遺憾才是更大的誘惑
在英國留學(xué)時,我順便幫舅舅照看飯莊生意。
飯莊坐落在內(nèi)伊湖畔,招牌菜也是內(nèi)伊湖魚。內(nèi)伊湖水清魚嫩,完全沒有飼養(yǎng)魚的臃態(tài)和腥味,所以備受歡迎??上?,飯莊供給能力不足,每天都有相當(dāng)一部分客人點不到招牌菜。
對此,我很想幫個忙。
偶然的機會,我在內(nèi)伊湖畔遇到一個漁民,看他撒網(wǎng)收網(wǎng),收獲不少,便湊過去問:“這些內(nèi)伊湖魚賣嗎?”他說:“當(dāng)然,要多少都行?!蔽掖笙?,說全要了,叫他把魚送到飯莊。
沒想到漁民瞪了我一眼便不再說話。
原來他每天都會拿內(nèi)伊湖魚去飯莊賣,但舅舅每次只要十條。
難怪人家會瞪我,肯定以為我騙他。
我氣沖沖回去責(zé)問舅舅,這才知道了緣由。
飯莊剛開業(yè)的時候,舅舅也是盡量滿足客人的需求,隨叫隨到,但客人卻漸漸少了,后來他終于明白,客人需要的是一種期望,即刻擁有的東西,他們一下子就膩了,失去了向往的興致,唯有留下些許遺憾,才是更大的誘惑!
我恍然大悟,終于明白了留白的經(jīng)營之道,多一份遐想才是長久之計。
(摘自《羊城晚報》謝素軍/文)
“亂”中取勝
盛夏,離我家不遠(yuǎn)的馬路邊擺出一個西瓜攤,賣的是正宗8424(早佳8424西瓜)。
攤主用水把西瓜擦洗干凈,依次排列整齊。
但少有客人問津。
我給攤主出了個主意:把西瓜亂七八糟地堆放,再去弄一點爛泥漿涂抹上試試。
攤主滿臉疑惑。
我說:你錯就錯在擦干凈了,堆整齊了,你以為是在賣金銀珠寶?
攤主按我的建議做了。
果然,生意好了起來,三天就把西瓜賣完了。
攤主問我:“為什么?”
我將一位心理學(xué)家的話轉(zhuǎn)述給他:“商店里塞的東西越多,人們越傾向于認(rèn)為這些東西很便宜,歷來如此?!?/p>
事實的確如此。在一些精致的大商廈里,過道上、電梯口往往擺有幾輛亂放的特價車,消費者都喜歡圍在那里,把衣物一件件拎起來,而無人問津的往往是那些高檔的服飾專賣店。
(摘自《新民晚報》童孟侯/文)
可口可樂的“友誼機”
可口可樂在世界七個國家投放了“友誼機”。
在“友誼機”上,只要一瓶可樂的錢就可以買到兩瓶可樂,但是這個機器高度為3.5米,消費者在購買時,至少需要有一個人把你托舉起來才能拿到可樂。
“友誼機”投放沒多久,就創(chuàng)下9個小時賣800罐可樂的紀(jì)錄。
在“友誼機”面前,人們付出了體力,但從中收獲了樂趣和友誼。比如有人說自己是騎在男朋友的脖子上拿到的可樂,也有人會說,我是騎在部門領(lǐng)導(dǎo)的脖子上拿到的可樂,這變成一段大家分享快樂友誼的幸福時光。
如果可口可樂公司采取打折促銷買一贈一的方式,人們馬上會懷疑可樂的價格形象。但是在“友誼”的氛圍中,兩人合力拿到可樂,分享可樂,人們不認(rèn)為可樂是在降價,而是在為增進(jìn)友誼設(shè)局。
(摘自《商學(xué)院》言守義/文)
瓜子袋里多放一個小紙袋以后
安德里奧是土耳其著名的葵花子生產(chǎn)商。
上個世紀(jì)90年代末,安德里奧公司所生產(chǎn)的葵花子滯銷。
一天,安德里奧去一位朋友家做客。
朋友給他倒了水,又拿出一袋果脯給他吃。
安德里奧漫不經(jīng)心地吃了一個,然后把核吐到了手里。
因為朋友家實在太干凈了,安德里奧就起身想把核扔到垃圾桶里。
朋友見狀趕忙把垃圾筒拿過來說:“這果脯袋里要是有個裝核的小袋就好了?!?/p>
聽見朋友的話,安德里奧頓時為之一振。
他握著朋友的手說:“太感謝你了,你是我的救命恩人??!”
朋友被他弄糊涂了,他沒解釋,辭別朋友直奔公司去了。
當(dāng)人們再次吃到安德里奧公司重新設(shè)計生產(chǎn)的葵花子時,被他們的細(xì)心與創(chuàng)意感動了。
原來,在葵花子包裝袋里面多放了一個精致的小紙袋——用來裝葵花子殼。
一個小舉措給人們帶來了極大的方便。不到一年時間,安德里奧的公司就重新紅火起來。
(摘自《南國都市報》付亞雙/文)