分析師：胡斌清

近期，湖南省農(nóng)業(yè)廳組織相關(guān)專家對當(dāng)前南方稻谷市場走勢及后期走向進行了專題會商，總體認(rèn)為：當(dāng)前，南方稻谷價格總體呈現(xiàn)高位行情；預(yù)計原糧及早秈米價格將繼續(xù)處于高位，仍然存在小幅提升的可能。

當(dāng)前南方稻谷價格總體呈現(xiàn)高位行情

進入2012年以來，南方稻谷價格總體呈現(xiàn)高位行情。據(jù)中華糧網(wǎng)長沙（南方片區(qū)）辦事處監(jiān)測：1月15日，全國三級晚秈稻收購價為2607.69元/噸，達(dá)到歷史最高點。1月1日早秈稻收購價創(chuàng)歷史新高，達(dá)到2476.67元/噸。1月12日，臨儲晚秈稻拍賣成交均價達(dá)到最高點，達(dá)到2409元/噸。盡管如此，南方稻米市場“有價無市”的情況同時存在。一些中小型米廠由于利潤微薄，早早放假準(zhǔn)備過節(jié)。有些企業(yè)雖然零星開工，也只是履行既有的訂單，維護老客戶關(guān)系。還有的企業(yè)期盼年后漲價，不再生產(chǎn)和出貨。雖然南方秈稻市場一度呈現(xiàn)短暫的節(jié)日活躍行情，但總體而言，2012年1月份沒有延續(xù)傳統(tǒng)稻米銷售旺季行情，表現(xiàn)出旺季不旺的特點。

預(yù)計原糧及早秈米價格將繼續(xù)處于高位，仍然存在小幅提升的可能

與會專家預(yù)測：預(yù)計后期原糧及早秈米價格將繼續(xù)處于高位，仍然存在小幅提升的可能。主要原因：一是目前市場上流通的稻谷糧源有限。據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2011年我國早稻面積8626.5萬畝，比上年減少67.5萬畝，總產(chǎn)3276萬噸，比上年增加143萬噸。二是受成本驅(qū)動影響，早稻谷及早米價格會適當(dāng)補漲。據(jù)湖南省農(nóng)業(yè)廳和中華糧網(wǎng)長沙（南方片區(qū)）辦事處監(jiān)測，當(dāng)前長沙大米企業(yè)2011年早秈稻收購價為129元/百斤，按出米率65%計算，成本價為183元/百斤，實際批發(fā)價為183元/百斤。按2011年南方早稻主產(chǎn)區(qū)當(dāng)時新早稻入庫收購價為120-122元/百斤計，加上收購費用50元/噸、8%的貸款利息、水分損失30元/噸、保管費用5元/噸/月，出庫成本價至少在130元/百斤左右。三是多年來持續(xù)的價格上漲已經(jīng)提前消化了部分提價空間。近年來，隨著稻谷最低收購價格持續(xù)提高和大中型糧食企業(yè)實力的不斷增強，原糧收購價格已經(jīng)連續(xù)多年獲得提高。

雖然各界希望糧食價格持續(xù)提高的呼聲很高，但糧價的提高畢竟是一個緩慢的過程。相比前些年，目前稻谷價格已經(jīng)不算太低，雖然預(yù)計2012年仍將有適量上漲，但上漲的幅度不會高于往年高點。多年來持續(xù)的價格上漲已經(jīng)提前消化了部分提價空間。

（作者單位：湖南省農(nóng)業(yè)廳市場信息處）