本刊訊（記者 衛(wèi)士姣）作為全球領(lǐng)先的功能性配料生產(chǎn)商，BENEO公司將在2013年德國科隆國際糖果及休閑食品展覽會上展示其“糖果系列”創(chuàng)意智庫推出的一系列創(chuàng)新的無糖及低糖糖果概念：“甜品糖果”和“夾心糖果”。 BENEO公司的“糖果系列”智庫為創(chuàng)新的糖果概念奠定了基礎(chǔ)，其中包括視覺概念以及技術(shù)樣品和配方開發(fā)這兩個方面。BENEO公司與糖果機(jī)械專家密切合作，將在科隆國際糖果及休閑食品展覽會上推出一系列使用該公司的代糖“益壽糖”的新型無糖糖果概念，并展示其某些新型糖果概念的技術(shù)可行性。

飼料和飼料添加劑新產(chǎn)品推廣會在山東禹城召開

本刊訊（記者 衛(wèi)士姣）2012年12月18日，由農(nóng)業(yè)部畜牧總站、中國飼料工業(yè)協(xié)會主辦的低碳氮排放飼料高效利用技術(shù)培訓(xùn)班暨飼料和飼料添加劑新產(chǎn)品推廣會在山東禹城隆重召開，全國飼料評審委員會辦公室常務(wù)副主任、全國畜牧總站飼料評審處王黎文處長，山東省畜牧局飼料處鮑霞處長，中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所杜昱光研究員，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所刁其玉研究員以及來自全國各地的有關(guān)專家、學(xué)者和畜牧飼料行業(yè)企業(yè)代表300余人參加了會議。

冷鏈物流年會在天津閉幕

本刊訊（記者 逯文娟）2012年12月27日由中國冷鏈物流聯(lián)盟和天津市中心漁港經(jīng)濟(jì)區(qū)管理委員會聯(lián)合主辦的第五屆中國冷鏈物流行業(yè)年會暨全國食品與冷鏈企業(yè)家跨年聯(lián)誼會成功召開并圓滿閉幕。中華全國工商業(yè)聯(lián)合會水產(chǎn)業(yè)商會執(zhí)行會長蔡志清、中國食品工業(yè)協(xié)會食品物流專業(yè)委員會副會長張簽名、中國冷鏈物流聯(lián)盟秘書長劉京、農(nóng)業(yè)部冷庫及制冷設(shè)備監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心主任萬錦康、國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)工程研究中心書記陳紹慧、天津市中心漁港經(jīng)濟(jì)區(qū)管理委員會副主任王力等政府領(lǐng)導(dǎo)出席本屆會議并發(fā)表冷鏈物流主題講話。會議代表來自政府機(jī)關(guān)、行業(yè)協(xié)會、食品、冷庫、冷鏈物流、商超配送、信息技術(shù)、生鮮農(nóng)產(chǎn)品等350多人參加了此次年會。年會還隆重的舉行了“中華全國工商業(yè)聯(lián)合會水產(chǎn)業(yè)商會綜合處和冷鏈物流工作委員會”的成立揭牌儀式。

中國食品包裝行業(yè)交流發(fā)布會召開

本刊訊（記者 申海鵬）為了中國食品包裝行業(yè)的健康發(fā)展，更好的貫徹落實(shí)國家出臺的法律法規(guī)以及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，維護(hù)消費(fèi)者的健康安全，國際食品包裝協(xié)會于2012年12月20日在京召開了2012中國食品包裝行業(yè)交流發(fā)布會。在本次交流會上發(fā)布了“過度包裝現(xiàn)象泛濫，無法可依是關(guān)鍵；紙制餐飲具印刷不規(guī)范，濃妝艷抹存隱患；定量包裝不定量，消費(fèi)者權(quán)益無保障?！钡?2項(xiàng)2013中國食品包裝安全消費(fèi)警示。會議還發(fā)布了《2012中國預(yù)包裝食品標(biāo)簽及營養(yǎng)標(biāo)簽調(diào)查報告》、《2012中國紙制品質(zhì)量情況追蹤調(diào)查報告》等行業(yè)性調(diào)查報告，并頒發(fā)了2012中國食品包裝行業(yè)“質(zhì)量安全放心單位”、“科技創(chuàng)新產(chǎn)品”、“優(yōu)秀設(shè)備制造企業(yè)”等8個獎項(xiàng)。

亞洲食品配料、健康天然原料中國展將于2013年6月綻放十五載輝煌

本刊訊（記者 逯文娟）2013年6月25～27日FiAC（亞洲食品配料、健康天然原料中國展）將跨入輝煌的15周年。隨著行業(yè)發(fā)展趨勢的不斷變化，F(xiàn)iAC不僅為食品企業(yè)搭建貿(mào)易溝通的橋梁，更緊抓市場脈搏，為同行人士打開行業(yè)發(fā)展的新思路。從傳統(tǒng)的食品配料、添加劑展區(qū)擴(kuò)展到健康天然食品原料專區(qū)，從食品原配料的上游產(chǎn)業(yè)拓寬到營養(yǎng)保健品的下游產(chǎn)業(yè)，以及食品包裝機(jī)械行業(yè)，F(xiàn)iAC致力于整合食品行業(yè)整條產(chǎn)業(yè)鏈，為同行朋友提供“一站式采購平臺”。