齊鳳云 孫少麗 （山東省濱州技師學院 256600）

雞大腸桿菌病的臨床特征及防控

齊鳳云 孫少麗 （山東省濱州技師學院 256600）

雞大腸桿菌病是由大腸埃希氏菌(EshcecrhaiColi)的某些血清型菌株所引起的一類傳染病的統(tǒng)稱。本病的臨診病型復雜多樣，包括大腸埃希氏菌性敗血癥、氣囊炎、心包炎、卵黃性腹膜炎、關節(jié)炎、臍炎、眼炎、腸炎、死胚、腦病、肉芽腫、腫頭綜合征、孵化率低等許多病型。本病常易成為其它疾病的并發(fā)病或繼發(fā)病，各種應激特別是環(huán)境衛(wèi)生及飼養(yǎng)管理條件不良，均可加劇本病的發(fā)生。雞大腸桿菌病的存在給養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展帶來了巨大的經(jīng)濟損害。

1 病原學

革蘭氏陰性無芽孢的直桿菌，大為2～3mm×0.4～0.7mm，兩端鈍圓，散在或成對，大多數(shù)菌株以周生鞭毛運動，但也有無鞭毛或丟失鞭毛的無動力變異株。一般均有1型菌毛，少數(shù)菌株兼具性菌毛，對人和動物致病的菌株多數(shù)還常有與毒力相關的特殊菌毛。除少數(shù)菌株外，通常無可見莢膜，但常有微莢膜，堿性染料對本菌有良好著色性，菌體兩端偶爾略深染。

2 流行病學

在世界各地均有發(fā)生。80年代以來，本病不斷在我國蔓延，吉林、遼寧、山東、廣東、青海、江蘇、湖南、北京等我國大部分省、市、自治區(qū)都陸續(xù)報道發(fā)生過本病，流行范圍大，而且發(fā)病率和病死率較高。該病對我國養(yǎng)禽業(yè)造成了很大的經(jīng)濟損失，己愈來愈多地引起人們的關注。

2.1 易感性 不同品種和不同年齡的雞群均可感染發(fā)病，本病對3～6周齡的幼雛和中雛危害最大，發(fā)病較早的為4日齡、7日齡和9日齡，通常以1月齡前后的幼雛雞發(fā)病較多，成年雞特別是產(chǎn)蛋雞亦可發(fā)病，常造成產(chǎn)蛋量下降以及嚴重的死亡和直接的經(jīng)濟損失。發(fā)病率和死亡率受各種因素的影響差異較大，如菌株血清型和毒力，有無并發(fā)或繼發(fā)病癥，采取措施是否及時有效等。

2.2 傳染途徑 消化道、呼吸道是主要的感染途徑，本病還可經(jīng)蛋和交配感染。飼料和飲水被污染或帶有大腸桿菌的塵埃被易感雞吸入進入下呼吸道后侵入血液而感染以及患本病的公、母雞與易感雞交配等均可引起雞只大批發(fā)病而造成流行。

3 臨床癥狀和病理變化

雞大腸桿菌病的潛伏期為數(shù)小時至3d，無特征性臨床癥狀，但與雞發(fā)病日齡、病程長短、受侵害的組織器官以及是否并發(fā)其它疾病有很大關系，病型復雜，臨床上有以下幾種表現(xiàn)型：急性敗血型、內(nèi)臟型、卵黃性腹膜炎型、生殖型(卵黃性腹膜炎和輸卵管炎)、關節(jié)炎或足墊腫型、大腸桿菌性肉芽腫、神經(jīng)型(腦炎型。危害最大的是急性敗血型。近幾年神經(jīng)型、眼炎型及生殖型大腸桿菌病時有發(fā)生，其他類型較少發(fā)生。

3.1 急性敗血型 雛雞和成年雞均可發(fā)生，多發(fā)生于4～8周齡的肉雞，病雞精神沉郁，羽毛松亂，少吃或不吃，嗜睡，發(fā)燒，腹部大，嗦囊內(nèi)充滿食物，臍孔及其周圍皮膚發(fā)紅，水腫，拉黃色稀糞，不愿活動，病后2～3d內(nèi)死亡，死亡率為5%～20%，有時高達50%。

3.2. 眼球炎型 可為單側(cè)性或雙側(cè)性，病雞眼瞼封閉，腫大突出。開始時眼瞼腫脹，流淚，怕光，逐漸瞳孔混濁，以后眼房液及角膜混濁，視網(wǎng)膜脫落，失明，眼球萎縮。病雞懶動，采食減少，羽毛松亂，消瘦。剖檢見眼結(jié)膜潮紅腫脹，眼前房液和角膜渾濁，有膿性或干酪樣滲出物。鏡下顯示全眼都有異染性細胞和單核細胞浸潤，脈絡膜充血、視網(wǎng)膜充血壞死。

3.3. 神經(jīng)型(腦炎型) 主要發(fā)生于蛋雞，而肉雞特別是肉雛雞較少發(fā)生，以癱瘓、昏睡、斜頸，歪頭轉(zhuǎn)圈，共濟失調(diào)，抽搐，伸脖，張口呼吸，采食減少，拉稀，生長受阻，產(chǎn)蛋顯著下降為主要癥狀。剖檢病變集中于腦部，可見腦膜充血。點狀出血，腦脊髓液增加，腦膜易于剝離，額骨內(nèi)骨板呈土黃色，骨質(zhì)疏松，腦實質(zhì)水腫、軟化，其他臟器病變不明顯。

3.4 卵黃性腹膜炎和輸卵管炎 主要發(fā)生于產(chǎn)蛋雞，常通過交配或人工授精時感染。多呈慢性經(jīng)過，并伴發(fā)卵巢炎、子宮炎。大多數(shù)病雞不下蛋，腹下垂，能在腹部摸到硬殼或軟殼蛋，精神沉郁、消瘦、腹瀉，糞便呈黃白色或綠色，具惡臭味，污染肛門附近的羽毛，產(chǎn)蛋率下降10%～15%左右，一般3～5d死亡，即使不死也失去產(chǎn)蛋能力。

4 診斷

雞大腸桿菌缺乏特征性臨床表現(xiàn)，可根據(jù)流行病學特點，臨床癥狀、剖檢變化綜合分析，作出初步診斷，但其他病原微生物感染也會出現(xiàn)類似的剖檢變化，還要考慮有無混合感染的問題，所以確診還要通過病原分離培養(yǎng)，染色鏡檢、生化試驗、致病性試驗及血清型鑒定

4.1 病原學診斷

4.1.1 病料的采集和處理 病料從新鮮尸體或死胚中無菌采集，根據(jù)癥狀和病變的不同，急性敗血癥病雞無菌采取心血、肝臟、脾、腎、和肺等，腸毒血癥無菌采取小腸前斷勃膜，腸炎型無菌操作采取發(fā)炎的腸勃膜，其它也可用棉拭子從心包腔、氣囊、關節(jié)腔、輸卵管、卵黃囊等處取樣。病程長的病例可采集骨髓作為細菌分離樣品。直接涂片鏡檢或進行細菌分離培養(yǎng)鑒定試驗。

4.1.2 分離培養(yǎng)和鑒定 將病料如肝、脾、心包液、氣囊滲出物等可直接用鉑金耳釣取少許的病料分別接種于普通肉湯、普通瓊脂斜面、血液瓊脂平板、伊紅美藍瓊脂和麥康凱培養(yǎng)基上進行分離培養(yǎng)。37℃培養(yǎng)24h后，在普通瓊脂上形成圓形，中等大小，光滑，半透明，邊緣整齊，灰白色的菌落；在普通肉湯中呈均勻混濁生長，形成菌膜，管底有粘性沉淀；在麥康凱培養(yǎng)基上可長出中央凹直徑1～2mm的粉紅色菌落；在伊紅美藍瓊脂上產(chǎn)生紫黑色帶金屬光澤的菌落，在血液瓊脂平板上呈典型的p型溶血，在菌落周圍有一完全透明的溶血環(huán)。

4.1.3 生化試驗 用純化培養(yǎng)菌落進行生化試驗。作糖發(fā)酵試驗，靛基質(zhì)試驗，構椽酸鹽利用試驗等，在37℃培養(yǎng)24～48h之后觀察變化。本菌生化反應活躍，能分解葡萄糖、乳糖、麥芽糖、甘露醇產(chǎn)酸產(chǎn)氣，不分解蔗糖，不產(chǎn)生硫化氫， VP試驗陰性，不能利用構緣酸鹽，不液化明膠，靛基質(zhì)試驗、MR試驗陽性，動力試驗不定。

4.1.4 動物接種試驗 經(jīng)上述步驟鑒定的大腸桿菌制成大腸桿菌懸液常用其24h肉湯培養(yǎng)物注射小雞或小白鼠，即可測知其致病力。接種后小白鼠和雛雞均于12～48h左右發(fā)病死亡，癥狀和剖檢變化與大腸桿菌自然發(fā)病一致。無菌采心血及實質(zhì)臟器作涂片鏡檢和接種培養(yǎng)基進行分離培養(yǎng)，根據(jù)病原菌的形態(tài)、染色、培養(yǎng)、生化特性加以鑒定。

4.2 血清學診斷

4.2.1 間接血凝試驗(IHA) 是檢測大腸桿菌抗體的一種敏感方法，其原理是紅細胞容易吸附大腸桿菌的O抗原，在相應細菌抗體存在時，紅細胞就發(fā)生凝集。此法比常規(guī)的細菌直接凝集反應更敏感、快速、穩(wěn)定，易于觀察。

4.2.2 直接免疫熒光抗體染色(IAF) 直接檢查糞便懸液中的大腸桿菌抗原，Park等應用熒光標記抗體直接染色，可在2h內(nèi)完成，但特異性欠佳。

4.3 分子生物學方法

4.3.1 PCR 將編碼H抗原的Flci基因完整序列經(jīng)PCR擴增，Rasl酶切，凝膠電泳分析譜型有4種，認為有助于鑒別O157：H7和其他大腸桿菌。

4.3.2 DNA探針 用于檢查EHEC的CVD419質(zhì)粒。此質(zhì)粒經(jīng)Hindm酶切而得3.4Kb的cvD419，經(jīng)標記后用分子雜交法檢查，另一種探針以編碼葡萄糖醛酸酶的vidA等位基因作探針，也有較高的特異性，DNA探針己用于檢測細菌毒力的基因構成。

5 防制

（1）控制本病以預防為主。選好場址應建在地勢高燥、水源充足、水質(zhì)良好、排水方便、遠離居民區(qū)和其他禽場、屠宰或畜產(chǎn)品加工廠。搞好禽舍環(huán)境衛(wèi)生加強消毒管理空氣通暢，降低雞舍內(nèi)氨氣等有害氣體的濃度和塵埃，并定期消毒。加強飼養(yǎng)管理淘汰處理病雞，采精、輸精嚴格消毒，每雞使用一個消毒的輸精管。保持營養(yǎng)平衡，保證飼料、墊料、飲水無污染，做好滅鼠工作。（2）藥物防治。雖然很多藥物如氨節(jié)青霉素、金霉素、新霉素、慶大霉素、蔡綻酸、土霉素、多勃菌素B、壯觀霉素、鏈霉素及磺胺類藥物等對大腸桿菌病均有一定的治療作用，但大腸桿菌致病性菌株多，對藥物敏感性不一致，經(jīng)常使用一種藥物極易產(chǎn)生耐藥性，尤其是那些長時間廣泛使用的藥物。盲目使用藥品不僅效果不佳，而且會使養(yǎng)殖成本增加，效益降低。因此，選擇藥物時必須先進行藥敏試驗，以免應用無效的藥物。（3）疫苗免疫。目前已研制出針對主要致病血清型02：Kl和078：K80等的多價滅活疫苗。但鑒于大腸桿菌血清型較多，不同血清型抗原性不同，菌株之間缺乏完全保護，不可能對所有養(yǎng)禽場流行的致病血清型具有免疫作用，因此這種疫苗具有一定的局限性。目前較為普遍使用的方法是，在常發(fā)病的養(yǎng)禽場，可從本場病禽中分離出致病性的大腸桿菌，選擇幾個有代表性的菌株制成自家(或優(yōu)勢菌株)多價滅活疫苗。

S858.31

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1007-1733(2012)06-0036-02

2012–02–23）

衛(wèi)生檢疫