面上研究物質的組成、結構、性質以及變化規(guī)律的科學。

        【深入探究】如果沒有了化學,彩圖中的小貓、小鳥、汽車會怎樣?

        【由衷感嘆引入問題二】二、化學與人類的關系密切

        【結合教材,師生交流】三、化學發(fā)展史簡介

        人類認識化學并使之成為一門獨立的學科,經(jīng)歷了漫長的過程?;鸬陌l(fā)現(xiàn)和利用,可能是化學的開端。繼而又發(fā)現(xiàn)了金屬銅,有了銅器,逐步有了燒陶、冶金、造紙、制火藥、釀酒、印染等化學工藝,使人類的生活、生產條件不斷改善,人類越來越重視化學,也離不開化學了。很長一段時間,人類對化學的認識只停留在表象階段,直到有了分子—原子論,化學才成為一門獨立的學科。英國科學家道爾頓于19世紀提出了近代原子學說,他認為物質是由原子構成的,這一學說對化學的發(fā)展起了十分重要的作用。但是他沒有把原子和分子分開。后來,意大利的科學家阿伏伽德羅提出了分子的概念,指出了分子與原子的區(qū)別與聯(lián)系,認為化學變化是分子的破裂和原子的重新組合,這些觀點從本質上認識和分析化學現(xiàn)象,化學有了較快的發(fā)展?,F(xiàn)在,人們對物質結構的認識早已遠遠超過分子—原子論的水平。

        物質在微觀上由分子、原子等微粒構成,宏觀上是由元素組成的。幾千萬種的物質,組成它們的基本成分——元素其實只有100余種。1869年門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律和元素周期表,使得化學學習和研究變得有規(guī)律可循?,F(xiàn)在,化學科學和技術正在日新月異,飛速發(fā)展,像納米材料的應用,尋找新能源,合成新材料,環(huán)境保護及生命科學等領域都有待同學們學好化學知識去探索、創(chuàng)新,以大展宏圖。

        【感悟與收獲】談談“你對化學學科的認識”。在小組交流的基礎上推薦組內最好的1個同學到全班交流。教師有意識地引導學生掌握以下幾點:(1)認真預習,重視實驗。在實驗過程中捕捉有價值的信息。(2)密切聯(lián)系生活實際,學會與同學合作與交流。(3)獨立完成作業(yè)(包括書面、手工、調查、研究等作業(yè))。

        【活動與作業(yè)】預習課題2

        (作者單位 江西省上饒市巖瑞中學)

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