一、教材分析

鹽類水解是高中化學內(nèi)容中非常重要的一塊。無論是考試，還是培養(yǎng)學生對微觀事物的看法和思考，都有著無可比擬的重要性。在本塊知識的學習中，一定要培養(yǎng)好學生邏輯思維和推理能力，充分調(diào)動學生的主觀能動性，發(fā)揮學生自己的學習特點，切勿“灌”，一“灌”則“溢”，得不償失。

對于鹽溶液的酸堿性，學生已經(jīng)具有初步認識，如在必修中接觸到了碳酸氫鈉、碳酸鈉等水溶液的酸堿性，但是如何站在理論的高度對鹽類的認識能有一個更深層次的認知，則是這節(jié)課需要解決的。基于此，本節(jié)課從簡單實驗出發(fā)，以問題探究和邏輯推理為手段，讓學生在一步步的探知過程中進行問題的總結(jié)和分析，從而提煉出適當?shù)挠^點，并加以實踐。

本節(jié)課以水的電離平衡為基礎，分析鹽類電離出的陰、陽離子與水電離出的H+、OH-結(jié)合成弱酸、弱堿的趨勢，明確不同鹽溶液呈現(xiàn)不同酸堿性的本質(zhì)原因。

二、課型

高二新授課（人教版第一課時）

三、教學要求及目標

[知識與技能]

1.通過小實驗使學生理解鹽類水解的本質(zhì)。鹽類水解對溶液酸、堿性的影響及變化規(guī)律。

2.培養(yǎng)學生分析問題的能力、歸納能力和邏輯推理能力，使學生學會透過現(xiàn)象看本質(zhì)。

[過程與方法]

通過對實驗的觀察和討論，培養(yǎng)學生對具體問題進行分析、總結(jié)、推理的能力。

[情感態(tài)度與價值觀]

希望能以千變?nèi)f化的物質(zhì)世界，給學生一個全新的認識空間和想象空間，培養(yǎng)學生熱愛生活和自然的態(tài)度。通過實驗能培養(yǎng)學生熱愛科學、感受科學的能力。

四、重難點

鹽類水解的本質(zhì)，理解鹽類水解的規(guī)律。

五、教學過程

【引入】

鹽酸與氫氧化鈉完全反應，所得溶液酸堿性如何？請列舉一些常見的鹽類物質(zhì)，它們的水溶液都呈中性嗎？

【查資料】根據(jù)水解的原理，你能分析下列問題嗎？

1.碳酸鉀和氯化銨是兩種常用的鉀肥和氮肥，那么這兩種肥料能同時使用嗎？為什么？

2.明礬為什么能凈水呢？

3.你知道泡沫滅火器的工作原理嗎？

4.還記得氫氧化鐵膠體的制備嗎？

5.你知道焊接金屬時，通常使用什么物質(zhì)來除銹嗎？

【設計意圖】例1是對課堂內(nèi)容的總結(jié)和反饋。例2為有關鹽類水解平衡的問題，也為下一節(jié)課做出伏筆。留下問題，激發(fā)學生思考有關水解平衡的內(nèi)容。關于《查資料》是希望更好地能讓學生了解有關水解的應用和應用原理。

六、案例啟示

化學課程要以學生的發(fā)展為根本。教師在教學中要充分了解學生的認知水平和程度，通過科學的方法，讓學生掌握研究化學問題的基本方法、思想、途徑，并有意識地去樹立學生正確的科學觀，提高科學素養(yǎng)。

本節(jié)課從鹽的形成著手，直接讓學生動手實驗去檢測常見的鹽類物質(zhì)的酸堿性，通過對所得到的現(xiàn)象的不同，激發(fā)學生對問題的思考和研究。接著，通過幾個簡單問題，引導學生從表面現(xiàn)象轉(zhuǎn)移到更深層次的理論分析上來，以培養(yǎng)學生在遇到問題后，科學嚴謹?shù)姆治鰡栴}的能力。然后從水解的本質(zhì)原因上，對鹽進行分類，從而達到對知識的規(guī)律性掌握。最后通過習題來鞏固學生掌握的情況。

鹽類水解可以說是典型的“由表及里”的知識。它的應用廣泛存在于我們的生活中，可是由于學生的認知水平的限制，一直沒有通過科學的方法對其有深層次的了解。所以，在教學中，我們教師要通過歸納總結(jié)、對比分析、邏輯推理等學習手段的應用，引導學生思考現(xiàn)象、分析本質(zhì)、總結(jié)規(guī)律，運用知識。

（作者單位 江蘇省溧水縣高級中學）