學(xué)生對(duì)于身邊的物質(zhì)，看得見、摸得著，有感性認(rèn)識(shí)，學(xué)習(xí)起來輕松自如。例如，學(xué)習(xí)第二單元《我們身邊的物質(zhì)》水這一節(jié)時(shí)，學(xué)生學(xué)得毫不費(fèi)力，因?yàn)樗c我們的生活密不可分，我們吃的、喝的、用的都離不開它，每天都接觸它，對(duì)它有感性認(rèn)識(shí)，在此基礎(chǔ)上再學(xué)習(xí)其他知識(shí)也就比較容易。而在化學(xué)教學(xué)中有許多抽象的微觀知識(shí)，學(xué)生看不見、摸不著，無法感知，教師講解起來有一定難度。那么如何進(jìn)行本階段教學(xué)呢？下面談?wù)勛约旱囊恍┫敕ㄅc做法。

一、聯(lián)系實(shí)物，模擬教學(xué)

學(xué)習(xí)原子結(jié)構(gòu)時(shí)，我讓學(xué)生把漢堡想象成原子，當(dāng)然把漢堡上的芝麻想象成核外電子，在學(xué)習(xí)原子內(nèi)部結(jié)構(gòu)時(shí)，把原子核想象成蘋果中的種子。課堂上我還拿了漢堡、蘋果、刀子，讓一學(xué)生把蘋果切開，為了渲染氣氛，我對(duì)大家說：“現(xiàn)在激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，我們把‘原子’打開了，你們看到了什么？”同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣被激發(fā)起來，我進(jìn)一步提示他們，蘋果中的種子相當(dāng)于原子中的原子核。講到這，我讓同學(xué)們用自己的語言描述一下原子的結(jié)構(gòu)，他們說原子是由原子核和核外電子構(gòu)成的。我接著講述：原子是由居于原子中心帶正電的原子核和核外帶負(fù)電的電子構(gòu)成的，核外電子作高速運(yùn)動(dòng)，原子核的半徑大約是原子半徑的十萬分之一，原子核的體積雖小，但原子核幾乎集中了原子的全部質(zhì)量，電子的質(zhì)量很小可以忽略不計(jì)。為了增加感性認(rèn)識(shí)，我做了一個(gè)比較，如果拿原子與乒乓球比，就好像拿乒乓球與十層大樓相比。學(xué)生聽了很驚訝，感嘆自然界之微妙。

二、結(jié)合化學(xué)史知識(shí)，再現(xiàn)微粒發(fā)現(xiàn)過程

剛才講到切開蘋果后，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)了種子，我問學(xué)生種子能否被分開呢？同學(xué)們回答能。我進(jìn)一步啟發(fā)學(xué)生原子核能否分開、它是如何構(gòu)成的呢？接著講述種子相當(dāng)于原子中的原子核，原子核是可以再分的，它可以分成質(zhì)子和中子。我利用多媒體放映了二戰(zhàn)時(shí)期廣島原子彈爆炸的圖片，接著讓學(xué)生閱讀課本67頁，英國化學(xué)家盧瑟福發(fā)現(xiàn)質(zhì)子、中子的實(shí)驗(yàn)過程。同學(xué)們好像身臨其境，參與了實(shí)驗(yàn)與探究過程，仿佛“看到了”由質(zhì)子和中子構(gòu)成的原子核，培養(yǎng)了學(xué)生的探究意識(shí)。

課堂教學(xué)應(yīng)遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，循序漸進(jìn)，由感性到理性，讓微觀知識(shí)在學(xué)生頭腦中自然生成，不要把概念強(qiáng)加給學(xué)生，要充分發(fā)揮多媒體的作用，結(jié)合化學(xué)史的知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究意識(shí)，學(xué)習(xí)科學(xué)家的探究精神，揭開物質(zhì)世界的神秘面紗。

三、利用化學(xué)教具，培養(yǎng)想象能力

化學(xué)以研究物質(zhì)為基礎(chǔ)，而物質(zhì)又是由微粒構(gòu)成的。講授微粒知識(shí)時(shí)，教師還可以借助教具、模型。學(xué)習(xí)生物知識(shí)時(shí)，有標(biāo)本、模型，可以起到輔助教學(xué)的作用，化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里有各種物質(zhì)結(jié)構(gòu)的模型，我們要充分發(fā)揮它們的作用。怎么發(fā)揮作用呢？我讓他們先觀察，再拆拆裝裝，拆的過程是分解，裝的過程是結(jié)合。不要小看這一拆一裝，它恰恰是學(xué)生思維活動(dòng)的外部反應(yīng)。例如，學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)時(shí)，我就借助教具讓學(xué)生展示水分子分解成氫分子、氧分子的過程。同時(shí)啟發(fā)小組討論：這分分合合的過程，體現(xiàn)了哪些化學(xué)知識(shí)？學(xué)生回答后，我進(jìn)一步總結(jié)：本過程體現(xiàn)的知識(shí)有：（1）化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是分子分成原子，原子又重新組合成新的分子；（2）分子是由原子構(gòu)成的；（3）化學(xué)反應(yīng)前后分子種類改變，原子種類、數(shù)目不變，還能為以后學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律作鋪墊。

四、結(jié)合科學(xué)成果，培養(yǎng)學(xué)生信服度

教師單純的說教滿足不了學(xué)生的好奇心，學(xué)生對(duì)微粒的存在仍有疑惑。雖然教師說了我們走到花園附近聞到花香，說明分子在不斷運(yùn)動(dòng)，學(xué)生聽的遍數(shù)多了，能記住這句話，但還是不能感知分子的存在。課堂上我結(jié)合科學(xué)成果，用多媒體放映了我國科學(xué)工作者用掃描隧道顯微鏡拍攝的硅原子的圖像，以及國際上借助掃描隧道顯微技術(shù)在銅的表面鑲嵌48個(gè)鐵原子，并將其排列成一個(gè)圓形圖像。同學(xué)們看了圖像后，心服口服，感知微粒是客觀存在的。再結(jié)合生活實(shí)際講述每天喝水、吃菜，不知道吃進(jìn)去多少個(gè)水分子、鈉離子。學(xué)生在生活中建立起分子、原子、離子的概念，不再感到陌生，不再感到化學(xué)知識(shí)的枯燥無味，同時(shí)體會(huì)到生活處處皆化學(xué)。

五、通過實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證猜想

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，通過實(shí)驗(yàn)可以驗(yàn)證猜想，增加感性認(rèn)識(shí)。例如，學(xué)習(xí)分子性質(zhì)時(shí)，了解到分子之間有空隙，分子是不斷運(yùn)動(dòng)的，我鼓勵(lì)大家可以自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證。有的同學(xué)把一滴紅墨水滴到水中，觀察擴(kuò)散過程，感知分子運(yùn)動(dòng)；還有的同學(xué)利用體溫計(jì)測體溫，感知微粒之間的空隙可以隨溫度變化而變化。

通過親手做實(shí)驗(yàn)，學(xué)生參與了科學(xué)探究，增加了對(duì)微觀知識(shí)的感性認(rèn)識(shí)，不再感到微觀知識(shí)那么深?yuàn)W，仿佛“看到了”微粒的真實(shí)存在。

六、歸納總結(jié)，整理思維過程

通過運(yùn)用各種教學(xué)方法，學(xué)生對(duì)微觀知識(shí)有了感性認(rèn)識(shí)，還教會(huì)了學(xué)生總結(jié)、整理自己的思維活動(dòng)過程，理清思路，把知識(shí)串成線，理性歸納，以樹狀圖或其他列表形式呈現(xiàn)出來的技能。課后同學(xué)們把第三單元1、2兩節(jié)知識(shí)進(jìn)行了總結(jié)，我看了幾個(gè)同學(xué)的作業(yè)，整理得很有條理性。不光學(xué)習(xí)微觀知識(shí)要求學(xué)生學(xué)會(huì)歸納整理，學(xué)習(xí)其他知識(shí)也應(yīng)該這樣。

總之，在以后的教學(xué)中，我們還應(yīng)該不斷鉆研教法，綜合教學(xué)實(shí)踐，結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，把化學(xué)知識(shí)以更好的形式呈現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生潛移默化，知識(shí)自主形成，不斷發(fā)現(xiàn)化學(xué)世界的奧秘。

（作者單位 江蘇省徐州市賈汪區(qū)青山泉中學(xué)）