提要:化學(xué)實驗是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)、提高學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的一個最有效的方法,教師要通過化學(xué)實驗的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生興趣,進而培養(yǎng)學(xué)生的能力。
關(guān)鍵詞:實驗; 培養(yǎng); 能力
化學(xué)教學(xué)并不應(yīng)該只是給學(xué)生傳一些化學(xué)概念和規(guī)律,應(yīng)該是通過一系列有效的教育教學(xué)手段,全面提高學(xué)生的智能,使學(xué)生學(xué)會科學(xué)研究的基本方法,學(xué)會辯證而客觀地認識世界?;瘜W(xué)實驗的教學(xué),為學(xué)生從理論到實踐搭建了一個很好的平臺,搞好實驗教學(xué),是每一個化學(xué)教師的基本任務(wù),本文從化學(xué)實驗教學(xué)的角度,談?wù)劵瘜W(xué)實驗教學(xué)方法。
一、創(chuàng)設(shè)趣味實驗,培養(yǎng)學(xué)生實驗的興趣
化學(xué)實驗是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)、提高學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的一個最有效的方法,按照水平高低,可將學(xué)習(xí)化學(xué)興趣分為感知興趣、操作興趣、探究興趣、創(chuàng)造興趣等水平,在實際教學(xué)中有效開展實驗,能使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣持久、穩(wěn)定、最終變成學(xué)習(xí)動力的最大推動器。如初三化學(xué)第一節(jié)課設(shè)計幾個諸如“燒不壞的手帕”、“水變牛奶”、“白紙顯字”、“一杯幾色”這樣的趣味性實驗,在高一序言課中可以加入“古人有鉆木取火,現(xiàn)代人可以用火機、火柴取火,作為現(xiàn)代的高中學(xué)生,我們能有那些取火方法呢?”然后演示“魔棒點燈”“口吹燃(蠟)燭” “滴水著火” “水點酒精燈”等取火實驗,能使學(xué)生的感知興趣大增,對化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)熱情空前高漲。當然這種興趣屬于直接興趣,在化學(xué)教學(xué)中不夠穩(wěn)定和持久,教師應(yīng)當注意將學(xué)生的注意力從他們感興趣的變化和現(xiàn)象上逐漸引導(dǎo)到明確實驗?zāi)康?、分析變化原因,掌握有關(guān)基本概念、理論和元素化合物知識上來。
二、認真開展學(xué)生分組實驗,培養(yǎng)動手能力
使學(xué)生具備基本的實驗操作能力,才能保證實驗的安全,才能保證實驗的成功,使學(xué)生體驗到成功的樂趣。分組實驗中,學(xué)生通過親自動手,可以獲得更加逼真的技能、技巧,加深對所學(xué)理論知識的理解,做實驗的過程就是理論聯(lián)系實際的過程,因此必須高度重視學(xué)生分組實驗。教師要在實驗前充分啟迪學(xué)生的思維能力,讓他們帶著問題去實驗,提高實驗的針對性,如使用酸式、堿式滴定管、錐形瓶,要求他們能正確的裝液,排氣泡,讀數(shù),振蕩,學(xué)生動手實驗時,必須及時防止和糾正實驗操作上的錯誤。
三、實驗的生活化
化學(xué)知識,應(yīng)該是離學(xué)生生活最近的知識,但是應(yīng)試教育使學(xué)生課堂上學(xué)到的知識不能與生活取得聯(lián)系,有些學(xué)生,高中畢業(yè)了,卻是連最簡單的生產(chǎn)、生活中的化學(xué)知識都不懂。在實驗教學(xué)中,注重因陋就簡、就地取材、廢物利用,不單節(jié)約了開支,而且由于取材為學(xué)生所熟悉,使他們感到化學(xué)知識就在我們的生活中,體會到學(xué)習(xí)的真正價值,從而提高學(xué)習(xí)的積極性,使學(xué)習(xí)效果達到最佳。引導(dǎo)學(xué)生做日常生活中的小實驗,如“衣服污跡處理”、“棉線和毛線的鑒別”等;組織學(xué)生收集或制備一些常用化學(xué)試劑,如從廢干電池中收集鋅、銅、石墨、二氧化錳等,從舊電瓶中回收稀硫酸等;啟發(fā)學(xué)生自己收集生活中的廢舊制品(如眼藥水瓶、注射器、純凈水塑料瓶等)制作化學(xué)實驗代用品,并用自制的代用品做化學(xué)實驗?;瘜W(xué)與我們的生活息息相關(guān),各種與化學(xué)有關(guān)的現(xiàn)象隨處可見。用磚砌墻和貼瓷磚時,先要將磚和瓷磚用水濕潤;新買的鋁鍋,燒過自來水后有黑色斑點;經(jīng)常雷雨交加的地方禾苗長得很茂盛,這些現(xiàn)象激起學(xué)生的好奇心后,就能促使他們?nèi)W(xué)習(xí)掌握水泥、鋁和氮氣的性質(zhì)。
四、通過課外小實驗,培養(yǎng)動手探究能力
實驗生活化、簡單化、微型化,是21世紀綠色化學(xué)的發(fā)展要求。教材中的家庭小實驗和趣味實驗如果能在課前布置下去,將有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望。但多數(shù)教師只是簡單的讓學(xué)生課后去完成,而課后完成往往是去驗證實驗結(jié)果,不利于學(xué)生探究能力的養(yǎng)成。
例如“工業(yè)水的凈化”、“鐵制品的銹蝕條件研究”、“酸雨危害的模擬”等實驗,使學(xué)生真切感受到化學(xué)就在我們身邊,化學(xué)與我們的生活與社會發(fā)展密切相關(guān)。
一般說來,學(xué)生對化學(xué)實驗都頗有興趣,但往往只是好奇心驅(qū)使所致,由于觀察實驗時目的性不明確,不善于集中注意力于那些關(guān)鍵設(shè)備的主要現(xiàn)象,加之演示實驗時儀器小而教室范圍寬、學(xué)生多,所以他們觀察實驗并不準確。為此,在可能條件下,教師盡量將演示實驗改為學(xué)生分組實驗或者邊講邊實驗,或借助CAI軟件或VCD光盤、播放實驗錄像等教學(xué)手段,圍繞實驗原理、裝置原理、操作原理“三大原理”,引導(dǎo)學(xué)生有針對性地思考,展開思維訓(xùn)練活動。一次成功的創(chuàng)新實驗,可使學(xué)生產(chǎn)生自信,自我肯定等一系列良好的情緒情感體驗,這種由問題探究、設(shè)疑解惑、誘發(fā)創(chuàng)新的過程,能激起學(xué)生強烈的內(nèi)在學(xué)習(xí)動機。在教學(xué)中,我們應(yīng)當鼓勵學(xué)生敢想敢說,允許學(xué)生對同一問題發(fā)表不同的看法和觀點,允許學(xué)生犯合理性的錯誤,給他們一個寬松的思維空間,只有這樣才能強化創(chuàng)新意識,有效地發(fā)展和提高學(xué)生的思維能力和創(chuàng)新能力。
參考文獻
[1]高中、初中化學(xué)教材 人民教育出版社
[2]《解讀高中新課程》 中國輕工業(yè)出版社