本文系蘇州科技學(xué)院校級(jí)教學(xué)質(zhì)量工程項(xiàng)目《英語(yǔ)專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式改革研究與實(shí)踐》成果

[摘要]普遍開設(shè)于高校英語(yǔ)專業(yè)的《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程，以其固有的特點(diǎn)成為培養(yǎng)學(xué)生多項(xiàng)能力的平臺(tái)。本文通過(guò)需求分析，列出英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生急需提高的能力。并從教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法兩個(gè)方面綜合討論如何通過(guò)該課程培養(yǎng)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的急需能力。

[關(guān)鍵詞]英語(yǔ)專業(yè) 國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù) 需求分析 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)方法

在復(fù)合型英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)模式下，英語(yǔ)專業(yè)課程體系中不僅涵蓋了傳統(tǒng)的語(yǔ)言技能課程（如：綜合英語(yǔ)、聽力、寫作、閱讀等）、語(yǔ)言理論課程（如：語(yǔ)言學(xué)概論、英美文學(xué)、跨文化交際等），也包含了相關(guān)方向課程。這些方向課程通常設(shè)置為專門用途英語(yǔ)課程，即以英語(yǔ)為授課語(yǔ)言，講述科技、商務(wù)、政務(wù)等專業(yè)知識(shí)。《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程是英語(yǔ)專業(yè)最常見(jiàn)的方向課程之一，其集理論性、實(shí)踐性、操作性于一體的本質(zhì)特征，使其成為培養(yǎng)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生多方面能力的平臺(tái)。

一 、基于社會(huì)需求分析的課程目標(biāo)設(shè)置

需求分析是外語(yǔ)課程教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容、方法、設(shè)計(jì)和實(shí)施的依據(jù)之一，分為個(gè)人需求分析和社會(huì)需求分析?！秶?guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》對(duì)于英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)是一門全新課程，學(xué)生對(duì)其的陌生度阻礙了個(gè)人需求分析調(diào)查的可行性和準(zhǔn)確性。因此，對(duì)該課程進(jìn)行社會(huì)需求分析，并使之成為課程目標(biāo)設(shè)置、內(nèi)容選擇及教學(xué)方法實(shí)施的基點(diǎn)，具有代表性、科學(xué)性和可操作性。

1 .調(diào)查過(guò)程

基于以上出發(fā)點(diǎn)，筆者設(shè)計(jì)了如下社會(huì)調(diào)查問(wèn)卷表，并在以外向型經(jīng)濟(jì)為主的蘇州市的10家企業(yè)（類別：4所外企、3所國(guó)企、3所民企）發(fā)放。

參與以上調(diào)查的“1”類對(duì)象為47人，“2”類對(duì)象為11人。經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)，結(jié)果如下：畢業(yè)生：打“√”數(shù)（由多至少）排為前三的能力為：職業(yè)英語(yǔ)交際能力、邏輯思維能力、計(jì)算能力；領(lǐng)導(dǎo)：打分最低的三項(xiàng)能力為（按低到高）：邏輯思維能力、計(jì)算能力、職業(yè)英語(yǔ)運(yùn)用能力。

2. 討論

以上對(duì)畢業(yè)生和領(lǐng)導(dǎo)兩個(gè)層面進(jìn)行的調(diào)查所得出的結(jié)果具有一致性：邏輯思維能力、計(jì)算能力、職業(yè)英語(yǔ)運(yùn)用能力是英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生在職場(chǎng)中最缺的能力。英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生缺乏邏輯思維能力和計(jì)算能力尚在預(yù)料之中，因?yàn)樗麄冮L(zhǎng)期接受文科課程培養(yǎng)，較少接受理科訓(xùn)練，部分院校甚至不為其開設(shè)數(shù)學(xué)課。但是，其職業(yè)英語(yǔ)運(yùn)用能力的缺乏，出乎預(yù)料，值得反思。經(jīng)過(guò)進(jìn)一步采訪，多位企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)反映英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生表達(dá)的職業(yè)英語(yǔ)不夠“老練”，不像職場(chǎng)語(yǔ)言。也就是說(shuō)，他們?cè)谏虅?wù)場(chǎng)合下使用的英語(yǔ)沒(méi)有較好地體現(xiàn)出商務(wù)英語(yǔ)的文體特色。

綜上，英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的邏輯思維能力、計(jì)算能力、職業(yè)英語(yǔ)運(yùn)用能力急需加大培養(yǎng)，應(yīng)設(shè)置為《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程的教學(xué)目標(biāo)。

二 、以能力培養(yǎng)為靶向的教學(xué)內(nèi)容選擇

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程主要講述進(jìn)出口業(yè)務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)的操作技術(shù)和注意事項(xiàng)，內(nèi)容多、任務(wù)重。以業(yè)界泰斗黎孝先教授主編的《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教材為例，全課程涉及貿(mào)易術(shù)語(yǔ)、標(biāo)的物（名稱、質(zhì)量、數(shù)量、包裝）、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、支付、商檢、仲裁、談判、合同、貿(mào)易方式等十余項(xiàng)環(huán)節(jié)的內(nèi)容。由于進(jìn)出口業(yè)務(wù)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的失誤都將影響全局，所以，這些環(huán)節(jié)都應(yīng)包含在教學(xué)過(guò)程中。但是，筆者認(rèn)為，以英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生為對(duì)象的該課程，應(yīng)以培養(yǎng)上文中所提及的學(xué)生的邏輯思維能力、計(jì)算能力、職業(yè)英語(yǔ)交際能力為靶向，突出三大重點(diǎn)內(nèi)容：貿(mào)易術(shù)語(yǔ)、貨物保險(xiǎn)、貨款收付。

1 .貿(mào)易術(shù)語(yǔ)

該章節(jié)主要講述國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)中的四組（E、F、C、D）十三個(gè)貿(mào)易術(shù)語(yǔ)的概念、內(nèi)涵及其應(yīng)用。通過(guò)該章節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生能獲得多方面的知識(shí)和能力：(1)買賣雙方的分工及其責(zé)任，該項(xiàng)內(nèi)容有助于學(xué)生在大腦中勾畫出進(jìn)出口業(yè)務(wù)的全過(guò)程和各個(gè)分支環(huán)節(jié)的銜接關(guān)系，提高其形象思維和實(shí)踐操作能力；(2)成本、費(fèi)用及其價(jià)格的關(guān)系，該項(xiàng)內(nèi)容有助于學(xué)生形成初步的商品價(jià)格構(gòu)成意識(shí)；(3)裝運(yùn)和交貨的關(guān)系，該項(xiàng)內(nèi)容有助于培養(yǎng)學(xué)生鑒別概念，劃分時(shí)空的思維；(4)貿(mào)易術(shù)語(yǔ)的選用，該項(xiàng)內(nèi)容有助于培養(yǎng)學(xué)生多角度綜合比對(duì)、全面考慮問(wèn)題的能力。上述(1)、(3)、(4)項(xiàng)內(nèi)容對(duì)培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維能力，具有較好的針對(duì)性；(2)項(xiàng)內(nèi)容有利于提高學(xué)生的計(jì)算能力。

2 .貨物保險(xiǎn)

該章節(jié)主要講述國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)中貨物保險(xiǎn)的相關(guān)知識(shí)和辦理程序。通過(guò)該章節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以獲取以下知識(shí)和能力：(1)各種風(fēng)險(xiǎn)和損失的描述和指向，該項(xiàng)內(nèi)容能提高學(xué)生對(duì)風(fēng)險(xiǎn)和損失的想象力、鑒別力；(2)各種險(xiǎn)別的概念和范圍，該項(xiàng)內(nèi)容對(duì)培養(yǎng)學(xué)生洞察概念微小區(qū)別以及理解各種包含及所屬關(guān)系的能力，有較大作用；(3)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)辦理程序，該項(xiàng)內(nèi)容包含了保險(xiǎn)費(fèi)用的計(jì)算以及FOB、CIF、CFR三大術(shù)語(yǔ)的轉(zhuǎn)化問(wèn)題，具有大量的計(jì)算任務(wù)。因此，以上(1)、(2)項(xiàng)內(nèi)容有利于培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力；(3)項(xiàng)內(nèi)容直接針對(duì)學(xué)生計(jì)算能力的培養(yǎng)。

3 .貨款收付

該章節(jié)內(nèi)容復(fù)雜、頭緒繁多，主要包含了支付工具（匯票、本票、支票）以及支付方式（匯付、托收、信用證）兩大問(wèn)題。通過(guò)該章學(xué)習(xí)，學(xué)生可以獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：（1）支付票據(jù)和支付方式的概念和使用流程，該項(xiàng)內(nèi)容不但能夠培養(yǎng)學(xué)生的流程設(shè)計(jì)、概念鑒別能力，更有利于提高學(xué)生的條件掌控力和抽象思維能力；（2）信用證的開證、審證技術(shù)。信用證是文字較多且語(yǔ)言特色鮮明的貿(mào)易文本之一。通過(guò)學(xué)習(xí)該項(xiàng)內(nèi)容，可以較好地培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)文體意識(shí)從而提高其在國(guó)際貿(mào)易領(lǐng)域里的英語(yǔ)運(yùn)用能力。所以，該章內(nèi)容有利于培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維和職業(yè)英語(yǔ)使用能力。

三 、基于實(shí)踐的教學(xué)方法實(shí)施

教學(xué)方法的選定受到課程性質(zhì)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)對(duì)象、需求分析等多因素制約?！秶?guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程實(shí)踐性強(qiáng)、知識(shí)點(diǎn)高度連貫且分散，若以傳統(tǒng)講授法教學(xué)，極易導(dǎo)致枯燥乏味、節(jié)奏倉(cāng)促、理論脫離實(shí)踐等不良效果。而且，對(duì)于英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生而言，邏輯思維能力、計(jì)算能力、職業(yè)英語(yǔ)運(yùn)用能力是通過(guò)課程需重點(diǎn)培養(yǎng)的三大能力。因此，筆者認(rèn)為，在選定教學(xué)方法時(shí)應(yīng)以實(shí)踐出發(fā)，在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生能力。

1 .課內(nèi)實(shí)踐

課內(nèi)實(shí)踐在該課程教學(xué)中，應(yīng)起主導(dǎo)作用。課內(nèi)實(shí)踐的關(guān)鍵，在于教師設(shè)計(jì)有效的實(shí)踐任務(wù)。貿(mào)易環(huán)節(jié)模擬操作，有助于學(xué)生理解概念、掌握要領(lǐng)。在設(shè)計(jì)實(shí)踐任務(wù)時(shí)，教師應(yīng)力求培養(yǎng)上文中提及的三大能力，將學(xué)生設(shè)置為貿(mào)易參與者，即買賣雙方、運(yùn)輸公司代表、保險(xiǎn)業(yè)務(wù)員、銀行業(yè)務(wù)員等角色。同時(shí)，應(yīng)突出談判、議價(jià)、單證等環(huán)節(jié)，將思辨、計(jì)算、撰寫等活動(dòng)融為一體。

2 .課外實(shí)習(xí)

課外實(shí)習(xí)可安排在貿(mào)易公司或企業(yè)的進(jìn)出口部。該實(shí)習(xí)應(yīng)安排在學(xué)生基本掌握教學(xué)內(nèi)容后進(jìn)行，否則，將流于形式，揠苗助長(zhǎng)。課外實(shí)習(xí)應(yīng)力求讓學(xué)生找出實(shí)際工作與課內(nèi)操作的不同點(diǎn)，要求學(xué)生做好記錄，帶回問(wèn)題。

3 .有效點(diǎn)評(píng)

點(diǎn)評(píng)可以是教師點(diǎn)評(píng)，也可為學(xué)生互評(píng)。學(xué)生互評(píng)，也是一種課內(nèi)實(shí)踐。除了對(duì)操作規(guī)范性的點(diǎn)評(píng)外，應(yīng)注重對(duì)操作效益的點(diǎn)評(píng)，即某項(xiàng)任務(wù)的多種實(shí)現(xiàn)手段的對(duì)比。操作效益點(diǎn)評(píng)，可以促進(jìn)學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的深層次理解，提高對(duì)上述三大能力培養(yǎng)的有效性。

四 、結(jié)語(yǔ)

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程內(nèi)容繁多、操作性強(qiáng)、連貫度大。對(duì)于英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生而言，通過(guò)合適的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式，以該課程培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力、計(jì)算能力、職業(yè)英語(yǔ)運(yùn)用能力，必要性大、可行性強(qiáng)。筆者認(rèn)為，定期開展需求分析和調(diào)查，結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生能力，逐漸提高學(xué)生素養(yǎng)，是該課程施教的關(guān)鍵。

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