戚冬麗

（甘肅省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)校，甘肅 蘭州 730000）

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)培養(yǎng)的是面向社會(huì)應(yīng)用性、技能型的專業(yè)人才，要求學(xué)生具有現(xiàn)代營(yíng)銷觀念，掌握現(xiàn)代管理與營(yíng)銷基本概念、原理和方法，并應(yīng)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)解決市場(chǎng)分析、營(yíng)銷策劃、產(chǎn)品開發(fā)及促銷等實(shí)際營(yíng)銷問(wèn)題。該專業(yè)融理論、技能為一體，專業(yè)性較強(qiáng)。為培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用能力，增強(qiáng)學(xué)生畢業(yè)后的工作適應(yīng)性，各職業(yè)院校在課堂教學(xué)方式的改革上做了不少探索，精簡(jiǎn)了理論教學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)化了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，對(duì)提高學(xué)生的職業(yè)技能起到了一定的作用，但仍存在一些問(wèn)題。如在課程設(shè)置上，實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)相對(duì)分離；在教學(xué)方式與手段上，主要以課堂為中心，雖然增加了教學(xué)演示，但缺乏系統(tǒng)性、創(chuàng)新性；在對(duì)學(xué)生知識(shí)的評(píng)價(jià)上，仍強(qiáng)調(diào)對(duì)理論知識(shí)的理解，忽略對(duì)實(shí)踐能力的評(píng)價(jià)，使“教學(xué)做”相對(duì)分離。

為了解決上述問(wèn)題，筆者在高職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)課程的教學(xué)中，采用“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式，獲得了一些教學(xué)體會(huì)。

1 高職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式的內(nèi)涵

所謂高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)施“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式就是指用理論指導(dǎo)實(shí)踐，以實(shí)用為原則，以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為培養(yǎng)目標(biāo)，以職業(yè)能力為培養(yǎng)核心，確定學(xué)生需要掌握的理論知識(shí)和實(shí)踐技能；根據(jù)課程內(nèi)容需要，將學(xué)生安排到市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)室上課，將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)結(jié)合起來(lái)；課堂教學(xué)中綜合應(yīng)用運(yùn)用多媒體、互聯(lián)網(wǎng)、市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)軟件等，教師邊講邊演示、學(xué)生邊聽邊操作，從而實(shí)現(xiàn)“教學(xué)做”一體化[1]。

這種一體化教學(xué)模式的核心在于教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置和教學(xué)方法的改變。教學(xué)內(nèi)容圍繞培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)技能，確定理論和實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容及要求；設(shè)置教學(xué)環(huán)節(jié)和進(jìn)度，突出專業(yè)技能培養(yǎng)的主導(dǎo)地位。教學(xué)方法則強(qiáng)調(diào)理論和實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，融“教學(xué)做”為一體，提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力，從而達(dá)到專業(yè)知識(shí)、操作技能與職業(yè)要求一體化訓(xùn)練的目的。

2 “教學(xué)做”一體化教學(xué)方案的設(shè)計(jì)與實(shí)施

教學(xué)方案的設(shè)計(jì)根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合職業(yè)崗位的任職要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)課程的專業(yè)性、職業(yè)性、應(yīng)用性等因素來(lái)設(shè)計(jì)。

2.1 方案設(shè)計(jì)

2.1.1 確定教學(xué)內(nèi)容 通過(guò)對(duì)工商企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況的調(diào)查，了解社會(huì)對(duì)營(yíng)銷人才的基本素質(zhì)、職業(yè)技能有哪些方面的需求，分析歸納市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的崗位標(biāo)準(zhǔn)及核心技能，確立市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)符合市場(chǎng)需求的相關(guān)能力，以此作為教學(xué)內(nèi)容。總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，比照現(xiàn)有教學(xué)大綱，找出需要改進(jìn)之處，形成基本思路。同時(shí)，成立由行業(yè)專家組成的專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)，全程參與課程的建設(shè)和督導(dǎo)，以保證課程內(nèi)容先進(jìn)、實(shí)用。

2.1.2 研究具體實(shí)施方案 首先，教師要轉(zhuǎn)變觀念，逐步轉(zhuǎn)變以課堂教學(xué)為主、教師為主的傳統(tǒng)教學(xué)方式，積極嘗試案例教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)、情境教學(xué)、項(xiàng)目嵌入等教學(xué)方法和手段。其次，根據(jù)職業(yè)崗位要求逐步將職業(yè)資格證書納入人才培養(yǎng)方案。再次，加強(qiáng)課程教學(xué)資源的立體化建設(shè)，建立與課程體系相配套的教材、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)講義、教學(xué)課件、市場(chǎng)營(yíng)銷模擬教學(xué)軟件、網(wǎng)絡(luò)課程等。

2.2 方案實(shí)施

“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式的實(shí)施要以市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)室、參觀企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)為依托，從“教學(xué)做”3個(gè)環(huán)節(jié)全面深入開展。

2.2.1 “教”一體化教學(xué)的“教”有兩層含義：一是教師教什么，二是教師如何教。職業(yè)教育注重培養(yǎng)學(xué)生的操作技能。教師在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該扮演著導(dǎo)演的角色，采用不同的教學(xué)方式訓(xùn)練學(xué)生的動(dòng)手能力[2]。如以各班為基本單位，學(xué)生自行組隊(duì)，每組8～10人。每個(gè)小組組建一家模擬公司，自行選擇行業(yè)和經(jīng)營(yíng)范圍，根據(jù)公司結(jié)構(gòu)確定每位學(xué)生在公司中的角色。每個(gè)角色對(duì)于學(xué)生都有相應(yīng)的職責(zé)要求，學(xué)生可以根據(jù)自己的特點(diǎn)進(jìn)行崗位選擇。整個(gè)教學(xué)過(guò)程中的實(shí)踐環(huán)節(jié)都是以公司的名義來(lái)開展。在實(shí)訓(xùn)室中每個(gè)公司擁有自己的辦公區(qū)域，學(xué)生可以自行布置自己的辦公區(qū)域并展示自己公司的特色和創(chuàng)意，也可以在自己的公司里開展小組討論、促銷活動(dòng)等。從而啟發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考、自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和創(chuàng)新意識(shí)，提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

2.2.2 “學(xué)”一體化教學(xué)的“學(xué)”有兩層含義：一是教師如何讓學(xué)生學(xué)，二是學(xué)生如何自己學(xué)。此環(huán)節(jié)的重點(diǎn)是要培養(yǎng)學(xué)生好學(xué)、樂(lè)學(xué)的優(yōu)良學(xué)風(fēng)和學(xué)習(xí)主體意識(shí)，不斷優(yōu)化學(xué)生的自主學(xué)習(xí)環(huán)境，使學(xué)生的學(xué)習(xí)途徑逐漸多元化。

案例學(xué)習(xí)：對(duì)于一些沒(méi)有條件進(jìn)行實(shí)踐操作的教學(xué)環(huán)節(jié)，筆者主要以理論學(xué)習(xí)結(jié)合案例進(jìn)行教學(xué)。如市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告的撰寫，教材書上只列出了撰寫市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的格式，內(nèi)容過(guò)于簡(jiǎn)單。學(xué)生不明白如何利用資料充實(shí)內(nèi)容，無(wú)法寫出既說(shuō)明問(wèn)題又吸引眼球的調(diào)研報(bào)告。筆者在網(wǎng)上下載了很多成功的市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告樣本，讓學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)總結(jié)之后再著手寫報(bào)告，增強(qiáng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識(shí)，從而收到了較好的學(xué)習(xí)效果。

小組討論學(xué)習(xí)：針對(duì)一些需要學(xué)生在課堂上掌握的知識(shí)，采用小組課堂討論、課堂發(fā)言的學(xué)習(xí)形式，將學(xué)生的注意力吸引到課堂中來(lái)。每個(gè)小組在筆者規(guī)定的時(shí)間和規(guī)定的題目范圍內(nèi)，先進(jìn)行小組討論，得出一致意見后，派小組的發(fā)言人進(jìn)行總結(jié)。讓每一位學(xué)生都參與到教學(xué)中來(lái)，以增強(qiáng)學(xué)生的主體地位，從而提高他們的學(xué)習(xí)積極性。

2.2.3 “做” 一體化教學(xué)的“做”有兩層含義：一是教師做什么、如何做，二是學(xué)生做什么、如何做。“做”是“學(xué)”的出發(fā)點(diǎn)，也是“教”的基礎(chǔ)和目的。職業(yè)教育重視對(duì)學(xué)生的職業(yè)技能培養(yǎng)，但職業(yè)技能的培養(yǎng)需要反復(fù)訓(xùn)練[3]。因此，多給學(xué)生創(chuàng)造動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在“做”中“學(xué)”、在“學(xué)”中“做”，鍛煉他們的職業(yè)技能和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。在一定意義上，這是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式的一種改革。

角色扮演：學(xué)生在自己的模擬公司里面分別擔(dān)任了總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、企劃部員工、銷售部員工、公關(guān)部員工、新聞發(fā)言人等角色，每個(gè)角色都有其對(duì)應(yīng)的職責(zé)，在鍛煉他們工作能力的同時(shí)也增強(qiáng)了他們的責(zé)任感，并且讓一個(gè)團(tuán)隊(duì)中的每位成員都了解了公司里主要部門和職位的構(gòu)成及職責(zé)。在“公關(guān)策劃”一章中，筆者為每個(gè)公司設(shè)計(jì)了一場(chǎng)虛擬的公關(guān)危機(jī)，要求公司成員在10分鐘討論之后，由公關(guān)部的員工召開“新聞發(fā)布會(huì)”。學(xué)生剛開始會(huì)覺(jué)得很突然和慌亂，但逐漸進(jìn)入角色后，大部分的公司都比較完美地處理了這次的“公關(guān)危機(jī)”。

通過(guò)“做”，使學(xué)生真正直接參與到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策中，形成了職場(chǎng)化的教學(xué)氛圍，從而提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和職業(yè)能力。

3 結(jié)語(yǔ)

“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式，通過(guò)理論與實(shí)踐的完美結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了融理論、技能為一體的教學(xué)思想，縮短了教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)崗位要求的距離，是教學(xué)過(guò)程開發(fā)性、實(shí)踐性和職業(yè)性的集中體現(xiàn)，使教學(xué)內(nèi)容更有針對(duì)性，教學(xué)過(guò)程更有時(shí)效性，提高了教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率。該教學(xué)模式突出了技能訓(xùn)練，充分發(fā)揮了學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生感受到了情境教學(xué)的氛圍。在課題或案例教學(xué)中，培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)、素質(zhì)全面、本領(lǐng)過(guò)硬、上手快、適應(yīng)性強(qiáng)的高技能人才，以更好地服務(wù)社會(huì)。

[1]陳繼權(quán).“做學(xué)教一體化”搭起校企對(duì)接橋梁[N].中國(guó)教育報(bào)，2010-05-28.

[2]王穎，俞啟定.教學(xué)做合一：“做中學(xué)”思想的創(chuàng)新與繼承[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2006（23）：44-46.

[3]耿改智，高偉.市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)課程實(shí)踐性教學(xué)活動(dòng)調(diào)查報(bào)告[J].教育教學(xué)論壇，2010（19）187-189.