2011年以來，受我國豬肉供需缺口以及美國豬肉價格比較優(yōu)勢驅(qū)動，美國對我國豬肉出口呈快速增長趨勢。商務(wù)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2011年1-10月，中國累計進口美國鮮、冷、凍豬肉15.81萬噸，中國一躍成為美國豬肉出口的第五大市場。隨著我國2011年5月解除對美國豬肉進口的限制，預(yù)計未來對美豬肉進口還可能進一步增加。美國在生豬生產(chǎn)成本、技術(shù)、管理等方面具有優(yōu)勢，研究美國生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展對我國確保生豬市場穩(wěn)定供應(yīng)、促進生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有重要的借鑒意義。美國生豬生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀、特點

美國是僅次于中國的世界第二大豬肉生產(chǎn)國。2010年，美國生豬存欄64.89百萬頭，屠宰110.26百萬頭，生產(chǎn)豬肉1018.7萬噸，占全世界豬肉產(chǎn)量的近10%。同時，美國還是世界上最大的豬肉和豬肉制品出口國，2010年全年出口豬肉1917萬噸，占全世界豬肉出口量近1/3，自2006年開始，其豬肉出口占商品化生豬生產(chǎn)的份額一直穩(wěn)定在16%以上。生豬生產(chǎn)是美國畜牧業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，美國豬肉產(chǎn)量排在禽肉和牛肉之后穩(wěn)居第三，約占肉類總產(chǎn)量的10%，豬肉產(chǎn)值占農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值的比重大約在6%左右。此外，美國的玉米生產(chǎn)帶有大量的飼料資源，加上科技促進和有關(guān)政策的支持，使得生豬養(yǎng)殖業(yè)近些年來發(fā)展勢頭良好且潛力巨大，在長期發(fā)展中形成了規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化水平高、組織化程度高等特點。

（一）生豬生產(chǎn)充分依托飼料資源優(yōu)勢

美國盛產(chǎn)玉米，擁有豐富的飼料資源，是全球最大的玉米生產(chǎn)國、消費國和出口國，其玉米產(chǎn)量占全球玉米產(chǎn)量的40%以上，出口量占全球出口量的50%以上。2010年美國玉米產(chǎn)量為3.19億噸，主要集中在愛荷華、伊利諾斯、印第安納、俄亥俄、密蘇里、明尼蘇達等州的中北部和西部，每年有近40%的玉米產(chǎn)量用于加工動物飼料。

美國生豬養(yǎng)殖集中的中北部玉米帶和南部北卡羅來納州均是國內(nèi)重點的玉米生產(chǎn)區(qū)域。愛荷華州在全美生豬存欄數(shù)最多，其生豬存欄量占全美存欄總量約30%，北卡羅萊納州以技術(shù)見長，現(xiàn)為全美養(yǎng)豬行業(yè)排名第二的州，其生豬產(chǎn)量約占全美總產(chǎn)量的14%，往后依次為明尼蘇達、伊利諾斯和印第安納州，前五位的生豬生產(chǎn)大州的存欄總量約占全美總存欄量的68%。

（二）先進的生產(chǎn)和管理技術(shù)對生豬業(yè)的作用不可忽視

選育和推廣良種是美國畜牧業(yè)發(fā)展的一個重要經(jīng)驗。美國非常重視生物技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用，以此來培養(yǎng)具有優(yōu)良性狀的良種種豬。種豬生產(chǎn)大都由專業(yè)公司負責(zé)，這些專業(yè)公司除供應(yīng)優(yōu)良種豬外，還出售冷凍精液供專業(yè)豬場配種利用，種豬場通過人工授精技術(shù)來保證所供應(yīng)育肥豬品種的優(yōu)良性。

受益于先進的育種、飼料配方及管理技術(shù)，美國生豬胴體重穩(wěn)步增加，雖然生豬存欄和屠宰量時有波動，但豬肉產(chǎn)量保持穩(wěn)步增長。1961-2010年，美國生豬胴體重從63.1公斤/頭增加至如今的92.3公斤/頭，豬肉產(chǎn)量從5.2百萬噸增加至10.2百萬噸，增長近一倍。北卡羅來納州雖然飼料成本較高，但20世紀(jì)80年代以后養(yǎng)豬技術(shù)水平迅速提高，種豬繁殖能力強，瘦肉率高，飼料報酬高，疫病防治工作扎實有效，提高了生產(chǎn)效率，因而降低了生產(chǎn)成本，提高了競爭力。

（三）生豬生產(chǎn)規(guī)模化發(fā)展趨勢明顯

1.養(yǎng)殖戶數(shù)量從上世紀(jì)60年代開始持續(xù)下降，規(guī)模養(yǎng)殖戶尤其是年產(chǎn)5萬頭以上的大規(guī)模企業(yè)占主導(dǎo)地位。從20世紀(jì)60年代開始，美國生豬養(yǎng)殖規(guī)模和結(jié)構(gòu)開始發(fā)生顯著變化。1964-1974年的10年間，美國豬場數(shù)量急劇下降，減少了近2/3，豬場規(guī)模卻擴大了近4倍，以后的20年，每10年豬場數(shù)量約減少1/3-1/4，豬場規(guī)模則以相同的趨勢遞增。1994-1999年，美國豬場數(shù)量又一次急劇下降，減少了約50%，從20多萬個下降至不足10萬個，到2001年只剩下8萬多個豬場。進入新世紀(jì)以來，美國豬場數(shù)量繼續(xù)呈下降趨勢，但下降速度有所減緩，到2010年，美國生豬養(yǎng)殖農(nóng)場的數(shù)量僅為69100個，較上年下降3%，飼養(yǎng)規(guī)模在2000頭以上的農(nóng)場數(shù)量約占全美生豬農(nóng)場總數(shù)的12%，但其生豬存欄量卻占全美的86%。2006年，美國豬肉市場上65%的供給是由年存欄5萬頭以上的養(yǎng)豬公司來提供，這與我國的豬肉市場形成鮮明對比。

2.肉類加工的工業(yè)化以及環(huán)保和質(zhì)量安全壓力是規(guī)?；B(yǎng)殖的推動力量。隨著食品加工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的需求增強，美國生豬屠宰廠對于規(guī)格均勻一致的毛豬的需求越來越大，而規(guī)模化養(yǎng)殖場能更好的滿足這些條件。其次，美國出臺了一系列環(huán)保政策，對新建和擴建養(yǎng)殖場提出了相關(guān)要求，如必須達到糞便存儲處理、氣體發(fā)散限制和確保氮，磷最低的流失率等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并實行嚴格的審批制度，這些政策制度使得新建豬場的運營成本增加，但對規(guī)模化養(yǎng)殖場更為有利。規(guī)模養(yǎng)豬場能夠降低經(jīng)營成本產(chǎn)生規(guī)模效益，同時在養(yǎng)殖業(yè)污染治理方面具有一定的資金實力。此外，飼料配方技術(shù)及育種技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用使得規(guī)模生產(chǎn)成為可能。先進的育種技術(shù)增強了種豬繁殖能力，科學(xué)的飼料配方設(shè)計也使得規(guī)模養(yǎng)殖存活率及效益大幅度提高，這些都進一步推動了生豬生產(chǎn)規(guī)?；陌l(fā)展。

（四）生豬業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平提高

1.生豬生產(chǎn)專業(yè)化分工明顯。根據(jù)豬的生長規(guī)律及不同生長期豬的生理特點，可以將豬的生產(chǎn)劃分為妊娠、產(chǎn)仔、哺乳和生長育肥階段。原來美國的養(yǎng)豬場母豬、保育豬、仔豬等各類型豬都養(yǎng)，現(xiàn)在則按生長期不同進行不同生產(chǎn)階段的專業(yè)化生產(chǎn)。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部調(diào)查，產(chǎn)仔一育肥模式豬場已經(jīng)由1992年的65%下降至2004年的18%，專業(yè)育肥豬場由1992年的22%上升至2004年的77%，專業(yè)化母豬豬場和保育豬場（斷奶一仔豬階段）逐步涌現(xiàn)，這兩類豬場規(guī)模均較大，分別平均擁有豬33000頭和22000頭，2004年這兩類豬場占到豬場總數(shù)的7%。專業(yè)化生產(chǎn)模式不僅有利于育種、人工授精等新技術(shù)的使用，也有利于疾病控制和提高生產(chǎn)效率。目前，美國中西部各州依托貼近飼料供應(yīng)地的優(yōu)勢而傾向于育肥，而鄰近各州則專業(yè)化于母豬受孕及產(chǎn)仔豬方面。此外，美國還從加拿大進口仔豬進行育肥。2007年，美國曾從加拿大進口647萬頭架子豬（美國農(nóng)業(yè)部定義為體重小于55kg的生豬），占當(dāng)年加拿大總斷奶仔豬頭數(shù)的19%。在美國，生豬業(yè)的地域之間的分工與協(xié)作模式已經(jīng)形成。

2.合同養(yǎng)殖和合同銷售比例近年來大幅度提高。由于養(yǎng)豬占用的土地等資源較多，全美排名靠前的生豬生產(chǎn)企業(yè)有相當(dāng)部分出欄的肉豬是靠合同生產(chǎn)的。通常的方式是仔豬由公司提供，養(yǎng)豬場負責(zé)育肥，飼料則由指定飼料廠或是大公司所有的飼料廠生產(chǎn)提供，商品豬依照合同價格由公司收購。生豬生產(chǎn)企業(yè)與肉豬加工企業(yè)預(yù)先訂立合同，談妥價格，避免生產(chǎn)的盲目性。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部調(diào)查，1992年，通過合同生產(chǎn)的生豬農(nóng)場數(shù)和銷售額分別僅占全美農(nóng)場數(shù)和銷售額的3%和5%，到2004年這兩項比例分別提高到28%和67%，90%的仔豬保育場都是合約化生產(chǎn)。訂單養(yǎng)豬一定程度上穩(wěn)定了市場供應(yīng)，平抑了價格波動。

在美國，生豬合同銷售比例近些年來有增加趨勢。擁有存欄5萬頭以下的養(yǎng)豬公司以零售渠道為主，隨著規(guī)模增大，選擇議價合同和自有渠道進行銷售的養(yǎng)豬公司增多，這是美國生豬銷售的主要方式。存欄在5萬50萬頭的養(yǎng)豬公司，選擇零售渠道銷售的比例下降至28%，以團體合同進行銷售的比例上升至56%；存欄50萬頭以上的公司，最主要的銷售渠道是議價合同和企業(yè)自有渠道，選擇比例分別為89%和42%（見下表）。

3.以大型肉類企業(yè)為主導(dǎo)的縱向一體化生產(chǎn)模式占主導(dǎo)地位。目前，美國大型肉類生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)控制了絕大部分肉類生產(chǎn)的全過程，從飼料加工、遺傳育種、機械化飼養(yǎng)、屠宰、包裝、配送到超市，形成了完整的縱向一體化體系。如卡洛斯食品（Carrolls Foods）公司在氣候適宜、房價低廉及靠近種豬供應(yīng)商的地方建立起仔豬繁殖場，在繁殖場附近建立保育場，在土地及飼料條件較好的地方建立育肥場，在育肥地區(qū)和城市建立大型屠宰加工廠，規(guī)模為每周處理3-10萬頭豬，在城市則建立獨立的銷售點。縱向一體化的生產(chǎn)模式較好地降低了生豬養(yǎng)殖屠宰加工等各環(huán)節(jié)的風(fēng)險，保證了生產(chǎn)者權(quán)益。

4.飼料業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)專業(yè)化、內(nèi)部化特點。隨著生豬生產(chǎn)縱向一體化生產(chǎn)方式的發(fā)展，美國商品飼料生產(chǎn)趨向成為畜產(chǎn)品或食品生產(chǎn)公司的一部分，大多數(shù)飼料加工廠從利潤中心轉(zhuǎn)化為縱向一體化企業(yè)的一個成本環(huán)節(jié)。目前，美國排名前十的飼料公司的大部分飼料產(chǎn)品都是被內(nèi)部關(guān)聯(lián)的飼養(yǎng)場消耗了，這和中國大部分的商品飼料廠的產(chǎn)品基本外銷正相反。此外，美國單獨做商品飼料生產(chǎn)的企業(yè)通常與養(yǎng)殖企業(yè)進行合同生產(chǎn)，成為只做生產(chǎn)幾種飼料的專業(yè)化飼料廠或者專為特定的小市場而生產(chǎn)。

（四）生豬生產(chǎn)組織化程度較高，協(xié)會作用巨大

美國畜牧業(yè)生產(chǎn)的社會化服務(wù)主要依靠各種行業(yè)協(xié)會和專業(yè)組織而非政府。這些組織主動為生產(chǎn)者提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全面系統(tǒng)的服務(wù)。美國養(yǎng)豬者協(xié)會遍及全美，其經(jīng)費來自于生豬銷售，在生豬科技研發(fā)和政策推廣方面發(fā)揮了巨大作用。其主要工作有：推廣政府環(huán)保計劃和提高豬肉質(zhì)量的計劃，協(xié)調(diào)公共關(guān)系和政策，與大學(xué)推廣部門聯(lián)合為養(yǎng)豬農(nóng)場主提供各種培訓(xùn)，與飼料生產(chǎn)企業(yè)和各種行業(yè)協(xié)會（如全美養(yǎng)豬協(xié)會、大豆協(xié)會、谷物協(xié)會、動物蛋白和油脂提煉協(xié)會、動物科學(xué)協(xié)會、肉品協(xié)會等）以及學(xué)術(shù)研究機構(gòu)合作開展各種科研活動。

美國注重引導(dǎo)培育生產(chǎn)者組織，提高生產(chǎn)的組織化程度，充分發(fā)揮各類生產(chǎn)組織在科技推廣、市場對接、政策宣傳、保護生產(chǎn)者權(quán)益等方面的作用。較高的生豬生產(chǎn)組織化程度能帶來很多益處，一是促進科技推廣；二是增強了生產(chǎn)者話語權(quán)，促進形成既有利于生產(chǎn)者又有利于加工者的“雙贏”的利益連接機制，有效保護生產(chǎn)者權(quán)益和穩(wěn)定生產(chǎn)；三是能夠積極影響政策的制定和對已有政策的宣傳落實；四是便于各種主體實施一系列提高生產(chǎn)者素質(zhì)的計劃。這使得目前在美國，除了縱向一體化生產(chǎn)模式外，還存在著共享品牌、屠宰和服務(wù)的生豬合作社生產(chǎn)模式。生豬合作社由地理位置相近的豬場聯(lián)合組成，合作社成員實行聯(lián)合屠宰，其生產(chǎn)的產(chǎn)品或共享統(tǒng)一認證品牌，或共享共建母豬場、享受公用獸醫(yī)等服務(wù)。

美國發(fā)展生豬業(yè)的有關(guān)政策

與奶牛、肉牛等其他畜牧業(yè)相比，美國生豬養(yǎng)殖業(yè)的政府支持相對較少，美國政府對畜牧業(yè)實施的收入支持政策如牲畜補償項目和價格支持政策等都不包含生豬。但是，美國政府在推動生豬業(yè)的生產(chǎn)組織化程度和推動產(chǎn)業(yè)化布局方面所做的工作使得美國生豬養(yǎng)殖業(yè)能夠平穩(wěn)健康發(fā)展，較高的生產(chǎn)組織化程度和以大型肉類加工企業(yè)為主導(dǎo)的涵蓋生產(chǎn)、貿(mào)易、加工和渠道建設(shè)等環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)化布局，使得美國生豬業(yè)在世界上都保持了較強的競爭力。具體來看，政府對飼料成本的間接補貼、農(nóng)場主信貸支持、科技研發(fā)推廣、市場信息服務(wù)、基礎(chǔ)設(shè)施投入等社會化服務(wù)和生產(chǎn)政策，以及確保食品質(zhì)量安全、保護環(huán)境、促進畜產(chǎn)品出口方面的項目政策對生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展也產(chǎn)生了影響。

（一）社會化服務(wù)和生產(chǎn)性支持政策

1.通過巨額補貼降低生產(chǎn)成本，提高生豬產(chǎn)業(yè)競爭力。美國生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主要受益于政府對種植業(yè)和畜牧業(yè)的補貼政策。在種植業(yè)方面，美國政府對作為飼料的玉米和大豆的補貼使其保持了較低的市場價格，從而降低了養(yǎng)殖農(nóng)場主的飼料成本和肉類食品加工企業(yè)的采購成本。1995-2005年，美國玉米補貼總額達562億美元，玉米產(chǎn)量提高了28%，價格則降低了32%。

2.向農(nóng)場主提供生產(chǎn)信貸支持。美國政府為農(nóng)場主生產(chǎn)提供信貸支持方面的投入巨大。美國農(nóng)業(yè)資本投入中約有40%依靠信貸解決，70%以上農(nóng)場主每年需要借款來維持與擴大生產(chǎn)。政府成立了龐大的農(nóng)業(yè)信貸體系，基本滿足農(nóng)場主生產(chǎn)過程中的各種貸款需求，它包括4家聯(lián)邦土地銀行及地方土地銀行會（向農(nóng)場主提供不動產(chǎn)抵押），12家聯(lián)邦中間信貸銀行（提供中、短期貸款），12家生產(chǎn)信貸公司以及由他們組成的地方協(xié)會（提供生產(chǎn)貸款）。

3.政府、協(xié)會整合科研機構(gòu)和市場多方力量共同進行科技推廣。美國農(nóng)業(yè)部設(shè)有專門的推廣機構(gòu)，連同國內(nèi)大量的養(yǎng)豬者協(xié)會，兩類主體充分調(diào)動高?？蒲袡C構(gòu)以及市場各方力量共同進行科技推廣工作?！矫?，USDA下設(shè)聯(lián)邦推廣總局，每個州設(shè)立合作推廣局，通常由各州農(nóng)學(xué)院的一位副院長負責(zé)，每個縣設(shè)推廣辦公室，由農(nóng)學(xué)院派出的縣級農(nóng)業(yè)工作人員負責(zé)。政府明確規(guī)定教學(xué)、科研和推廣是農(nóng)學(xué)院的三大任務(wù)，農(nóng)學(xué)院有近1/4的教授用大部分時間做推廣工作，因此，很多畜牧生產(chǎn)新技術(shù)都能在農(nóng)民中得到迅速廣泛的應(yīng)用。

4.政府提供及時、準(zhǔn)確、穩(wěn)定的市場信息服務(wù)，充分發(fā)揮期貨市場功能，以指導(dǎo)生產(chǎn)、穩(wěn)定供應(yīng)。政府對農(nóng)場主的市場信息服務(wù)在避免生豬生產(chǎn)周期性波動、保證市場供應(yīng)、促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)揮了積極作用。比如，美國農(nóng)業(yè)部一般會公布季度養(yǎng)豬業(yè)報告，政府也會發(fā)布天氣、生產(chǎn)和價格信息以助生產(chǎn)。另外，美國還有著成熟的豬肉期貨市場，生豬生產(chǎn)者可以通過期貨市場的價格走向隨時了解豬肉價格的走向，從而指導(dǎo)生產(chǎn)、做出決策；也可以通過期貨市場交易來保證收益。通過以上措施，美國將豬肉價格的年均波動從幾十年前的高達20%左右降低到5%以內(nèi)，有效防止了市場的過大波動。

（二）環(huán)境保護政策

目前，美國對養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染進行治理的主要依據(jù)是2003年頒布實施的《新凈化水法案》。該法案要求：養(yǎng)殖場要制訂全面的肥料管理計劃，對糞便肥料的存儲和處置必須符合聯(lián)邦標(biāo)準(zhǔn)，包括有適當(dāng)?shù)耐恋貋硖幚矸柿?、符合氣體發(fā)散限制和確保氮和磷最低的流失率等。養(yǎng)殖企業(yè)需要將其肥料處理情況做成文件并報告給環(huán)境保護組織的觀察員。以北卡羅萊納州為例，該州要求養(yǎng)殖250頭以上商品牲畜的養(yǎng)殖企業(yè)必須實施營養(yǎng)管理計劃并報相關(guān)部門審核。在魁北克州，養(yǎng)殖場的建立和擴建都需要相關(guān)環(huán)保部門的鑒定才能夠進行，農(nóng)場主必須提供能夠滿足營養(yǎng)管理計劃的足夠的土地及設(shè)施。

（三）食品質(zhì)量安全政策

1.構(gòu)建畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理法律法規(guī)體系。在畜產(chǎn)品安全衛(wèi)生方面，美國有《聯(lián)邦肉類產(chǎn)品檢查法》、《聯(lián)邦畜類產(chǎn)品檢查法》、《聯(lián)邦雞蛋產(chǎn)品檢查法》等多部法律法規(guī)。為了有效執(zhí)法，聯(lián)邦政府有7600多名監(jiān)督員，分布在6000多個單位，負責(zé)食品安全衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。美國有關(guān)部門對畜禽產(chǎn)品質(zhì)量極為重視，對與畜禽產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的重要因素，如品種、畜舍建筑、飼料配方、添加劑應(yīng)用、飼養(yǎng)方式和衛(wèi)生防疫等進行了綜合研究，制訂了“確保豬、牛肉質(zhì)量項目”。目前正在全美41個州推廣。

2.實行最嚴格的肉類安全衛(wèi)生監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)，在所有肉類加工廠強制推行HACCP計劃。美國的肉類安全衛(wèi)生控制策略概括起來主要包括動物衛(wèi)生控制、殘留監(jiān)控、食品源性微生物監(jiān)測以及在加工廠推行HACCP計劃幾個方面。一是動物衛(wèi)生控制。其在保障肉類安全衛(wèi)生控制中具有十分重要的地位。美國試圖用一系列的動物疫病預(yù)防計劃、監(jiān)測計劃和根除計劃來解決該問題。這些計劃的最高目標(biāo)是讓所有從農(nóng)場到屠宰場的動物都是健康的。二是動物源性食品殘留監(jiān)控體系及實施。肉類的殘留監(jiān)控是國家殘留監(jiān)控計劃的重要部分，國家殘留監(jiān)控計劃所涉及的殘留物的種類分別有獸藥、農(nóng)藥和環(huán)境污染物。美國政府通過建立完善的殘留監(jiān)控體系并制定統(tǒng)一的程序和指導(dǎo)方針對食用動物中有害殘留物質(zhì)進行控制。三是食品源性微生物的監(jiān)測。由于食品結(jié)構(gòu)發(fā)生了根本性變化，特別是隨著速食食品品種的急劇增加，食源性疾病不斷威脅著美國國民的食用安全。因此，如何科學(xué)有效的控制食品性病原微生物的污染是美國USDA的重大戰(zhàn)略任務(wù)之一。

（四）實施一系列促進畜產(chǎn)品出口的政策

美國畜產(chǎn)品產(chǎn)量大，競爭力強，多數(shù)年份的出口量大于進口量。這與美國大力推動畜產(chǎn)品出口是分不開的。在整體農(nóng)產(chǎn)品出口促進計劃中，除奶制品出口激勵計劃外，其他計劃都涵蓋了豬產(chǎn)品，主要包括市場準(zhǔn)入計劃、外國市場發(fā)展計劃等。市場準(zhǔn)入計劃的主要目標(biāo)是鼓勵發(fā)展、保持和擴張美國農(nóng)產(chǎn)品市場，刺激和增加小公司出口的興趣，打開新的市場，抵消不公平的海外競爭以及增加美國農(nóng)產(chǎn)品的商業(yè)銷售。2002年美國的《農(nóng)場安全和農(nóng)村發(fā)展法》加大了對出口促進計劃的資助力度。在后來的五年內(nèi)，計劃的資金逐漸增長，2003年是1.1億美元，2004年是1.25億美元，2005年是1.4億美元，2006至2007年是2億美元，是原有規(guī)模的兩倍。其他的外國市場發(fā)展（合作者）計劃、新興市場計劃、質(zhì)量樣品計劃中都有涉及畜產(chǎn)品的項目。

（作者單位：農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心）