◆徐 瑩

(浙江理工大學(xué)文化傳播學(xué)院)

文化產(chǎn)業(yè)邊際與教學(xué)深化研究

◆徐 瑩

(浙江理工大學(xué)文化傳播學(xué)院)

文化產(chǎn)業(yè)作為21世紀(jì)最具發(fā)展?jié)摿Φ某柈a(chǎn)業(yè)，以其綠色、環(huán)保吸引了世界各國的目光。我國目前雖有不少高校開設(shè)了與文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)的專業(yè)，但在課程設(shè)置、教材選擇、講授方式、考評體系等方面均存在諸多問題，導(dǎo)致培養(yǎng)的人才進(jìn)入社會后并不能很好地適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需求，發(fā)揮不了人才應(yīng)有的作用。因而，豐富和完善相關(guān)課程體系、優(yōu)化相關(guān)專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀，不僅是時(shí)代社會之需，也是高校人才培養(yǎng)的迫切使命。

文化產(chǎn)業(yè) 教學(xué)深化 課程特色 培養(yǎng)模式

文化產(chǎn)業(yè)作為21世紀(jì)最具發(fā)展?jié)摿Φ某柈a(chǎn)業(yè)，以其綠色、環(huán)保吸引了世界各國的目光。文化產(chǎn)業(yè)在全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位愈來愈突出，已成為當(dāng)前和未來我國大力倡導(dǎo)發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)。文化產(chǎn)業(yè)的重要地位迫切需要大量優(yōu)秀的文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營和管理人才?？墒聦?shí)證明，人才缺乏已成為我國文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸，人才的整體素質(zhì)遠(yuǎn)不能適應(yīng)文化產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的需要。培養(yǎng)大批懂文化、善經(jīng)營、通管理的復(fù)合型文化產(chǎn)業(yè)人才已經(jīng)迫在眉睫。目前雖有不少高校開設(shè)了與文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)的專業(yè)，或開設(shè)了《文化產(chǎn)業(yè)概論》之類的課程，但在課程設(shè)置、教材選擇、講授方式、考評體系等方面均存在諸多問題，導(dǎo)致培養(yǎng)的人才進(jìn)入社會后并不能很好地適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需求，發(fā)揮不了人才應(yīng)有的作用。

因而，豐富和完善相關(guān)課程體系、優(yōu)化相關(guān)專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀，不僅是時(shí)代社會之需，也是高校人才培養(yǎng)的迫切使命。本文提出的改革之舉對本省乃至全國其他高校同類課程的建設(shè)都具有積極的意義。

一、明晰文化產(chǎn)業(yè)邊際與專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀

文化產(chǎn)業(yè)(Culture Industry)的提法始于20世紀(jì)初，也有譯為文化工業(yè)。其作為一種特殊的文化形態(tài)和特殊的經(jīng)濟(jì)形態(tài)，影響了人們對文化產(chǎn)業(yè)本質(zhì)的把握。目前，各國對文化產(chǎn)業(yè)的理解有所不同。聯(lián)合國教科文組織關(guān)于文化產(chǎn)業(yè)的定義是:文化產(chǎn)業(yè)就是按照工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)、再生產(chǎn)、儲存以及分配文化產(chǎn)品和服務(wù)的一系列活動。2003年9月，中國文化部制定下發(fā)的《關(guān)于支持和促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》，將文化產(chǎn)業(yè)界定為:“從事文化產(chǎn)品生產(chǎn)和提供文化服務(wù)的經(jīng)營性行業(yè)?！?004年，國家統(tǒng)計(jì)局對“文化及相關(guān)產(chǎn)業(yè)”的界定是:為社會公眾提供文化娛樂產(chǎn)品和服務(wù)的活動，以及與這些活動有關(guān)聯(lián)的活動的集合。這不但與聯(lián)合國的提法具有一致性，而且還包含了更加廣泛意義上的文化產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵，其本質(zhì)在于突出了文化產(chǎn)業(yè)是具有精神性娛樂性的文化產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)活動。正是由于文化產(chǎn)業(yè)豐富的內(nèi)涵和廣泛的包容性，決定了高校文化產(chǎn)業(yè)課程的基本特點(diǎn)和特殊要求。

目前，國內(nèi)高校文化產(chǎn)業(yè)的基本課程是《文化產(chǎn)業(yè)概論》或者《文化產(chǎn)業(yè)學(xué)》，相關(guān)著作和教材也相繼出版。總的來看，這些教材和課程設(shè)置雖然基本上體現(xiàn)了文化產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)，以及高校專業(yè)教育發(fā)展的需要，但是由于處在發(fā)展初期，因而還存在著一些比較普遍的問題:

1.課程邊際比較模糊

由于文化產(chǎn)業(yè)涉及到多個(gè)學(xué)科和專業(yè)領(lǐng)域，因此在文化產(chǎn)業(yè)的課程設(shè)計(jì)和教學(xué)內(nèi)容上，往往過于寬泛和缺少專業(yè)化特點(diǎn)。把各種與文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)的內(nèi)容都雜糅在一門課程設(shè)計(jì)中，容易顯得凌亂而缺少體系和學(xué)科特征。

2.學(xué)科理論相對雜亂

文化產(chǎn)業(yè)涉及到文化學(xué)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、藝術(shù)學(xué)以及傳播學(xué)等多個(gè)學(xué)科，每個(gè)學(xué)科都有自己的理論體系，這也導(dǎo)致了文化產(chǎn)業(yè)學(xué)科建設(shè)中對學(xué)科理論構(gòu)架的困難。目前大多專業(yè)教材和課程內(nèi)容或者理論龐雜，或者缺少理論建構(gòu)。

3.教學(xué)模式略顯落后

文化產(chǎn)業(yè)學(xué)是一個(gè)理論與實(shí)踐并重的學(xué)科，縱觀目前國內(nèi)此類專業(yè)課程的設(shè)置，普遍采取單一的課堂教學(xué)模式，忽視了實(shí)踐環(huán)節(jié)的培養(yǎng)，這不僅不符合該學(xué)科的特點(diǎn)，也不利于對學(xué)生實(shí)踐和應(yīng)用能力的培養(yǎng)。

二、研究文化產(chǎn)業(yè)課程內(nèi)涵與課程特色

文化產(chǎn)業(yè)課程應(yīng)該立足于基本理論與實(shí)踐應(yīng)用相結(jié)合這一指導(dǎo)思想，在研究基本理論的同時(shí)，側(cè)重于向應(yīng)用教學(xué)研究傾斜，具體可從以下幾方面著手:

1.明晰課程性質(zhì)，要從傳統(tǒng)的文化學(xué)思維范疇中超越，從文化與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)角度切入，結(jié)合營銷傳播等相關(guān)理論，建構(gòu)學(xué)科理論。

2.以文化產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)活動為核心內(nèi)容，從文化特點(diǎn)出發(fā)，建構(gòu)專業(yè)課程學(xué)科模式。

3.改變傳統(tǒng)的斷裂式的教材和課程內(nèi)容體系，避免簡單的把不同文化產(chǎn)業(yè)形態(tài)進(jìn)行章節(jié)羅列。采取縱橫交融的經(jīng)緯線方式，以文化和產(chǎn)業(yè)發(fā)展理論為縱線，以不同文化產(chǎn)業(yè)形態(tài)為橫線，構(gòu)架有機(jī)的學(xué)科體系和課程內(nèi)容。

具體課程架構(gòu)如下:

基礎(chǔ)理論篇，主要集中介紹與文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)的一些基本概念，有助于學(xué)生迅速了解文化產(chǎn)業(yè)的概念、功能、基本特征等，是整門課程的入門和基礎(chǔ)。

國別介紹篇，則選擇中、英、美、日、韓五國進(jìn)行重點(diǎn)解讀。由于課時(shí)所限，教師在課堂上不可能面面俱到，只能選擇有代表性的國家來介紹。俗話說，“沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)”。學(xué)習(xí)《文化產(chǎn)業(yè)概論》課程的目的，就是希望學(xué)生能學(xué)有所用，為我國文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展出謀劃策，貢獻(xiàn)自己的力量。所以，首先介紹中國，有助于學(xué)生了解我國文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程和現(xiàn)狀，以便發(fā)現(xiàn)問題，帶著問題意識去了解那些文化產(chǎn)業(yè)相對發(fā)達(dá)的國家，從而找到解決問題的方法。而英國作為老牌資本主義國家，是最早提出“創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)”概念的國家，是當(dāng)之無愧的創(chuàng)意先鋒，值得我們了解一番;美國既是當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的國家，也是公認(rèn)的文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展強(qiáng)國，其成功經(jīng)驗(yàn)自然對我們頗有啟發(fā);而作為我國鄰國的日本和韓國，不僅同屬東亞文化圈，而且頗有歷史文化淵源，因而在文化溝通和交流上更具可行性，其文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)也更具借鑒性。

品牌戰(zhàn)略篇。主要圍繞上述5個(gè)國家，針對其經(jīng)典案例、成功案例和熱點(diǎn)文化現(xiàn)象進(jìn)行分析探討，既增加了課程的現(xiàn)實(shí)感和生動性，又是對前面內(nèi)容的進(jìn)一步深化和提升。

實(shí)踐應(yīng)用篇。重在提高學(xué)生的主動性和參與性，通過一系列文化考察活動，讓學(xué)生把課堂所學(xué)運(yùn)用到實(shí)踐中，并將成果展示出來。通過老師的精到點(diǎn)評，師生間的交流大大增強(qiáng)，學(xué)生也能充分體會到參與其中的樂趣。

當(dāng)然，在實(shí)際教學(xué)過程中，這四大塊內(nèi)容并非彼此孤立、線性展開，而是交錯并用、互相滲透的，以期達(dá)到教學(xué)形式與手段的多元化，取得較佳的教學(xué)效果。

三、建立規(guī)范教育與立體化的培養(yǎng)模式

文化產(chǎn)業(yè)課程的規(guī)范化教育，包括課程內(nèi)容的規(guī)范與教學(xué)方法的規(guī)范?；驹瓌t是教學(xué)、科研、實(shí)踐“三位一體”，既要探求理論教學(xué)與應(yīng)用研究的最佳結(jié)合，又要打破傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的僵化。發(fā)揮科研對教學(xué)的促進(jìn)作用，科研項(xiàng)目力求貼近時(shí)代熱點(diǎn)、社會焦點(diǎn)政府需求點(diǎn)，以期將科研成果轉(zhuǎn)化成文化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，服務(wù)于當(dāng)?shù)啬酥寥珖幕a(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際。在教學(xué)中堅(jiān)持不斷探索，不斷創(chuàng)新，緊扣時(shí)代熱點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕a(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，不斷調(diào)整教學(xué)內(nèi)容、完善課程體系。因此，文化產(chǎn)業(yè)課程深化研究要立足于三個(gè)基本點(diǎn):

1.理論教育與應(yīng)用研究相結(jié)合

我國是當(dāng)之無愧的文化資源大國，但卻與文化產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國相去甚遠(yuǎn)。除了觀念、體制等因素外，沒能有效地將文化資源轉(zhuǎn)化為文化資本是一個(gè)不爭的事實(shí)。眾多的中華老字號、名人故居等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)正面臨“雞肋”之尷尬。如何對其進(jìn)行有效的保護(hù)、利用和開發(fā)，這不僅值得我們在課堂上探討，更值得我們深入實(shí)地，調(diào)查考證，給出合理的意見和建議，從而達(dá)到“提出問題、分析問題、解決問題”之初衷。

2.課堂教學(xué)與現(xiàn)場教學(xué)相結(jié)合

為彌補(bǔ)課堂教學(xué)的局限性，充分利用當(dāng)?shù)氐奈幕Y源，筆者先后帶領(lǐng)學(xué)生參觀了杭州南宋御街遺址陳列館、鼓樓、河坊街，考察了眾多中華老字號和名人故居的經(jīng)營現(xiàn)狀，還把中飯?zhí)氐匕才旁诹擞兄凭脷v史文化傳統(tǒng)的百年老店?duì)钤^。師生圍坐一堂，邊吃面條邊談體會，既體驗(yàn)了老字號的文化意蘊(yùn)，又對其發(fā)展出路獻(xiàn)言獻(xiàn)計(jì)，現(xiàn)場氣氛相當(dāng)活躍。學(xué)生們對這樣的考察活動充滿了熱情和期盼，紛紛表示應(yīng)該多出來開闊眼界。更有學(xué)生直言:“一次這樣的文化考察勝過十次課堂講授”，“課堂上的理論知識雖然也很重要，給我們打下了必要的基礎(chǔ)，但實(shí)地考察讓我們接觸了實(shí)實(shí)在在的問題，更能激發(fā)起我們的學(xué)習(xí)熱情!”

3.教師講解與學(xué)生示范相結(jié)合

在以往的概論類課程上，學(xué)生們習(xí)慣了單純聽老師講，參與意識較弱，學(xué)習(xí)過程較為被動。那么如何讓學(xué)生主動參與到課程中來呢?方法是多樣化的。除了上文提到的應(yīng)用研究、現(xiàn)場教學(xué)外，還可以通過師生角色互換的方式，讓他們過把當(dāng)老師的癮。其實(shí)每年的西博會都是可供利用的絕好資源。在“2010中國杭州第二屆創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)博覽會”召開之際，筆者要求學(xué)生以小組為單位(每組3～5人)作為專業(yè)觀眾前去參觀，并將所見所聞中自認(rèn)為最有價(jià)值的東西制成PPT，在課堂上與師生分享。教師通過事先踩點(diǎn)，給出合理線路和建議;每個(gè)小組實(shí)行組長負(fù)責(zé)制，分工合作，共同完成一個(gè)任務(wù)。根據(jù)最后的PPT和講解情況，老師給出相應(yīng)的分?jǐn)?shù)，作為期末考核的重要依據(jù)。這種形式充分調(diào)動了學(xué)生們的積極性，許多同學(xué)表示，以前從未作為專業(yè)觀眾參加過博覽會，感覺這次學(xué)到了很多，獲益匪淺，以后會盡量多參加，把家門口的資源好好利用起來。學(xué)生的意識有了這樣的轉(zhuǎn)變，自然也從側(cè)面證明了這種教學(xué)手段的成功。

除了上文提到的杭州西湖博覽會，筆者還鼓勵學(xué)生深入到身邊的民俗文化活動中，對傳統(tǒng)文化資源的現(xiàn)代開發(fā)和利用提出自己的建議和對策，如西溪花朝節(jié)、茶文化節(jié)等，并對一年一度的中國國際動漫節(jié)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化考察和分析，讓他們充分體會到什么叫學(xué)以致用。

著名教育學(xué)家陶行知先生曾說:“中國教育之通病是教用腦的人不用手，不教用手的人用腦，所以一無所能。中國教育革命的對策是手腦聯(lián)盟，結(jié)果是手與腦的力量都可以大到不可思議?！北疚牡脑S多對策恰恰和陶行知先生的話不謀而合!“教用腦的人用手”，教學(xué)生樂于動手、學(xué)會動手，最終使手與腦的力量大到不可思議，成為理論和應(yīng)用的雙重人才，這不僅大大提高了教學(xué)效果，也大大提升了學(xué)生的素質(zhì)和能力，值得我們堅(jiān)持和推廣。

本文系浙江省社科聯(lián)項(xiàng)目1015065－I“創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新擴(kuò)散研究”(項(xiàng)目代碼:112229A4I10065)的階段性成果。