摘 要： 雙語教學(xué)改革的實施旨在適應(yīng)培養(yǎng)具有國際視野的復(fù)合型人才的要求。雙語教學(xué)的實施確實給課堂帶來了新的生機和活力，但是與之相配套的教案編寫卻往往被許多青年教師所忽視。筆者結(jié)合自己多年生物工程和生物技術(shù)專業(yè)課程的教學(xué)實踐，整理了一些編寫《分子生物學(xué)》課程雙語教案的心得與體會，供同行們參考。

關(guān)鍵詞： 分子生物學(xué) 雙語教案 生物工程 生物技術(shù)

2001年教育部首次以文件的形式在《關(guān)于加強高等院校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中提出了“積極推動使用英語等外語進行教學(xué)”、“本科教育要創(chuàng)造條件使用英語等外語進行專業(yè)課教學(xué)”的要求。全國各高等院校積極響應(yīng)，紛紛開展基礎(chǔ)課和專業(yè)課的雙語教學(xué)實踐，并取得了顯著的成效。2007年8月，教育部又進一步下發(fā)了《關(guān)于啟動2007年度雙語教學(xué)示范課程建設(shè)的通知》，并指出從2007～2010年間共支持500門雙語教學(xué)示范課程。為了響應(yīng)教育部2001年提出的專業(yè)課程教學(xué)改革的要求，中南大學(xué)資源加工與生物工程學(xué)院自2002年開始對生物化學(xué)、分子生物學(xué)等課程采用雙語教學(xué)。十年來，學(xué)生的反映以及課程考核成績都充分顯示了雙語教學(xué)的優(yōu)勢。2011年底，本人參加了中南大學(xué)第六屆“三十佳”教學(xué)競賽，《分子生物學(xué)》課程雙語教案最終入選了“十佳教案”。通過這次比賽，本人對《分子生物學(xué)》課程雙語教案的編寫有了如下一些認(rèn)識和體會。

一、教案的重要性

教案是課堂的藍本，但是，隨著信息技術(shù)的發(fā)展和計算機的廣泛應(yīng)用，更多的教師選擇計算機、投影儀等一系列的電教設(shè)備進行教學(xué)。特別是非師范類高校畢業(yè)后留校任教的青年教師，他們大多具有良好的專業(yè)知識和科研能力，但是教學(xué)水平和能力卻往往不是很高。由于PPT課件可以更直觀地向?qū)W生講授知識，動畫和圖片還能吸引學(xué)生的注意力，這便使得越來越多的教師在備課時，更傾向于精心準(zhǔn)備課件，而忽略了教案的編寫。這說明了他們還沒有認(rèn)識到教案在課堂教學(xué)中的重要性。一些教學(xué)專家鄭重指出，講課、課件、教案是提高課堂教學(xué)質(zhì)量的三個“制高點”，一個思路清晰、內(nèi)容簡明、結(jié)構(gòu)合理、要求具體的教案可用做多媒體課件制作的腳本。

首先，教案是實現(xiàn)課本知識轉(zhuǎn)化的必需環(huán)節(jié)。一般認(rèn)為，教學(xué)活動的邏輯起點是讀懂教材，而第二步，也是最重要的一步就是將知識傳授給學(xué)生。教案就是連接這兩個步驟的關(guān)鍵節(jié)點。教師讀懂教材后，必須將自己領(lǐng)悟的知識點、講授方法、重點、難點等關(guān)鍵部分歸納總結(jié)到教案中來，然后再在課堂上按照教案的記錄和描述，將知識點完整有序地講授給學(xué)生。正因如此，授課能力的高低和授課效果的好壞也會直接反映在教案中，這也是我校舉辦“十佳教案”比賽的評分依據(jù)所在。

其次，教案可以保證教師課堂教學(xué)的有序性和計劃性。教學(xué)經(jīng)驗不能成為授課效果好壞的根本保證，要想使課堂教學(xué)有目的、有計劃地進行，就需要教師編寫教案。課堂教學(xué)的全面性要求教師在上課前要博覽群書、搜尋最新的教學(xué)材料，更需要教師對自己的教學(xué)進行精心的設(shè)計和規(guī)劃，要對教學(xué)目標(biāo)的實施有目的性，而這些內(nèi)容就需要詳細地編寫在教案上。所以教案設(shè)計質(zhì)量如何，往往是一節(jié)課成敗的關(guān)鍵。如前所述，特別是青年教師，在上課之前，不可能對設(shè)計的教案熟記于心，可以將教案放在講臺之上，偶爾翻閱一下，不僅可以提示教師循序教學(xué)，還可以防止教師上課時思維短路導(dǎo)致的時間浪費。

第三，教案是提高教師教學(xué)和科研能力的主要途徑。編寫教案不僅給教師提供課堂教學(xué)的藍本，還可以鍛煉教師的寫作表達能力。搜尋資料，歸納總結(jié)還可以間接地提高教師自身的學(xué)術(shù)素質(zhì)。另外，教師的教學(xué)質(zhì)量如何，主要取決于教師的責(zé)任心。而教師的責(zé)任心，首先表現(xiàn)在是否能夠認(rèn)真?zhèn)湔n和編寫教案。而且，教案可以積累起來，成為科研第一手材料。編寫教案還能為教師改進教學(xué)模式，改善教學(xué)方法提供一定的參考。

二、《分子生物學(xué)》雙語教案的特點

“‘雙語教學(xué)’這個概念出現(xiàn)伊始，教育界就存在兩種看法或觀點”：狹義的“雙語教學(xué)”是指學(xué)校中使用第二語言或外語講授學(xué)科內(nèi)容的教育，廣義的“雙語教學(xué)”那就是指使用兩種語言的教育，使用兩種語言教學(xué)是適應(yīng)新時期的教學(xué)體制要求?！斗肿由飳W(xué)》課程是高等學(xué)校生物類相關(guān)專業(yè)的主干課程之一，《分子生物學(xué)》雙語教案是為了配合該課程的雙語教學(xué)而專門編撰的。但是《分子生物學(xué)》課程雙語教案的編撰又因課程本身的諸多特征而體現(xiàn)一些獨特之處。

（一）雙語教案的前瞻性。

《分子生物學(xué)》是面向生物工程、生物技術(shù)以及生物科學(xué)等生物類相關(guān)專業(yè)開設(shè)的主干課程。分子生物學(xué)的發(fā)展日新月異，很多理論尚在研究階段，許多重要的結(jié)論還需要從更多的，最新的學(xué)術(shù)論文中總結(jié)和挖掘。但一些青年教師對教材的選擇存在單一性，在編寫雙語教案的時候，覺得只選一本英文教材就完全可以滿足備課需要了，其實課堂還可以接納更多重要的新知識?！拔宜v授的《分子生物學(xué)》課程的雙語教案，是在科學(xué)出版社出版的國外引進英文教材《分子生物學(xué)精要速覽》第三版（Instant Notes in Molecular Biology，P.C.Turner著）基礎(chǔ)上”，同時摘錄《分子生物學(xué)精要》第二版（Essentials of Molecular Biology，GeorgeM Mlaacinski等著）、《分子細胞生物學(xué)》（Molecular Cell Biology，Lodish等著）、《細胞與分子生物學(xué)》（Cell and Molecular Biology，Gerald Karp著）等多部國外優(yōu)秀教材的重點章節(jié)以及在Nature，Science，Cell等世界權(quán)威學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表的一些最新研究成果編撰而成。為了使雙語教案更為完整，教案中所提到的摘錄文獻中的相關(guān)內(nèi)容都在該教案的下方備注部分注明相應(yīng)的參考文獻。這樣不僅有助于教師更詳細地查閱新知識，也使得雙語教案的編撰更具有系統(tǒng)性和權(quán)威性。

（二）雙語教案的簡明性。

《分子生物學(xué)》雙語教案不是英語筆記，更不是簡單的中文教案的翻譯，教案必須要在系統(tǒng)性和整體性的基礎(chǔ)上表現(xiàn)出簡明性。有些教師的教案一個知識點寫了七八頁，甚至十多頁，這樣一來，一學(xué)期僅課程教案就是一個不小的工作量。其實，從教案編寫的本身來看，它只是教師教學(xué)之前設(shè)計的一個藍本，不必要的贅述只會影響教師的教學(xué)安排。在本人的《分子生物學(xué)》雙語教案中，每一節(jié)課的教案簡單地分成七個部分：教學(xué)時間（Time）、具體教學(xué)目標(biāo)（Goal）、教學(xué)方法（Method）、教學(xué)方式（Teaching aid）、教學(xué)大綱（Outline）、重點和難點（Emphasis and Difficulty）以及問題（Questions）等。需要指出的是，重點和難點是課堂的精髓，沒有重點和難點也就無法保證教學(xué)質(zhì)量。因此，教案中每一章的重點和難點必須特別列出。此外還要配有課堂講解重點和難點時所使用的關(guān)鍵圖片及相應(yīng)文字說明，以便備課時反復(fù)揣摩，認(rèn)真準(zhǔn)備，力爭用樸實的語言闡述重點和難點中包含的深刻理論，深入淺出地將知識要點傳授給學(xué)生。雙語教案不是課堂的講稿，但是它必須涵蓋課堂講稿的全部內(nèi)容，這一點不僅體現(xiàn)了雙語教案的簡明性，還體現(xiàn)了它精煉的特征。

另外，需要指出的是，在各章節(jié)教案中，還得根據(jù)該章節(jié)需要掌握的知識點，列出一些具有點睛意義的問題（Questions），這些問題既可以用做課堂提問以及學(xué)術(shù)交流，也可用做課后作業(yè)題，同時還可以作為期末考核的備選題目，這部分更是該教案對學(xué)生進行啟發(fā)式教學(xué)的集中體現(xiàn)。圖1為該教案的基本結(jié)構(gòu)圖，從中可以看出，教案列出問題部分與重點難點部分相互關(guān)聯(lián)，相輔相成，這樣就可以鞏固學(xué)生對課堂重點難點的掌握程度，對課堂教學(xué)的內(nèi)容進行整體的而有效的把握。

（三）雙語教案要以學(xué)生為主體。

教案的真正目的是服務(wù)于課堂，雙語教案固然也不能違背這個原則。雙語課堂相對于普通課堂來講，第二語言的作用顯得十分關(guān)鍵。英語是中南大學(xué)《分子生物學(xué)》雙語教學(xué)的第二語言，所以，很多學(xué)生更希望通過分子生物學(xué)這門課程，來提升自己的英語水平，從而一舉兩得。如果教師要想抓住這一點來調(diào)動學(xué)生的上課積極性，就必須有一個適應(yīng)學(xué)生的授課方法。而這種方法在雙語教案中是必須要體現(xiàn)的，因為備課不是簡單的撰寫教案，而是將自己將要講述給學(xué)生知識的過程提前用教案記錄下來，這更是教案的關(guān)鍵性所在。“本次《分子生物學(xué)》雙語教案的編撰從教學(xué)方法上體現(xiàn)出了以學(xué)生為主體的特點。課堂不只是講，關(guān)鍵是練，更多的是關(guān)注學(xué)生的接受程度。所以在雙語教案的教學(xué)方法章節(jié)中，以主要的篇幅寫出了課堂提問與練習(xí)的部分”。

讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，讓學(xué)生自己去尋找答案，給學(xué)生講解問題的機會是該《分子生物學(xué)》雙語教案的“以學(xué)生為中心”的啟發(fā)式教學(xué)特色的體現(xiàn)。在本次教案的編撰中，教學(xué)方式的部分簡單寫出了下一節(jié)課所涉及的一些問題，而這些問題是在本節(jié)課上通過教師的引導(dǎo)和暗示學(xué)生自己提出的。這些問題也是留給學(xué)生的課后作業(yè)，學(xué)生通過查閱相關(guān)書籍和文獻來解決這些問題。這個部分是整個教案的關(guān)鍵，它不僅將有限的課堂教學(xué)拓展到更廣闊的課外學(xué)生研學(xué)之中，還發(fā)散了學(xué)生的思維，使學(xué)生真正掌握了學(xué)習(xí)主動權(quán)。

三、對編寫《分子生物學(xué)》雙語教案的幾點思考

（一）取長補短，寫好雙語教案。

目前高校中的雙語教學(xué)還存在一定的誤區(qū)，很多老師認(rèn)為雙語教學(xué)就是選一本英文教材，將漢語版教案直接翻譯成英語版本，在課堂上用兩種語言講課就可以了。事實上，雙語教案的編撰更要具有系統(tǒng)性和整體意義。這就要求教師在編寫教案的時候，繼承漢語教案的優(yōu)點，補充雙語教學(xué)所需的部分。如果雙語教學(xué)只是為了將漢語換成英語，那么英語基礎(chǔ)本來就差的學(xué)生會變得成績更加下滑，因為課堂上原來漢語能懂的課程現(xiàn)在也不能理解了。所以雙語教學(xué)的目的是“在保證了之前漢語教學(xué)質(zhì)量的前提下，使學(xué)生能夠自然而然地去接受英文授課（伴有部分的中文解析）和英文教材，同時還能擴大學(xué)生的專業(yè)英語詞匯量，使學(xué)生更容易閱讀和理解英文文獻，為將來的專業(yè)和科研工作打下良好的基礎(chǔ)”[5]。

（二）拋磚引玉，鼓勵學(xué)生思考。

課堂是一個有機的整體，教師是主導(dǎo)，學(xué)生是主體。作為課堂的靈魂——教案更應(yīng)該體現(xiàn)教師的引導(dǎo)意義。在雙語教案的編寫過程中，各部分章節(jié)必須有所側(cè)重。需要指出的是，教學(xué)目標(biāo)和學(xué)習(xí)目標(biāo)是兩個完全不同的概念。教學(xué)目標(biāo)是指，從教師輸入的角度來描述教師想在這節(jié)課中做什么，而學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)則是從學(xué)生輸出的角度來描述希望學(xué)生能獲得什么。如果教案像備課筆記一樣，只記錄教師需要講什么，講到哪里，這就完全喪失了教案的含義。那么如何完成教學(xué)任務(wù)中的學(xué)習(xí)目標(biāo)？這也是教案編寫的關(guān)鍵。教師的引導(dǎo)作用體現(xiàn)在課堂教學(xué)的“拋磚引玉”，如前所述，《分子生物學(xué)》雙語教案需要列出問題部分，這些問題主要是學(xué)生提出的，但是需要教師的引導(dǎo)。具體的引導(dǎo)方式也應(yīng)該編寫在教案上，如將學(xué)生分成幾組討論、前期作業(yè)布置等等方式。鼓勵學(xué)生思考是雙語教案編寫的一條重要思路。

（三）提升自我，豐富教案，升華課堂。

分子生物學(xué)是一門不斷生長，生命力旺盛的科學(xué)。教師是教案的編寫人，更是執(zhí)行人，寫好教案不是目的，最主要的是升華課堂內(nèi)容。在面對分子生物學(xué)這門新知識、新概念、新技術(shù)和新應(yīng)用層出不窮的學(xué)科時，教師需要隨時關(guān)注分子生物學(xué)領(lǐng)域的最新發(fā)展動向，不斷充實自己，才能保證分子生物學(xué)的課堂上永遠充實著新的生命力。教師提升自我應(yīng)該是多方面的，因為授課方法總是靈活多變的，我們總是希望學(xué)生在課堂上能興致勃勃，精力充沛，但前提是我們教師需要給學(xué)生提供這樣的條件。所以面對結(jié)構(gòu)簡明的教案，教師應(yīng)能合理地組織自己的語言，盡量做到情感飽滿，深入淺出，讓學(xué)生在輕松愉快的環(huán)境下接受新知識，并在教師的引導(dǎo)下進行思考和記憶，這樣不僅可以保證學(xué)習(xí)效果，還可以增進教師和學(xué)生的感情交流，活躍課堂。同時可以給學(xué)生提供一些他們難以獲得的文獻，最好是內(nèi)容新、難度適中的外文文獻，這樣還開闊學(xué)生的視野，加深對課本知識的理解和掌握。同時，教師也可以通過專題培訓(xùn)等方式來提高自己的授課技巧和專業(yè)素質(zhì)，取得優(yōu)異的教學(xué)效果。

四、結(jié)語

雙語教學(xué)的改革是我國為適應(yīng)全球化趨勢，培養(yǎng)具有國際視野的復(fù)合型人才而提出的具有劃時代意義的舉措。這項舉措的實施，使得我國各大高校的相關(guān)專業(yè)課的教學(xué)取得了很大的成果。中南大學(xué)資源生物院的《分子生物學(xué)》課程雙語教學(xué)的改革的顯示了較高的優(yōu)越性，同時與之相配套的雙語教案的編寫也是許多青年教師必須重視的問題。教師需要在教學(xué)中總結(jié)和歸納，教案的編寫更應(yīng)以問題為基礎(chǔ)，以學(xué)生為主體，同時在教學(xué)實踐中提升自我，豐富和完善教案，從而升華課堂。

參考文獻：

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基金資助： 教育部新世紀(jì)人才項目NCET-07-0869，中南大學(xué)精品課程建設(shè)項目—中大教字（2011）51-9。