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        探析《商務(wù)英語函電》課程中任務(wù)教學(xué)法的應(yīng)用

        2012-04-29 00:00:00江韻
        廣東教育·職教版 2012年10期

        摘 要:隨著我國國際貿(mào)易經(jīng)濟的增長,商務(wù)函電已經(jīng)成為貿(mào)易交往中的重要工具。作為一門英語與國際貿(mào)易知識緊密結(jié)合的課程,《商務(wù)英語函電》旨在培養(yǎng)外貿(mào)的實用性人才。然而,當(dāng)前教學(xué)存在課堂沉悶、學(xué)生缺乏興趣等問題,為了克服傳統(tǒng)教學(xué)方式的不足,提高教學(xué)效果,筆者結(jié)合教學(xué)經(jīng)驗,探索如何將任務(wù)教學(xué)法應(yīng)用到函電教學(xué)中。

        關(guān)鍵詞:商務(wù)英語函電;任務(wù)教學(xué)法

        改革開放以來,隨著我國加入WTO以及對外貿(mào)易經(jīng)濟的增長,商務(wù)英語函電已經(jīng)成為國際貿(mào)易交往中的重要工具。為了培養(yǎng)具有國際貿(mào)易知識和商務(wù)英語能力的復(fù)合人才,職業(yè)院校紛紛設(shè)立了《商務(wù)英語函電》,作為必修的專業(yè)課?!渡虅?wù)英語函電》是一門國際貿(mào)易知識與商務(wù)英語寫作相結(jié)合的課程,旨在培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)掌握國際貨物買賣的一系列程序、慣例和規(guī)則,提高分析問題和解決問題的能力,打造精通國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的應(yīng)用型和復(fù)合型人才。該門課通過指導(dǎo)學(xué)生以書面英語形式在進出口業(yè)務(wù)中進行業(yè)務(wù)談判和交流,培養(yǎng)學(xué)生撰寫商務(wù)英語信函的能力。

        一、《商務(wù)英語函電》課程特點

        商務(wù)英語函電不同于普通英語寫作,是以英語水平為基礎(chǔ),與國際貿(mào)易知識結(jié)合實用性很強的一門專業(yè)英語(ESP)。它涉及的內(nèi)容包括商務(wù)信函的基本格式、建立貿(mào)易關(guān)系、詢盤、報盤、還盤、簽訂合同、支付、裝運、保險、申訴索賠等。具備以下特點:

        (一)跨學(xué)科、知識面廣。

        學(xué)習(xí)商務(wù)英語函電這門課程除了要有良好的英語基本功外,必須具備一定的進出口貿(mào)易知識,如:貿(mào)易術(shù)語、支付方式、保險、談判方法等,這增加了教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的難度。

        (二)專業(yè)詞匯多、用詞造句嚴(yán)謹(jǐn)。

        (1)在格式上要求高。有齊頭式(Blocked style)、縮進式(Indented Style)和混合式(Modified Style)。其中,齊頭式由于在電子文檔中方便處理和排版,用起來更方便快捷,是目前使用最多的函電格式。

        (2)有大量的貿(mào)易專業(yè)詞匯,而且其范圍涉及面廣。如:catalog, offer, specification, letter of credit等。這些專業(yè)詞匯增加了學(xué)生的寫作難度。

        (3)用詞要求準(zhǔn)確和造句嚴(yán)謹(jǐn)。這就要求學(xué)生有扎實的語言基本功,掌握詞匯的內(nèi)涵和外延,避免用詞單一,力求句子多變。

        (三)目的性強、實用性高。

        課程圍繞國際貿(mào)易的整個流程進行,通過函電的往來,能有效傳遞買賣雙方的信息,達成實際交易。這要求學(xué)生通過各個步驟的操作熟悉進出口各個環(huán)節(jié),練習(xí)相應(yīng)的英語表達,知道相關(guān)的法律法規(guī)。多年來的畢業(yè)生信息反饋和人才市場需求均表明,學(xué)好商務(wù)英語函電這門課程對今后的實際外貿(mào)工作具有十分重要的意義,它能為學(xué)生提供更多的就業(yè)機會。

        二、商務(wù)英語函電教學(xué)中存在的問題

        (一)教材舊。

        盡管市場上商務(wù)函電的教材種類繁多,但大多數(shù)的教材內(nèi)容都比較陳舊,編排較單一,內(nèi)容與語言未能跟上時代步伐。當(dāng)前函電教材大多采用“知識呈現(xiàn)-內(nèi)容講解-練習(xí)鞏固”的模式,不夠生動活潑,學(xué)生很難產(chǎn)生興趣。

        (二)專業(yè)師資少。

        商務(wù)英語函電該課程由于其內(nèi)容的特殊性,對教師提出的要求較高。教師需要具備三方面的能力:熟練掌握運用各種教學(xué)方法的能力;良好的英語語言運用功底,尤其是寫作能力;掌握一定的外貿(mào)知識,熟悉各項進出口貿(mào)易業(yè)務(wù)。當(dāng)前能兼具這三項能力的教師并不多?,F(xiàn)今任教該科目的教師或為原英語教師,或為國際貿(mào)易教師或外貿(mào)人員。前者容易將普通英語寫作的教學(xué)方法生搬硬套到函電教學(xué),沿用傳統(tǒng)的語法翻譯法,過分強調(diào)語言,忽略貿(mào)易知識;后者容易過分強調(diào)貿(mào)易知識,忽略了對學(xué)生英語基礎(chǔ)知識的鞏固,無法講清遣詞造句和篇章結(jié)構(gòu)等語言內(nèi)涵。

        (三)學(xué)生雙知識薄弱。

        中職生的英語基礎(chǔ)總體比較薄弱,然而撰寫商務(wù)信函對此提出較高要求,這讓學(xué)生在學(xué)習(xí)該門課程時感到十分困難。學(xué)生容易出現(xiàn)如單詞拼寫錯誤、時態(tài)錯誤、結(jié)構(gòu)混亂等問題,表達時會直接進行中文思考寫出中國式英文,這嚴(yán)重打擊了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。另外,不少學(xué)校在課程設(shè)置中,將商務(wù)函電與國際貿(mào)易安排在同一學(xué)期進行講授,學(xué)生在掌握外貿(mào)知識不全的情況下學(xué)習(xí)函電,容易混淆相關(guān)概念,影響了函電的學(xué)習(xí)效果。而且,函電的撰寫跨越了國界,是外貿(mào)往來的一種重要手段。學(xué)生如果只重視語言表達而忽略文化差異的學(xué)習(xí),會造成雙方在理解和交往中的障礙,最終不利于貿(mào)易的進行。

        三、任務(wù)教學(xué)法的概念與優(yōu)勢

        (一)任務(wù)教學(xué)法的概念。

        英語教學(xué)中的任務(wù)教學(xué)法(TBLT——Task-Based Learning and Teaching)是美國教育家杜威以實用主義作為教育理論基礎(chǔ)而提出的“學(xué)生中心,從做中學(xué)”的教學(xué)模式。作為教育部制定的中學(xué)英語課程標(biāo)準(zhǔn)所推薦和提倡的外語教學(xué)法,任務(wù)教學(xué)法以任務(wù)組織教學(xué),在任務(wù)的履行過程中,以參與、體驗、互動、交流、合作的學(xué)習(xí)方式,充分發(fā)揮學(xué)生自身的認(rèn)知能力,調(diào)動他們已有的目的語資源,在實踐中感知、應(yīng)用目的語。

        (二)任務(wù)教學(xué)法的優(yōu)勢。

        在任務(wù)教學(xué)法中,教學(xué)過程是師生、生生多邊互動的過程,體現(xiàn)了教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用。任務(wù)型教學(xué)把語言教學(xué)真實化和課堂社會化,課堂教學(xué)始終圍繞既定的教學(xué)任務(wù)展開。其主要目的是讓學(xué)生不僅在運用中學(xué),而且為了運用而學(xué),直接通過課堂教學(xué)讓學(xué)生用英語完成各種真實的生活、學(xué)習(xí)、工作等情景任務(wù),從而培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用英語的能力。

        任務(wù)教學(xué)法讓學(xué)生主動參與到課堂教學(xué)中來,讓學(xué)生在活動中學(xué)習(xí)知識,培養(yǎng)人際交往、思考、決策和應(yīng)變能力,有利于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識和團隊精神。學(xué)生在完成任務(wù)的過程中,將語言知識和語言技能結(jié)合起來,有助于培養(yǎng)學(xué)生綜合的語言運用能力。在教師的啟發(fā)下,每個學(xué)生都有獨立思考、積極參與的機會,通過任務(wù)中大量的小組活動,更好地面向全體學(xué)生進行教學(xué),營造生動活躍的課堂氛圍。

        四、任務(wù)教學(xué)法在商務(wù)英語函電教學(xué)中的應(yīng)用

        商務(wù)英語函電是一門英語與國貿(mào)知識緊密結(jié)合的課程,但其難度大、學(xué)生起點低的現(xiàn)狀影響了教學(xué)效果。為了改變教學(xué)效果,教師應(yīng)多動腦筋、轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)方法,將任務(wù)教學(xué)法應(yīng)用于商務(wù)英語函電的教學(xué),縮短理論與實際業(yè)務(wù)的差距。為了實現(xiàn)這一教學(xué)目標(biāo),教師需要先回答幾個問題:(1)設(shè)計任務(wù)的目的是什么?任務(wù)內(nèi)容是什么?(2)要做什么準(zhǔn)備工作?(3)如何開展該項任務(wù)?(4)如何評價任務(wù)?

        筆者將根據(jù)以上問題,談?wù)剬⑷蝿?wù)教學(xué)法運用在函電教學(xué)中的幾大步驟。

        (一)任務(wù)選擇。

        教師在設(shè)計任務(wù)時,需十分明確該次課的教學(xué)目標(biāo),在吃透教材的基礎(chǔ)上,從商務(wù)英語函電的教學(xué)目標(biāo)、課程大綱和相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容出發(fā)。設(shè)計的任務(wù)要綜合考慮學(xué)生的需要、興趣、語言水平和學(xué)習(xí)能力,盡量貼近學(xué)生的學(xué)習(xí)生活狀況和未來工作安排,考慮他們究竟能勝任什么任務(wù),任務(wù)的難度是多少,任務(wù)要體現(xiàn)課程特點和外貿(mào)活動的實際要求。根據(jù)收集到材料,設(shè)計與教學(xué)目標(biāo)相關(guān)并且可行的活動,確保這些活動沒有超出學(xué)生的能力范圍,讓他們以小組形式去完成任務(wù)、進行團隊活動,培養(yǎng)他們的合作精神。在思考出幾種任務(wù)之后,教師需從活動價值、時間控制、學(xué)生需要、活動資源對各個任務(wù)進行評價,保證在一節(jié)課或者一次課的范圍內(nèi)留出足夠的時間來講評和反饋。確定任務(wù)后,對任務(wù)的各項活動進行編排,把握循序漸進層層深入的原則,任務(wù)的各項步驟要從易到難、逐層提升,確保學(xué)生參與的廣泛性和任務(wù)完成的質(zhì)量。

        (二)任務(wù)準(zhǔn)備。

        在這一階段,教師需要準(zhǔn)備或提前讓學(xué)生自行準(zhǔn)備在課堂上履行任務(wù)過程中所使用的輔助資料或各項工具,確?;顒油瓿?。任務(wù)準(zhǔn)備并不只指材料的準(zhǔn)備,還包括任務(wù)背景的創(chuàng)設(shè)。每個任務(wù)都有其獨特的任務(wù)背景,而創(chuàng)設(shè)任務(wù)背景是導(dǎo)入新課的一項必不可少的手段。通過創(chuàng)設(shè)任務(wù)背景,能在短時間內(nèi)吸引學(xué)生的注意力,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)該門課程的興趣。針對函電課程,大多的任務(wù)設(shè)計都與實際的外貿(mào)活動有關(guān),然而學(xué)生并沒有相關(guān)的經(jīng)驗,所以在引入任務(wù)時,教師需對有關(guān)的任務(wù)背景和相應(yīng)的知識先進行解釋和說明,務(wù)必使學(xué)生最大程度地了解任務(wù)內(nèi)容,為任務(wù)做好充分的準(zhǔn)備。

        (三)任務(wù)開展。

        為了更好地闡明如何在函電教學(xué)中運用任務(wù)教學(xué)法,筆者用兩次任務(wù)教學(xué)作為實證進行分析。

        1. 任務(wù)教學(xué)實例一。

        在self-introduction(自我介紹)教學(xué)(一次課,兩課時)中,課前先將各層次的學(xué)生進行搭配分組,布置課前任務(wù)——收集關(guān)于產(chǎn)品描述或者公司介紹的相關(guān)單詞和短語。上課后,各組成員在小組內(nèi)分享自己收集到的單詞和詞組,組內(nèi)共同學(xué)習(xí),產(chǎn)生了比單靠教師講授更好的學(xué)習(xí)效果。接著,布置每小組針對一個產(chǎn)品進行介紹。這時,學(xué)生必須主動回歸課本,分析范文的格式。學(xué)生能自行分析發(fā)現(xiàn)撰寫產(chǎn)品介紹的步驟,一般需先對本公司進行自我介紹,包括經(jīng)營范圍、經(jīng)濟狀況、生產(chǎn)的產(chǎn)品和提供的服務(wù)等,再進行產(chǎn)品介紹,突出產(chǎn)品的特點和銷售狀況,以及預(yù)期前景。學(xué)生在分析范文的時候,能運用該任務(wù)所要求掌握的一些句型,如:This is to introduce ourselves as... 現(xiàn)介紹本公司為……;Our line of business includes...我們的業(yè)務(wù)范圍包括……等。教師總體把握整個任務(wù)的執(zhí)行情況,巡視課堂,當(dāng)學(xué)生在查閱教材提出自己無法解決的問題時,教師針對有共性的問題進行輔導(dǎo),并引導(dǎo)他們小組討論,讓學(xué)生在組內(nèi)暢談自己對相應(yīng)知識點的看法和認(rèn)識,通過討論加深對知識的理解,主動實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

        下一階段,進行小組分工合作,由組內(nèi)性格外向、喜歡自我表現(xiàn)的學(xué)生準(zhǔn)備1分鐘的產(chǎn)品介紹,沉穩(wěn)內(nèi)斂的學(xué)生撰寫產(chǎn)品介紹信。在充足的準(zhǔn)備時間后,小組派代表上臺進行產(chǎn)品介紹,并提交所撰寫的產(chǎn)品介紹信。這種組合符合學(xué)生的性格特征,保證各類學(xué)生都能參與到活動中去,而且將單一的寫作課變成外貿(mào)實際工作中經(jīng)常出現(xiàn)的產(chǎn)品介紹任務(wù)(包括口頭和書面的產(chǎn)品介紹)。

        各個小組進行匯報展示時,教師觀察和認(rèn)真傾聽,通過選出最值得購買的產(chǎn)品和最值得信賴的公司促使其他學(xué)生聆聽。最后結(jié)果的發(fā)表,把整個任務(wù)推向高潮。同時,通過對其信函的展示與分析,讓學(xué)生掌握自我介紹信的撰寫方法。結(jié)束后,教師要有針對性地對各小組進行點評和鼓勵,讓學(xué)生知道自己哪里還需要改進,通過完成任務(wù)的過程增強學(xué)生學(xué)習(xí)的信心和成就感。

        2. 任務(wù)教學(xué)實例二。

        講授撰寫Replying to Complaint(投訴處理)信函時,在已學(xué)習(xí)投訴信的基礎(chǔ)上,筆者結(jié)合國際貿(mào)易實務(wù)中的情景設(shè)計了任務(wù):

        步驟一:設(shè)置一商務(wù)場景,ABC公司在收到你公司發(fā)去的貨物后,十分不滿意,對此給你公司寫了投訴函,請你公司(小組)商討策略,并寫出相應(yīng)的回復(fù)函。針對可能收到的投訴函,進行分類,投訴信分為四類:wrong dispatch(發(fā)錯貨物)、poor quality(質(zhì)量差)、short delivery(少發(fā)貨)、damaged good(貨物損傷)。

        每個公司(小組)派代表上臺抽簽,每公司有5-6名成員,采用成績較好和較后進的學(xué)生搭配的方法安排小組,確保每個學(xué)生根據(jù)自己能力的不同參與活動的各相關(guān)工作。抽簽?zāi)芑钴S課堂氣氛,并促使公司(小組)之間產(chǎn)生競爭意識——做一個處理投訴最出色的小組。

        步驟二:各個公司針對收到投訴函的不同情況,商討應(yīng)對策略。學(xué)生需結(jié)合國際貿(mào)易和商務(wù)談判知識來考慮如何處理投訴,思考可能用到的函電類型和格式。當(dāng)各小組在進行分析、討論時,教師應(yīng)鼓勵每個學(xué)生積極參與,發(fā)表自己的觀點和看法,鍛煉自己的口語表達能力和靈活運用知識的能力,并學(xué)會聽取別人的見解。課堂上,學(xué)生能在該環(huán)節(jié)各抒己見、集思廣益,碰撞出思想的火花,歸納出最佳的投訴處理方法。

        步驟三:學(xué)生在研究投訴函后,學(xué)習(xí)到課本上回復(fù)函的寫作結(jié)構(gòu)和基本的句型。成績較落后的學(xué)生查閱基本詞句的表達方法,然后由成績較好的學(xué)生連句成篇。學(xué)生在撰寫回復(fù)函的時候,要有良好的服務(wù)意識,面對客戶的投訴要有針對地回答,不要模糊其詞。比如wrong dispatch要如何馬上調(diào)貨,給出客戶具體的送達時間;poor quality要闡明事實,辨別質(zhì)量是否存在問題,以事實說話等,要求學(xué)生根據(jù)實際情況和自己想法針對不同投訴函提出可操作的解決方法。這既活躍了課堂氣氛,又提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使每個學(xué)生盡快進入到全神貫注的學(xué)習(xí)狀態(tài),從而積極主動地參與任務(wù)。

        步驟四:每組將最后寫出的回復(fù)函上交,然后全班一起對比學(xué)習(xí),由教師進行講評,然后再由全班投票選出處理最妥當(dāng)?shù)囊患夜具M行表揚。這次任務(wù)既能使學(xué)生通過合作競爭的形式,為了最終投票目標(biāo)而全力參與其中,又能讓沉悶的單方寫作課變成活躍的多方討論課堂。學(xué)生只花了撰寫一種回復(fù)函的時間,就學(xué)習(xí)了應(yīng)對多種投訴函的方法,事半功倍。

        (四)任務(wù)評價。

        在商務(wù)英語函電的教學(xué)中,表面看盡管任務(wù)主體是由學(xué)生擔(dān)當(dāng),其實教師在其中的作用是巨大的。教師設(shè)計、組織、協(xié)調(diào)、評價整個任務(wù),在學(xué)生完成全部任務(wù)后,教師需要精講評析學(xué)生的完成品,指出這次任務(wù)的難點、重點和成功之處;同時,引導(dǎo)學(xué)生自我分析學(xué)習(xí)內(nèi)容,概括信函的格式和撰寫方法。例如,在對上述處理投訴任務(wù)進行總結(jié)時,需要概述處理申訴的整個過程和可能遇到的情況,并溫習(xí)信函的結(jié)構(gòu)格式、相關(guān)的專業(yè)術(shù)語和常用表達。也可通過制定量化的評價表,讓學(xué)生在任務(wù)進行中有意識地根據(jù)評價表的項目,自我評價學(xué)習(xí)情況。教師在點撥要點時,語言要精煉簡明,突出重點難點,使學(xué)生學(xué)有所獲,而不是單單完成任務(wù)就算了。任務(wù)后的總結(jié)評價能進一步加深學(xué)生對于所學(xué)知識的理解,將實踐升華為理論,如果教師適當(dāng)對學(xué)生課堂表現(xiàn)加以表揚并作為平時成績評價,就能激勵學(xué)生下次更好地參與任務(wù)。

        (作者單位:廣州市財經(jīng)職業(yè)學(xué)校)

        參考文獻:

        [1]譚秋月.案例教學(xué)法與外貿(mào)函電教學(xué)研究[J].文教資料,2006,(11).

        [2]張麗.高職外貿(mào)英語函電課程特征及教學(xué)探析[J].科技信息,2008,(10).

        責(zé)任編輯 賴俊辰

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