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        高中化學(xué)生態(tài)課堂的嘗試和探索*

        2013-04-12 18:11:49唐李銘
        化學(xué)教與學(xué) 2013年12期
        關(guān)鍵詞:體驗式高中化學(xué)化學(xué)

        唐李銘

        (江蘇省如皋中學(xué)江蘇如皋226500)

        高中化學(xué)生態(tài)課堂的嘗試和探索*

        唐李銘

        (江蘇省如皋中學(xué)江蘇如皋226500)

        體驗式生態(tài)課堂的核心理念是尊重、喚醒和激勵生命。它以學(xué)習(xí)者為中心、以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動性、激活學(xué)生思維為目的,創(chuàng)設(shè)學(xué)生真實體驗探究的、有利于全體學(xué)生發(fā)展的課堂。文章結(jié)合具體案例探討了體驗式高中生態(tài)化學(xué)課堂的途徑:加強教學(xué)總體分析,確定有效的教學(xué)目標;創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,增強學(xué)生情感體驗;激活學(xué)生思維,改變知識的生成方式。

        化學(xué)生態(tài)課堂;體驗式學(xué)習(xí);情境;思維;探索

        《高中化學(xué)課程標準》指出,“高中化學(xué)課程應(yīng)有助于學(xué)生主動構(gòu)建自身發(fā)展所需的化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能;有利于學(xué)生體驗科學(xué)探究的過程,學(xué)習(xí)科學(xué)研究的基本方法(教育部,2003)”。生態(tài)課堂是以學(xué)生為主體,以強調(diào)所有學(xué)生的欲求和意識,兼顧學(xué)生個體的差異化發(fā)展,實現(xiàn)學(xué)生發(fā)展與教學(xué)方式的統(tǒng)一的課堂。體驗式教學(xué)作為我國新一輪的教育改革所倡導(dǎo)的學(xué)習(xí)方式,它是實現(xiàn)課堂教學(xué)生態(tài)化的有效途徑。在高中化學(xué)教學(xué)中如何實現(xiàn)體驗式生態(tài)教學(xué),以下是筆者的幾點嘗試和思考。

        一、加強教學(xué)總體分析,確定有效的教學(xué)目標

        教師在具體教學(xué)中,除了要注重多方面的認知因素,還應(yīng)重視學(xué)習(xí)者的情感因素,充分發(fā)揮情感的積極作用,確定并完善教學(xué)目標,改進課堂教學(xué)的各個環(huán)節(jié),優(yōu)化整個教學(xué)過程,形成和諧、有效的教學(xué)格局。每一節(jié)課的目標是整個課程目標的直接體現(xiàn)。教師應(yīng)在課程目標的指導(dǎo)下,逐步分析教學(xué)內(nèi)容,并制定體驗式教學(xué)目標。在制定目標的同時,教師要兼顧學(xué)生的差異性,及其在學(xué)習(xí)過程中體現(xiàn)出來的層次性,確保每一層次的學(xué)生都能參與體驗活動,并產(chǎn)生切身的體驗感受,真正使學(xué)生學(xué)有所成、學(xué)有所得。

        例如在確定“乙醇”的教學(xué)目標時,不是要求學(xué)生直接掌握乙醇的分子式和結(jié)構(gòu)式,以及乙醇與鈉的反應(yīng),而是引導(dǎo)學(xué)生對乙醇兩種可能的結(jié)構(gòu)進行分析,CH3CH2OH是由乙基(CH3CH2-)和羥基(-OH)組成的,可以看成水分子中的一個氫原子被乙基所取代,而CH3OCH3是由兩個甲基與一個氧原子組成的,根據(jù)烷烴和水的性質(zhì)可以分析出兩種結(jié)構(gòu)所代表的物質(zhì)在性質(zhì)上的不同點。再組織學(xué)生進行乙醇與鈉的實驗,并與鈉和水的反應(yīng)進行對比。這樣不僅學(xué)生達到掌握乙醇的分子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)及化學(xué)性質(zhì)的知識目標,還達到培養(yǎng)學(xué)生類比概括、形成規(guī)律性認識總結(jié)歸納能力的能力目標,以及使學(xué)生認識到結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)的思想方法的情感目標。

        二、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,增強學(xué)生的情感體驗

        傳統(tǒng)的教學(xué)過程、教科書一般多是本質(zhì)化的、去情境的“冰冷的美麗”,很少體現(xiàn)學(xué)科發(fā)現(xiàn)和研究的最初形態(tài)、思維方式和認識過程。生態(tài)課堂中為更好地實現(xiàn)學(xué)習(xí)目標,教師應(yīng)根據(jù)所需學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)生的實際情況,設(shè)計形象的、生動的、具體的以及具有一定情緒色彩的學(xué)習(xí)情境,以激發(fā)學(xué)生的探究熱情。這一情境的創(chuàng)設(shè)方法有以下幾種:

        1.利用化學(xué)實驗創(chuàng)設(shè)體驗情境

        化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的,學(xué)科大部分的理論和知識都是從實驗中提煉而成。因此,利用化學(xué)實驗導(dǎo)入課程,可以賦予知識以生命力和活力,讓學(xué)生直觀感受到知識的形成過程。一般情況下,我們在認識一種新的物質(zhì)時,都是向?qū)W生展示實物,讓學(xué)生觀其形、看其狀、聞其味,使學(xué)生對物質(zhì)產(chǎn)生直觀、形象的了解。但是,如果通過實驗來引入新物質(zhì),則更有助于加深學(xué)生對物質(zhì)的了解與認知。例如,在教學(xué)“過氧化鈉”,可以通過“滴水生煙”(向包有過氧化鈉的棉球上滴水,棉球燃燒)的實驗引入,學(xué)習(xí)者隨即產(chǎn)生“水能滅火,怎么會點火”的疑問,出現(xiàn)強烈的認知沖突和求知欲,學(xué)生的興趣馬上被激發(fā)出來。再如學(xué)習(xí)氨氣的性質(zhì)時,噴泉試驗可以給學(xué)生許多的思考。通過一個個具有獨特魅力的化學(xué)實驗,學(xué)生探究積極性會變得非常高漲。

        2.利用思維沖突創(chuàng)設(shè)體驗情境

        通過實踐教學(xué)我們發(fā)現(xiàn),產(chǎn)生問題是思維的起點,正所謂“學(xué)起于思,思源于疑”,沒有問題的思維是膚淺的,沒有任何發(fā)展的。因此,在教學(xué)中,我們要運用矛盾論的思想,充分利用新舊知識的沖突,適當?shù)仡A(yù)設(shè)一些能夠激發(fā)學(xué)生想象、情感等興奮點的內(nèi)容,提高學(xué)生的質(zhì)疑能力。這樣不僅能使學(xué)生激發(fā)問題意識、探究新的解決方法、找出新的知識理論,同時還讓學(xué)生認識化學(xué)變化的復(fù)雜性,拋棄非此即彼的僵化思維。例如,在教學(xué)“氧化還原反應(yīng)”時,學(xué)生們運用與化學(xué)反應(yīng)相關(guān)的知識不能給出正確的反應(yīng)分類時,可以通過質(zhì)疑和思考引出“氧化還原反應(yīng)”這一新概念。在這一思維沖突過程中,學(xué)生會產(chǎn)生這樣的疑問:“為什么會這樣來定義?”“定義的合理性在哪?”當學(xué)生對定義產(chǎn)生了一定的認知后,則會形成新的知識體系,從而為進一步的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

        再如在復(fù)習(xí)時可以提問“將pH均為3的硫酸和醋酸等體積混合,混合液的pH是否為3?”“加熱蒸干氯化鐵溶液后得到的固體是什么?硫酸鐵呢?碳酸鈉呢?”這樣同時提高了學(xué)生綜合運用所學(xué)知識解決問題的能力。當然,教師還可以利用社會熱點事件、化學(xué)發(fā)展歷史、生活中的實際問題等來創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的教學(xué)情境,使學(xué)生切身感受知識的發(fā)生過程。

        三、激活學(xué)生思維,改變知識的生成方式

        學(xué)生的課堂體驗也不只是知識本身,更是一段重要的生命歷程。生態(tài)的課堂是充分展現(xiàn)師生智慧的場所,是師生共同的舞臺,他們?nèi)缤粋€交響樂團,和諧地演奏著美妙的樂曲。化學(xué)新課標中明確指出:要讓學(xué)生親身經(jīng)歷探究化學(xué)物質(zhì)及其變化的整個過程。

        1.創(chuàng)設(shè)形式多樣的活動

        課堂上學(xué)生的活動方式實質(zhì)上就是學(xué)習(xí)方式,新課程實施所倡導(dǎo)的學(xué)習(xí)方式為自主、合作、探究。設(shè)計形式多樣、操作性強、簡易可行的活動可以讓學(xué)生知識的生成在活動中實現(xiàn),學(xué)生積極主動地學(xué)習(xí),構(gòu)建良好的學(xué)習(xí)生態(tài)。從教學(xué)活動形式上看,探究、自學(xué)、討論等活動是常態(tài)的;辯論、游戲、表演等活動是不定期的。通過形式多樣的活動可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,在過程中得到的是比知識更可貴的思維訓(xùn)練、求知欲望,和對科學(xué)精神體驗。從而避免了“沒有絲毫興趣的強制性學(xué)習(xí),將扼殺學(xué)生探究真理的愿望(烏申斯基,1857)”。

        例如在“價層電子對互斥理論”的教學(xué)中設(shè)計游戲:①將兩個充滿空氣的氣球扎在一起并放置在桌面上,觀察兩個氣球之間的位置關(guān)系。②如果將氣球的數(shù)目分別改為3個、4個,情況又如何呢?通過游戲活動,學(xué)生對價層電子對數(shù)、價層電子對互斥模型的關(guān)系自然也就掌握了。這樣讓知識變得更有意義,促進學(xué)生重新思考科學(xué)世界和生活世界的關(guān)系。

        2.培養(yǎng)學(xué)生的思辨能力

        教育的起點和歸宿,以培養(yǎng)學(xué)生的終生學(xué)習(xí)能力為終極指向。生態(tài)課堂追求學(xué)生的自然的、和諧的、可持續(xù)的發(fā)展。教師要激活學(xué)生思維,促進學(xué)生對所學(xué)知識的整合、體驗和貫通,培養(yǎng)學(xué)生“發(fā)現(xiàn)問題、分析歸納、遷移應(yīng)用、總結(jié)升華”的能力,發(fā)展學(xué)生批判性思維的能力。例如,在講解習(xí)題時遇到這樣一道題型:當鋁分別和氫離子濃度相同的稀硫酸、稀鹽酸發(fā)生反應(yīng)時,產(chǎn)生的實驗現(xiàn)象明顯不同,鋁和稀硫酸反應(yīng)時,所產(chǎn)生的氣泡量明顯變少。開始很多學(xué)生認為是題目出現(xiàn)了問題,因為從本質(zhì)上來講,兩者的反應(yīng)速度應(yīng)該是相同的,所以出現(xiàn)的氣泡量也應(yīng)該是相等的。筆者于是帶領(lǐng)學(xué)生根據(jù)自己的疑惑和想法去實驗室親自做一下體驗一下這個實驗,通過實驗來驗證。各個小組在實驗和合作討論后,提出了不同的觀點和看法。

        第一組:向鋁和鹽酸的混合溶液中加入Na2SO4溶液,發(fā)現(xiàn)氣泡量減少,證明確實有抑制作用。

        第二組:我們認為不是這樣的,因為在加入Na2SO4溶液時引入了鈉離子,因此無法證明產(chǎn)生抑制作用的是硫酸根。應(yīng)該加入Al2(SO4)3溶液進行驗證。

        第三組:加入Al2(SO4)3后,溶液中的氫離子濃度變小了,反應(yīng)當然會變慢,因此應(yīng)該加入固體。

        第四組:我們認為以上方式都不理想,因為在這一反應(yīng)中總是引入了干擾性離子,沒有較強的說服力。所以應(yīng)該加入與原鹽酸中氫離子濃度相同的硫酸,這樣才能更好地加以驗證。

        課堂中每一位學(xué)生的思維都非常活躍,學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情很高,在動手實驗中驗證自己的想法,體驗學(xué)習(xí)的成功感,提高了解決問題的能力和綜合應(yīng)用知識的能力。

        四、結(jié)束語

        總之,生態(tài)化學(xué)課堂就是基于學(xué)生自身發(fā)展,創(chuàng)設(shè)基于學(xué)生已有情感和經(jīng)驗的情景,激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、主動探究的積極性,增強學(xué)生的體驗,以達到經(jīng)驗、知識、情感體系重構(gòu)的目的。生態(tài)化學(xué)課堂,符合高中學(xué)生身心發(fā)展特點的教學(xué)方式,在學(xué)生化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)的形成和能力發(fā)展過程中,起著極為重要的作用。然而高中化學(xué)教學(xué)生態(tài)化的探索是一個長期和復(fù)雜的過程,需要我們廣大化學(xué)老師在今后的教學(xué)中作進一步的探索和研究,更好地完善和發(fā)展體驗式生態(tài)課堂模式,提高化學(xué)課堂教學(xué)的有效性,促進學(xué)生思維的發(fā)展和能力的提升,促進學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展。

        [1]沈玲娣,陶禮光.體驗學(xué)習(xí)的理論與實踐[J].北京教育(普教版),2005,(Z1)

        [2]高偉.體驗:教育哲學(xué)新的生長點[J].湖南師范大學(xué)教育科學(xué)學(xué)報,2003,(04)

        [3]沈世紅.新課程高中化學(xué)“體驗式”教學(xué)模式中的潛能開發(fā)[J].江蘇教師,2012,(07)

        [4]唐李銘.“活動單導(dǎo)學(xué)”模式應(yīng)用于化學(xué)教學(xué)的實踐研究[D].南京師范大學(xué),2011

        [5]中華人民共和國教育部.普通高中化學(xué)課程標準[S].北京:人民教育出版社,2003

        [6]烏申斯基.論公共教育的民族性[M].北京:人民教育出版社,1879

        1008-0546(2013)12-0050-02

        G632.41

        B

        10.3969/j.issn.1008-0546.2013.12.021

        *本文為江蘇省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃2013年度重點課題《基于“學(xué)科觀念”建構(gòu)的高中化學(xué)生態(tài)課堂研究》研究成果。

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