徐 飛

（吉林建筑工程學院,吉林 長春 130021）

一、引言

語言是文化的載體，任何脫離文化而進行的語言教學都是不切實際的。語言學習的目的就是為了交流，不同語言之間的交流也就意味著不同文化之間的交流。對英語專業(yè)學生跨文化交際能力的培養(yǎng)早已經引起了很多學者的重視，然而，對于中國的英語教學而言存在著一個嚴重的問題，那就是重視對英語國家文化的教學而忽視了本民族文化素養(yǎng)的提高。其實，這顯露的不僅僅是中國英語教學的弊端，也是中國漢語教學的弊端。對于中國文化和國學知識素養(yǎng)學習的重視也是近些年才受到中國語文教學的重視的，因此中國的學生對于中國文化知識涉獵的不足也就可想而知了。這種現狀又部分地導致了目前高校英語專業(yè)對于中國文化的重視程度遠不及西方文化的現象，對于中國文化的了解本來就不夠，更不必說對于中國文化的英語表達能力了。英語專業(yè)新的教學大綱已經把中國文化英語表達力列為其中一個重要的教學目標了，這足以說明它在跨文化交際中的重要作用。而在各類高校里，理工科院校英語專業(yè)學生中國文化的英語表達能力相比之下則更為薄弱，這也和學生多年來重理輕文的學習習慣有一定的關系。因此，在理工科院校英語專業(yè)開設中國文化課程已經成為了英語教學的一個必然需求。

二、英語專業(yè)學生中國文化英語表達能力的不足

中國的學生學了多年的英語，可能還搞不清要怎樣回答外國人提出的諸如“What do you like to eat?”類的簡單問題，可見學生對于中國文化的英語表達能力之低。一項對理工科大學生中國文化英語表達能力的調查表明，中國理工科大學生中國文化英語表達的能力很低，絕大多數學生無法用英語正確地表達中國文化詞匯和中國特有的文化事物。比如，對于中國的一些傳統(tǒng)節(jié)日的由來以及所涉及到的一些風俗習慣，絕大多數學生都很難準確地向外國人予以介紹。不要說學生，甚至是很多教師都不知如何用英語準確表達“春聯(lián)”、“壓歲錢”、“鬧元宵”、“會鵲橋”等概念。具體地說，這種不足可以概括為三個方面：

首先，對中國文化了解的廣度和深度不夠。這無疑影響了學生在跨文化交際中用英語向外國人準確清楚地介紹中國的文化。

其次，由于所能接觸到的有關中國文化的英語資料較少以及缺少關注積累相關知識的意識，因此學生對于中國文化的英語詞匯或表達法了解嚴重不足。比如，要學生用英語列舉出一些中國的名勝古跡和經典菜系菜肴就是極為困難的。

最后，對英語詞匯及其文化內涵掌握的不足影響了學生在講解中國文化相關知識時英語表達的選擇，結果往往是詞不達意，使人迷惑不解，在交流時犯錯甚至是鬧出笑話。

三、國內高等院校英語專業(yè)中國文化課程設置的現狀

陳智淦對全國60多所高校英語專業(yè)的課程設置情況進行了一次隨機性的調查，該調查覆蓋了華北、東北、華東(北)、華東(南)、華中、華南、西南、西北地區(qū)的教育部直屬各類重點大學和省(市)屬各類大學，其統(tǒng)計結果具有一定的代表性。從其統(tǒng)計結果來看，除了直屬于教育部的綜合類院校對中國文化課程的設置比例高于60%，以及在教育部直屬的理工科院校設置該課程的比例達到40%以外。其他各種高等院校對該課程的設置比例大概都在30%左右。該調查還指出，很多院校設置的中國文化課程的名稱和類型可謂是五花八門，如《中國思想經典》、《中國科技史》、《中華民族歷史與精神》、《中國古代思想文化》等。還有一些大學設置的文化課程的名稱是比較性與綜合性的，如《語言與文化》、《文化研究》等。盡管名目眾多，看上去似乎精彩紛呈，而實際上卻說明了一個重要問題，那就是很多高校對于中國文化課程的設置還沒有落實高等學校英語專業(yè)英語教學大綱對該課程設置的要求，對于該課程的設置還沒有給予應有的重視，這必然造成學生的中國文化英語表達能力的欠缺，也必然影響跨文化交際的水平。

四、對理工科院校中國文化課程體系設置的建議

1.教材的使用

教材在語言教學的過程中起著舉足輕重的作用。教材是學生接觸到的該課程的基本的語言學習素材，因此它的內容的準確性、趣味性和編寫的水平不僅影響到學生的學習興趣，同時也影響著教師的授課熱情。因此，中國文化課程的教材的編寫一定要抓住重點，要將中國文化的精髓傳達給學生，而不只是簡單地將漢語資料翻譯為英語。同時，要注意對學生學習興趣的培養(yǎng)，教材內容要能夠讓學生有一種民族自豪感，引起情感上的共鳴，從而讓他們逐漸養(yǎng)成一種自覺關注所有涉及到中國文化的英文節(jié)目和書籍的習慣，這樣英語學習者才能逐步提高他們的中國文化的英語表達能力，為跨文化交際奠定良好的基礎。如果沒有對中國文化發(fā)自內心的興趣與熱愛，而只是為了完成任務，那是很難做到持之以恒和真正地提高中國文化的英語表達能力的。

2.配套課程的設置

在課程設置上，要注重建設一個系統(tǒng)的相關的課程體系。目前，很多理工科院校的英語專業(yè)都開設了中國文化課程，但僅是作為一個學期的選修課，而幾乎都沒有考慮到整個相關課程體系的建設。如果認為只要開設了一個學期的中國文化課程，就可以真正提高學生的中國文化漢語表達能力的話，那么只能說很多人對于中國文化重要性的認識還不夠充分，對于真正提高學生中國文化英語表達能力的決心還不夠大。因此，必須要把傳授文化知識和語言知識相結合的意識融入到其他各門課程之中，從細節(jié)入手提高學生的跨文化交際能力。比如，英語專業(yè)的口譯、筆譯課程、口語課程、英美概況課程等都可以被納入到該課程體系的建設之中來。這些課程在教材的選擇和課堂活動的設計上就應該注意對中國文化內容的訓練和補充。目前很多課程的教材都存在一個普遍問題，就是更關注英語國家文化的輸入，而中國文化內容的輸入的比例則較少。而在真正與外國人的交流過程中，兩國語言所涉及的文化是不可避免的話題。如果沒有很好的累積，那么在交流中必定會力不從心，甚至錯誤百出。因此，在教材的選擇與編寫上，中西方文化知識要各占一定的比例。

3.教師中國文化素質的提升

提高教師本身的中國文化及其英語表達的能力也是不可忽視的一個重要方面。如果教師本人都沒有足夠深的文化功底，那么對于這門課程的講授效果只能是機械乏味的。而在其他課程中也很難選擇好合適的教材或設計好合理的課堂活動，在授課過程中很難做到語言知識與文化知識的適度結合與引申。因此，在這個意義上來說，對于教師的培訓甚至比其他的環(huán)節(jié)更為重要，教師正確的授課意識是學生良好學習的開端。

4.課外閱讀與活動安排

對于學生中國文化英語表達能力的培養(yǎng)不僅要做到各門課程之間的合理結合，也要注意課內與課外的有機結合。如將中國歷史文化、古代詩詞賞析和古現代漢語等以講座的形式向英語專業(yè)學生介紹，形成一種課上課下統(tǒng)一和諧的良好的文化氛圍。多組織學生觀看介紹中國文化的英語節(jié)目，如中央電視臺英文頻道定期播出的《Culture Express》節(jié)目，就是一個生動的介紹中國民族文化的電視節(jié)目。同時，可以給學生列舉一些好的書目，引導學生在平時的生活中時刻去關注。此外，最好的學習方式就是實踐，學校應該盡可能地在課余時間為學生多組織一些與外國人的交流活動，使學生在實際的語言交流中切身體會兩國的文化，也有利于學生發(fā)現自身的不足，激發(fā)學習的動力。只有這樣，才能將中國文化的教學內外結合、融會貫通。

5.測試的改進

除了學生主動的學習意識與熱情，被動的要求也是必要的。比如可以調整和改進測試的方式與內容，使之與教學大綱的要求保持一致。這無疑會進一步提高學生對于中國文化知識的重視程度，做到主動與被動相結合，有利于提高學生的學習效果。

五、結語

為了使中國的英語工作者很好地承擔起傳承民族傳統(tǒng)文化的任務，關注中國文化及其英語表達能力的提高已經成為了中國的英語教學一項當務之急。學生只有對本族語和目的語所承載的文化都予以同樣的重視，才能成功地實現跨文化的交流，成為溝通中國和世界的紐帶。同時需要注意到，在理工科院校英語專業(yè)開設中國文化課程，提高學生的中國文化英語表達能力，這項任務不是僅靠學生本身的努力就能完成的，而是需要教師的提高以及整個英語專業(yè)的一整套的課程體系建設來配合的。只有這樣，該課程的建設才能收到良好的效果。

[1]陳建平,杜軍.英語專業(yè)教學不可忽視的一課:中國文化[J].成都大學學報，2008，（7）.

[2]陳潔.填補跨文化交際教學中的一項空白——開設中國文化英語課程的設想[J].龍巖學院學報，2006，（7）.

[3]陳智淦,王育烽.高校英語專業(yè)中國文化課程[J].廈門廣播電視大學學報，2009，(12).

[4]王悅.理工類院校英語專業(yè)課程設置研究[D].東南大學，2006.