劉暢

摘 要：以普通高校旅游英語教學為例，用實證研究的方法證明了ESP教師教育背景的不同對其在實踐中顯示出的教學效果是有著顯著影響的，雙師型教師的教學效果要好于英語語言文學專業(yè)出身而沒有接受過任何專業(yè)培訓的教師。研究結(jié)果提示相關(guān)教育工作者重視雙師型教師培養(yǎng)任務的必要性和緊迫性。同時，本研究方法也為ESP領(lǐng)域的實證研究提供了一定的參考模式。

關(guān)鍵詞：ESP 專門用途英語； 旅游英語； 教師；教學效果

中圖分類號：G642.0文獻標志碼：A文章編號：1673—291X（2012）26—0248—02

專門用途英語ESP（English for Specific Purposes）是針對通用英語EGP（English for General Purpose）而言的，常見的ESP包括旅游英語、商務英語等。ESP是一種方法而不是產(chǎn)品，它的研究基礎(chǔ)是一個簡單的問題，即為什么學習者需要學習一門外語？這個基礎(chǔ)決定了ESP的教學要以學習者的需求（learner—centered）為主，采用任務型教學法（task—based approach）（Hutchinson & Waters 1987； Dudley—Evans & St. John 1998）。這就要求教授專門用途英語的教師不僅要精通語言，而且還要熟練掌握所教專業(yè)的專業(yè)知識。近些年，在國內(nèi)學者不斷強調(diào)研究方法對于現(xiàn)代學科的重要性及理論與實踐意義的同時，ESP 的研究中，仍然存在著實證研究比例偏低的問題。實證性研究在過去24 年的110篇文章中，僅僅占了10%（5.5%的質(zhì)化研究和4.5%的量化研究），僅為非實證性研究的1/9（姜毅超，李娜，2010）。本研究希望通過實證研究的方法，以旅游英語為例，對ESP教學中教師教育背景與教學效果的關(guān)系進行探討。

一、文獻回顧

ESP指的是英文English for Specific Purposes， 通常被翻譯成專門用途英語或?qū)I(yè)英語等。ESP理論從20世紀50年代興起，60年代語言學家使用需求分析、語域分析和語篇分析等語言本體和語言學等相關(guān)理論，使其成為一門特別的學科分支（肖凌，2012）。目前ESP教學面臨的一個非常重要的問題就是師資的嚴重不足。英語語言專業(yè)出身的教師對ESP專業(yè)知識缺乏了解，懂專業(yè)的教師又缺乏駕馭語言的能力。雖然為了解決這一問題很多專家學者都提出了相應的解決辦法，有些學者建議讓大學英語教師參加師資培訓班（劉潤清，1999）或進一步攻讀其他專業(yè)的碩士或博士學位（蔡基剛2004；陳冰冰，2005）；有些學者建議采取英語教師和專業(yè)教師相結(jié)合的跨學科合作教學（collaborative teaching）來解決問題（Coffey，1984；邵玉錚，1992；王艷，2010），然而，因為國內(nèi)高?？陀^條件的限制，很多方法實施起來有一定的難度或收效甚微。以哈爾濱市高校旅游英語教學為例， 80% 的外語教師均畢業(yè)于英語語言文學專業(yè)，相關(guān)的旅游專業(yè)知識欠缺，雙師型教師匱乏（李德志，2012）。既然一直以來教育界都在強調(diào)雙師型人才在ESP教學中的重要性，那么到底ESP教師教育背景的不同與其在實踐中顯示出的教學效果是否相關(guān)？以旅游英語為例，本文嘗試用實證研究的方法來給出答案。

二、研究方法

分別來自于包括黑龍江大學、哈爾濱師范大學在內(nèi)的9所大學的旅游管理專業(yè)四年級學生被選擇作為研究對象。為了避免研究結(jié)果因為研究對象的英語水平起點不同而導致的誤差，入選者的高考英語分數(shù)被限制在95—115分。研究對象被分成兩個小組，第一組學生在大學期間旅游英語專業(yè)課的授課教師是英語語言文學專業(yè)出身而沒有接受過任何旅游專業(yè)培訓的教師，他們的人數(shù)是86人；第二組學生的旅游英語教師則是既通曉外語又熟悉專業(yè)的雙師型教師，人數(shù)為73人。

由于ESP學習者的學習目的是為了應用于特定的工作崗位，所以研究中教學效果檢驗的體現(xiàn)形式被設(shè)計成研究對象工作半年后用人單位和學生本人對其英語能力滿意度的調(diào)查數(shù)據(jù)。調(diào)查針對研究對象工作的單位和他們本人設(shè)計了兩份問卷。第一份由兩組學生工作的人事部門填寫，第二份問卷由研究對象本人填寫。問卷分為兩部分。第一部分要求填寫者對研究對象的英語技能水平的滿意度進行評估，采用五點衡量法，由非常不滿意到非常滿意5個維度，以1—5評分，非常不滿意為1分，非常滿意為5分，得分越高代表研究對象的ESP教學效果越好；反之，得分越低，代表被測人員的ESP教學效果越差。第二部分是一個開放式的問題，問及受訪者對研究對象英語水平與實際工作要求的差距及產(chǎn)生原因，并希望他們對高校旅游英語的教學提出自己的建議或意見。由于相當一部分學生畢業(yè)后沒有選擇就業(yè)或就業(yè)方向不屬于旅游業(yè)或相關(guān)行業(yè)，所以此項研究的最終有效數(shù)據(jù)僅為第一組59份，第二組47份。驗證ESP教師教育背景的不同與其在實踐中顯示出的教學效果是否相關(guān)是此項研究的最終目的。

對調(diào)查數(shù)據(jù)進行整理和計算后，得出兩種調(diào)查的滿意度均值、標準差，列入表1。

表1 樣本調(diào)查數(shù)據(jù)的概括統(tǒng)計值

本文要檢驗的假設(shè)是“雙師型”教師的旅游專業(yè)英語教學效果好于單純英語語言文學背景的教師，即第一組學生的滿意度均值（x1）要在統(tǒng)計學意義上顯著小于第二組學生的滿意度均值（x2），設(shè)立如下原假設(shè)和備擇假設(shè)：

，

一般來說，滿意度評分服從正態(tài)分布，即第一組，第二組，且在抽樣過程中兩組學生是相互獨立的。和未知，用其無偏估計量和代替后，有

（1）

t*服從自由度為l 的t分布，其中

（2）

即。于是，我們可以用作為檢驗統(tǒng)計量，來檢驗本文的假設(shè)，其拒絕域為。

將表1中的數(shù)據(jù)代入（1）、（2）兩式，得到用人單位評價和畢業(yè)生自我評價兩種情況下的值、l值，將它與5%顯著性水平下的檢驗臨界值進行比較，便可以得出檢驗結(jié)論，列入表2。

表2t*值、l值計算結(jié)果與檢驗結(jié)論

由此，我們可以得出結(jié)論，無論是用人單位評價還是畢業(yè)生自我評價，第二組學生即由“雙師型”教師教出來的學生的專業(yè)英語水平都是在統(tǒng)計學意義上顯著高于由單純英語專業(yè)背景的教師教出來的學生。實際上，本文數(shù)據(jù)顯示，在1%的顯著性水平上，這個結(jié)論也是成立的，說明這個結(jié)論具有很高的可靠性。

三、結(jié)論

本研究得到以下幾點結(jié)論。首先，問卷調(diào)查的數(shù)據(jù)統(tǒng)計結(jié)果顯示，ESP教師教育背景的不同對其在實踐中顯示出的教學效果是有著顯著影響的，雙師型教師的教學效果要好于英語語言文學專業(yè)出身而沒有接受過任何專業(yè)培訓的教師。其次，從對調(diào)查問卷第二部分的開放式問題的回答中，很多學生和用人單位表達了對高校旅游英語課程設(shè)置的不滿意。從教學內(nèi)容上，受訪者反映了教學內(nèi)容與行業(yè)實際有脫節(jié)現(xiàn)象，滯后于市場需求和時代的變化；從教學方法上，很多學生反映在進入工作崗位之前，學校的旅游英語課堂教學方法單一，缺乏實訓機會，直接導致了他們在工作之初不適應環(huán)境，很難進入角色。這些回答反映了我國目前ESP教學上的很多問題和不足。

以旅游英語教學為例，此項調(diào)查用實證研究的方法證明了不同教育背景的ESP教師反映在實踐中的教學效果的差異。本文的研究結(jié)果提示相關(guān)教育工作者重視雙師型教師培養(yǎng)任務的必要性和緊迫性。同時，本文的研究方法也為ESP領(lǐng)域的實證研究提供了一定的參考模式。最后，調(diào)查中反映出的對高校旅游英語課程設(shè)置方面的意見和建議希望能對以后的普通高校旅游英語專業(yè)建設(shè)和發(fā)展提供參考。

需要指出的是，因為研究時間和其他條件的限制，本次研究的樣本數(shù)量較少，這在一定程度上影響了研究結(jié)果的客觀性。而且本次研究的背景局限在旅游英語這個專業(yè)上，以后的研究可以嘗試在多學科領(lǐng)域做出調(diào)查。其次，對于雙師型教師的定義，研究僅靠教師本人是否受過旅游管理或相關(guān)專業(yè)的培訓或取得相應學歷作為判斷標準，這顯然不夠客觀，未來的研究應該在這個方面給予足夠的關(guān)注并盡量降低相關(guān)影響。

參考文獻：

[1]Coffey， B. 1984， State of the Art Article—ESP： English for Special Purposes， Language Teaching， Vol.17（1）：2—16.

[2]Dudley—Evans， T. & St. John， M. 1998， Developments in ESP： A multi—disciplinary approach， Cambridge University Press， Cambridge.

[3]Hutchinson， T. & Waters， A. 1987， English for specific purposes， Cambridge University Press， Cambridge.

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[10]邵玉錚.對開設(shè)專業(yè)英語閱讀課的構(gòu)想[J].外語教學與研究，1992，（4）：23—25.

[11]王艷.探析ESP教師角色與教師專業(yè)發(fā)展[J].中國ESP研究，2010，（1）：114—120.[責任編輯 王 莉]