餃子過溫水不粘盤

在中國人的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)里，幾乎家家戶戶都要吃餃子，但是煮熟的餃子總會(huì)粘在一起，傷透了主婦們的腦子。其實(shí)只要經(jīng)過一道小工序，你就能煮出春節(jié)里最漂亮的餃子。餃子煮熟以后，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然后再裝盤，餃子就不會(huì)互相粘在一起了。

鹽可以滅油鍋著火

過節(jié)自然要多燒點(diǎn)好菜來吃，但有時(shí)火太大，油燒得太熱就容易著火。遇到油鍋著火，不要驚慌，除了用鍋蓋迅速蓋上可以滅火之外，還可以抓一把鹽撒在油鍋里，這樣油鍋里的火就會(huì)很快撲滅了。

快速去帶魚鱗

先將帶魚放入80℃左右的水中，燙大約10秒鐘，然后立即將帶魚放入冷水用刷子刷或者用手刮一下，可以快速去掉帶魚的鱗。如果帶魚比較臟，可用淘米水擦洗，這樣不但能把魚洗凈，而且還可避免手被弄臟。

牙膏代替剃須膏

如果你準(zhǔn)備剃須時(shí)卻發(fā)現(xiàn)剃須膏用完了，不必懊惱，用牙膏試試吧，牙膏不合游離堿，不僅對(duì)皮膚無刺激，而且泡沫豐富、氣味清香，還使人有清涼舒爽之感呢。

面霜巧除手上油漆漬

要過年了，自己動(dòng)手給書桌或是儲(chǔ)物箱換個(gè)新裝是個(gè)不錯(cuò)的主意，可是，不小心將油漆涂在手上了就不那么完美了。刷油漆前，先在雙手上抹層面霜，刷過油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮膚上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附著于皮膚上的油漆除掉。

急救站

生活中總會(huì)有這樣那樣的意外，在意外發(fā)生時(shí)，盡可能地保護(hù)自己。

糖尿病人暈倒了

如果糖尿病人突然暈倒了，首先要看引起患者暈厥的原因是否是低血糖。發(fā)生輕度低血糖時(shí)，糖友常會(huì)感到饑餓、冒冷汗、心慌、手抖，而且面色蒼白、手腳冰涼；中度低血糖時(shí)會(huì)出現(xiàn)眩暈頭痛、反應(yīng)遲鈍或注意力不集中、意識(shí)模糊；嚴(yán)重時(shí)會(huì)抽搐甚至昏迷。如果患者意識(shí)尚清醒，并能吞咽，那么讓患者喝點(diǎn)糖水、甜昧飲料或吃糖塊、甜點(diǎn)之類的食物，然后盡快送到醫(yī)院治療。

其次聞患者嘴里有無爛蘋果味。如果病人暈厥時(shí)沒有低血糖的表現(xiàn)，就要懷疑是高血糖暈厥或者是其他疾病導(dǎo)致的昏迷。因高血糖暈厥時(shí)，患者嘴唇和皮膚會(huì)發(fā)“干”，如嘴唇起皮，皮膚摸起來有些干皺，而且嘴里有爛蘋果味兒。這時(shí)，最有效的辦法是喝點(diǎn)加鹽的茶水或低鹽番茄汁等，且盡快送醫(yī)院治療。

對(duì)于其他原因?qū)е聲炟实牟∪?，要懷疑是否因小中風(fēng)、高血壓或頸椎病等問題引起。首先要辨別患者意識(shí)是否清楚。如果意識(shí)清楚，患者沒有發(fā)生骨折，先開窗通風(fēng)，或?qū)⑵浞鲎∑脚P在空氣流通處休息，可將患者雙腿墊高30度。這樣能夠改善頭部和心臟的供血。同時(shí)，稍微松開患者的領(lǐng)帶、腰帶，然后立即撥打120。如果意識(shí)不清楚，可大聲呼喚并拍打其肩膀，喚醒患者，可選擇指壓患者的人中、合谷等穴位，幫助蘇醒。接著，檢查病人的呼吸、脈搏。如果沒有呼吸和脈搏，應(yīng)立即做心肺復(fù)蘇。