走進(jìn)位于杭州鳳起路農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)，其中一家裝飾著黃色背景，名叫“九號(hào)牧場(chǎng)”的銷售攤位格外引人注目。黃色的背景色、白色的陳列臺(tái)、印著大大的“九號(hào)牧場(chǎng)”字樣。沒(méi)錯(cuò)，這就是升級(jí)后的豬肉銷售攤位。其經(jīng)營(yíng)者是龍游50家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、專業(yè)合作社組建的新型生豬生產(chǎn)聯(lián)合體——龍游龍珠畜牧專業(yè)合作社。

這家成立于兩年前的合作社，目前業(yè)務(wù)已經(jīng)從單純養(yǎng)豬延伸到賣豬、飼料生產(chǎn)配送、供種、深加工、廢棄物綜合利用等全產(chǎn)業(yè)鏈，在全省共開(kāi)設(shè)了50家直營(yíng)店，還創(chuàng)辦了供種供精中心、飼料配送中心、獸醫(yī)診斷和防治中心、排泄物收集處理中心和肉制品加工中心等，年出欄生豬較成立前數(shù)量增長(zhǎng)三成，產(chǎn)值翻番。

在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的養(yǎng)殖行業(yè)，尤其在生豬行情平淡的情況下，龍珠畜牧專業(yè)合作社這家行業(yè)里的新兵靠什么做出這樣的業(yè)績(jī)？近日，筆者到龍游找到該合作社一探究竟。

你缺錢，我缺錢，合在一起不差錢

因?yàn)榈靥庨_(kāi)發(fā)區(qū)的養(yǎng)殖場(chǎng)需要搬遷，龍游養(yǎng)殖大戶錢慶國(guó)一度為搬遷建造新養(yǎng)殖場(chǎng)而煩惱。“建個(gè)新場(chǎng)要100多萬(wàn)啊，一下子哪有這么多錢！”錢慶國(guó)一直在琢磨，因?yàn)槿鄙俚盅何?，東湊西借也沒(méi)籌到多少錢。

就在老錢著急的時(shí)候，了解到了當(dāng)?shù)貛准乙?guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)正籌劃組建一個(gè)全新的生豬生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)聯(lián)合體，也就是龍珠畜牧專業(yè)合作社。

盡管對(duì)聯(lián)合經(jīng)營(yíng)能不能成功心里沒(méi)數(shù)，他還是認(rèn)認(rèn)真真地向籌備發(fā)起人趙春根了解詳細(xì)情況，并參加了許多討論會(huì)、到外省現(xiàn)代畜牧業(yè)基地參觀學(xué)習(xí)，了解和其他經(jīng)營(yíng)戶抱團(tuán)經(jīng)營(yíng)，實(shí)行擔(dān)?；I資、飼料配送、疫病防治、供種、廢棄物處理、肉制品深加工等六個(gè)統(tǒng)一服務(wù)等內(nèi)容。

其中統(tǒng)一擔(dān)?；I資這一條，成為最吸引老錢的內(nèi)容?！安还鼙F(tuán)經(jīng)營(yíng)對(duì)降低經(jīng)營(yíng)管理成本、提升競(jìng)爭(zhēng)力作用如何，只要能解決最棘手的資金問(wèn)題就行。”他決定加入。

老錢的選擇是明智的。2012年他的新養(yǎng)豬場(chǎng)正式開(kāi)建，在龍珠專業(yè)合作社擔(dān)保下，順利地貸到了100萬(wàn)元資金，順利地解決了最令他擔(dān)憂的問(wèn)題。

在龍游，和老錢這樣規(guī)模小、競(jìng)爭(zhēng)力弱、經(jīng)營(yíng)管理粗放的養(yǎng)殖戶有很多，普遍面臨著發(fā)展難題?！百Y本難融，人才難求，成本難降，安全難控，環(huán)境難容，市場(chǎng)難進(jìn)等?！饼堉樾竽翆I(yè)合作社理事長(zhǎng)趙春根說(shuō)，尤其近年來(lái)肉價(jià)波動(dòng)大，單家獨(dú)戶經(jīng)營(yíng)，行情好賺一把，行情不好全虧進(jìn)。

新組建的合作社要破解六難，關(guān)鍵點(diǎn)在哪里？養(yǎng)殖戶們大會(huì)小會(huì)討論之后，最后得出的結(jié)論驚人一致：千難萬(wàn)難，融資最難，其他難題破解首要的就是資金！因此，這一條成為了龍珠畜牧專業(yè)合作社成立需要解決的首要問(wèn)題。按照有關(guān)法律法規(guī)，新合作社成立了一個(gè)擔(dān)?；?，并將注冊(cè)資本的一半，690萬(wàn)元，存入當(dāng)?shù)匦庞蒙缱鲹?dān)保，獲取了信用社1：10授信。

“融資難題一下子解決了！每位成員都可以按照合作社給予的擔(dān)保額度，隨時(shí)獲得貸款，還享受到了利息優(yōu)惠，一年共節(jié)約30萬(wàn)利息。”龍珠畜牧專業(yè)合作社副理事長(zhǎng)謝友誠(chéng)話語(yǔ)聲中透露著激動(dòng)。

你也難，我也難，弱弱聯(lián)合就不難

在龍珠畜牧專業(yè)合作社的社員出資表上，筆者看到，每位社員出資大小差距很大，少的10萬(wàn)，多的150萬(wàn)。新合作社能確保這些小社員的利益么？這個(gè)問(wèn)題縈繞在筆者心中。

“寧為雞頭，不為鳳尾?！敝x友誠(chéng)說(shuō)，放棄自己做主加入合作社，許多農(nóng)民最擔(dān)心的是權(quán)益會(huì)不會(huì)受損失。筆者曾經(jīng)采訪過(guò)不少農(nóng)民聯(lián)合組織，不少就是因?yàn)椴荒鼙Ｕ瞎?，不歡而散的。

龍珠畜牧專業(yè)合作社怎么做？“合作社核心是自愿、合作原則，以優(yōu)化社員經(jīng)濟(jì)利益為目的。”趙春根說(shuō)，因此，最關(guān)鍵是要建一個(gè)真正符合這一精神的新型合作社。“我們的合作社嚴(yán)格按照法律規(guī)定，實(shí)行自愿入社，自由退社，充分自由，不遵守章程可以辭退；股東股份最高比例不能超過(guò)20%，而且一人一票制的：分配制度貢獻(xiàn)占60%，資本只占40%?！?/p>

“不過(guò)，沒(méi)有效率、沒(méi)有效益，再公平也白搭，大伙兒還是聚不到一起的?！壁w春根說(shuō)，“因此我們的合作社提出了與別人不同的合作理念——弱弱聯(lián)合，就是把一家一戶辦不了的難題拿出來(lái)，由合作社來(lái)辦。”

每排豬舍前安裝一個(gè)立塔，由新合作社統(tǒng)一配送的豬飼料，通過(guò)槽罐車運(yùn)輸直接灌進(jìn)立塔，并自動(dòng)地輸送到每頭豬面前。這是筆者在社員李志杰的養(yǎng)殖場(chǎng)看到的自動(dòng)化喂養(yǎng)情景?！耙郧帮暳喜少?gòu)就是一個(gè)大問(wèn)題，自己忙不過(guò)來(lái)，雇人采購(gòu)容易要回扣，質(zhì)量還不保證。”趙春根說(shuō)，幾乎每位大戶碰到一起都會(huì)抱怨。

如今，新合作社找到飼料廠合作，以投資方身份介入，降低成本，保證質(zhì)量，而且成本降了不少。此外，新合作社還出資，建設(shè)了供種供精中心、獸醫(yī)診斷和防治中心、排泄物收集處理中心和肉制品加工中心，將這些養(yǎng)豬大戶最難自己做的業(yè)務(wù)，由合作社統(tǒng)一服務(wù)，有效解決了疫病防控、食品安全、環(huán)境保護(hù)等問(wèn)題。

“合作社統(tǒng)一服務(wù)讓每頭豬養(yǎng)殖成本降了120元！”李志杰說(shuō)，開(kāi)始大家還都有點(diǎn)不敢相信，更讓人吃驚的是，通過(guò)統(tǒng)一服務(wù)經(jīng)營(yíng)，合作社還有盈余。除了養(yǎng)殖收益之外，2011年合作社分紅金額達(dá)到了155萬(wàn)元。

眼下，龍珠畜牧專業(yè)合作社的目標(biāo)是邁向科研高端和零售終端，現(xiàn)在上海、杭州等地的直營(yíng)店建設(shè)正在加緊推進(jìn)，不久前還與浙大合作成立研發(fā)中心開(kāi)發(fā)質(zhì)量更安全、口味更佳的肉制品。

加入合作社后，過(guò)去忙得沒(méi)日沒(méi)夜的養(yǎng)殖戶變了。快樂(lè)養(yǎng)豬，養(yǎng)豬快樂(lè)，豬場(chǎng)漸漸變成了花園化。養(yǎng)豬人不再忙得像老黃牛，而是定時(shí)上下班，有度假日的白領(lǐng)階層，徹底改變臟亂差的傳統(tǒng)面貌。

“就連自由散漫的習(xí)慣也改了，現(xiàn)在合作社通知的會(huì)議沒(méi)有一個(gè)社員會(huì)遲到?！壁w春根說(shuō)，先前沒(méi)有加入合作社的養(yǎng)殖戶寧愿溢價(jià)入股也希望加入。