摘 要:形象思維是化學(xué)概念學(xué)習(xí)的助推劑,教師在化學(xué)概念教學(xué)中應(yīng)立足于學(xué)生的形象思維,將抽象概念轉(zhuǎn)化為學(xué)生易于理解的形象化教學(xué)資源。其轉(zhuǎn)化的策略大致有:生活化、模型化、實(shí)驗(yàn)化等方法。
關(guān)鍵詞:形象思維;模型;實(shí)驗(yàn);體驗(yàn)
一、概念及形象思維
化學(xué)概念是有關(guān)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化的本質(zhì)屬性及其規(guī)律在人們頭腦中的能動(dòng)反映,是反映物質(zhì)在化學(xué)運(yùn)動(dòng)中的固有屬性的一種思維方式。
心理學(xué)上普遍將思維定義為“人腦借助于語言并以知識為中介,對客觀事物的概括的、間接的反映”。思維以“是否借助于表象”為標(biāo)準(zhǔn)來劃分,可以分為形象思維和抽象思維?;瘜W(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的一門自然科學(xué)。這些問題的解決既有狀態(tài)、性質(zhì)的描述,又有數(shù)量的分析與論證,因此化學(xué)思維始終會(huì)與具體的化學(xué)事物相聯(lián)系,從而形象思維在化學(xué)概念學(xué)習(xí)中將產(chǎn)生特殊的作用。
二、化學(xué)概念教學(xué)中應(yīng)用形象思維的幾個(gè)策略
1.化學(xué)概念生活化
“堅(jiān)持從生活走向科學(xué)”是新課程改革的基本理念之一。每個(gè)人在日常生活中,常通過個(gè)體感官的一些體驗(yàn),在頭腦中擁有對事物性質(zhì)的許多印象或記憶,這些前概念在學(xué)習(xí)中一旦被激活,會(huì)對新概念的理解產(chǎn)生積極效應(yīng)。
例如,學(xué)習(xí)“飽和溶液與不飽和溶液”這兩個(gè)概念要從三個(gè)方面來理解:(1)在一定溫度下;(2)在一定量的溶劑中;(3)能否繼續(xù)溶解該溶質(zhì)。單憑講解或?qū)嶒?yàn)說明,學(xué)生很難接受,也很難在頭腦中有恒久的記憶。如果借用學(xué)生熟知的人吃飯的飽與不飽來分析比較,就能促進(jìn)他們對概念的理解。比較人吃飯的飽與不飽,可以從三個(gè)方面分析,對于同一碗飯,同是一個(gè)人,他空腹與非空腹時(shí)是否吃得一樣,因此無法確定某人飯量的大小;大人與小孩吃飽與否無法比較;日常說的吃飽與不飽是指能否再吃進(jìn)去東西,不能再吃為飽,能再吃為不飽,可以說其吃飯時(shí)所能吃的東西為其最大的飯量。
上述類比的方法就是利用相似性移植或稍加改動(dòng)后移植到另一對象,用以處理另一對象的相似問題。“飽和溶液”如果能從“人吃飯的饑飽狀態(tài)”三個(gè)方面類比遷移分析,學(xué)生不僅能對概念中的條件加深理解,而且能使概念由理性變?yōu)楦行?,易于理解和記憶?/p>
2.化學(xué)概念模型化
中學(xué)生的思維能力的發(fā)展正是從形象思維到抽象思維的過渡時(shí)期,且形象思維多于抽象思維,而對抽象概念的學(xué)習(xí)一般離不開感性材料的支持。化學(xué)中有許多概念與微觀結(jié)構(gòu)緊密相連,它們是看不見、摸不著的。教學(xué)中充分利用圖表、模型、多媒體課件等手段,把抽象的概念變成能看得見、摸得著的模擬實(shí)物,使學(xué)生直觀形象地認(rèn)識微觀世界,由感性向理性發(fā)展,了解化學(xué)變化的實(shí)質(zhì),理解化學(xué)概念。
比如,在進(jìn)行“溶解”概念教學(xué)時(shí),可以借助多媒體來輔助教學(xué),利用形象生動(dòng)的Flash動(dòng)畫使學(xué)生感受到在水分子的不斷運(yùn)動(dòng)和作用下,物質(zhì)表面的離子或分子向水中不斷擴(kuò)散,最終形成均一穩(wěn)定的溶液。通過模型、動(dòng)畫等手段形象逼真的模擬,將無法感知的微粒,傳神地轉(zhuǎn)變可感知的具象,便于學(xué)生深刻地理解概念的本質(zhì)內(nèi)涵。
3.化學(xué)概念實(shí)驗(yàn)化
為了幫助學(xué)生形成科學(xué)、嚴(yán)密的概念,不少教師十分重視對概念定義中關(guān)鍵字詞的含義進(jìn)行解釋和辨析,注意剖析概念的內(nèi)涵、外延、運(yùn)用比較分析或類比的方法,幫助學(xué)生區(qū)分不同的概念。如,強(qiáng)調(diào)溶解度概念定義中的4個(gè)關(guān)鍵詞—— 一定溫度、100 g溶劑、達(dá)到飽和狀態(tài)、溶解的溶質(zhì)質(zhì)量。這種方法在解決概念認(rèn)知上能產(chǎn)生一定作用,但并不能促進(jìn)學(xué)生的信息加工過程的深入,對概念理解幫助不大。如果在概念形成階段,將抽象概念轉(zhuǎn)化為更便于學(xué)生感知的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),就能充分挖掘?qū)W生形象思維的潛力,讓學(xué)生更全面更深刻地思考。
案例:物質(zhì)溶解性是怎樣定量表示的?
提出問題:比較糖和食鹽在水中溶解性需要有哪些條件呢?
猜想假設(shè):(1)比較兩物質(zhì)溶解性大小,必須在相同的溫度下。
(2)比較兩物質(zhì)溶解性大小,必須在相同的溶劑質(zhì)量條件下。
(3)比較兩物質(zhì)溶解性大小,必須在相同的溶質(zhì)質(zhì)量的條件下。
(4)比較兩物質(zhì)溶解性大小,必須溶質(zhì)溶解達(dá)到飽和狀態(tài)下。
實(shí)驗(yàn)論證:方法一:在相同體積、相同溫度的水中,逐步加入少量的等質(zhì)量的糖和食鹽,并且充分?jǐn)嚢?。多次加入后判斷哪個(gè)先有剩余。
方法二:將等質(zhì)量的糖和食鹽放入燒杯中,然后逐步加入少量的等體積的同溫度的水,并充分?jǐn)嚢?。多次加入后判斷哪個(gè)先溶解,沒有剩余溶質(zhì)存在。
解釋結(jié)論:方法一:比較必須是在三個(gè)條件下:相同溫度下、等質(zhì)量的水中、糖和食鹽必須溶解達(dá)到飽和狀態(tài)。
方法二:比較必須是在兩個(gè)條件下:相同溫度下、等質(zhì)量的糖和食鹽。
讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)的觀察和分析比較深刻地認(rèn)識到一種物質(zhì)在水中可能溶解的最大數(shù)量與它的溫度、所取水的多少有關(guān),因而要定量比較物質(zhì)在水中的溶解性,就自然而然要規(guī)定溫度、使用的水量,并在溶解達(dá)到最大限度的情況下來衡量,此時(shí)得到的定量數(shù)值就是物質(zhì)在某一溫度下的“溶解度”。通過實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生把已有知識經(jīng)驗(yàn)和新概念內(nèi)容相聯(lián)系相作用,以獲得真正的領(lǐng)悟,形成明晰的概念,能取得較好的教學(xué)效果。
4.化學(xué)概念體驗(yàn)化
化學(xué)的學(xué)習(xí)如果缺少對客觀存在的體驗(yàn),而直接就知識而論反應(yīng)、論分析,甚至只是就知識而論知識,這些都是違背學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律的。而可感知性恰恰是形象思維的特點(diǎn)。因此,只有建立在學(xué)生對客觀反應(yīng)的“體驗(yàn)”上的認(rèn)知分析才可能是真正符合學(xué)生認(rèn)知發(fā)展的學(xué)習(xí)過程。
“分子原子的本質(zhì)區(qū)別是:在化學(xué)變化中,分子被破壞,原子進(jìn)行重新組合?!痹趥鹘y(tǒng)教學(xué)中僅有靜態(tài)的圖片,至多用視頻來作為學(xué)生的學(xué)習(xí)資源。結(jié)合教師的講解仍然很難讓學(xué)生接受,死記硬背的話則效果更差。但是如果將該教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)為學(xué)生參與表演的“啞劇”則效果卻能立竿見影。如分析“電解水”的微觀過程,可以找兩個(gè)男生分別作為“氧原子”,四個(gè)女生分別作為“氫原子”。而后分別請上述六位學(xué)生表演出“反應(yīng)前”“反應(yīng)時(shí)”“反應(yīng)后”的原子、分子組合狀況,而后再請全班學(xué)生指出上述過程中“哪些微粒發(fā)生改變?”“哪些微粒不發(fā)生改變?”這樣學(xué)生們就能通過一個(gè)可感知的體驗(yàn)式活動(dòng)很清晰地指出分子與原子的區(qū)別了。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。如果忽視學(xué)生的認(rèn)知體驗(yàn),僅僅是教師人為割裂地將知識肢解后構(gòu)建所謂的知識體系,那是一種漠視學(xué)生體驗(yàn)的過程,學(xué)生怎么可能感受到學(xué)習(xí)的樂趣呢?而通過設(shè)計(jì)成可體驗(yàn)的學(xué)習(xí)活動(dòng),既能從學(xué)生的形象思維出發(fā),又能兼顧學(xué)生的情感體驗(yàn),會(huì)收到事半功倍的效果。
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(作者單位 江蘇省常州市北環(huán)中學(xué))