[摘要]近年來(lái),鄉(xiāng)村旅游在我國(guó)蓬勃發(fā)展,對(duì)于新農(nóng)村建設(shè)起到了巨大的推動(dòng)作用。本文分析了甘肅鄉(xiāng)村社區(qū)的旅游資源,并針對(duì)甘肅不同區(qū)域鄉(xiāng)村旅游社區(qū)資源的具體情況提出了較為合理的建議。
[關(guān)鍵詞]甘肅;鄉(xiāng)村旅游;旅游資源開(kāi)發(fā)
[中圖分類號(hào)]F590.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-3115(2011)010-0054-03
鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村空間環(huán)境為依托,以鄉(xiāng)村獨(dú)特的自然風(fēng)光、生產(chǎn)生活形態(tài)、鄉(xiāng)村氣息、民俗文化為對(duì)象,利用城鄉(xiāng)差異來(lái)規(guī)劃設(shè)計(jì)和組合產(chǎn)品,集觀光、娛樂(lè)、休閑、療養(yǎng)、購(gòu)物為一體的旅游形式。國(guó)內(nèi)外的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)踐表明:鄉(xiāng)村旅游是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的新增長(zhǎng)點(diǎn),是增加農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)的新突破點(diǎn),是提高農(nóng)村文明程度新的切入點(diǎn)和加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整新的著力點(diǎn),能夠極大地帶動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民收入和素質(zhì)雙提高和農(nóng)村環(huán)境改善。我國(guó)自開(kāi)始實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)以來(lái),這一全國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展格局調(diào)整戰(zhàn)略的實(shí)施,使西部地區(qū)城鄉(xiāng)面貌發(fā)生了很大變化,特別在一些西部貧困山區(qū),農(nóng)民通過(guò)旅游增收已不再是新聞。同樣,鄉(xiāng)村旅游目前已成為甘肅省新農(nóng)村建設(shè)的催生產(chǎn)業(yè)。
旅游資源是鄉(xiāng)村旅游生存和發(fā)展的基礎(chǔ),其數(shù)量多少、質(zhì)量好壞決定著鄉(xiāng)村旅游的規(guī)模,其損耗速率有無(wú)超越自然或人為更新速率則關(guān)系到鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是否具有可持續(xù)性。目前甘肅的鄉(xiāng)村旅游資源規(guī)劃水平良莠不齊,很大程度上制約了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。所以,只有在甘肅鄉(xiāng)村旅游社區(qū)資源合理規(guī)劃的基礎(chǔ)上,鄉(xiāng)村旅游才能擁有更大的發(fā)展空間。
一、甘肅省發(fā)展鄉(xiāng)村社區(qū)旅游的資源優(yōu)勢(shì)
(一)獨(dú)特的鄉(xiāng)村旅游資源
旅游產(chǎn)業(yè)依賴生存的資源是文化、自然遺存在區(qū)域間的差異及其在時(shí)間意義上的厚度與豐度,而甘肅省鄉(xiāng)村恰恰存在一系列豐厚的自然和歷史遺存物。甘肅地處西北內(nèi)陸,從古代開(kāi)始這里就是歷代中原王朝的邊塞地區(qū),眾多少數(shù)民族與漢族混居于此,形成獨(dú)特的邊塞文化和黃河農(nóng)耕文化。長(zhǎng)期以來(lái)存在的區(qū)際發(fā)展差異造就和存留了甘肅地區(qū)自然風(fēng)貌和民俗文化的原真性、獨(dú)特性和多樣性,成全了發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)中最重要的差異性旅游消費(fèi)需求。
(二)低廉的旅游資源成本
甘肅鄉(xiāng)村社區(qū)旅游資源的形成成本較之其他產(chǎn)業(yè)的資源成本相對(duì)低廉。鄉(xiāng)村旅游資源所具有的不動(dòng)產(chǎn)性質(zhì)使之不需要發(fā)生空間位移等一系列經(jīng)濟(jì)成本,具備成為優(yōu)勢(shì)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的資源成本條件。另外,在甘肅境內(nèi),由于受地形限制,部分鄉(xiāng)村社區(qū)可進(jìn)入性差,經(jīng)濟(jì)比較落后,資源開(kāi)發(fā)的人力、物力成本的低廉也導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游成本降低。
二、鄉(xiāng)村旅游社區(qū)資源分類
由于甘肅鄉(xiāng)村旅游發(fā)展不是均衡發(fā)展,地域環(huán)境、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、人文積淀的差異,使得省內(nèi)各個(gè)區(qū)域鄉(xiāng)村旅游資源出現(xiàn)了不同的開(kāi)發(fā)狀況。大致分為城郊休憩型、新興城鎮(zhèn)型、景區(qū)覆蓋型和交通節(jié)點(diǎn)型,這四類基本上囊括了甘肅鄉(xiāng)村社區(qū)旅游資源的全部情況。
(一)城郊休憩型
郊區(qū)由于靠近城市,是代表經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)比較厚實(shí)、交通狀況良好、農(nóng)戶整體素質(zhì)比較高、接受新事物的能力較強(qiáng)的鄉(xiāng)村旅游社區(qū)的發(fā)展。在這種社區(qū)中鄉(xiāng)村旅游存在時(shí)間較長(zhǎng),對(duì)社區(qū)參與也有著基本認(rèn)知。城郊的鄉(xiāng)村旅游處于城市旅游的延伸范圍之內(nèi),因此在比較成熟的城市旅游運(yùn)作的同時(shí)隱性帶動(dòng)了周邊的城郊旅游。目前甘肅省內(nèi),這種類型的鄉(xiāng)村旅游資源豐富但是形式比較單一,多數(shù)是修整特色農(nóng)家小院經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)為主,尤其以大中城市周邊最為明顯。原因在于城郊社區(qū)與城市社區(qū)緊密關(guān)聯(lián)。城郊社區(qū)的發(fā)展無(wú)時(shí)無(wú)刻受城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、居民的生活方式的影響。在經(jīng)濟(jì)狀況良好,交通便利等有利條件的支持下,周末假期甚至是一般工作日中,城市居民都可以到城郊享受與城市不一樣氛圍的農(nóng)家樂(lè),游玩就餐。城郊農(nóng)家樂(lè)也在近幾年迅速繁榮起來(lái)。另一方面,因城市和郊區(qū)的地界、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的界限越來(lái)越模糊,城郊社區(qū)參與也受到城市社區(qū)旅游的影響,城郊鄉(xiāng)村旅游資源特色性削弱,其發(fā)展受到一定限制。
(二)新興城鎮(zhèn)型
近幾年,由于國(guó)家大力推進(jìn)西部發(fā)展,在甘肅政府的支持下,涌現(xiàn)出很多新興城鎮(zhèn)。這些城鎮(zhèn)規(guī)模不大,但是利用國(guó)家對(duì)于新農(nóng)村建設(shè)提供的優(yōu)惠條件,吸引外出的本地人才返鄉(xiāng)建設(shè)。并大力整治城鎮(zhèn)風(fēng)貌,發(fā)展各自的特色工農(nóng)產(chǎn)業(yè),使得這些城鎮(zhèn)有了很大的進(jìn)步。同時(shí),為了加快建設(shè)步伐,這類城鎮(zhèn)都將目光投向具有發(fā)展?jié)摿Φ泥l(xiāng)村旅游市場(chǎng),期望在本地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,為目前的城鎮(zhèn)建設(shè)錦上添花。在政府倡導(dǎo)下,開(kāi)始大范圍對(duì)社區(qū)內(nèi)的旅游資源進(jìn)行相應(yīng)的開(kāi)發(fā),有了初步的鄉(xiāng)村旅游成果。尤其在新農(nóng)村建設(shè)開(kāi)始以后,社區(qū)內(nèi)的各種用地進(jìn)行規(guī)劃,解決垃圾處理等各種環(huán)境問(wèn)題。這種層次的鄉(xiāng)村旅游社區(qū)的旅游建設(shè)已經(jīng)不是簡(jiǎn)單的社區(qū)“農(nóng)家樂(lè)”的發(fā)展,也開(kāi)始進(jìn)行社區(qū)旅游資源的開(kāi)發(fā),利用社區(qū)內(nèi)的池塘、果園或秀美的風(fēng)景來(lái)吸引城市旅游者,但是內(nèi)容上還是比較單一,整體規(guī)劃不成功,無(wú)法有效的組合旅游項(xiàng)目,延長(zhǎng)旅游者的停留時(shí)間。
(三)景區(qū)覆蓋型
在已經(jīng)成氣候的景區(qū)覆蓋范圍的鄉(xiāng)村旅游的客源比較穩(wěn)定。一般來(lái)說(shuō),著名的景區(qū)大部分都在遠(yuǎn)離城市的地方,旅游者到景區(qū)旅游的同時(shí),得知景區(qū)周邊存在其他旅游資源后,在不會(huì)影響行程的情況下自然會(huì)將其劃歸到旅游項(xiàng)目中來(lái)參與鄉(xiāng)村旅游。周邊社區(qū)參與旅游有一定的基礎(chǔ),通過(guò)對(duì)景區(qū)周邊特色風(fēng)貌、民俗人情、餐飲的利用,社區(qū)旅游資源的開(kāi)發(fā)有了很大的發(fā)展空間。農(nóng)村旅游項(xiàng)目、農(nóng)家特色飯菜、住宿以及農(nóng)村特有的娛樂(lè)游玩??梢哉f(shuō),甘肅無(wú)論大小景區(qū)周邊都衍生了很多農(nóng)村旅游項(xiàng)目,其層次也有高有低。高層次的是較為全面發(fā)展的農(nóng)村旅游,設(shè)計(jì)多種娛樂(lè)項(xiàng)目,不僅是吃農(nóng)家飯、游玩鄉(xiāng)村,更有住農(nóng)家院、學(xué)做農(nóng)家活等讓旅游者新鮮的旅游活動(dòng)。而較低層次的社區(qū)參與還是從農(nóng)家樂(lè)開(kāi)始,簡(jiǎn)單地為旅游者提供農(nóng)家飯和休閑娛樂(lè)的設(shè)施,并且是社區(qū)居民零散經(jīng)營(yíng),各自為政,使得鄉(xiāng)村旅游整體不成氣候。粗糙的項(xiàng)目和內(nèi)部的混亂都導(dǎo)致對(duì)旅游者的外吸引力減弱。
(四)交通節(jié)點(diǎn)型
旅游線路離不開(kāi)道路,而國(guó)道、省道的交通節(jié)點(diǎn)上的鄉(xiāng)村社區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游具有特別優(yōu)勢(shì),就是可以成為以路為生的旅游社區(qū)。因?yàn)榻煌ü?jié)點(diǎn)上來(lái)往人流量大,可以將這些人流有效地吸引加入到鄉(xiāng)村旅游中。一般情況下,國(guó)道和省道上的人流量大,比較穩(wěn)定,在交通節(jié)點(diǎn)處加油,休息,吃飯。所以在交通節(jié)點(diǎn)的社區(qū)的居民很早就有了經(jīng)濟(jì)意識(shí)。尤其利用交通便利的條件,近幾年來(lái)居民開(kāi)辦具有鄉(xiāng)村特色的農(nóng)家樂(lè)在甘肅已經(jīng)比較普及,而路過(guò)休息的旅客也樂(lè)得就近體驗(yàn)別有風(fēng)味的農(nóng)家樂(lè)。但是,整體社區(qū)參與狀況也不盡相同,由于交通節(jié)點(diǎn)只是旅客中途??康男菹⒄荆痛嬖谕A魰r(shí)間短的問(wèn)題。對(duì)于很多旅客甚至就是可能只會(huì)路過(guò)此地一次,這就是某些農(nóng)家樂(lè)有了不良的經(jīng)營(yíng)觀念,一次性經(jīng)營(yíng)的思想,如高收費(fèi)、低服務(wù)。與此相反,有些居民有正確的經(jīng)營(yíng)觀念,留下好的口碑,在旅客之間相互傳遞,以此吸引更多過(guò)路的旅客。發(fā)展早的地方,借助本地特色,很早就發(fā)展起來(lái),例如甘肅靜寧是隴東地區(qū)到蘭州或更西邊地方的中途站,由于自古以來(lái)此地的燒雞就很有名,當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)在靜寧燒雞上做文章,使得靜寧有了很多發(fā)展很好的農(nóng)家樂(lè)。
三、甘肅鄉(xiāng)村旅游資源開(kāi)發(fā)建議
針對(duì)這四類鄉(xiāng)村旅游社區(qū)資源的優(yōu)勢(shì)及不足,必須因地制宜。
(一)休閑化開(kāi)發(fā)城郊休憩型
這類旅游社區(qū)靠近城市,旅游資源開(kāi)發(fā)上很容易被城市旅游社區(qū)資源規(guī)劃模式同化,鄉(xiāng)村性特色容易被忽視。同時(shí),見(jiàn)多識(shí)廣的城市居民對(duì)于鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的要求隨之增加。但是,正因?yàn)榭拷鞘?,客源豐富,擁有較好的區(qū)域位置及經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),所以資源規(guī)劃上必須突出特色,精心設(shè)計(jì)旅游項(xiàng)目,將它建成一個(gè)重心不在田園觀光旅游,而帶有鄉(xiāng)村性休閑娛樂(lè)的休閑旅游社區(qū)。方向定位為:“以休閑度假為主要功能的城市遠(yuǎn)郊型鄉(xiāng)村休閑觀光旅游區(qū)”,重點(diǎn)落實(shí)在休閑度假上,就是為了充分利用旅游區(qū)區(qū)位佳、經(jīng)濟(jì)背景較優(yōu)越之長(zhǎng),回避與城市旅游資源相近的劣勢(shì)。
(二)整體開(kāi)發(fā)新型城鎮(zhèn)型
新型城鎮(zhèn)一般交通便利,可進(jìn)入性強(qiáng),但是由于很多城鎮(zhèn)在統(tǒng)一規(guī)劃時(shí)以城市規(guī)劃為模板,眾多的鄉(xiāng)村旅游資源在城鎮(zhèn)規(guī)劃中被埋沒(méi)。這種類型的鄉(xiāng)村旅游社區(qū)的資源規(guī)劃,需要挖掘旅游資源的現(xiàn)代鄉(xiāng)村性,以新農(nóng)村新面貌提升普通鄉(xiāng)村旅游資源的價(jià)值。目前,很多普通的鄉(xiāng)村景觀環(huán)境直接作為旅游資源來(lái)吸引游客,這樣容易引起審美疲勞。但如果將其放在一個(gè)更大的場(chǎng)景或進(jìn)行整體策劃,則可將其利用價(jià)值提升和擴(kuò)大。將以往分散的旅游資源如漁場(chǎng)、果園、觀景山等進(jìn)行資源組合開(kāi)發(fā),使整個(gè)城鎮(zhèn)成一個(gè)整體鄉(xiāng)村資源。從游客進(jìn)入城鎮(zhèn)那一刻,就已經(jīng)開(kāi)始購(gòu)買,體驗(yàn)各類鄉(xiāng)村觀光,農(nóng)事活動(dòng)等旅游產(chǎn)品。如苦水鎮(zhèn)的玫瑰極具特色,苦水鎮(zhèn)的整個(gè)鄉(xiāng)村社區(qū)資源規(guī)劃就以玫瑰為主題,以玫瑰為依托,利用周邊大環(huán)境營(yíng)造一種氛圍。
(三)田園景觀化開(kāi)發(fā)景區(qū)覆蓋型
此類型的鄉(xiāng)村旅游社區(qū)可以利用園林設(shè)計(jì)中“借景”手法來(lái)規(guī)劃資源。可以盡量通過(guò)借用的手法將景區(qū)的觀光資源“借”過(guò)來(lái),為自身景觀錦上添花。在規(guī)劃鄉(xiāng)村旅游社區(qū)資源時(shí),應(yīng)該充分考慮周邊景區(qū)的資源特色性,在規(guī)劃開(kāi)發(fā)時(shí),注意統(tǒng)籌思想,使得兩個(gè)區(qū)域的旅游產(chǎn)品具有一定的互補(bǔ)性。也可以考慮鄉(xiāng)村旅游社區(qū)資源是否可以成為景區(qū)資源規(guī)劃的一個(gè)延伸,拓展整個(gè)旅游區(qū)域的景觀空間與娛樂(lè)內(nèi)容?;蛘吲c景區(qū)進(jìn)行聯(lián)動(dòng)開(kāi)發(fā),實(shí)行資源與市場(chǎng)共享,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),將多方的旅游產(chǎn)品進(jìn)行組合式銷售,增強(qiáng)旅游吸引力。例外,可運(yùn)用景觀生態(tài)學(xué)原理設(shè)計(jì)大地景觀,較平淡、傳統(tǒng)、分散的鄉(xiāng)村田園景觀資源,通過(guò)一種主題構(gòu)思,設(shè)計(jì)不同色彩質(zhì)地的植被、水面、農(nóng)田等斑塊特色,使其與景區(qū)旅游在和諧中旅游產(chǎn)品產(chǎn)生鮮明對(duì)比,滿足游客的獵奇心理。
(四)詩(shī)意功能化開(kāi)發(fā)交通節(jié)點(diǎn)型
利用其便利的交通及擁有大量的客流量的特點(diǎn),打造成“以路為生”的鄉(xiāng)村旅游社區(qū)。此類旅游社區(qū)的資源一般比較平淡,一般資源特色也不鮮明,但其交通中途休憩餐飲的需求功能性很強(qiáng),對(duì)這類旅游區(qū)要進(jìn)行功能性強(qiáng)化,開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村詩(shī)意功能空間,充分挖掘鄉(xiāng)村特點(diǎn)的內(nèi)涵,加以擴(kuò)展與放大,強(qiáng)調(diào)其田園人家特征,讓其更容易被大眾所識(shí)別。例如在資源規(guī)劃中將其鄉(xiāng)村觀光功能與接待功能結(jié)合起來(lái),變成鄉(xiāng)村特色旅游接待中繼站,相對(duì)于一般接待飯店而言有了比較優(yōu)勢(shì)。這些規(guī)劃將大大拓展其客源規(guī)模,克服自身吸引力有限的局限。
總體而言,甘肅鄉(xiāng)村旅游社區(qū)旅游資源規(guī)劃要凸顯西部鄉(xiāng)村特色,旅游項(xiàng)目設(shè)計(jì)必須與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)。同時(shí)資源規(guī)劃需要注意游客的心理舒適度,鄉(xiāng)村旅游的絕大數(shù)客源來(lái)自于現(xiàn)代城市,這些游客旅游不僅是滿足獵奇心理,同時(shí)也是休閑放松,鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施不完善,有可能會(huì)降低他們對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的滿意程度。
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