實驗教學是化學教學的靈魂,是化學教學的魅力所在,也是化學教學的立足點,更是提高學生科學素養(yǎng)的有效途徑。重視每一位學生的積極參與,在實驗方案設計和實施上發(fā)揮學生的主體性、合作性和創(chuàng)新性是化學實驗教學追求的目標。通過實驗教學,不僅可以使學生更深刻地理解基礎知識,熟練地掌握基本實驗技能,同時也可以培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力。
一、發(fā)揮趣味實驗作用,激發(fā)學生學習興趣
興趣是最好的老師。初三學生剛接觸化學,往往對化學中的實驗現(xiàn)象感到很神奇,渴望知道為什么。因此,我結合教學內容,從課時教學目標出發(fā),不失時機地設置和安排一些生動、有趣的實驗,激發(fā)學生的興趣。例如,在初中第一節(jié)化學課上增加了一系列趣味性實驗 “魔棒點燈”、“巧洗燒杯壁的白色固體”、“自制牛奶”、“白蘭地變紅葡萄酒”、“燒不壞的手帕”、“白紙顯字”等實驗,學生覺得很新奇。隨后,我向學生提出一系列日常生活中與化學課學習內容有關的問題,使學生感覺到自己知識的不足,激發(fā)他們的求知欲望,從而產生學習的動力,使學生自然進入到教師預設的教學內容中來,主動參與教學,進而為學好化學樹立信心。
二、注重學生實驗,培養(yǎng)學生操作能力
演示實驗是教師做給學生看的,但如果課堂上總是這樣做,對提高學生的動手能力是不利的,同時還會導致學生產生實驗只是老師的事情與我無關的想法,久而久之,學生學習化學的興趣也會驟減。因此,我在教學中針對學生的實際情況有意識地將一些教師演示實驗改為師生合作或學生分組實驗。通過學生分組實驗,使學生積極參與,在動眼、動手、動腦中學到了知識技能,最大限度地發(fā)揮了學生的積極性、自主性和創(chuàng)造性。
三、變驗證性實驗為探索性實驗,培養(yǎng)學生的探索精神
教材在安排實驗的過程中兼顧了驗證實驗與探究實驗,教師在教學中應善于把驗證實驗引向探究實驗。化學課教學要求教師在實驗過程中不拘一格,以科學的方法探究,將實驗教學跟探究學習融匯到一處,不但讓學生獲得知識、學到技能,更重要的是讓學生得到科學方法、科學思維的訓練,并通過探究實驗營造良好的實驗氛圍,讓學生體驗成功的喜悅。探索性實驗是指在實驗的基礎上,通過提出問題、猜想與假設、進行實驗、解釋與結論、反思與評價的過程來獲取知識,這一過程能促進學生自主觀察實驗現(xiàn)象,從中發(fā)現(xiàn)問題并解決問題,學生始終處于一種主動探索知識的狀態(tài),培養(yǎng)學生的探索精神。
四、借助多媒體教學,增強學生的感性認識
在化學實驗教學中,教師可以用多媒體制作模擬實驗來進行一些實驗教學,這種模擬實驗能收到很好的效果。例如,在講“一氧化碳的毒性”時,可以借助計算機設計三維動畫片“小白鼠中毒死亡”,告知學生在日常生活中要謹防煤氣(一氧化碳)中毒,有效地克服就課本講實驗的問題。再比如,有的實驗容易因為錯誤操作而引起嚴重后果,我們可以用課件制作錯誤操作的過程展示后果,以提醒學生注意,避免不必要的麻煩。比如,模擬“稀釋濃硫酸時,將水倒入濃硫酸中液體沸騰并飛濺出來”的危險操作,把這些特殊的實驗通過多媒體展示給學生,這樣既保證了實驗的真實性和直觀性,又便于學生觀察實驗現(xiàn)象,加深印象。
五、聯(lián)系社會生活實際,利用和開發(fā)課外實驗學以致用
實驗教學有利于學生理解所學知識,教學中把有關問題放在社會大背景下啟發(fā)學生思考,可以使學生了解化學與社會、生活、科學技術的密切關系。教師應創(chuàng)造條件開放實驗室,讓學生走出課堂,到實驗室中進行課外活動,鼓勵學生做家庭小實驗。家庭小實驗作為學生課外實驗的一種補充形式是非常重要的,對于培養(yǎng)學生的興趣有良好的促進作用,比如制作無殼雞蛋是很好的一個家庭小實驗,將白醋倒在玻璃杯中,放入一個雞蛋,通過觀察蛋的沉浮,培養(yǎng)學生興趣,體驗化學與生活的內在聯(lián)系,又如清洗餐具、自制汽水、制作葉脈書簽等,這些實驗貼近學生的生活,學生都感到很親切,利于激發(fā)學習興趣,增強主動學習的意識,還能開拓視野,增長知識,體驗到成功的喜悅。
六、通過開放性實驗,提高實驗教學的有效性
在教學中將課堂實驗融入習題課中,可以培養(yǎng)學生嚴謹?shù)乃季S能力。開放性實驗的題目設計是開放性的,答案是靈活多樣的,只要答案合理,都是正確的。比如,設計一個實驗來驗證鐵、銅、銀的金屬活動性順序,選出所用藥品,并寫出實驗步驟和現(xiàn)象,給出題目后,教師給出適當提示,學生根據(jù)自己掌握的知識認真思考,分析比較,制定了以下幾種方案:第一,選用鐵片、硫酸銅溶液、銀片,把鐵片、銀片分別放入硫酸銅溶液中;第二,選用硫酸亞鐵溶液、銅片、硝酸銀溶液,把銅片分別放入硫酸亞鐵和硝酸銀溶液中;第三,選用鐵片、銅片、銀片、稀鹽酸、硝酸銀溶液,先把鐵片、銅片、銀片放入稀鹽酸中,再把銅片放入硝酸銀溶液中。學生分組逐一實驗后,通過比較確定最佳方案。通過開放性實驗,給學生提供多角度考慮問題的機會,讓學生在解決問題的過程中感受探究的樂趣,培養(yǎng)學生設計、獨立操作實驗的能力和創(chuàng)新精神,調動學生探究的積極性,使學生體驗到成功的喜悅,提高教學質量,這是實驗教學有效性的充分體現(xiàn)。
化學實驗教學是引領學生進行科學探究的重要方式,學生具備基本的化學技能是學好化學和進行探究活動的基礎和保證。當然,在實際教學中,教師應根據(jù)教學內容的特點,在教學中不斷探索更適合現(xiàn)代教學的方法,更好地提高教育教學質量,培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng),不斷創(chuàng)新,探索研究。
(責任編輯 馮 璐)