覃榮周　王琪林

摘要：隨著人民生活水平的提高及受教育程度的提高，目前人們對(duì)健康的追求不斷加大，從而為休閑保健業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了巨大的市場(chǎng)。但目前成都地區(qū)休閑保健市場(chǎng)還存在較大的缺口，加上成都作為一個(gè)以休閑業(yè)著稱的城市，更使該行業(yè)的發(fā)展具有廣闊的市場(chǎng)前景。本文將通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)休閑保健市場(chǎng)形勢(shì)并結(jié)合成都當(dāng)?shù)氐那闆r，對(duì)行業(yè)的發(fā)展進(jìn)行調(diào)查分析，旨在為成都保健服務(wù)業(yè)市場(chǎng)的開(kāi)拓提供具有參考性的意見(jiàn)。

關(guān)鍵詞：成都，休閑保健服務(wù)，健康意識(shí)，市場(chǎng)分析

曾對(duì)全球保健服務(wù)市場(chǎng)進(jìn)行過(guò)相關(guān)的調(diào)查，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，全球真正屬于健康的人群約占總?cè)丝诘?%，而需要就醫(yī)的患者則占20%，其余75%的人群屬于“亞健康”患者。而據(jù)我國(guó)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前我國(guó)約有15%的人群屬于完全健康者，15%的人群屬于患病者，其余70%的患者屬于亞健康人群?！皝喗】怠辈⒉荒茏鳛榧膊∵M(jìn)行診斷，它是機(jī)體處在疾病與健康之間的一種狀態(tài)。當(dāng)這類人群保健得當(dāng)時(shí)，機(jī)能功能則會(huì)向健康的方向發(fā)展，反之這類人群則可能患病。相關(guān)資料顯示，亞健康人群較健康人群更容易患心血管疾病、腫瘤及消化道等相關(guān)疾病[1]。

目前我國(guó)大部分人對(duì)健康的認(rèn)識(shí)僅僅停留在“有病需要看醫(yī)生”的層面上，這種對(duì)健康知識(shí)的認(rèn)識(shí)屬于表明層次的認(rèn)識(shí)。盡管隨著人們生活水平的提高，人們的保健意識(shí)開(kāi)始增強(qiáng)，但由于缺乏健康指導(dǎo)，因此這部分人群只能盲目地聽(tīng)信廣告，不但花了較大的錢而且還難以找到適合自己的保健產(chǎn)品。目前我國(guó)尚沒(méi)建立符合我國(guó)國(guó)情的保健體系，因此本文將通過(guò)對(duì)成都休閑保健市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查分析，旨在為社會(huì)保健體系中的非醫(yī)療機(jī)構(gòu)的保健方式探索市場(chǎng)前景。

一、 休閑保健服務(wù)行業(yè)特征分析

（一）產(chǎn)品概述

廣義的休閑保健服務(wù)范圍很廣，包括養(yǎng)生按摩、傳統(tǒng)理療、足浴足療、沐浴桑拿、溫泉水療、美容SPA、運(yùn)動(dòng)健身、藥膳食療、健康管理乃至運(yùn)動(dòng)健身等內(nèi)容，它是休閑與保健的有機(jī)結(jié)合，是人們?cè)谧杂芍涞臅r(shí)間里，通過(guò)接受保健服務(wù)或積極參與健康活動(dòng)過(guò)程的方式，以直接或間接的體驗(yàn)，促進(jìn)人體身心健康的一種自覺(jué)自足的社會(huì)文化活動(dòng)。當(dāng)然，在成都地區(qū)，大眾理解的休閑保健更多的指向接受保健技術(shù)服務(wù)的層面，如傳統(tǒng)的中醫(yī)按摩和時(shí)下被廣泛推崇的足底反射療法就是典型的休閑保健內(nèi)容[2]。

在醫(yī)療衛(wèi)生體系中，休閑保健主要屬于預(yù)防醫(yī)學(xué)的內(nèi)容；社會(huì)休閑保健作為醫(yī)療衛(wèi)生的有益補(bǔ)充越來(lái)越必?fù)]著不可替代的作用。（二）產(chǎn)業(yè)鏈分析

隨著國(guó)民收入的增加，目前成都城鎮(zhèn)居民對(duì)健康的意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，普通民眾尤其是一些中老年人群，已由原來(lái)的“有病看醫(yī)生”的狀況轉(zhuǎn)變?yōu)椤氨＝☆A(yù)防”的狀態(tài)。因此目前成都市保健服務(wù)業(yè)規(guī)模不斷地?cái)U(kuò)大，政府對(duì)其的關(guān)注程度日益加深。隨著人們對(duì)健康認(rèn)識(shí)關(guān)注度的不斷增高，休閑保健服務(wù)行業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為朝陽(yáng)性行業(yè)，在未來(lái)的發(fā)展中將擁有著廣闊的前景及發(fā)展空間。

具體到機(jī)構(gòu)、企業(yè)而言，成都地區(qū)的休閑保健服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈尚不完整。主要體現(xiàn)在：

1.企業(yè)價(jià)值觀念沒(méi)有確立。不同的休閑保健服務(wù)企業(yè)都聲稱以促進(jìn)公眾健康為目的，但作為其中核心的品牌價(jià)值沒(méi)有體現(xiàn)。成都地區(qū)休閑保健服務(wù)企業(yè)遍地開(kāi)花，但都只是以短期盈利為目的的居多，缺乏創(chuàng)立知名品牌強(qiáng)大意識(shí)。有些企業(yè)認(rèn)為無(wú)所謂品牌，所以取的名稱只是為了吸引眼球，沒(méi)有中華歷史、民族文化的品味，造成了低水平的發(fā)展與高檔次的需求不能協(xié)調(diào)。沒(méi)有品牌效應(yīng)下的各個(gè)企業(yè)占山為王，沒(méi)有企業(yè)的統(tǒng)一價(jià)值引導(dǎo)，行業(yè)的發(fā)展受到約束。

2.企業(yè)鏈條不連續(xù)。目前成都地區(qū)休閑保健產(chǎn)業(yè)服務(wù)產(chǎn)品雷同很多，從事按摩、洗浴、足療、SPA、美容、減肥、藥膳、健身俱樂(lè)部的很多，但經(jīng)營(yíng)者之間層次還不高[3]。另外是大多企業(yè)雖然規(guī)模小，但從員工培訓(xùn)與提高、產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)乃至行業(yè)調(diào)研工作都是本企業(yè)內(nèi)部完成，形成現(xiàn)代商業(yè)中的“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)”。企業(yè)之間的物質(zhì)、資金、技術(shù)等流動(dòng)和相互作用還顯得很不足。（三）成都休閑保健服務(wù)行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位

近些年，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人們?nèi)罕妼?duì)健康的追求，目前世界各國(guó)均大力重視保健衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展。2006年，國(guó)務(wù)院在《關(guān)于發(fā)展城市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的指導(dǎo)意見(jiàn)》中指出“要發(fā)揮中醫(yī)藥和民族醫(yī)藥在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中的優(yōu)勢(shì)與作用”。以傳統(tǒng)精氣論、陰陽(yáng)學(xué)說(shuō)和五行學(xué)說(shuō)作為指導(dǎo)的中醫(yī)學(xué)，其養(yǎng)生保健功能得到了越來(lái)越多人的重視，以傳統(tǒng)養(yǎng)生為概念的休閑保健企業(yè)如雨后春筍，突顯出生命力。近幾年我國(guó)各地方政府紛紛加強(qiáng)了對(duì)悠閑保健產(chǎn)品的扶持力度，并鼓勵(lì)其大力發(fā)展，從而說(shuō)明了中國(guó)休閑保健服務(wù)在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位不斷增大。

早在2007年，四川省政府出臺(tái)加快發(fā)展生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)、民生性服務(wù)業(yè)和服務(wù)外包三個(gè)政策性文件，成立全省促進(jìn)服務(wù)業(yè)發(fā)展工作協(xié)調(diào)組，加快服務(wù)業(yè)發(fā)展成為各級(jí)政府一項(xiàng)重要工作。但是，與工業(yè)相比，服務(wù)業(yè)增長(zhǎng)仍然較慢，且增幅差距有擴(kuò)大趨勢(shì)。近幾年來(lái)，成都市服務(wù)業(yè)占GDP比重都在35%左右，這與發(fā)達(dá)國(guó)家城市70%以上的比重相去甚遠(yuǎn)。休閑保健行業(yè)是服務(wù)業(yè)中的主要組成部分，雖然休閑保健服務(wù)業(yè)產(chǎn)值在GDP中所占比例的具體數(shù)據(jù)缺乏，但并不影響說(shuō)明本行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要地位。 （四）休閑保健服務(wù)行業(yè)生命周期分析

1.行業(yè)生命周期理論基礎(chǔ)

所有產(chǎn)業(yè)都有其生命周期，每個(gè)產(chǎn)業(yè)生命周期都是由成長(zhǎng)期向衰退期演變的一個(gè)過(guò)程，產(chǎn)業(yè)生命周期是指產(chǎn)業(yè)從出現(xiàn)到完全消退所經(jīng)歷的社會(huì)活動(dòng)時(shí)間?？煞譃槌跏紕?chuàng)建期、成長(zhǎng)階段、成熟階段以及衰退階段共四個(gè)階段。根據(jù)產(chǎn)業(yè)在不同時(shí)期的特征，忽略產(chǎn)品具體的型號(hào)、治質(zhì)量、規(guī)格等因素的差異，將產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)采用曲線繪制出來(lái)，則成為產(chǎn)業(yè)生命周期曲線。任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)在發(fā)展初期都有類似S形的曲線，隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展慢慢穩(wěn)定，其生命周期曲線也趨于穩(wěn)定[4]。

2.休閑保健服務(wù)行業(yè)生命周期

按照產(chǎn)業(yè)生命周期理論，目前成都地區(qū)休閑保健服務(wù)業(yè)還處在成長(zhǎng)階段，其生命周期曲線的形象是S形，因此其目前是處在快速增長(zhǎng)的階段，處在該階段的產(chǎn)業(yè)無(wú)論在財(cái)務(wù)實(shí)力還是在市場(chǎng)營(yíng)銷上都慢慢開(kāi)始主導(dǎo)市場(chǎng)。休閑保健服務(wù)行業(yè)已經(jīng)獲得廣泛的宣傳，不但被消費(fèi)者所樂(lè)意接受，并逐漸以其產(chǎn)品特點(diǎn)獲得廣大消費(fèi)者的青睞及偏好。休閑保健行業(yè)具有良好的市場(chǎng)發(fā)展前景，故產(chǎn)業(yè)投資的企業(yè)在不斷增加，而產(chǎn)品也逐步向多元化、高質(zhì)量的發(fā)展方向發(fā)展。二、成都休閑保健服務(wù)行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析（一）宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

隨著一攬子“調(diào)結(jié)構(gòu)、保增長(zhǎng)、保民生、保穩(wěn)定”措施效果的顯現(xiàn)，成都經(jīng)濟(jì)正處于上升通道中。投資、消費(fèi)雙輪驅(qū)動(dòng)再次強(qiáng)化，增長(zhǎng)強(qiáng)勁；宏觀調(diào)控保持連續(xù)性和穩(wěn)定性，社會(huì)保障水平穩(wěn)步提高，物價(jià)指數(shù)變動(dòng)趨緩，第三產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)迅速，民間投資渠道正得到有力的拓寬。挖掘歷史文化為經(jīng)濟(jì)服務(wù)是成都一以貫之的休閑發(fā)展理念。一個(gè)城市的歷史文化是這個(gè)城市的根，這個(gè)城市的魂，也是這個(gè)城市的個(gè)性和品位所在，無(wú)論什么形態(tài)的經(jīng)濟(jì)都注定要打上這座城市歷史文化的烙印。而而以傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生作為指導(dǎo)的休閑保健行業(yè)的蓬勃發(fā)展，將使成都對(duì)于“休閑”的打造，不僅印上了“歷史”的標(biāo)簽，更讓成都休閑多了一份底蘊(yùn)，多了一份氣質(zhì)[5]。（二）國(guó)際貿(mào)易環(huán)境分析

目前世界各國(guó)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來(lái)密切，很多國(guó)家與我國(guó)建立了雙邊貿(mào)易往來(lái)的關(guān)系。尤其是歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家與我國(guó)的貿(mào)易保持著密切的往來(lái)。我國(guó)大力招商引資，吸入國(guó)外及港臺(tái)的同胞在中國(guó)大力投資。目前我國(guó)外商的人數(shù)已經(jīng)超過(guò)數(shù)千萬(wàn)，這一群人具有雄厚的消費(fèi)能力，且對(duì)健康的重視程度較普遍人群高，這類人群具有較高的市場(chǎng)潛力，在某種程度上這群人能推動(dòng)我國(guó)健康休閑事業(yè)的發(fā)展。（三）宏觀政策環(huán)境分析

我國(guó)于2005年曾推出有關(guān)《桑拿休閑按摩等活動(dòng)管理?xiàng)l例》，在該條例中規(guī)定：以治病為目的的桑拿、按摩等方法屬于醫(yī)療活動(dòng)，必需在規(guī)定的具有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的醫(yī)療場(chǎng)所中開(kāi)展，對(duì)于非醫(yī)療機(jī)構(gòu)不得開(kāi)展相關(guān)的活動(dòng)。醫(yī)療機(jī)構(gòu)開(kāi)展桑拿、按摩等活動(dòng)，必需由專業(yè)的技術(shù)人員實(shí)施，對(duì)于非技術(shù)人員不得給予聘用。對(duì)于非醫(yī)療機(jī)構(gòu)開(kāi)展按摩時(shí)不得使用醫(yī)學(xué)相關(guān)的名詞術(shù)語(yǔ)，不得對(duì)其效果進(jìn)行宣傳，如經(jīng)營(yíng)者違反了規(guī)定則不允許其繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。這個(gè)政策突顯了休閑保健服務(wù)的非醫(yī)療性質(zhì)，同時(shí)也為休閑保健行業(yè)的健康發(fā)展指明了方向。

隨著國(guó)務(wù)院人力資源與社會(huì)保障部對(duì)職業(yè)資格的規(guī)范化管理，學(xué)校及社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)為行業(yè)培養(yǎng)出相對(duì)專業(yè)的保健按摩師、反射療法師、保健刮痧師、營(yíng)養(yǎng)師、健康管理師、芳香保健師、美容師等，為休閑保健行業(yè)提供了人才儲(chǔ)備。

（四）成都休閑保健服務(wù)行業(yè)政策環(huán)境

服務(wù)行業(yè)是一個(gè)不需要太高學(xué)歷的行業(yè)，其行業(yè)特點(diǎn)是服務(wù)水平及服務(wù)質(zhì)量，這是與專業(yè)知識(shí)技能沒(méi)有太大聯(lián)系的行業(yè)，因此服務(wù)行業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了一大批學(xué)歷較低的人群就業(yè)。成都政府曾于2009年頒發(fā)了《成都市人民政府關(guān)于加快服務(wù)業(yè)發(fā)展若干政策的意見(jiàn)》，文件中其明確規(guī)定了成都未來(lái)將大力發(fā)展服務(wù)行業(yè)，政府將進(jìn)一步加大對(duì)服務(wù)性行業(yè)的投資及發(fā)展力度。在有關(guān)保健行業(yè)的實(shí)施條例中成都政府曾在2002年推出了《成都市保健按摩行業(yè)管理暫行規(guī)定》，進(jìn)一步加強(qiáng)了成都保健服務(wù)行業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，對(duì)促進(jìn)成都保健服務(wù)行業(yè)發(fā)展具有重要的意義。

（五）行業(yè)運(yùn)行環(huán)境對(duì)成都休閑保健服務(wù)行業(yè)的影響分析

我國(guó)連續(xù)20多年經(jīng)濟(jì)保持快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，使得我國(guó)國(guó)民生活水平及生產(chǎn)力得到空前的提高。我國(guó)居民的生活尤其是城市居民生活已經(jīng)由原來(lái)的生活溫飽向健康休閑型的方向發(fā)展。健康消費(fèi)已經(jīng)成為社會(huì)最關(guān)注的熱點(diǎn)，人們對(duì)健康的觀念將得到進(jìn)一步的提高。百姓生活的提高將使的中產(chǎn)階級(jí)的隊(duì)伍不斷壯大，富豪階層的人群不斷增多。生活環(huán)境的富裕使得人們對(duì)健康的追求，對(duì)生命的珍惜更為迫切，同時(shí)也形成了強(qiáng)大的市場(chǎng)保健業(yè)發(fā)展空間。三、成都休閑保健服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)分析

（一）2007-2012年成都休閑保健服務(wù)市場(chǎng)規(guī)模及增速

養(yǎng)生保健服務(wù)業(yè)已成為新興的一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，正處于快速發(fā)展的上升態(tài)勢(shì)。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)養(yǎng)生保健企業(yè)至少在10萬(wàn)家以上，吸納的就業(yè)人員1000多萬(wàn)，而且市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大的空間依然很大。各地養(yǎng)生保健業(yè)的發(fā)展對(duì)繁榮地方經(jīng)濟(jì)、豐富人民文化生活和改善當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钯|(zhì)量起著重要的推動(dòng)作用。

目前成都地區(qū)以集休閑、娛樂(lè)、餐飲、保健、健身和美容等多功能為一體的養(yǎng)生保健企業(yè)在急劇增加，經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，現(xiàn)代服務(wù)經(jīng)營(yíng)理念得到了豐富與發(fā)展，養(yǎng)生保健連鎖企業(yè)也開(kāi)始出現(xiàn)。來(lái)源工商部門和衛(wèi)生部門統(tǒng)計(jì)顯示，截至2011年底，成都地區(qū)休閑保健類企業(yè)機(jī)構(gòu)超過(guò)3000家；全市健康產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)總量達(dá)300億元，業(yè)務(wù)收入超億元的機(jī)構(gòu)過(guò)50家。在養(yǎng)生保健企業(yè)10強(qiáng)中，已經(jīng)采取了連鎖經(jīng)營(yíng)的方式，其品牌連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)門店約有80多家。其中來(lái)自重慶的某足浴連鎖店在成都共有17家；越來(lái)越多的企業(yè)從規(guī)模、效益等各方面已認(rèn)識(shí)到企業(yè)文化的重要性，品牌效應(yīng)正在形成，市場(chǎng)份額逐步擴(kuò)大，并且已被全行業(yè)認(rèn)知。阿壩師專〇丨華·健道美道協(xié)會(huì)今年上半年對(duì)成都近五年的休閑保健服務(wù)企業(yè)的規(guī)模及增速進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果表明，近五年來(lái)，休閑保健服務(wù)企業(yè)呈約15%速度遞增，而近兩年增速趨緩；其中上門調(diào)查了115家休閑保健服務(wù)企業(yè)，其中涵蓋保健按摩企業(yè)、足療養(yǎng)生館、桑拿沐浴中心和美體芳療館等，結(jié)果顯示，足療養(yǎng)生方面的企業(yè)和從業(yè)人員都是最多的，綜合產(chǎn)值也是最大的。（二）影響休閑保健服務(wù)市場(chǎng)規(guī)模的因素

目前成都的一些保健休閑業(yè)已經(jīng)得到了很大的發(fā)展，但由于受到大環(huán)境的影響下，仍然受到一定的限制；影響因素具體可歸納為以下幾點(diǎn)：（1）由于全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展放慢，原來(lái)在中國(guó)進(jìn)行投資的外商已經(jīng)有相當(dāng)部分撤走資本或由于經(jīng)濟(jì)不景氣的影響而無(wú)法生存導(dǎo)致倒閉。外商的減少，使得我國(guó)保健休閑服務(wù)業(yè)在一定程度上受到影響[5]。（2）政策的影響：盡管政府鼓勵(lì)發(fā)展休閑產(chǎn)業(yè)，但又缺乏相應(yīng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。（3）企業(yè)人才缺乏：從業(yè)人員特別是一線服務(wù)人員多從外行轉(zhuǎn)入，臨時(shí)內(nèi)部培訓(xùn)，層次不一，草率上馬，缺乏專業(yè)的理論素質(zhì)和操作技能，服務(wù)素質(zhì)低，管理能力差。（4）掛著休閑保健的幌子而行騙的社會(huì)現(xiàn)象嚴(yán)重影響了民眾對(duì)休閑保健服務(wù)認(rèn)識(shí)：部分不法分子利用休閑保健服務(wù)作為幌子，做著涉黃涉毒等勾當(dāng)，使正當(dāng)服務(wù)淪為違法亂紀(jì)的買賣，嚴(yán)重?cái)_亂社會(huì)市場(chǎng)秩序。

然而可喜的是，在第二屆中華養(yǎng)生保健高峰論壇上，全國(guó)保健服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，相關(guān)衛(wèi)生部門正在探討，準(zhǔn)備對(duì)針灸、貼敷、刮痧等10余個(gè)中醫(yī)保健行業(yè)進(jìn)行規(guī)范，包括企業(yè)審批、方法技術(shù)、部門監(jiān)管等。委員會(huì)正圍繞3方面展開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)工作。一是著手進(jìn)行保健行業(yè)企業(yè)分類。二是正在制定保健服務(wù)企業(yè)公共用品的消毒標(biāo)準(zhǔn)。三是正在起草《保健服務(wù)行業(yè)通用標(biāo)準(zhǔn)》，該標(biāo)準(zhǔn)旨在建立通用的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，如果通過(guò)審核，今后將為足療、SPA等行業(yè)的細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)的制定提供有效的技術(shù)參考。