何玉珍 廣西柳州畜牧獸醫(yī)學(xué)校 545003
EM液是一種新型復(fù)合微生物制劑,是由光合細菌、放線菌、乳酸菌、酵母菌、雙歧桿菌等多種微生物復(fù)合培養(yǎng)而成的菌群,對畜禽養(yǎng)殖有著許多積極的作用。比如增加畜禽營養(yǎng),增進食欲,提高生長速度;抑制腸道有害病原菌,提高畜禽免疫力和抗病力;改善肉的品質(zhì),提高產(chǎn)品質(zhì)量;提高畜禽繁殖率;減少糞尿臭味,凈化生態(tài)環(huán)境。由于使用抗生素的嚴重副作用,微生態(tài)制劑被認為是今后飼用抗菌素的替代品之一。
將 EM 液、紅糖、水、飼料按 1∶1∶100∶500 比例均勻混合成稠狀,裝入厚塑料袋或缸內(nèi)壓實,排凈空氣,扎緊袋口,缸則用塑料膜封住缸口,厭氧發(fā)酵3-5天;或者用100kg糠+5kg玉米粉+1kg糖蜜(或紅糖)+1kgEM液+適量水拌勻成團狀,裝入容器壓實密封3-5天可用,發(fā)酵料與配合飼料按1∶1喂中大豬,或者在仔豬日糧中添加5%、大豬日糧中添加10%。
用0.2%的EM液直接拌入飼料中或噴灑在顆粒飼料中喂豬。
用0.055-0.1%的EM液給豬自由飲用。
用0.2%EM液噴灑豬舍地面、墻壁、屋頂和排水溝,每星期噴灑一次,噴灑量為1L/㎡,臭味減少后可延長每月1次。
每立方米墊料用谷殼48%、鋸末50%、米糠2%、EM液0.2%、水40%-50%(冬天少放些水),先將谷殼、鋸末、米糠拌勻,再將EM液倒入水(最好是井水或河水)中攪拌后噴灑在原料上拌勻使原料含水分50%左右,以手握緊原料水印不往手縫下滴為宜。然后用塑料布蓋好,堆漚4-7天后由內(nèi)往外翻扒平整墊料,再在墊料表面鋪8㎝未經(jīng)發(fā)酵的原料,經(jīng)過24小時平穩(wěn)后即可進畜舍,墊料厚度30-40㎝。注意不要用松木、樺木以及含油的鋸末發(fā)酵。引進下一批豬之前,要添加一些新鮮的鋸末、米糠或玉米粉和發(fā)酵菌種重新發(fā)酵。
將 EM 液、紅糖、水、飼料按 1∶1∶100∶300 比例均勻混合,再裝入厚塑料袋或缸內(nèi)壓實,排凈空氣,扎緊袋口,厭氧發(fā)酵3-5天,用5%發(fā)酵料飼喂中、大雞。
用0.2%-0.5%的EM液直接拌入飼料中或噴灑在顆粒飼料中喂雞,同時可以配合飲水使用。
用0.1%-0.2%的EM液讓雞自由飲用。
方法同上。
每立方米用鋸末30%、谷殼60%、玉米粉2%、泥土8%、食鹽0.3%、EM液0.2%、水40%-50%,先將鋸末、谷殼、玉米粉、泥土、食鹽拌勻,再將EM液倒入水中攪拌后噴灑在原料上拌勻,原料含水分50%左右,以手握緊原料水印不往手縫下滴為宜,然后用塑料布蓋好,堆漚4-7天后可以使用。墊料厚度30-40㎝,南方使用墊料薄些,北方可以厚些。