曲 彥

(青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院,山東青島 266555)

關(guān)于高職《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)的思考

曲 彥

(青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院,山東青島 266555)

本人結(jié)合自己的實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn),針對(duì)該課程存在的問題,從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、實(shí)訓(xùn)課程等方面提出本人的觀點(diǎn),以期與同行們進(jìn)行探討與交流。

國際貿(mào)易實(shí)務(wù);高職;教學(xué)思考

根據(jù)教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》(教高 [2006]16號(hào))中“人才培養(yǎng)模式改革的重點(diǎn)是教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性,實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)是三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。要重視學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性,校內(nèi)成績考核與企業(yè)實(shí)踐考核相結(jié)合,探索課堂與實(shí)習(xí)地點(diǎn)的一體化;積極推行訂單培養(yǎng),探索工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向、頂崗實(shí)習(xí)等有利于增強(qiáng)學(xué)生能力的教學(xué)模式”的精神,本人分析了目前《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)中存在的問題,從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、實(shí)訓(xùn)課程等方面就高職院校應(yīng)如何有效地開展本課程進(jìn)行分析并提出教學(xué)改革的方案。

一、《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)中存在問題的分析

1、該課程的相當(dāng)一部分教材不能較好地滿足高職教育培養(yǎng)人才目標(biāo)的需求。目前,各地所編寫的高職類“國際貿(mào)易實(shí)務(wù)”教材,但從總體來看為了追求學(xué)科知識(shí)體系的邏輯嚴(yán)密性,過于偏重理論知識(shí)點(diǎn)的介紹,即使有側(cè)重于實(shí)踐教學(xué)模式的新教材,也不免是紙上談兵。一定程度上存在不實(shí)用的問題,這就導(dǎo)致適合高職類學(xué)生學(xué)習(xí)的教材比較少。

2、在教學(xué)內(nèi)容上,重理論教學(xué),輕實(shí)踐教學(xué)。現(xiàn)在高校很多從事國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教授的教師是畢業(yè)后留?；蛑苯訌钠渌鼘W(xué)校畢業(yè)后分配過來的,理論知識(shí)掌握的很好.但由于缺乏從事外貿(mào)工作的實(shí)踐經(jīng)歷,導(dǎo)致了自己的課程講授偏向理論,而忽略實(shí)踐。比如強(qiáng)調(diào)概念性知識(shí)點(diǎn)的記憶、貿(mào)易流程的背誦等,從而導(dǎo)致學(xué)生覺得該課程枯燥無味,降低了學(xué)生的興趣;再比如在講授海上運(yùn)輸提單時(shí),一般會(huì)介紹該提單的概念、特點(diǎn)、內(nèi)容及分類,卻較少介紹在哪一種情況下應(yīng)采用何種提單,不同情況下的當(dāng)事人對(duì)于無單放貨所需要承擔(dān)的后果不同;再比如在講授如何審核信用證時(shí),基本會(huì)介紹銀行和公司如何審核信用證,卻很少讓學(xué)生能夠?qū)徍说揭环菡鎸?shí)貿(mào)易活動(dòng)下產(chǎn)生的信用證,學(xué)生在這種非仿真的模擬環(huán)境下鍛煉的實(shí)踐能力非常有限。

3、教學(xué)方法上,教師仍實(shí)行“填鴨”、“滿堂灌”等教學(xué)模式,沒有采取如案例教學(xué)、互動(dòng)教學(xué)等多種方法去刺激學(xué)生的興趣。雖然高職院校的老師已逐漸重視多樣化的教學(xué)方法,但受傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響,在該課程的教授中仍遵循老師指出教材中的知識(shí)點(diǎn),學(xué)生記筆記、做練習(xí)題的方式進(jìn)行授課。這種照本宣科的方式,單調(diào)乏味,很難使學(xué)生發(fā)揮積極主動(dòng)性。同時(shí)由于大多數(shù)院校建立的實(shí)訓(xùn)室沒有高度的仿真貿(mào)易活動(dòng),參與校外實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)際業(yè)務(wù)操作機(jī)會(huì)也比較少,造成學(xué)生們理論知識(shí)或許掌握的很好,但實(shí)際操作能力卻較差,無法很好地培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的能力。

4、在考核方式上,采用傳統(tǒng)的考試模式,沒有真正發(fā)揮出考試的作用。一般情況下,是由教師根據(jù)教學(xué)大綱和授課內(nèi)容命題,考核一些需記憶的概念、術(shù)語、簡(jiǎn)單的理論、問答、計(jì)算,題型呆板,在期末印制試卷,由學(xué)校統(tǒng)一安排時(shí)間學(xué)生做試題,老師閱卷給出分?jǐn)?shù)。在這種情況,基本上是客觀題較多,主觀題即案例分析題較少。雖然學(xué)生的成績有平時(shí)成績和期末成績,但往往平時(shí)成績僅作參考,這就極有可能造成一種現(xiàn)象:學(xué)生平時(shí)不努力,期末考試前“臨時(shí)抱佛腳”的情況多,陷入了“上課記筆記,考試背筆記,考完全忘記”的怪圈。像國際貿(mào)易實(shí)務(wù)這種操作性要求比較高的課程,這種單一的考核方式只是說明了學(xué)生對(duì)基本知識(shí)點(diǎn)的死記硬背能力,而無法反映出學(xué)生運(yùn)用這些基本知識(shí)點(diǎn)、基本技能的能力,更無法真實(shí)展示學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。

5、缺乏綜合性的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。國際貿(mào)易業(yè)務(wù)是一項(xiàng)綜合性的業(yè)務(wù),涉及到市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品推廣、函電往來、商務(wù)談判、合同訂立以及單證制作、租船訂艙、報(bào)關(guān)報(bào)檢、結(jié)匯辦理等諸多業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。好的實(shí)訓(xùn)課程的開展,必須依托于綜合性的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。目前多數(shù)高職院校實(shí)訓(xùn)主要以單項(xiàng)業(yè)務(wù)訓(xùn)練為主,如建設(shè)商務(wù)談判模擬室,主要用于模擬談判,模擬協(xié)議簽訂,禮儀訓(xùn)練等;或者建設(shè)國際貿(mào)易模擬實(shí)訓(xùn)室,主要進(jìn)行網(wǎng)上函電往來和外貿(mào)單證制作的訓(xùn)練。也有少數(shù)引進(jìn)外貿(mào)軟件,模擬整個(gè)業(yè)務(wù)操作過程,進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)操作訓(xùn)練。但總的來看,學(xué)生綜合業(yè)務(wù)能力的訓(xùn)練較少,同時(shí)作為外貿(mào)人才必須具備的基本職業(yè)技能,即與人溝通的能力和組織協(xié)調(diào)能力訓(xùn)練的更少。

二、《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)改革方案

1、選擇較新版本、內(nèi)容突出實(shí)踐教學(xué)的教材。任課教師應(yīng)廣泛調(diào)查目前國內(nèi)已出版的《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》書籍,根據(jù)教材的內(nèi)容及體系設(shè)置,并結(jié)合學(xué)生對(duì)教材使用的反饋情況,選取設(shè)置合理、內(nèi)容新穎的較新版本教材。同時(shí),根據(jù)課時(shí)安排和學(xué)生的接受能力來編寫補(bǔ)充教材。高職學(xué)生可能在基礎(chǔ)知識(shí)及英語等方面的能力比較薄弱,在補(bǔ)充教材中可以增加一些理論知識(shí)和教材中一般涉及不到的外貿(mào)常識(shí)和外貿(mào)英語,利于學(xué)生知識(shí)的拓展,增強(qiáng)對(duì)國際貿(mào)易的專業(yè)性的認(rèn)識(shí)。

2、結(jié)合學(xué)生實(shí)際和課程設(shè)置調(diào)整已有的教學(xué)內(nèi)容,重視實(shí)踐教學(xué)。任課教師要在充分熟悉教材,把握教材,整合教材的基礎(chǔ)上,總結(jié)出哪些是基礎(chǔ)知識(shí),哪些是重點(diǎn)、難點(diǎn)、熱點(diǎn)。在教學(xué)中,遵循大綱的基礎(chǔ)上對(duì)教學(xué)內(nèi)容分清理論層次,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行調(diào)整及增減?？砂凑召Q(mào)易發(fā)展的順序講解商品的品名、質(zhì)量、數(shù)量和包裝、國際貿(mào)易術(shù)語、國際貿(mào)易磋商、出口商品報(bào)價(jià)、還價(jià)核算、貿(mào)易合同的內(nèi)容、國際結(jié)算方式及信用證審核、進(jìn)出口商品檢驗(yàn)、國際貨物運(yùn)輸方式、國際貨物運(yùn)輸保險(xiǎn)、國際貿(mào)易方式等。重視實(shí)踐教學(xué),如可將“國際商務(wù)談判”“外貿(mào)函電與單證”“國際貨物運(yùn)輸與保險(xiǎn)”“國際結(jié)算”與“國際貿(mào)易實(shí)務(wù)”相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行整合,并將內(nèi)容按照貿(mào)易進(jìn)展的順序講解,讓學(xué)生能夠直觀的了解到國際貿(mào)易實(shí)務(wù)。同時(shí),可根據(jù)課時(shí)安排和學(xué)生的接受能力來編寫補(bǔ)充教材,可包括理論知識(shí)的補(bǔ)充,如外貿(mào)常識(shí)、外貿(mào)英語等。針對(duì)高職學(xué)生普遍基礎(chǔ)知識(shí)和英語方面較差的現(xiàn)象,可補(bǔ)充一些理論知識(shí)和教材中一般涉及不到的外貿(mào)常識(shí)和英語常見口語和術(shù)語。針對(duì)年輕教師缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的情況,可以采取一是引進(jìn)來,二是加強(qiáng)年輕教師的內(nèi)部培養(yǎng),三是要鼓勵(lì)教師外出參加培訓(xùn)和進(jìn)修,考取相關(guān)業(yè)務(wù)技能的證書。這樣一來,教師在對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)時(shí),結(jié)合教材的前提下,能夠開展的游刃有余。

3、實(shí)際教學(xué)中,豐富完善教學(xué)方法。針對(duì)本門課程的實(shí)踐性、操作性較強(qiáng)的特點(diǎn),如果在教學(xué)過程中只講解理論,就會(huì)變得枯燥乏味,不能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,這時(shí)就可推行案例教學(xué)法,通過案例分析,可以開闊學(xué)生的思路,學(xué)活知識(shí),讓學(xué)生學(xué)會(huì)了如何運(yùn)用貿(mào)易理論來分析解決現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)際問題。再者,可開展互動(dòng)式教學(xué)即注重教與學(xué)的互動(dòng),在教師的教學(xué)活動(dòng)和學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)兩個(gè)端點(diǎn)間尋求平衡。比如,講授完國際貨物運(yùn)輸條款,教師可以與學(xué)生一起分析一筆業(yè)務(wù)應(yīng)選擇什么運(yùn)輸方式,假設(shè)選擇海洋運(yùn)輸,則進(jìn)一步分析如何辦理運(yùn)輸、計(jì)算運(yùn)費(fèi)、制作托運(yùn)單等,隨后讓學(xué)生見識(shí)真實(shí)合同的運(yùn)輸條款及運(yùn)輸單據(jù),針對(duì)存在的問題和分歧,進(jìn)行分析總結(jié),查找原因。采用這種方式培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力,真正體現(xiàn)出了高職教育的“能力本位”教學(xué)理念。

4、改變以往單一的考核方式。考核應(yīng)注重平時(shí)成績和實(shí)際技能的水平,注意過程化,適當(dāng)增加平時(shí)考核的次數(shù),對(duì)應(yīng)地降低期末成績占總成績的比重,同時(shí)增加實(shí)踐課成績?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn),讓實(shí)踐課成績?cè)u(píng)定成為成績總評(píng)定的參考,用這種措施讓學(xué)生意識(shí)到實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)都很重要。在實(shí)踐課成績?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)中,校內(nèi)實(shí)踐課以實(shí)訓(xùn)作業(yè)、期末小組綜合實(shí)訓(xùn)作業(yè)為評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),校外實(shí)踐課以調(diào)查報(bào)告和企業(yè)反饋的學(xué)生實(shí)訓(xùn)信息、座談感受等多種形式,達(dá)到訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)際操作能力、口頭表達(dá)能力和邏輯思維能力的目的。同時(shí),在試卷題型上作了一些調(diào)整,除了傳統(tǒng)的選擇、問答、案例分析等題型,還可增加了實(shí)務(wù)分析和技能操作題。

5、建設(shè)綜合性實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。目前較多高職院校通過校企合作的方式,設(shè)有校外實(shí)訓(xùn)基地,學(xué)生利用實(shí)訓(xùn)基地頂崗實(shí)習(xí),完成實(shí)訓(xùn)課程。但實(shí)際操作中困難較多,一是外貿(mào)專業(yè)的特殊性決定了一家外貿(mào)公司接受的實(shí)習(xí)人數(shù)有限,一般情況下能接受3至6名學(xué)生實(shí)習(xí),同時(shí)可供實(shí)習(xí)的外貿(mào)公司的數(shù)量也有限;二是公司出于保守商業(yè)機(jī)密的目的,實(shí)習(xí)的學(xué)生到外貿(mào)公司實(shí)習(xí)實(shí)質(zhì)也是走馬觀花式,看的多,做的少,即便做也是簡(jiǎn)單的業(yè)務(wù);再者上外貿(mào)業(yè)務(wù)周期長,環(huán)節(jié)多,學(xué)生很少有機(jī)會(huì)能跟完一筆完整的業(yè)務(wù)。因此,學(xué)?？煽紤]建設(shè)集外貿(mào)公司、銀行、檢驗(yàn)、海關(guān)、船務(wù)、保險(xiǎn)等輔助機(jī)構(gòu)為一體的綜合性模擬實(shí)訓(xùn)基地,讓學(xué)生掌握了基本業(yè)務(wù)流程后,能以真實(shí)的情景模擬方式進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn)。

總之,處在高職教育蓬勃發(fā)展、外貿(mào)人才需求增大的時(shí)期,如何提高國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的教學(xué)效果,以培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)需求的高等職業(yè)應(yīng)用型外貿(mào)人才,仍需不斷地深入思考和實(shí)踐探索。

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G642.3

A

1008-7508(2012)05-0141-02

2012-03-19

曲彥 (1982～),女,山東龍口人,青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理教師。