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        如何在實驗教學(xué)中培養(yǎng)和提高學(xué)生的科學(xué)探究能力

        2011-12-29 00:00:00王建林
        新課程·上旬 2011年14期


          《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》要求我們在教育教學(xué)過程中應(yīng)注重科學(xué)方法的教育,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力,進行科學(xué)探究。這里所說的“科學(xué)探究”即是指科學(xué)研究人員在探索科學(xué)問題時,為了獲取證據(jù)和解釋而采用的研究途徑和方法?,F(xiàn)在的學(xué)生是未來科學(xué)問題的探索者和生力軍,我們化學(xué)教師有必要讓學(xué)生了解科學(xué)研究人員研究化學(xué)問題的基本途徑:(1)發(fā)現(xiàn)問題,提出問題;(2)猜想與假設(shè);(3)制訂計劃,進行實驗;(4)收集證據(jù),解釋與結(jié)論;(5)反思與評價;(6)表達與交流。通過科學(xué)探究的實踐,可以使學(xué)生在獲得化學(xué)知識和技能的同時,受到科學(xué)方法的訓(xùn)練,體驗探究的樂趣,形成和發(fā)展探究的能力,從而不斷地提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì),這是新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,同時也是時代賦予我們化學(xué)工作者的歷史使命。
          大家都知道,化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),化學(xué)的許多概念、原理都是從大量的實驗中歸納、總結(jié)出來的,化學(xué)的未來同樣需要我們通過實驗作為基礎(chǔ)去開拓、去創(chuàng)新、去發(fā)展。通過實驗的直觀性、形象性不僅可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,同時通過實驗的操作性、實踐性也能培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)探究的能力。為此,我們教師可以在以下幾個方面多做努力:
          一、穿插趣味實驗,激發(fā)學(xué)生科學(xué)探究的興趣
          趣味實驗可以作為化學(xué)教學(xué)過程中的調(diào)味劑,通過一些奇特的、有趣的現(xiàn)象,表現(xiàn)出化學(xué)變化的神奇性,從而能夠激發(fā)學(xué)生的求知欲,提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。例如我們在初三化學(xué)第一節(jié)課表演幾個趣味實驗:魔棒點燈、水上火舞、燒不壞的手帕、火山爆發(fā)等,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,并告之學(xué)生,學(xué)習(xí)了化學(xué)以后我們就能弄清以上“魔術(shù)”的原理,并能自己變魔術(shù),從而激發(fā)學(xué)生科學(xué)探究的興趣。再如我們在探究二氧化碳和氫氧化鈉反應(yīng)時,可以增做一個噴泉實驗,這樣既加深了學(xué)生對所學(xué)知識的理解,又能使學(xué)生在有趣的、8hVyyR2IzWtdVPD6v/ynYA==生動活潑的學(xué)習(xí)情景中提高自身分析問題和邏輯思維能力,激發(fā)學(xué)生追求真理和探索真理的興趣。
          二、加強演示實驗,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的意識
          《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》要求教師必須在規(guī)定的教學(xué)時間內(nèi)很好地完成(一定要做,不是可做可不做)演示實驗。通過演示實驗中清晰、生動和神奇的現(xiàn)象不僅可以使學(xué)生的注意力得到有效的集中,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,加深學(xué)生對所學(xué)知識的理解和消化,也可以通過演示實驗中出現(xiàn)的一些特殊現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生進行探究活動。例如:我們在討論鐵絲能否在氧氣中燃燒時,通過演示對比實驗,同學(xué)們可以看到鐵絲在氧氣里劇烈地燃燒,火星四射,集氣瓶中事先放些水或細(xì)沙就是防止生成物熔化濺落炸裂瓶底,給學(xué)生以強烈的視覺效果,而鐵絲在空氣里是不能燃燒的,從而培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的意識。因此我們教師對于《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》列出的演示實驗必須不折不扣很好地完成,沒有條件也要創(chuàng)造條件完成,能補充的實驗盡量補充。再如我們在探討“氯化銅溶液的顏色”時可以通過演示實驗引導(dǎo)學(xué)生注意觀察以下現(xiàn)象:向氯化銅晶體中先加入少量的水,觀察溶液的顏色,然后繼續(xù)加水直至溶液很稀,注意溶液顏色的變化,通過觀察我們發(fā)現(xiàn)溶液顏色由黃變綠,再變藍綠,最后變成藍色。這時教師就可以引導(dǎo)學(xué)生進行深度探究:為什么會出現(xiàn)這樣的顏色變化,指導(dǎo)學(xué)生課后查閱資料,交流討論,得出顏色變化的原因。這樣不僅調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,使學(xué)習(xí)的知識更深刻、更牢靠、更全面,也使學(xué)生逐步形成了科學(xué)探究的意識,培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)探究的精神。
          三、注重學(xué)生實驗,鍛煉學(xué)生科學(xué)探究的實踐能力
          《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》也列出學(xué)生必做或選做分組實驗,要求教師“要積極創(chuàng)造條件,努力完成,使每個學(xué)生都有動手做實驗的機會”。通過學(xué)生實驗讓學(xué)生到實驗室自己動手操作,親身感受化學(xué)變化所帶來的各種奇觀的景象,不僅能夠進一步鞏固和加深學(xué)生已獲得的知識,而且能夠培養(yǎng)學(xué)生實驗操作技能和互助合作的能力,使其養(yǎng)成理論聯(lián)系實際的科學(xué)探究品質(zhì)。在分小組進行實驗時還可以培養(yǎng)學(xué)生之間相互交流、團結(jié)合作的能力。如我們在進行二氧化碳的實驗室制法時,可以引導(dǎo)學(xué)生思考這樣一些具有探究性的問題:(1)為什么實驗中必須使用稀鹽酸,而不能使用濃鹽酸、稀硫酸?(2)沒有石灰石、大理石可否用其他什么藥品代替?(3)如何除去二氧化碳中的雜質(zhì)?等。同時,我們教師還要指導(dǎo)學(xué)生進行實踐操作,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。再如我們講解水的凈化時,可以讓學(xué)生自制自來水,讓學(xué)生自己做過濾器,自己準(zhǔn)備藥品,自己操作實驗過程。當(dāng)然,在實驗操作過程中我們要“要求學(xué)生遵守實驗室規(guī)則,注意安全

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