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        草豆蔻及其混用品小草蔻、云南草蔻的鑒別

        2011-10-30 04:13:46北京市門頭溝區(qū)藥品檢驗(yàn)所102300梁建貞北京市海淀區(qū)藥品檢驗(yàn)所100083溫瑞卿
        首都食品與醫(yī)藥 2011年2期
        關(guān)鍵詞:種子數(shù)薄層小草

        北京市門頭溝區(qū)藥品檢驗(yàn)所(102300)梁建貞北京市海淀區(qū)藥品檢驗(yàn)所(100083)溫瑞卿

        草豆蔻為臨床常用中藥,具有祛寒燥濕,溫胃止嘔的功效?!吨袊幍洹肥蛰d的草豆蔻為姜科植物草豆蔻Alpinia katsumadai Hayata的干燥近成熟種子。近年來,在部分中藥材市場、中藥材經(jīng)營企業(yè)及醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)了一些外觀性狀相似的混用品小草蔻和云南草蔻。小草蔻和云南草蔻為云南地方習(xí)用品,其性狀特征與正品草豆蔻相似,為了避免混用,本文通過比較這3種藥材的來源、性狀、顯微特征和薄層色譜特征,辨析真?zhèn)?,以指?dǎo)生產(chǎn)投料和臨床用藥。

        附圖1 草豆蔻、小草蔻和云南草蔻性狀

        1 藥材來源

        1.1 草豆蔻 《中國藥典》規(guī)定,本品為姜科山姜屬植物草豆蔻Alpinia katsumadai Hayata的干燥近成熟種子。分布于廣東、廣西、生于山地疏林或密林中。

        1.2 小草蔻 姜科植物光葉云南草蔻Alpinia blepharocalyx K.Schum var.glabrior (H.-M.)T.L.Wu.的干燥近成熟種子團(tuán),為云南地方習(xí)用品。

        1.3 云南草蔻 姜科植物云南草蔻Alpinia blepharocalyx K.Schum.的干燥近成熟種子團(tuán),為云南地方習(xí)用品,稱草蔻或滇草豆蔻。

        2 性狀鑒別

        參考相關(guān)文獻(xiàn)[1][2],先將草豆蔻、小草蔻和云南草蔻性狀的主要區(qū)別列表說明(見附表),飲片性狀見附圖1。

        草豆蔻、小草蔻與云南草蔻的主要區(qū)別在于種子團(tuán)的大小和每瓣的種子數(shù)。 ①種子團(tuán)的大小。一般情況下,草豆蔻>云南草蔻>小草蔻。②每瓣的種子數(shù)。草豆蔻>云南草蔻>小草蔻。草豆蔻每瓣的種子數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于小草蔻和云南草蔻。小草蔻無論種子團(tuán)的大小還是每瓣的種子數(shù),均明顯小于云南草蔻和草豆蔻。

        3 顯微鑒別

        參考相關(guān)文獻(xiàn)[3][4],將這三種藥材的種子用水浸泡后做橫切片,經(jīng)水合氯醛透化處理后,置顯微鏡下觀察見附圖2。

        3.1 草豆蔻 假種皮細(xì)胞為3~4列多邊形細(xì)胞;種皮表皮細(xì)胞類圓形,壁較厚;油細(xì)胞分散在種皮色素層,類圓形,常單個(gè)或2個(gè)相聚。

        3.2 小草蔻 假種皮細(xì)胞為長圓形薄壁細(xì)胞,徑向延長;種皮表皮細(xì)胞1列,類圓形,排列緊密;油細(xì)胞常連續(xù)排列成層。

        附圖2 草豆蔻、小草蔻及云南草蔻橫切面特征

        附圖3 草豆蔻、小草蔻及云南草蔻薄層色譜圖

        3.3 云南草蔻 種皮表皮細(xì)胞類圓形;色素層3~5層;油細(xì)胞常連續(xù)排列成層,無散在的油細(xì)胞。

        4 薄層色譜法鑒別

        4.1 薄層色譜條件 薄層色譜板為硅膠G薄層板;點(diǎn)樣量均為10μl,展開劑為甲苯-乙酸乙酯-甲醇(15:4::1);溫度為25℃;濕度為60%。

        4.2 方法與結(jié)果

        4.2.1 對(duì)照品溶液的制備 取山姜素對(duì)照品(來源:中國藥品生物制品檢定所;批號(hào):762-9202)和小豆蔻明對(duì)照品(來源:中國藥品生物制品檢定所;批號(hào):110763-200302),加甲醇制成每1ml含2mg的混合溶液,作為對(duì)照品溶液。

        4.2.2 供試品溶液的制備 取草豆蔻、小草蔻和云南草蔻粉末各1g,加甲醇5ml,置水浴中加熱振搖5分鐘,濾過,取濾液作為供試品溶液。

        吸取對(duì)照品溶液和供試品溶液,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上,在展開劑中展開,取出,晾干,置紫外光燈(365nm)下檢視。結(jié)果草豆蔻色譜中,在與山姜素對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上顯相同的淺藍(lán)色熒光斑點(diǎn);噴以5%三氯化鐵乙醇溶液,在與小豆蔻明對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上,顯相同的棕褐色斑點(diǎn)。而小草蔻和云南草蔻供試品色譜中,在與山姜素對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上未顯相同的淺藍(lán)色熒光斑點(diǎn);在與小豆蔻明對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上,未顯相同的棕褐色斑點(diǎn);與草豆蔻的薄層色譜也不一致。見附圖3。

        5 結(jié)論

        混用品小草蔻與云南草蔻和正品草豆蔻均為姜科植物,性狀存在很多相似之處,因此,平常使用中不易區(qū)分。筆者通過研究三者的性狀、顯微和薄層色譜特征,發(fā)現(xiàn)可用于鑒別的特征。性狀可通過種子團(tuán)大小和每瓣種子數(shù)直觀快速區(qū)分;種子橫切面顯微特征上,可通過假種皮細(xì)胞和油細(xì)胞的數(shù)量和分布情況區(qū)分;薄層色譜法,正品可檢出山姜素和小豆蔻明,而混用品未檢出。三種方法從外觀特征、顯微組織結(jié)構(gòu)、化學(xué)成分三個(gè)層面綜合反映混用品和正品的差異,這對(duì)于親緣相近藥材的鑒別非常重要。

        附表 草豆蔻與云南草蔻性狀的鑒別要點(diǎn)

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