摘要:海草房是膠東地區(qū)最具有代表性的生態(tài)民居,海草房的真——材料運(yùn)用的合理性、生態(tài)性,美——形體美、空間美,為具有生態(tài)價(jià)值的新民居設(shè)計(jì)提供理論及實(shí)踐依據(jù)。
建筑的真表示其既要符合一定的科學(xué)規(guī)律,又必須符合當(dāng)時(shí)的技術(shù)條件;建筑的美即它的藝術(shù)性,包括它的視覺(jué)藝術(shù)美和與人精神世界的共鳴。根據(jù)記錄文獻(xiàn)顯示,“邑中罕見(jiàn)瓦屋砌以石,茅苫以海帶僅蔽風(fēng)雨,而內(nèi)外之辨較然”??芍懊骱槲涫曛贸缮叫l(wèi)”以來(lái),經(jīng)過(guò)數(shù)百年的滄桑變遷,當(dāng)時(shí)的成山衛(wèi)仍少有石砌瓦房,大多以海草屋為主。由此可知,海草房廣泛為當(dāng)?shù)乩习傩帐褂?,至少有二百年以上的歷史。海草房對(duì)天然和地產(chǎn)材料運(yùn)用巧妙,與功能、構(gòu)造結(jié)合協(xié)調(diào)一致,與自然環(huán)境相得益彰,其融合了沿海地區(qū)人民最基本的生活,最具膠東民居特色,因此本文以海草房為例,挖掘其中的真與美,深刻認(rèn)識(shí)其特有的建筑藝術(shù)形式和特有的藝術(shù)魅力。
一、真——海草房材料的合理應(yīng)用和生態(tài)性
(一)對(duì)地方材料的合理應(yīng)用
“真”即真實(shí),是一種客觀存在,它如實(shí)反映建筑的材料應(yīng)用和當(dāng)時(shí)的技術(shù)條件。表現(xiàn)在膠東民居海草房上即材料的合理應(yīng)用。膠東民居海草房對(duì)地方材料的運(yùn)用是非常靈活和廣泛的,充分就地取材,合理利用地方建筑材料——海草、塊石。地方建筑材料往往是當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境下形成的自然資源,其本身就是適應(yīng)自然環(huán)境的產(chǎn)物,具有當(dāng)?shù)貧夂虻奈锢硖匦裕瑴p少建造成本的同時(shí)還獲得了良好的材料性能。
海草房與其他民居最大的不同是它的屋頂,不是水泥瓦片,而是海里生、海里長(zhǎng)的海草,加上麥桔(見(jiàn)圖1)。海草房所用以絲狀為佳。其具有三大特點(diǎn):1.因海草本身含有一種膠質(zhì),具有黏性,根根緊靠自然粘合,不松散,苫在屋頂?shù)暮2葑匀徽辰Y(jié)在一起,抗風(fēng)吹,泄雨快;2.因海草長(zhǎng)期浸泡在海水里,吸收了海水里的鹽和碘,鹽和碘都有消毒能力,能殺死病毒和病菌,所以海草具有防蟲(chóng)蛀、防霉?fàn)€、不招蟲(chóng)的特點(diǎn)??梢猿志媚透?,防漏吸潮;3.海草無(wú)需種植,自然生長(zhǎng),每遇大風(fēng),隨潮上岸,俯拾皆是,成本低廉。膠東沿海地區(qū)海草豐富為海草房提供了物質(zhì)條件,同時(shí)又適應(yīng)了當(dāng)?shù)嘏瘻貛駶?rùn)季風(fēng)氣候,而堅(jiān)硬的石頭墻壁也起到了隔熱保溫的作用。壘墻的石頭取自附近山上的花崗巖或海邊的鵝卵石,花崗巖是高強(qiáng)度的熱穩(wěn)定材料,因此其也成為了膠東民居海草房的主要建筑用材。墻體以不規(guī)則花崗巖石材隨機(jī)組合砌筑。為了做到保溫隔熱,建筑外墻厚達(dá)40cm以上,石墻能夠有效阻擋室外潮氣和雨水侵入室內(nèi)。且部分墻體以白石膏外粉,用以防潮。整個(gè)房屋由于材料所致也不易燃,這最終得益于海草中所含的多種礦物質(zhì)具有良好的耐火性。以上兩種材料在海草房中均有其最適當(dāng)?shù)纳鷳B(tài)應(yīng)用,就地取材也能使海草房自然地融合于其所處的地域環(huán)境中,容易使人獲得地域的認(rèn)知感。
(二)生態(tài)特性
“真”還體現(xiàn)在尊重自然,順應(yīng)本土客觀環(huán)境,具有生態(tài)特性。海草民居在空間平面布局以及建筑構(gòu)造方式上采用了自然通風(fēng)措施,更好的順應(yīng)了當(dāng)?shù)貧夂颉9P者在八河孔家調(diào)查時(shí),發(fā)現(xiàn)唯一一套保存完整的四合套院結(jié)構(gòu)老式海草房民居,四合院式老民居能自動(dòng)調(diào)節(jié)院與宅的三維比例,軸線、出檐長(zhǎng)短等變化,調(diào)劑日照、通風(fēng)、采光。海草房院落布局極為巧妙,海草房院落極為狹窄,其院寬與正房面寬的比例大約為1:3。院落私密性強(qiáng),尺度較小,進(jìn)而使庭院內(nèi)部空間受外界影響較小。為了遮蔽狹窄的院落,使院內(nèi)溫度達(dá)到最低,促成空氣的流動(dòng),利于形成內(nèi)外氣壓差,一般住戶在這樣的小院內(nèi)還要種上1到3棵枝葉繁茂的喬木,使整個(gè)庭院帶來(lái)涼風(fēng)的同時(shí)也帶動(dòng)了水分的蒸發(fā),成為一個(gè)名副其實(shí)的陰院,最終起到抽濕拔風(fēng)、調(diào)節(jié)小氣候的作用(見(jiàn)圖2)。其次,筆者在東褚村村落中調(diào)查發(fā)現(xiàn),村中海草房的墻體大都與山緊靠,院落與院落之間緊緊相連,加上街道較為狹窄,整個(gè)布局無(wú)疑起到了冬季抵抗寒風(fēng)的作用。而膠東沿海地帶光照條件良好,厚實(shí)的墻體和屋頂可以在白天吸收太陽(yáng)熱能。海草房的進(jìn)深大都在3.9m左右,屋頂坡度大而高,山墻頭高于墻身,在便于建筑的防潮的同時(shí)也適應(yīng)了當(dāng)?shù)仫L(fēng)多雨頻的自然條件,并且有優(yōu)良的隔寒效果,從而保證了穩(wěn)定的室內(nèi)溫度和居住的舒適度。再次,在布局上因地制宜,節(jié)約用地。膠東半島為多山的丘陵地區(qū),沿海地帶村落的居民大都選擇陽(yáng)坡、地形平緩的地方建房,房屋面朝大海。由于基地較緊張,村落中海草房屋之間的街道較狹窄,密度較大,庭院狹小。整個(gè)村落多沿著平緩山坡橫向展開(kāi),呈條狀布置。最后,在建筑構(gòu)造方式上也具有良好的生態(tài)特性,據(jù)筆者調(diào)查,海草房屋頂形狀似三角形,底角角度大約50度左右, 海草房屋脊兩端苫的海草高度高于中間,尾端部做了切角處理,使屋脊的線條呈現(xiàn)出一個(gè)曲緩且柔和的線(見(jiàn)圖3)。使用這種特殊處理不僅僅是為了迎合當(dāng)?shù)叵募居晁^(guò)大的特點(diǎn),水流會(huì)順著脊的走向快速排水,且避免了房屋漏水造成的海草浸泡腐爛問(wèn)題,確保冬季屋頂不會(huì)積雪成堆,海草不會(huì)殘生受潮發(fā)霉??梢哉f(shuō),正是在膠東民居“真”的考量下,使其不但只是適應(yīng)了當(dāng)?shù)氐目陀^環(huán)境,而且也獲得了一種地域的認(rèn)知感。
二、美——海草房的形體美、空間美
膠東民居海草房的美主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:形體美與空間美。它們都符合美的基本規(guī)律,這主要指色彩、形體、線條等因素有規(guī)律性的結(jié)合,如對(duì)稱均衡、照應(yīng)對(duì)比和多樣統(tǒng)一等。
(一)形體美
建筑的形體美主要包括其比例、尺度、色彩、質(zhì)感等因素。膠東民居海草房中,考慮便于排水故屋面坡度很大。海草房的脊高與檐高的比例通常是1:1~1:1.5,屋脊高度是瓦房的兩倍。海草民居的庭院較小,進(jìn)深一般在8~l0m。庭院只有空間尺度大小合理才可達(dá)到藏風(fēng)聚氣的效果,人在其中活動(dòng),所感受到的永遠(yuǎn)是與人親和的尺度,達(dá)到對(duì)生命的關(guān)懷,在生理上的舒適,在心理上的親和。海草房的色調(diào)變化既多樣又統(tǒng)一,筆者在榮成港西鎮(zhèn)巍巍村調(diào)查時(shí),發(fā)現(xiàn)整個(gè)巍巍村海草建筑村落統(tǒng)一在一個(gè)整體色調(diào)之中,最前面那間海草房大房頂?shù)纳食尸F(xiàn)亮銀灰色,而墻面是深褐色,形成了亮與暗的對(duì)比,中間幾間是采用暖黃色的石墻再配有黃灰色的海草房頂,它們處于暖色調(diào)區(qū)域,緊接著又是兩間暗淡的深灰色老房.這種沉穩(wěn)的深色跟后面的亮色調(diào)海草大屋頂又重新形成了新的對(duì)比關(guān)系。它們彼此之間又發(fā)生了色彩關(guān)系的冷暖對(duì)比,色調(diào)統(tǒng)一之中又有豐富的變化。此外,屋脊松軟的草質(zhì)感與堅(jiān)硬的墻石形成了對(duì)比。材質(zhì)樸實(shí),色調(diào)素淡,比例恰當(dāng),尺度宜人,體現(xiàn)的是一種中庸平和之美。
(二)空間美
空間美處于建筑的靈魂位置,一則,膠東海草民居的院落空間是含蓄的,院落與院落之間的轉(zhuǎn)變帶著些許抑揚(yáng)頓挫的意味,似要在狹窄的空間創(chuàng)造出綿延不絕的悠遠(yuǎn)之境,迂回曲折。院落與院落之間具有層次感,古人巧妙地利用有限的土地創(chuàng)造延續(xù)的空間以及更大的實(shí)用功能,通過(guò)空間虛與實(shí)的對(duì)應(yīng),體現(xiàn)出空間的真諦,營(yíng)造無(wú)限的景觀意境。二則,膠東海草民居大多為從街門至正房分內(nèi)外二區(qū)。一區(qū)為街門至照壁,在空間的定義上為過(guò)渡空間,一區(qū)為照壁至正房,其作為居住者日常聚會(huì)之場(chǎng)所。依次鋪開(kāi),形成了空間的序列美。三則,膠東海草民居四面圍合形成的封閉式院落,在庭院墻體中開(kāi)窗較少,只因很多人把家墻開(kāi)窗比喻為朱雀開(kāi)口,”朱雀開(kāi)口,容易招惹是非”。也因墻壁完全封閉了整個(gè)庭院,徹底的阻隔了外界傳來(lái)的喧嘩之聲,從形式上使得居住者的生活得到完美的防護(hù),增強(qiáng)了人們的安全感。此外,在海草民居庭院空白處,通常栽種植物和擺放花境, 增添些許的綠色,達(dá)到庭院綠化與生活藝術(shù)的完美結(jié)合,四季變換給人“春有百花秋有月,夏有涼風(fēng)冬有雪”的感覺(jué),站在庭院中,微風(fēng)習(xí)習(xí),干燥的海草帶著些微的陳舊質(zhì)樸之意,不斷在腦中想象倚欄觀海的美景??梢?jiàn),空間的美是實(shí)體創(chuàng)造的美,是與結(jié)構(gòu)相關(guān)的美,而非臆造的美。
三、結(jié)語(yǔ)
綜上所述,膠東民居海草房體現(xiàn)出的“真”與“美”表現(xiàn)出鮮明的地域性,特別能夠體現(xiàn)膠東地區(qū)的海文化,其在借用本土環(huán)境產(chǎn)出的材料和當(dāng)?shù)鬲?dú)有的低技術(shù)生態(tài)戰(zhàn)略,不僅僅只是為傳統(tǒng)的民居營(yíng)造了舒適的室內(nèi)居住環(huán)境,而且可以作為完美今天的民居建造的一個(gè)借鑒和視角。深度的研究和發(fā)掘傳統(tǒng)的生態(tài)民居建筑所擁有的獨(dú)特材料在當(dāng)今社會(huì)中所產(chǎn)生的巨大價(jià)值,由此促進(jìn)新型材料的科學(xué)研究、推廣和材料在各領(lǐng)域的應(yīng)用,從而不斷的推動(dòng)我國(guó)本土生態(tài)建筑的發(fā)展。
【注釋】
[1][3]作者拍攝,[2]為作者繪制
【參考文獻(xiàn)】
[1]李天騭.榮成縣志[M].1981
[2]李雪平.中國(guó)傳統(tǒng)民居建筑的生態(tài)文化[D].西安科技大學(xué)碩士論文,2010(01)
【作者單位:山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院信息藝術(shù)系】