自己給自己特供?
主持 :閭丘露薇
大約是五六年前,朋友說起在廣東的某地找到一塊地,開始請當?shù)氐霓r(nóng)民幫自己養(yǎng)豬種菜,因為實在是擔心食品安全問題,所以索性自己為自己解決。只是,幾年下來,他并不能夠確定,這些為自己特供的食品,是不是就真的是安全,畢竟飼料,土地是否遭到污染等等,不是他有能力控制的。
還有一個朋友,在成都經(jīng)營一個有機農(nóng)場,專門為城里的客戶配送有機蔬菜。一年之后,他告訴大家,農(nóng)場關張了,因為他種的蔬菜,堅持不用農(nóng)藥,于是附近用了農(nóng)藥的菜地里面的蟲,都爬到了他的菜園。
看來,不管是養(yǎng)豬還是種菜,就算是小圈子特供都是一件非常麻煩的事情。也因為這樣,當年看到丁磊說要養(yǎng)豬了,并沒有太關心。畢竟,農(nóng)業(yè)要成為一種產(chǎn)業(yè),需要考慮的事情太多:資金運轉(zhuǎn)、成本控制,最重要的還有控制產(chǎn)品質(zhì)量。雖然可以利用口碑,讓顧客對自己的產(chǎn)品有信心,但最終好壞還要一個獨立第三方進行驗證。供港豬肉之所以讓人放心,并不僅僅是內(nèi)地的質(zhì)檢部門,還有一道關:香港。
當然,有人愿意投資農(nóng)業(yè),而且是民間資本,加上IT業(yè)者系統(tǒng)管理的思維和設計,還有他們那種相當認真隆重的態(tài)度,是好事情。不過,去年傳出的超大農(nóng)業(yè)丑聞也讓人信心不足。畢竟農(nóng)業(yè)不僅僅是圈地運動,而是真正的實業(yè),并且能否贏利,這需要時間來證明,誰能夠做到。而且,農(nóng)民在這樣的農(nóng)業(yè)企業(yè)化過程中,權(quán)益是否能夠得到保障,甚至提升?
記者手記
“打手”退役之后
在昆明采訪職業(yè)拳手熊朝忠其間,結(jié)識了一男一女兩名已經(jīng)退役多年的運動員。他們都曾經(jīng)在體制內(nèi)受訓多年,最終也都因為未出成績而走上截然不同的人生軌跡。
男運動員曾經(jīng)是云南省散打隊的隊員,現(xiàn)在的身份是昆明一家餐館的老板。從散打隊退役后生活無著,除了打拳,一無所長的他曾流落緬甸賭場,在昏暗的地下車庫里打了三年危險的黑拳。最后帶著90萬元和一身傷病回到國內(nèi),這筆用命換來的錢給他提供了創(chuàng)業(yè)資金?,F(xiàn)在,他過上了衣食無憂的穩(wěn)定生活。
而同樣退役多年的女運動員,在多年前落選國家皮劃艇隊后,就過上了為生計而掙扎的艱辛日子。記者在昆明一間KTV里見到她時,這位身材高大、仍穿著運動服的女性最新的身份是服務員。她不停穿梭在燈紅酒綠的各個包房里,在向各色客人推銷酒水、果盤之余,也順帶著推銷年輕的陪酒女孩。
當朋友向她介紹熊朝忠時,這名滿臉堆笑的服務員一下變得嚴肅起來。她向熊朝忠敬了杯啤酒,說了不少祝愿對方在職業(yè)拳手生涯里取得更大成績的話。
多年之前,他們都曾經(jīng)有過靠打比賽獲得好成績,并以此在體制內(nèi)獲得穩(wěn)定工作和福利的想法,但最終又都因出不了成績而被體制拋棄。那位餐館老板抱怨道,早年在體制內(nèi)時,他的領導和教練們只關心運動員的訓練是否足夠拼命,是否能在比賽中打出好成績,“那簡直是自殘式的訓練?!?br/> 如果不是冒著喪命危險去國外打黑拳掙到了錢,餐館老板心有余悸地說,自己的命運也許就會是另外一番模樣。
?。?月2日本刊報道《拳頭下的人生》記者 周鵬)
往來
給你們的iPad版提個建議,雜志在Newsstand里陳設的封面是一個很好的展示,但自從某期定格在某職業(yè)評委偉岸的身軀之后,就再也不更新了,其實你們完全應該讓展示封面跟著每周的最新雜志封面更替,我真心看夠了這個封面了。
—楊樾楊樾
剛剛南都送報紙的大叔敲門送雜志,非常有禮貌。他說下雨了雜志有點打濕了希望我們別介意,還說平時服務不周到的請多多包涵,走時還祝我工作快樂。真是勤勞的大叔,辛苦無論風雨都在外奔波的你們了!也祝你身體健康工作快樂哦!
—-林小盈-
《南都周刊》去年好幾個專題做得真棒,都是貼近每一個城市居民的現(xiàn)實問題,特別清醒,解決不了的問題看得讓人揪心。
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