摘要：當(dāng)代的產(chǎn)品設(shè)計已進入關(guān)注產(chǎn)品人性化內(nèi)涵的成熟階段，所有的設(shè)計理念變化和設(shè)計焦點轉(zhuǎn)移的最終目標(biāo)都是以人為本，交互設(shè)計正是圍繞該目標(biāo)產(chǎn)生的一種新的設(shè)計理念。本文從系統(tǒng)論觀點定義了用戶在不同場景下通過日用陶瓷產(chǎn)品交互設(shè)計新語言與陶瓷產(chǎn)品之間的行為互動及信息交換過程。通過日用陶瓷產(chǎn)品交互設(shè)計系統(tǒng)化方法的分析及其在顯性、隱性層面的應(yīng)用，尋找交互設(shè)計與日用陶瓷產(chǎn)品設(shè)計的結(jié)合創(chuàng)新點。

關(guān)鍵詞：日用陶瓷 產(chǎn)品 交互設(shè)計 感官 情感

一、日用陶瓷產(chǎn)品與交互設(shè)計

設(shè)計師沙利文所提出的“形式追隨功能”指導(dǎo)了19世紀(jì)末到20世紀(jì)中葉世界設(shè)計的方向。時至今日，我們的設(shè)計原則早已發(fā)生了巨大改變，取而代之的是“形式與功能必須共同以實現(xiàn)人們的夢想為目標(biāo)”。正如從工業(yè)革命到信息時代的轉(zhuǎn)變是一個由高工作強度、低夢想的世界到一個把工作當(dāng)作一種手段來不斷創(chuàng)造各種夢想和期望的世界。在滿足了物質(zhì)方面需求后，人們需要用設(shè)計來滿足夢想。交互設(shè)計作為新興的設(shè)計理念與日用陶瓷設(shè)計的結(jié)合將為人們實現(xiàn)夢想的目標(biāo)提供合理的設(shè)計指導(dǎo)。

1、日用陶瓷產(chǎn)品的定義及發(fā)展現(xiàn)狀

中國是世界上最早制造和使用瓷器的國家，英文“china”就包含了瓷器和中國的雙重含義。而日用瓷則是人們生活中必不可少，且使用頻率最高的陶瓷制品。主要指陶瓷的餐飲類容器，包括餐具、茶具、咖啡具、酒具、冷水具、冰箱用具、烤箱用具廚房用具及微波爐用具等等，此外還包括與上述用具搭配使用的煙具、燭臺、花器和筷子架等雜品。雖然我國是日用陶瓷的生產(chǎn)大國（總產(chǎn)量約占全球的60%），但從總體水平上與國外相比還有相當(dāng)大的差距。日用陶瓷作為一種與人的日常生活密切相關(guān)的產(chǎn)品形式，不僅需要滿足基本的功能需求，更要滿足以人為中心的包括自然、文化和審美等更深層面的需求。而我國日用陶瓷產(chǎn)品設(shè)計正是在后者有諸多欠缺。

2、交互設(shè)計簡介

交互設(shè)計作為一個正式的設(shè)計研究方向可以追溯到上世紀(jì)60年代的人機交互（Human-Computer Interaction，HCI），它是關(guān)于設(shè)計、評價和實現(xiàn)供人們使用的交互式計算機系統(tǒng)，且對這些方面主要現(xiàn)象進行研究的科學(xué)。而作為真正一門獨立學(xué)科的交互設(shè)計則誕生于1984年由著名設(shè)計公司IDEO的創(chuàng)始人比爾·莫格里奇（Bill Moggridge）舉辦的首場交互設(shè)計研習(xí)發(fā)表會，交互設(shè)計（Interaction Design）一詞隨之正式定名。交互設(shè)計亦由狹義的研究人與計算機之間的信息交換延伸到所有需要與人進行信息交互的產(chǎn)品層面。這里的“機”不再是計算機，而是需要通過人機交互來實現(xiàn)其預(yù)定功能的更廣義的工業(yè)產(chǎn)品。

二、日用陶瓷產(chǎn)品交互設(shè)計系統(tǒng)化分析

結(jié)合了交互設(shè)計思想的日用陶瓷產(chǎn)品設(shè)計所思考的內(nèi)容絕不局限于簡單的功能層面的考量，而是以用戶為中心的多元化的、系統(tǒng)化的分析。日用陶瓷產(chǎn)品的交互設(shè)計實質(zhì)上也是一種系統(tǒng)設(shè)計，包括了可用性（usability）、實用性（utility）、滿足感（satisfaction）和對話功能（communicative quality）。成功的日用陶瓷產(chǎn)品不僅要滿足可用性及實用性需求，更應(yīng)考慮用戶在使用過程中精神層面的滿足感以及與周圍環(huán)境的對話功能，其組成元素包括：用戶（People）、場景（Context）、產(chǎn)品（Product）、行為（Activity），簡稱為PACP。由此，我們以系統(tǒng)論的觀點貫穿整個陶瓷產(chǎn)品設(shè)計，在這個設(shè)計系統(tǒng)中的各個環(huán)節(jié)和要素彼此緊密相聯(lián)系。具體到日用瓷設(shè)計則是針對以人（P）為中心的特定目標(biāo)，通過在日用陶瓷產(chǎn)品交互設(shè)計新語言指導(dǎo)下的產(chǎn)品（P），支持用戶（P）在不同的使用場景（C）下所采取行為（A）的交互過程。在下一章節(jié)，我們將探討日用陶瓷產(chǎn)品交互設(shè)計的新語言。

三、日用陶瓷產(chǎn)品交互設(shè)計的新語言

日用陶瓷產(chǎn)品交互設(shè)計領(lǐng)域的研究尚未有成熟的語言度量、分類機制，在此將日用陶瓷產(chǎn)品與交互設(shè)計相結(jié)合的新語言度量分為3D和4D兩大類。

所謂3D是指人與陶瓷產(chǎn)品交互時設(shè)計所表達的基本信息，包括使用功能的表達及感官感受，如茶壺上的把手、蓋紐給了使用者握持及提拿的功能信息；花器底座大，頂尖小，人們很自然會認(rèn)為它該是正著放置。當(dāng)設(shè)計師將這些語言注入后，使用者將很容易的理解它要傳遞的是什么樣的動作指令并得到正確的功能反饋。2012德國紅點概念獎獲獎作品Bevel Cup的設(shè)計師在把手處的功能設(shè)計指導(dǎo)了使用者與產(chǎn)品的交互。

4D是指人與產(chǎn)品在交互時得到的隱性層面的信息反饋。日用陶瓷產(chǎn)品在表達其的功能性目的外，還要透過其語義特征來傳達產(chǎn)品僅憑感觀層面所難以闡述的深層次內(nèi)涵，體現(xiàn)特定社會的時代感和價值取向。正如繪畫作品可以讓消費者聯(lián)想到作品背后包含的故事，成功的陶瓷產(chǎn)品往往有著感觀層面所難以闡述的意涵。法國著名符號學(xué)家皮埃爾·杰羅認(rèn)為，在很多情況下，人們并不是購買具體的物品，而是在尋求潮流、青春和成功的象征。如圖2，徽派印象筆架的設(shè)計融入了徽派建筑中最具代表性的粉墻黛瓦、高脊飛檐的馬頭墻，體現(xiàn)了徽派建筑代表的特定時代所擁有文化內(nèi)涵。

四、交互設(shè)計方法在日用陶瓷產(chǎn)品設(shè)計中的應(yīng)用

我們設(shè)計的交互系統(tǒng)，都具有隱形及顯性的含義。一個設(shè)計可能很清晰地傳達出它的用途與使用方式，但它的美學(xué)特質(zhì)和情感表達所陳述的則是另一回事。即使是設(shè)計一個簡單的陶瓷茶壺，設(shè)計師所思考也不僅是其作為容器的單一功能，還包括了他的外形、質(zhì)感、所發(fā)出的聲音以及產(chǎn)品所包含的自然、文化和情感內(nèi)涵。交互設(shè)計方法在日用陶瓷產(chǎn)品設(shè)計中的應(yīng)用具體體現(xiàn)為設(shè)計本身所傳達出的信息（顯性信息及隱性信息）與消費者之間的交換與互動關(guān)系。

1、日用陶瓷產(chǎn)品交互設(shè)計的顯性層面

人的感官是與產(chǎn)品產(chǎn)生直接互動的主要渠道，作為日用陶瓷產(chǎn)品交互設(shè)計在美學(xué)的顯性層面即用戶感官層面的應(yīng)用，包括視覺、觸覺及聽覺三類。

使用者與產(chǎn)品的互動首先是從視覺層面開始的，當(dāng)代美國視覺藝術(shù)心理學(xué)家布魯默（Carolyn Bloomer）說：“色彩喚起各種情緒，表達感情，甚至影響我們正常的生理感受?！痹谶@里，視覺感受是指產(chǎn)品的形態(tài)、色彩和質(zhì)感通過人的視覺直接的傳達給使用者。如圖3，日本設(shè)計師miyama的醬油碗設(shè)計，通過視覺層面的色彩變化不僅美觀還可以測量液體容量，方便調(diào)味配比。

觸覺層面是陶瓷的材質(zhì)及質(zhì)感給人的觸覺體驗。人與陶瓷產(chǎn)品之間的接觸與互動主要強調(diào)手的活動，但也包括用戶與產(chǎn)品之間其他的生理接觸。這些互動的過程必須能夠加強人們使用產(chǎn)品的體驗。以餐具為例，它的視覺層面信息作為消費者的第一印象往往決定了是否購買的意向，但這并不能決定他們今后是否樂于使用它。因此選擇餐具，觸覺的感受非常重要，當(dāng)你拿起它時，握著碗、湯匙的感覺、重量以及在手中的平衡感，甚至當(dāng)它接觸到嘴唇時，將食物傾入口內(nèi)的感受都是關(guān)鍵。如3，碗的曲線貼合了，人的手掌，在觸覺層面與使用者產(chǎn)生良好的交互。

聽覺層面著重強調(diào)的是使用者的聽覺感受，它與視覺感受完全不同。我們看到的影像，是光線照射在某項物品上再折射出來的效果，而光的吸收與折射又反映出色彩與質(zhì)感的差異，所以視覺可以讓我們依據(jù)所看到的東西解讀出一些信息。但聲音的不同之處在于它是通過物件的振動產(chǎn)生的，物品的材質(zhì)及讓它振動的作用力都會影響聲音，它帶給人的環(huán)境信息卻比視覺少了許多。當(dāng)聽到一件物品碰撞另一件物品的聲音時，腦中會浮現(xiàn)一個相對應(yīng)的視覺畫面以及與畫面相關(guān)的情緒性信息。如圖5的陶瓷鈴鐺，使用者通過施加動作與產(chǎn)品的不同音質(zhì)產(chǎn)生交互。圖6，意大利事務(wù)所enis為iPhone設(shè)計的陶瓷擴音器擁有特殊的交互體驗。

2、日用陶瓷產(chǎn)品交互設(shè)計的隱性層面

情感因素作為交互設(shè)計在日用陶瓷產(chǎn)品中更高層級的應(yīng)用界定了這種交互體驗的核心內(nèi)容，使產(chǎn)品幫助使用者構(gòu)建出一個可供幻想的空間。它包含日用陶瓷產(chǎn)品與歷史文化、自然以及人類情感的交互。歷史與文化是人類發(fā)展過程中貫穿始終的主線，它們所蘊涵的象征性與延續(xù)性一直受到人們的關(guān)注。如圖7的茶壺設(shè)計在蓋鈕處的匠心獨運帶給使用者禪境簡約的美感和寧靜。

人們的日常生活與所處的自然環(huán)境總是緊密相連的，無論是中國古代文人的“縱情于山水”還是西方19世紀(jì)的自然主義畫派無不體現(xiàn)出人類與自然對話的渴望，而這種近乎本能的渴望正是人與自然進行交互的原動力。在日用陶瓷產(chǎn)品中注入自然的元素，勾起人們對自然的渴望也是日用陶瓷產(chǎn)品交互設(shè)計中隱性部分的具體表現(xiàn)。如筆者設(shè)計的陶瓷茶具靈感源自于孟浩然的詩歌“孤帆遠影碧空盡，唯見長江天際流?！笨梢姽糯娜藢ψ匀坏臒釔叟c陶瓷產(chǎn)品的交互設(shè)計理念不謀而合。

在日用陶瓷產(chǎn)品交互設(shè)計的應(yīng)用中，故事的敘述方式是一個聯(lián)系人類情感與產(chǎn)品的極佳方式。美國普拉特學(xué)院布魯斯·漢納曾指出，“設(shè)計師都是說故事的人，設(shè)計師敘述的故事是由設(shè)計品帶出的行為，設(shè)計由某種角度而言是故事的產(chǎn)出物。”使用故事性的設(shè)計方法，可以使人想象產(chǎn)品的使用情境，說出產(chǎn)品的故事，賦予產(chǎn)品個性，滿足消費者的感情需求。芬蘭Arabia公司設(shè)計并生產(chǎn)的故事鳥壺所講述的故事構(gòu)筑起使用者與產(chǎn)品在情感層面的交互。

五、結(jié)語

交互設(shè)計思想是對日用陶瓷產(chǎn)品設(shè)計理念的創(chuàng)新和挑戰(zhàn)，其核心是通過尋求陶瓷產(chǎn)品和使用者之間的平衡使人在與陶瓷產(chǎn)品的交互過程中不僅能達到使用目標(biāo)，而且得到感情上的愉悅和精神上的享受。在陶瓷產(chǎn)品設(shè)計中，設(shè)計師要追求產(chǎn)品的用戶體驗以及產(chǎn)品與使用環(huán)境之間的協(xié)調(diào)。本文將日用陶瓷產(chǎn)品與交互設(shè)計相結(jié)合，得出新的陶瓷產(chǎn)品設(shè)計理念與方法，為設(shè)計師帶來了更多的啟迪。