田栓磊
很多人喜歡進補,主要原因是誤把補藥當成一種特殊的營養(yǎng)品,認為無論什么人經(jīng)常服用補藥都可以強身健體益壽。事實上,這種想法是錯誤的。
“補藥”屬中醫(yī)藥學(xué)術(shù)語,跟現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)中的營養(yǎng)藥不同。中藥學(xué)把能補益正氣、扶助虛弱、治療虛證的藥物稱為補益藥。一是用于病后正氣受損,用以改善虛弱的癥狀,促進肌體恢復(fù)健康;二是用于正虛邪盛或病邪未盡,正氣已損的虛實夾雜之證,配合祛邪(攻瀉)藥,以扶正祛邪,治愈疾病。
補藥是治病的,若無疾病,而用其達到“無病強身”“延年益壽”的目的則不適宜,是一種認識上的誤區(qū)。即使有病,未見虛征,一般也當忌用。例如,癥見脘腹脹滿,屬飲食積滯者,若用益氣補脾的人參、黨參之類,則反致腹?jié)M益盛。此時唯有用消食導(dǎo)滯的神曲、山楂、陳皮之類,方能見效。
現(xiàn)代藥理研究證實,補藥扶正的效果主要是通過調(diào)整與增強肌體的某種生理功能,使各種機能保持相對平衡與穩(wěn)定來實現(xiàn)的。補藥分為補氣、補血、補陽和補陰四類。其中補氣與補陽藥多具有興奮中樞神經(jīng)、抗疲勞、強心、促進血液循環(huán)、提高肌體抗病能力,促進胃腸分泌、增強肌力等作用,如人參、鹿茸等;有些尚有增強性機能的功效。補血與補陰藥多具有抗貧血或強心、改善血液循環(huán)及降低血脂或血糖等作用,如當歸、首烏、麥冬等。
將補藥的上述作用與現(xiàn)代藥物(西藥)的作用相對照,可知中醫(yī)補藥的各種功效可能與西藥中的中樞神經(jīng)系統(tǒng)藥、內(nèi)分泌系統(tǒng)藥、心血管系統(tǒng)藥、抗貧血藥及免疫系統(tǒng)藥等的部分作用相似。不同的是,補藥來源于自然界的動植物,每一味中藥都含有多種化學(xué)成分,其藥理作用較廣泛。如黃芪,僅一味藥就可謂是“補瀉兼施”的復(fù)方,既具有興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、提高肌體抗病能力、強心、護肝等“扶正”的功效,又有抑制多種細菌等“祛邪”的作用,因此中藥不能簡單地與現(xiàn)代藥物對號入座。
至于補藥中營養(yǎng)物質(zhì)的含量,經(jīng)現(xiàn)代化學(xué)研究證實,在多數(shù)補藥中所含甚微。只有極個別補藥含有較多的營養(yǎng)物質(zhì)。如枸杞子含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸和鈣、磷、鐵等,可當作水果適當食用。一般說來,補藥不能與氨基酸、水解蛋白之類的現(xiàn)代營養(yǎng)藥相類比,也不能相互取代。
身體健康的人或無虛征的患者,千萬不要隨意服用補藥。即使是體質(zhì)虛弱者,也要在醫(yī)生的指導(dǎo)下,根據(jù)個人的具體情況恰當選用。