2013年元月的京郊寒風(fēng)凜洌，而在北京特菜大觀園的連棟溫室內(nèi)卻是暖意融融，蜜蜂振翅飛舞，草莓顆顆紅艷鮮亮，蘑菇綻開(kāi)傘棒……

1月9日，我們來(lái)到特菜大觀園的草莓溫室，看到這里的草莓都生長(zhǎng)在高架上的基質(zhì)槽里?！安葺呒芑|(zhì)栽培模式是北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站2009年從日本引進(jìn)的一種新型設(shè)施草莓栽培模式，引進(jìn)的主要目的是實(shí)現(xiàn)草莓省力栽培，打造草莓溫室景觀效果?！北本┺r(nóng)技推廣總站高級(jí)農(nóng)藝師宗靜說(shuō)。

宗靜介紹，北京發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，著重開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)的生態(tài)、休閑、示范等多功能，草莓高架基質(zhì)栽培模式就是在這樣的背景下引進(jìn)的。2012年冬天的氣溫處于歷史低點(diǎn)，但在連棟溫室生長(zhǎng)的草莓沒(méi)有受到極端氣候的影響，2012年9月1日定植，12月底草莓進(jìn)入成熟期，和常年一樣。

說(shuō)起草莓高架基質(zhì)栽培模式，宗靜首先說(shuō)的就是草莓苗的定植。3000平方米的設(shè)施草莓溫室，基質(zhì)苗定植的比例占到四分之三，其中營(yíng)養(yǎng)缽苗占三分之一，槽苗占三分之二。“相對(duì)裸根苗而言，槽苗和營(yíng)養(yǎng)缽苗的定植成活率高，能達(dá)到95%以上，而且果實(shí)成熟會(huì)相對(duì)早一些。而槽苗和缽苗兩種育苗方式又各有千秋。”宗靜說(shuō)。

“您看，高架基質(zhì)槽離地面1.1米-1.2米，游人可以站著采摘草莓，而不用彎腰了，達(dá)到科學(xué)采摘的效果。”宗靜說(shuō)。據(jù)了解，采用草莓高架基質(zhì)栽培模式，不僅僅方便游人采摘，而且草莓生育期管理全面采用電腦控制，通風(fēng)、施肥、澆水都通過(guò)電腦按程序完成，根據(jù)草莓需要的生長(zhǎng)條件嚴(yán)格調(diào)節(jié)，為草莓生長(zhǎng)創(chuàng)造出一個(gè)最佳的生育期。“園區(qū)的草莓種植是按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)去栽培的，從基質(zhì)栽培到肥水管理，從種苗消毒到生物防治均有嚴(yán)格的管理體系?！弊陟o介紹，防蟲(chóng)是由黃板誘殺物理防治完成，水肥選擇按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)選用，蜜蜂授粉，使用二氧化碳發(fā)生器增強(qiáng)果實(shí)的光合作用，各個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，保證了草莓優(yōu)良的品質(zhì)。

目前，草莓高架基質(zhì)栽培模式已經(jīng)從園區(qū)推廣到昌平區(qū)普通農(nóng)戶(hù)的草莓觀光采摘園，該模式成為北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)新亮點(diǎn)。