彭 頤，高寶英

（湖北職業(yè)技術(shù)學(xué)院醫(yī)學(xué)院，湖北 孝感 432100）

基于工作過程系統(tǒng)化的藥物質(zhì)量檢驗分析技術(shù)課程開發(fā)

彭 頤，高寶英

（湖北職業(yè)技術(shù)學(xué)院醫(yī)學(xué)院，湖北 孝感 432100）

工作過程系統(tǒng)化；課程開發(fā)；藥物質(zhì)量檢驗分析技術(shù)

高等職業(yè)教育在層次上屬于高等教育范疇，有別于初、中等職業(yè)教育；在類型上屬于職業(yè)教育范疇，有別于普通高等教育學(xué)科體系；在內(nèi)容上屬于技術(shù)教育范疇，有別于普通高等教育的學(xué)術(shù)教育，也有別于中等職業(yè)教育的技能教育。這表明，高等職業(yè)教育必須從高等教育、職業(yè)教育、技術(shù)教育多個維度定位。課程是學(xué)校為達(dá)到教育目標(biāo)而有計劃、有組織編制的教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)程的綜合。課程開發(fā)質(zhì)量在一定程度上決定著人才培養(yǎng)質(zhì)量，因而在高等職業(yè)教育改革中占有重要地位[1]。

藥物質(zhì)量檢驗分析技術(shù)是高職高專藥品類專業(yè)的重要課程。該課程的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生樹立較強(qiáng)的質(zhì)量觀念和意識，掌握藥物檢測的基本方法和操作技能，培養(yǎng)分析和解決藥物質(zhì)量問題的能力；讓學(xué)生在藥品生產(chǎn)和監(jiān)督管理過程中，能根據(jù)有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，獨(dú)立進(jìn)行檢測操作，有效完成藥物檢驗任務(wù)；同時培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德意識、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，為將來開展藥物檢驗工作奠定基礎(chǔ)。

長期以來，我校藥物分析按照學(xué)科型“以藥物為主線，以掌握并區(qū)別一系列同類藥物的分析方法及差異性等理論知識為教學(xué)目標(biāo)”進(jìn)行，主要強(qiáng)調(diào)陳述性知識的講授。而以就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)教育應(yīng)解決“怎么做”“怎么做更好”的問題。所以，我校重新構(gòu)建藥物分析課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)順序、教學(xué)方法等，并將其更名為藥物質(zhì)量檢驗分析技術(shù)。

1 基于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)基本思路

高職要進(jìn)行課程開發(fā)，就要思考原有的以知識傳授為主要特征的課程模式，按照“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的道路”的理念重新開發(fā)課程。

具體流程的起點(diǎn)是市場調(diào)研，經(jīng)過人才培養(yǎng)模式改革研討，職業(yè)行動領(lǐng)域分析，職業(yè)行動領(lǐng)域?qū)＜以u審確認(rèn)，學(xué)習(xí)領(lǐng)域開發(fā)分析、教學(xué)計劃開發(fā)制定，學(xué)習(xí)領(lǐng)域與學(xué)習(xí)情境設(shè)計等環(huán)節(jié)，最后確定課程標(biāo)準(zhǔn)體系[2]。

2 藥物質(zhì)量檢驗分析技術(shù)課程開發(fā)

藥物質(zhì)量檢驗分析技術(shù)是藥學(xué)專業(yè)的核心專業(yè)課程，是基于工作過程系統(tǒng)化模式開發(fā)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程。

2.1 行動領(lǐng)域分析

從業(yè)人員接到藥物檢驗任務(wù)，能查找資料找到待檢樣品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及《中國藥品檢驗標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范》的要求，制訂藥物檢驗計劃，對藥物進(jìn)行外觀檢查、物理常數(shù)測定、鑒別、檢查、含量測定等工作；能及時、如實(shí)地記錄實(shí)驗結(jié)果并正確地給出檢驗報告；能解釋檢驗中的現(xiàn)象及原理，解決藥物質(zhì)量檢驗中出現(xiàn)的問題；同時具備良好的職業(yè)道德意識、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和務(wù)實(shí)的工作態(tài)度。

2.2 學(xué)習(xí)目標(biāo)

通過該課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生具備以下能力。

2.2.1 學(xué)習(xí)能力（1）掌握藥物檢驗操作必備的基本知識。（2）掌握藥物鑒別、檢查、含量測定方法、原理及應(yīng)用。（3）熟悉典型原料藥、藥用輔料、中間體及制劑的質(zhì)量檢驗方法和技術(shù)。（4）掌握檢驗數(shù)據(jù)處理知識。（5）了解藥品檢驗新技術(shù)、新方法。（6）了解藥物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定的基本方法。

2.2.2操作能力（1）能根據(jù)藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)立進(jìn)行操作，完成藥物的質(zhì)量檢驗工作。（2）操作規(guī)范，符合藥物檢驗操作基本要求。（3）具備藥物分析儀器使用與維護(hù)的基本技能。（4）能熟練使用藥品標(biāo)準(zhǔn)等工具書，分析與解決實(shí)際問題。（5）能獨(dú)立查閱相關(guān)文獻(xiàn)，獲取新知識。（6）能結(jié)合藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗數(shù)據(jù)與現(xiàn)象，準(zhǔn)確報告檢驗結(jié)果。

2.2.3 其他能力（1）樹立依法鑒定、質(zhì)量第一的理念。（2）樹立敬業(yè)、誠信、人命關(guān)天的職業(yè)道德理念。（3）養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。（4）培養(yǎng)合作與溝通的職業(yè)素質(zhì)。（5）培養(yǎng)自學(xué)、探究與創(chuàng)新能力。

2.3 學(xué)習(xí)情境設(shè)計

基于工作過程的課程學(xué)習(xí)情境設(shè)計強(qiáng)調(diào)如何使教學(xué)要素能真實(shí)模擬實(shí)際工作要素，包括內(nèi)容要素和過程要素。其設(shè)計不僅要從實(shí)際工作問題或情境出發(fā)，利用真實(shí)而有效的問題或情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望，而且還要讓學(xué)生按照實(shí)際工作的操作過程或規(guī)范來解決問題。只有這樣，才能消除教學(xué)環(huán)節(jié)與工作環(huán)境間的差異，使學(xué)生學(xué)習(xí)的知識和技能可以直接應(yīng)用于實(shí)際環(huán)境中，縮短“學(xué)”“用”間的距離，使學(xué)生更快地適應(yīng)崗位要求，實(shí)現(xiàn)“零距離”上崗。通過學(xué)習(xí)情境的實(shí)施，使學(xué)生自覺學(xué)習(xí)與練習(xí)，獲取知識與技能，并在實(shí)施中注重團(tuán)隊協(xié)作、溝通、自學(xué)能力培養(yǎng)，提升綜合職業(yè)能力[3]。藥物質(zhì)量檢驗分析技術(shù)設(shè)置了12個學(xué)習(xí)情境，這些學(xué)習(xí)情境下設(shè)有子情境（見表1）。

表1 學(xué)習(xí)情境設(shè)計

2.3.1 學(xué)習(xí)情境設(shè)計原則（1）以職業(yè)、崗位（群）對知識、技能和素質(zhì)的綜合需求選取教學(xué)內(nèi)容。（2）參考藥師職稱考試和國家高級藥物檢驗工職業(yè)技能考試內(nèi)容選取教學(xué)內(nèi)容。（3）教學(xué)內(nèi)容與工作內(nèi)容一致。

2.3.2 教學(xué)內(nèi)容的選擇（1）從檢驗對象上選擇。各級藥檢所、藥品生產(chǎn)企業(yè)的主要檢測對象有原料藥、各種制劑、藥用輔料、中間產(chǎn)品。所以，我們設(shè)計的12個學(xué)習(xí)情境包括：原料藥（葡萄糖、阿司匹林），藥用輔料（聚山梨酯80），各種制劑（硫酸阿托品片、維生素C顆粒、復(fù)方磺胺嘧啶片、注射用頭孢唑啉鈉等）。（2）從職業(yè)崗位所需知識、技能要求上選擇。藥物檢驗工作要求的實(shí)際技能主要包括：《中國藥典》的查閱，物理常數(shù)的測定（熔、點(diǎn)、旋光度、折光率、pH值的測定等），一般鑒別試驗，雜質(zhì)檢查（氯化物、硫酸鹽、熾灼殘渣等），含量測定（化學(xué)滴定法、光譜法、色譜法）。我們設(shè)計的12個學(xué)習(xí)情境包括上述這些操作技能及所要掌握的知識點(diǎn)（見表2）。（3）從衛(wèi)生技術(shù)職稱藥師考試和職業(yè)技能考試內(nèi)容上選擇。原有學(xué)科型體系主要涉及八大類藥品的分析檢驗，其過分強(qiáng)調(diào)結(jié)構(gòu)與分析方法之間的關(guān)系。我們設(shè)計的12個學(xué)習(xí)情境所選擇的載體藥品，是從八大類藥品中各選了一個代表。通過藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的解讀環(huán)節(jié)（主要解決3個問題，一是要了解所要檢驗的代表藥品的結(jié)構(gòu)與分析方法間的聯(lián)系，二是能拓展到同類藥品檢驗方法的選擇，三是學(xué)生能根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計實(shí)驗方案），讓學(xué)生了解結(jié)構(gòu)與分析方法間的內(nèi)在聯(lián)系，做到舉一反三、觸類旁通，增強(qiáng)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力。（4）強(qiáng)調(diào)實(shí)驗記錄和檢驗報告的書寫。參考藥檢所、企業(yè)檢驗報告模式，設(shè)計檢驗報告，使實(shí)驗過程與工作過程相一致。保持實(shí)驗環(huán)境和工作環(huán)境的一致性，實(shí)現(xiàn)“零距離”上崗。同時幫助學(xué)生牢固樹立依法檢驗、質(zhì)量第一的理念，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，做到“一切行為有標(biāo)準(zhǔn)，一切標(biāo)準(zhǔn)可執(zhí)行；一切行為可記錄，一切記錄可追溯”。

表2 教學(xué)內(nèi)容與檢驗工作程序及技能的對應(yīng)關(guān)系

2.4 學(xué)習(xí)情境的實(shí)施

2.4.1 按照藥物檢驗的真實(shí)工作流程組織教學(xué)活動 藥物檢驗工作流程是：接受檢驗任務(wù)→查閱質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)→取樣→性狀觀察、物理常數(shù)測定→檢查→含量測定→填寫檢驗報告。每個學(xué)習(xí)情境的實(shí)施都按照上述流程完成。

2.4.2 以學(xué)生為主體組織教學(xué) 整個課程分為12個學(xué)習(xí)情境，第一個學(xué)習(xí)情境和最后一個學(xué)習(xí)情境都是綜合訓(xùn)練，中間的學(xué)習(xí)情境只是完成了部分檢驗項目。第一個學(xué)習(xí)情境為綜合訓(xùn)練，原因是學(xué)生初次接觸這門課程，讓他們能真實(shí)、全面地了解藥物檢驗工作的內(nèi)涵。即第一個學(xué)習(xí)情境由教師“手把手”地教，學(xué)生簡單復(fù)制。從第二個學(xué)習(xí)情境開始，有些內(nèi)容是對上一次的重復(fù)，所以教師的傳授逐步減少，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)越來越多，這樣培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力、自學(xué)能力、創(chuàng)新能力、團(tuán)隊協(xié)作能力和可持續(xù)發(fā)展能力。最后一個學(xué)習(xí)情境也是綜合訓(xùn)練，其實(shí)施完全由學(xué)生完成，教師只起輔導(dǎo)作用，主要檢驗學(xué)生檢驗技能的掌握情況。

其他的學(xué)習(xí)情境只完成部分檢驗項目，一是由于學(xué)時有限，二是有些內(nèi)容重復(fù)過多。但是重要的實(shí)驗技能基本上都安排了2次以上，可保證學(xué)生掌握這些實(shí)驗技能。

2.4.3 教學(xué)方法的多樣性 課程教學(xué)采用多樣化教學(xué)方法，有項目教學(xué)法、問題教學(xué)法、多媒體教學(xué)法、仿真系統(tǒng)教學(xué)法、案例回放教學(xué)法、網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程教學(xué)法等。多樣化教學(xué)充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動性，使教學(xué)質(zhì)量得到提高。

2.5 考核與評價

原有考核主要以理論考核為主，通過筆試對學(xué)生進(jìn)行考核，不能對學(xué)生綜合素質(zhì)進(jìn)行全面評價。所以，課程開發(fā)過程中應(yīng)注重考核體系的構(gòu)建。藥物質(zhì)量檢驗分析技術(shù)這門課程考核體系主要包括以下方面：（1）學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和階段學(xué)習(xí)效果評價（考勤、課堂表現(xiàn)、筆試成績）。（2）自主學(xué)習(xí)能力評價（獨(dú)立完成作業(yè)）。（3）表述能力評價（課堂發(fā)言、討論）。（4）團(tuán)隊合作及協(xié)作學(xué)習(xí)能力評價。（5）實(shí)踐技能考試。

總之，在藥物質(zhì)量檢驗分析技術(shù)課程開發(fā)中，始終遵循基于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)與建設(shè)原則，做到每個學(xué)習(xí)情境都是一個完整的工作過程，各學(xué)習(xí)情境均屬統(tǒng)一范疇，為平行關(guān)系。通過這些學(xué)習(xí)情境的實(shí)施，能夠培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的綜合職業(yè)技能，實(shí)現(xiàn)“零距離”上崗。

[1]姜大源.職業(yè)教育學(xué)研究新論[M].北京：教育科學(xué)出版社，2007.

[2]陳鴻.工作過程導(dǎo)向的高職課程開發(fā)與實(shí)踐[J].電子工程職業(yè)學(xué)院學(xué)報，2009，（1）：4～6.

[3]王金香，黃艷萍.高職藥物分析技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)探索[J].職業(yè)教育研究，2008，（3）：97～98.

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1671-1246（2011）07-0137-03