王 琦 1,王 榮 2,侯沁文 1,雷海英 1
(1.長治學(xué)院 生物科學(xué)與技術(shù)系,山西 長治 046011;2.長治衛(wèi)生學(xué)校 山西 長治 046000)
生化實驗在生物化學(xué)中起著不容忽視的關(guān)鍵作用,學(xué)生一方面可以通過實驗來驗證生化的基本理論[1],強化對理論知識的理解和學(xué)習(xí);另一方面,學(xué)生還可以通過實驗培養(yǎng)獨立的操作能力,掌握基本的生化實驗技能,為將來的科研工作打下堅實的基礎(chǔ)。通過實驗教學(xué),可以提升學(xué)生的綜合素質(zhì)并培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和獨立思考的能力。培養(yǎng)創(chuàng)新整合型人才是二十一世紀(jì)高等教育發(fā)展的需要,我院也正是如此,而我國高校創(chuàng)新整合型教育才剛剛起步,創(chuàng)新整合型人才培養(yǎng)模式還處于摸索階段,時機還不成熟[2]。作為新建本科院校必須花大力氣、下大工夫把實驗教學(xué)工作搞好。
當(dāng)前,我院開設(shè)的生物化學(xué)實驗課程是基礎(chǔ)生物化學(xué)實驗,選用的教材是王秀奇主編的《基礎(chǔ)生物化學(xué)實驗(第二版)》,教材版次盡管是第二版,但也是1999年的版本,相對來說比較陳舊。另外,我院的本科生生物化學(xué)實驗的教學(xué)模式基本上可以概括為:講解原理——操作步驟——注意事項——學(xué)生操作的“灌注式”實驗教學(xué)方式,實質(zhì)上是太過于注重結(jié)果,而忽視了實驗過程的“保姆式”教學(xué)方法。
在我院生物化學(xué)實驗教學(xué)的現(xiàn)存模式下,很容易形成“照方抓藥”的現(xiàn)象。學(xué)生中普遍存在重理論輕實驗、實驗教學(xué)過程中存在重實驗報告輕實驗過程、重實驗原理輕實驗操作的思想,對實驗的前期準(zhǔn)備工作知之甚少,甚至一無所知,而是知其然而不知其所以然,缺乏挑戰(zhàn)性與刺激性[3]。生物化學(xué)實驗的教學(xué)內(nèi)容多驗證少創(chuàng)新,多定性少定量,實驗結(jié)果早在學(xué)生預(yù)料之中,學(xué)生對做實驗興趣不高,并且疏于思考和求證。進而壓制了學(xué)生的創(chuàng)新思維,制約了學(xué)生的創(chuàng)新精神,很不利于養(yǎng)成學(xué)生的創(chuàng)造思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),對學(xué)生的實驗操作技能的培養(yǎng)也是極其有限的,甚至許多學(xué)生認(rèn)為上不上生物化學(xué)實驗課對自身的專業(yè)沒有什么影響[4]。
2013年上半年,我院將迎來升本以來的國家教育部本科教學(xué)合格評估工作,這對于我們這樣的新建本科院校而言,既是機遇也是挑戰(zhàn),我們要以評估為契機,從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和考核手段三個方面改革現(xiàn)有的生物化學(xué)實驗教學(xué)。
3.1.1 改革教學(xué)內(nèi)容
實驗教學(xué)內(nèi)容是影響實驗教學(xué)效果的重要原因之一,是實驗教學(xué)改革的重點,同時也是實驗教學(xué)改革的難點[5]。當(dāng)前我院的生物化學(xué)實驗內(nèi)容主要是一些驗證性的實驗,比如性質(zhì)鑒定、含量測定或者生物化學(xué)方法的學(xué)習(xí)等等,一般只涉及某一章節(jié)的內(nèi)容。實驗之間彼此相互孤立,學(xué)生做過以后經(jīng)常是只記得實驗結(jié)果而卻忘記了實驗的具體操作環(huán)節(jié),這樣非常不利于學(xué)生動手能力的養(yǎng)成,缺乏獨立的思考空間,主觀能動性比較差。而設(shè)計性綜合實驗是將有相互聯(lián)系的幾個基礎(chǔ)性實驗整合到一起,關(guān)注章節(jié)之間的內(nèi)在聯(lián)系,或者將某些生化技術(shù)有機地整合起來,學(xué)生能獲得系統(tǒng)的實驗操作技能,能更好地培養(yǎng)學(xué)生綜合分析、解決問題的能力,獨立進行科研思考的能力,為今后從事科研工作做一些必備的基礎(chǔ)工作[6]。
3.1.2 改進實驗教學(xué)方法
在傳統(tǒng)實驗教學(xué)過程中,比如實驗試劑的配制、實驗樣品的制備與預(yù)處理等環(huán)節(jié)都是提前由實驗老師準(zhǔn)備好的,上課時老師又詳細(xì)而系統(tǒng)地講解了實驗?zāi)康?、原理、步驟,學(xué)生只需要“照貓畫虎”進行驗證即可。學(xué)生的實驗報告相互抄襲,實驗結(jié)果并不是從實驗中真正得出的[7]。在整個實驗過程中,學(xué)生甚至對試劑如何配制、儀器如何使用、實驗中出現(xiàn)的問題如何解決以及實驗結(jié)果如何分析全然不知,很難發(fā)揮創(chuàng)造性和積極性。
而要提高實驗教學(xué)的質(zhì)量,就要樹立學(xué)生在實驗教學(xué)活動中的主體地位,變被動接受為主動學(xué)習(xí)思考的過程。要想達到這樣的教學(xué)效果需要從以下幾個方面進行努力:第一,提前通知學(xué)生要做的實驗名稱,讓學(xué)生事先預(yù)習(xí),查閱相關(guān)資料,為上課時的提問做好充分的準(zhǔn)備,并完成預(yù)習(xí)報告的相關(guān)內(nèi)容;第二,要求學(xué)生參與并融入實驗的整個準(zhǔn)備過程,包括試劑配制、樣品準(zhǔn)備與處理、儀器調(diào)試與使用,預(yù)實驗的摸索與完善;第三,在實驗課上,先由學(xué)生對實驗進行講解,鍛煉膽量、提高口頭表達能力,了解學(xué)生實際掌握實驗的情況,然后老師進行點評;最后,改進實驗報告的書寫,其中結(jié)果與分析、結(jié)論與討論是報告的重點部分[8]。
3.1.3 完善實驗考核手段
生物化學(xué)課程一貫是以課堂理論講授為主,實驗部分為輔。課程成績的判定也主要以理論考試為主,實驗課往往不考試,僅靠實驗報告打分,其后果導(dǎo)致學(xué)生偏重理論,忽視實驗,因此,必須改變和完善實驗課的考核方式,加大實驗操作的考核力度。改進實驗成績評定方法的科學(xué)性,以提高學(xué)生對實驗課的重視[9]。
3.2.1 培養(yǎng)學(xué)生自主性實驗
對于創(chuàng)新性、設(shè)計性的實驗,宜采用開放性、互動實驗以及學(xué)生自主性實驗。開放性實驗的內(nèi)容是計劃內(nèi)課堂知識的拓展和加深,充分發(fā)揮學(xué)生獨立思考,主動動手的能力[10]。由于課內(nèi)時間有限,無法完成的實驗內(nèi)容可以選擇在課外完成,可以是一種有組織的開放性實驗,學(xué)生自己設(shè)計,老師指導(dǎo)下完成的,這對于我院的實驗教學(xué)改革具有重要意義。這種自主性綜合實驗的教學(xué)方式是個別化、自主化,老師給予學(xué)生適當(dāng)引導(dǎo)并與學(xué)生討論論證,學(xué)生從提出實驗方案以及接下來的每一步都需要自己去思考、研究。自主性綜合實驗?zāi)芤騽堇麑?dǎo)培養(yǎng)與開發(fā)學(xué)生的應(yīng)用與創(chuàng)新能力,讓學(xué)生充分體會到科研的樂趣[11]。
3.2.2 進行探究性實驗
探究性實驗?zāi)茏畲笙薅鹊丶ぐl(fā)學(xué)生對科研的興趣,啟發(fā)學(xué)生的思路,挖掘?qū)W生的創(chuàng)造潛力,對學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)展具有極其巨大的推動作用[12]。因此,除實驗課的基礎(chǔ)課堂教學(xué)外,教師還應(yīng)當(dāng)積極鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生參與到科研項目工作中。學(xué)生利用項目組所具備的科研條件,在指導(dǎo)教師的悉心指導(dǎo)下,查找相關(guān)文獻,設(shè)計實驗方案,提出具體實驗步驟,使用先進儀器和設(shè)備,并正確記錄實驗數(shù)據(jù)和整理所取得的結(jié)果,進而對實驗結(jié)果做出分析與討論,最后撰寫出科研小論文[13-15]。
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