□鮑風(fēng)雨 王啟龍

當(dāng)前，我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展，對職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量提出了更高的要求。但由于處于特定的歷史階段，目前職業(yè)院校生源來源廣泛、能力水平參差不齊，在學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)能力和自覺性等方面均差強(qiáng)人意。2006年，溫家寶總理在永川市調(diào)研時(shí)曾提出，“職業(yè)教育是面向社會(huì)各個(gè)方面，面向各個(gè)階層，面向人人的”。對于廣大基層的職業(yè)教育工作者們而言，如何提高職業(yè)院校學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，幫助他們重新樹立自信心，獲取成功的勇氣和動(dòng)力，成為職業(yè)院校教師需要解決的首要問題。分層次教學(xué)與評價(jià)模式的實(shí)施能有效地解決了這一問題。

一、基于控制論原理，構(gòu)建“雙閉環(huán)控制”教學(xué)質(zhì)量保障框架

控制論的研究表明，無論自動(dòng)機(jī)器，還是神經(jīng)系統(tǒng)、生命系統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)、社會(huì)系統(tǒng)，撇開各自的質(zhì)態(tài)特點(diǎn)，都可以看作是一個(gè)自動(dòng)控制系統(tǒng)（如圖1）。

圖1 串級控制系統(tǒng)結(jié)構(gòu)框圖

由圖1可以看出：雙閉環(huán)控制系統(tǒng)有兩個(gè)串接工作的控制器，兩個(gè)檢測器和兩個(gè)控制閥構(gòu)成主副（即內(nèi)環(huán)、外環(huán)）兩個(gè)回路，控制閥具有設(shè)定作用。由于副回路（內(nèi)環(huán)）的存在，對進(jìn)入回路信號的干擾有超前控制的作用，因而減少了對控制器發(fā)出的信號的干擾。該系統(tǒng)是通過設(shè)置副變量來提高對主變量的控制，系統(tǒng)對負(fù)荷改變時(shí)有一定的自動(dòng)適應(yīng)能力，是一種動(dòng)態(tài)系統(tǒng)。

“雙閉環(huán)控制”系統(tǒng)是閉環(huán)控制系統(tǒng)的一種，由設(shè)定、控制、執(zhí)行、檢測和校正等幾個(gè)環(huán)節(jié)組成。主要應(yīng)用于控制參數(shù)相互關(guān)聯(lián)的過程，適用于干擾激烈反應(yīng)比較大和純時(shí)延較大的過程。職業(yè)院校內(nèi)部教學(xué)質(zhì)量的控制與管理同“雙閉環(huán)控制”系統(tǒng)的運(yùn)行機(jī)制十分相似。通過閉環(huán)控制系統(tǒng)反饋原理的運(yùn)用和因此而產(chǎn)生的自檢功能的實(shí)現(xiàn)，促進(jìn)職業(yè)院校校內(nèi)教學(xué)質(zhì)量保障體系的自我完善，提高教學(xué)質(zhì)量保障的功能。

借鑒“雙閉環(huán)”控制原理，職業(yè)院校教學(xué)質(zhì)量保障體系也可以是一個(gè)具有內(nèi)環(huán)反饋與監(jiān)控和外環(huán)反饋與評價(jià)的閉合回路（如圖2）。

圖2 “雙閉環(huán)控制”教學(xué)質(zhì)量保障體系控制框架圖

在圖2中，以學(xué)校教學(xué)系統(tǒng)的行政組織為控制點(diǎn)，分別擔(dān)當(dāng)不同的角色：教育研究部門是設(shè)定環(huán)節(jié)，教學(xué)管理部門是控制器。由教務(wù)處、教學(xué)系部、教師、學(xué)生、畢業(yè)生、家長、企業(yè)社會(huì)、就業(yè)質(zhì)量評價(jià)部門組成主回路。在主回路中，就業(yè)質(zhì)量評價(jià)部門是檢測器，負(fù)責(zé)收集畢業(yè)生、家長、企業(yè)、社會(huì)的信息，這些信息將影響和導(dǎo)致設(shè)定信號的變化。主回路是定值控制即周期控制，包括設(shè)定專業(yè)教學(xué)方案、教學(xué)原則、教學(xué)目標(biāo)等教學(xué)文件，根據(jù)教學(xué)執(zhí)行過程中各種信號的傳送（反饋）進(jìn)行調(diào)整，重新設(shè)定教學(xué)文件；由教務(wù)處、系部、教師、學(xué)生和教學(xué)質(zhì)量評價(jià)部門組成副回路，教學(xué)質(zhì)量評價(jià)部門也是檢測器，負(fù)責(zé)收集教學(xué)過程中發(fā)生的教學(xué)實(shí)施結(jié)果與教學(xué)文件設(shè)定的偏差，起到盡量減少對主回路干擾的作用。副回路是隨動(dòng)控制，既根據(jù)主回路確定的教學(xué)文件來組織并保障實(shí)施。

“雙閉環(huán)控制”教學(xué)質(zhì)量保障體系也有六個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)：設(shè)定、控制、執(zhí)行、對象、反饋和校正。當(dāng)設(shè)定信號進(jìn)入“雙閉環(huán)控制”系統(tǒng)中，在常態(tài)教學(xué)環(huán)境下，內(nèi)環(huán)（副回路）和外環(huán)（主回路）將依據(jù)自身性質(zhì)調(diào)整設(shè)定信號，解決了在教學(xué)過程和教學(xué)輸出中產(chǎn)生的偏差，實(shí)現(xiàn)了對教育教學(xué)質(zhì)量的動(dòng)態(tài)管理，全面提升了教育教學(xué)質(zhì)量。

二、目前職業(yè)院校實(shí)訓(xùn)教學(xué)中存在的主要問題

近年來，通過對現(xiàn)有的相關(guān)研究成果的梳理和實(shí)地調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)，職業(yè)院校的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)在課程標(biāo)準(zhǔn)制定、實(shí)訓(xùn)教學(xué)資源以及師資等方面存在著諸多問題，使得實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)難以發(fā)揮應(yīng)有的作用。

（一）學(xué)生來源特殊性與課程標(biāo)準(zhǔn)固定性面臨沖突，難以“因材施教”

一般說來，選擇職業(yè)院校的學(xué)生往往學(xué)業(yè)成績一般，家庭經(jīng)濟(jì)困難，自律性較差等等，加上畢業(yè)學(xué)校的層次和類型各異，使得學(xué)生的學(xué)業(yè)水平和能力千差萬別。而作為實(shí)施教學(xué)的指導(dǎo)性文件，課程標(biāo)準(zhǔn)往往是目標(biāo)單一而相對固定的，似乎只關(guān)注學(xué)生全體的“面”，忽視了部分群體的“點(diǎn)”，從而造成實(shí)訓(xùn)教學(xué)在強(qiáng)調(diào)學(xué)生具備能力要整齊劃一的同時(shí)，忽略了能力突出的學(xué)生對較高層次的學(xué)習(xí)需求，也挫傷了那些能力稍弱的學(xué)生的成功欲望。

（二）技能訓(xùn)練廣泛性與實(shí)訓(xùn)資源有限性存在矛盾，無法“面面俱到”

現(xiàn)代工作世界對技術(shù)技能型人才的能力要求日趨復(fù)雜，越來越強(qiáng)調(diào)綜合性的、全方位的職業(yè)能力。這就要求學(xué)生了解和掌握多方面的技能，熟悉多種品牌、多種型號的工具和設(shè)備，以完成各層次、各類別的任務(wù)。但是，目前多數(shù)職業(yè)院校實(shí)訓(xùn)設(shè)備往往是由省或市級政府統(tǒng)一采購，品牌集中、功能單一、類型不全、數(shù)量不足，難以滿足學(xué)生全方位的技能訓(xùn)練。

（三）培養(yǎng)目標(biāo)層次性與師資能力失調(diào)性形成比對，造成“供不應(yīng)求”

職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的綜合性和生源的特殊性使得職業(yè)院校的人才培養(yǎng)更要強(qiáng)調(diào)“區(qū)別對待，差異培養(yǎng)”，也就要求職業(yè)院校教師的具有理論與實(shí)踐相對均衡的能力結(jié)構(gòu)，“雙師型”即為這一要求的表現(xiàn)之一。但是目前職業(yè)院校師資來源十分復(fù)雜、能力結(jié)構(gòu)和水平層次不齊、培訓(xùn)和進(jìn)修渠道不暢等問題始終存在，造成教師實(shí)踐操作能力普遍偏弱，難以滿足實(shí)踐教學(xué)的需要。

三、推行分層次實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式，提高教育教學(xué)質(zhì)量

提高職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵在于改革職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式、建立健全教學(xué)質(zhì)量保障體系以及質(zhì)量管理機(jī)制。實(shí)訓(xùn)教學(xué)是職業(yè)教育教學(xué)“執(zhí)行”環(huán)節(jié)的重要組成部分，是學(xué)生初步認(rèn)識工作世界、掌握職業(yè)知識、學(xué)習(xí)操作技能、獲得職業(yè)能力的重要途徑。更為重要的是，實(shí)訓(xùn)教學(xué)讓那些在應(yīng)試教育環(huán)境里喪失信心的、不擅長學(xué)習(xí)學(xué)科知識、不善于邏輯思維的學(xué)生，找到了發(fā)揮自己形象思維和動(dòng)手能力的用武之地，重新樹立成功的信心。面對目前生源學(xué)業(yè)基礎(chǔ)參差不齊的現(xiàn)狀，如何發(fā)揮實(shí)訓(xùn)教學(xué)在提高學(xué)生技能學(xué)習(xí)和樹立自信等方面的功效，從而保證教育教學(xué)質(zhì)量，擺在了每一名實(shí)訓(xùn)教師面前。

由對上述問題的總結(jié)與分析可知，必須針對職業(yè)院校學(xué)生群體的特殊性，在教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)和考核評價(jià)方式上有所轉(zhuǎn)變。為此，學(xué)校積極探索并廣泛推行分層次實(shí)訓(xùn)教學(xué)與評價(jià)模式，通過對實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容、考核與評價(jià)的細(xì)化分層、配備品牌多樣、功能全面、種類齊全的實(shí)訓(xùn)設(shè)備、鼓勵(lì)教師主持實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室的二次開發(fā)等途徑，使學(xué)生獲得了成功的體驗(yàn)，重新樹立自信心，燃起了學(xué)習(xí)的興趣和欲望，尋找到了獲取成功的勇氣和動(dòng)力。

（一）細(xì)化實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容，分層次進(jìn)行考核與評價(jià)，樹立“人人成功”的教學(xué)理念

學(xué)校探索將實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容細(xì)化，考核與評價(jià)進(jìn)行分層，即在所有學(xué)生均有能力完成教學(xué)要求的前提下，實(shí)施個(gè)性化的課程標(biāo)準(zhǔn)。首先，把實(shí)訓(xùn)教學(xué)的內(nèi)容分為若干個(gè)項(xiàng)目，依照從簡單到復(fù)雜、從基礎(chǔ)到職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)要求的順序?qū)⒚總€(gè)項(xiàng)目分成項(xiàng)目層級，以工作任務(wù)或工作項(xiàng)目的形式下達(dá)給學(xué)生的任務(wù)。其次，在教學(xué)過程中，所有學(xué)生必須完成基礎(chǔ)級別的項(xiàng)目，才可以逐級進(jìn)入高一級別的項(xiàng)目學(xué)習(xí)，直至完成最高課程標(biāo)準(zhǔn)要求的項(xiàng)目。以機(jī)械加工實(shí)訓(xùn)為例，教學(xué)項(xiàng)目先是以生產(chǎn)工序進(jìn)行橫向分層，然后在加工難度上進(jìn)行縱向分層，學(xué)生必須完成所有工序的基礎(chǔ)項(xiàng)目后，才能進(jìn)入某一道工序的較高難度的學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)習(xí)（如圖3）。

在考核與評價(jià)階段，基礎(chǔ)項(xiàng)目是合格標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生完成了基礎(chǔ)項(xiàng)目即意味著考核合格，對于那些做完基礎(chǔ)項(xiàng)目、進(jìn)入更高層級項(xiàng)目學(xué)習(xí)的學(xué)生，其考核標(biāo)準(zhǔn)也并不分為“良好”和“優(yōu)秀”等，在成績登記中只標(biāo)明“在完成（基礎(chǔ)/提高/優(yōu)秀）級別**項(xiàng)目學(xué)習(xí)中‘合格’”，既將學(xué)生的學(xué)業(yè)成績清晰地區(qū)分開來，又使完成高層級項(xiàng)目學(xué)習(xí)的學(xué)生獲得了成就感，同時(shí)避免了完成基礎(chǔ)項(xiàng)目學(xué)生的自卑感。學(xué)校在電工技術(shù)等多個(gè)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)中同時(shí)開展了分層次教學(xué)與評價(jià)。

圖3 “雙閉環(huán)控制”教學(xué)質(zhì)量保障體系下實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容分層次考核與評價(jià)框架圖

通過細(xì)化實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容，分層次進(jìn)行考核與評價(jià)，所有的學(xué)生均完成了學(xué)習(xí)任務(wù)，獲得了成功體驗(yàn)，同時(shí)滿足了各個(gè)層次的學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

（二）擴(kuò)大實(shí)訓(xùn)設(shè)備種類，豐富實(shí)訓(xùn)教學(xué)資源，為分層次教學(xué)提供保證

為了滿足各層次學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，完成不同等級的實(shí)習(xí)項(xiàng)目，同時(shí)讓學(xué)生更多地了解和掌握職業(yè)技能，熟悉多種品牌、多種型號的工具和設(shè)備，學(xué)校探索出了一套校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)思路和辦法，即在設(shè)備采購的過程中，不單純地追求某種設(shè)備的數(shù)量，而是盡可量地使設(shè)備在保證真實(shí)的生產(chǎn)的情況下，品牌更多、功能更多、類型更多。

以機(jī)械加工實(shí)訓(xùn)中心的數(shù)控機(jī)床為例，其操作系統(tǒng)就有德國的海德漢、西門子、日本的發(fā)那科、國內(nèi)的廣州數(shù)控、華中數(shù)控和沈陽高精等多家產(chǎn)品。再比如控制氣動(dòng)實(shí)訓(xùn)室的PLC控制生產(chǎn)線實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)，包含自動(dòng)上料、傳輸檢測、真空分揀、顏色分揀、位置調(diào)整、配件供給和裝配下料等模塊，各模塊選用的氣缸和可編程控制器品牌就包括了德國西門子、費(fèi)斯托、日本三菱、歐姆龍、SMC、神視、英國諾冠、國產(chǎn)的氣力可，EMC等十余個(gè)目前市場上最常見的品牌的不同型號的產(chǎn)品。實(shí)訓(xùn)設(shè)備的種類、品牌、型號的多樣化，使學(xué)生盡可能多地熟悉設(shè)備的品牌和型號，滿足了不同層次的學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，對于幫助學(xué)生形成初期職業(yè)能力意義重大。

（三）二次開發(fā)實(shí)訓(xùn)室，強(qiáng)化教師實(shí)踐教學(xué)能力，提高分層次教學(xué)效果

首先，學(xué)校有計(jì)劃地安排教師在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行二次開發(fā)的過程中接受專業(yè)實(shí)踐的鍛煉，提高實(shí)踐教學(xué)能力。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室二次開發(fā)指在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)的過程不再以單純購買教學(xué)用模擬機(jī)為主，而是通過購買企業(yè)生產(chǎn)性設(shè)備零部件，由教師主持或重點(diǎn)參與來組裝或改造成適合教學(xué)的“真”設(shè)備，給學(xué)生以真實(shí)的工作體驗(yàn)。既提高了教師的工程實(shí)踐能力，又促進(jìn)了教師加深和拓展對專業(yè)理論知識的理解。以我校自主研發(fā)的數(shù)控車床仿真實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)為例，該系統(tǒng)采用廣州數(shù)控218TB操作系統(tǒng)，并以實(shí)物介入的形式配置了真實(shí)的機(jī)床系統(tǒng)面板和操作面板，可完成數(shù)控編程、零件加工等所有操作，學(xué)生操作時(shí)的感覺與真實(shí)的數(shù)控機(jī)床十分相似，與其它數(shù)控仿真軟件教學(xué)相比有不可比擬的優(yōu)勢。此外，機(jī)床拆裝、電梯維護(hù)、地鐵模擬駕駛等實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)也采取了這種建設(shè)方式。同時(shí)，每一名理論課教師都依據(jù)各自專業(yè)的崗位技能分工擔(dān)任相應(yīng)實(shí)訓(xùn)室的實(shí)驗(yàn)員，負(fù)責(zé)管理實(shí)訓(xùn)室并指導(dǎo)其他教師準(zhǔn)備和開展實(shí)驗(yàn)。這有效地促進(jìn)了教師動(dòng)手能力的提高，也使實(shí)訓(xùn)室成為提高廣大教師實(shí)踐教學(xué)能力，促進(jìn)教師專業(yè)化發(fā)展的搖籃。

其次，通過引進(jìn)企業(yè)一線高技能人才和實(shí)施教師到企業(yè)實(shí)踐制度，提升教師“雙師”素質(zhì)，打造“理論實(shí)踐一體化”教師隊(duì)伍。一方面，學(xué)校從相關(guān)企業(yè)將高技能復(fù)合型精英請進(jìn)來，對其進(jìn)行教學(xué)基本能力的訓(xùn)練，培養(yǎng)“理論實(shí)踐一體化”教師。另一方面，根據(jù)教師到企業(yè)實(shí)踐制度的規(guī)定，專業(yè)教師每兩年必須有兩個(gè)月以上時(shí)間到企業(yè)或生產(chǎn)服務(wù)一線實(shí)踐。還鼓勵(lì)教師以脫產(chǎn)、半脫產(chǎn)形式到企業(yè)掛職頂崗鍛煉，通過與企業(yè)合作的方式，積極進(jìn)行技術(shù)方面的開發(fā)與服務(wù)，積累教學(xué)所需要的職業(yè)技能、專業(yè)技術(shù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。使教師由單一教學(xué)型向教學(xué)、科研、生產(chǎn)實(shí)踐一體化的“一專多能”型人才轉(zhuǎn)變，養(yǎng)成“理論實(shí)踐一體化”教學(xué)能力。

再次，通過加強(qiáng)職教集團(tuán)建設(shè)，加強(qiáng)教師和企業(yè)界及其他職業(yè)院校間的聯(lián)系，為教師跟蹤企業(yè)一線生產(chǎn)技術(shù)提供了優(yōu)越條件，促進(jìn)教師實(shí)踐教學(xué)技能與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際對接。

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