韋海燕 朱德全

指向職業(yè)能力的項目教學法的表征與應用

韋海燕 朱德全

職業(yè)能力是職業(yè)技術教育院校重要的培養(yǎng)目標之一，項目教學法是在真實工作環(huán)境中有效提高職業(yè)院校學生職業(yè)能力的教學方法。在分析以培養(yǎng)職業(yè)院校學生職業(yè)能力為目標的項目教學法的表征的基礎上，探討了項目教學法應用于職業(yè)技術教育以提升學生職業(yè)能力的程序、教學組織形式、應用范圍和教學評價模式，為充分利用這一教學方法進一步提升學生綜合職業(yè)能力、提高職業(yè)院校學生就業(yè)競爭力提供思路。

職業(yè)能力；項目教學法；表征；應用

一、問題的提出

職業(yè)能力是人們從事某種職業(yè)所需的多種能力的綜合，表明一個人在既定的職業(yè)方面是否能夠勝任和在該職業(yè)中取得成功的可能性[1]。職業(yè)能力包括通用職業(yè)能力和專業(yè)綜合能力兩類。其中通用職業(yè)能力是指從事任何職業(yè)都可能需要的一般工作能力，包括使用語言和文字進行交流和溝通的能力、信息搜集與處理能力、使用現(xiàn)代通用辦公設備和通訊設備的能力、團隊協(xié)作能力、學習能力、應變能力、心理適應和承受能力；專業(yè)綜合能力是指從事既定的某一類職業(yè)某一類崗位所需要的職業(yè)能力，包括生產(chǎn)或服務業(yè)務各環(huán)節(jié)的操作技能，運用專業(yè)語言、文字、圖表及設備等專業(yè)技術手段進行工作交流溝通與協(xié)作的能力，對工作各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的各種問題和障礙進行判斷、處理和解決的能力。

由于職業(yè)能力是個人勝任某種職業(yè)崗位的必要條件和在職業(yè)生涯發(fā)展中的前提，許多人在職業(yè)崗位上的發(fā)展、在工作領域中的創(chuàng)新、對行業(yè)領域發(fā)展的貢獻都直接受到其職業(yè)能力狀況的影響，因而也就成為職業(yè)教育的重要培養(yǎng)目標之一。在國發(fā)[2005]35號《國務院關于大力推進職業(yè)教育改革與發(fā)展的決定》中第九條有“加強實踐教學，提高受教育者的職業(yè)能力”的要求，2010年9月13日至14日在杭州召開的全國高等職業(yè)教育改革與發(fā)展工作會議上，確定高等職業(yè)教育改革與發(fā)展的戰(zhàn)略目標是努力建設中國特色現(xiàn)代高等職業(yè)教育，其中將“強化職業(yè)技能訓練”作為我國高等職業(yè)教育的主要任務之一。目前，我國的職業(yè)教育領域培養(yǎng)學生職業(yè)能力的教學方法主要有講授法、練習法、模擬法、角色扮演法、案例教學法和項目教學法，其中講授法適于對職業(yè)能力的描述、職業(yè)標準及要求的講解，練習法適于具體工作環(huán)節(jié)某一單項職業(yè)技能如工作語言溝通能力、工具設備的使用能力等的訓練，模擬法和角色扮演法是設置與真實工作場景相似的教學情景，通過模擬操作和角色扮演訓練學生的職業(yè)能力，而項目教學法則通過協(xié)作完成一個相對獨立的工作項目來訓練學生的職業(yè)能力。

項目教學法是通過師生共同計劃與實施一個相對獨立和完整的生產(chǎn)、設計或服務工作項目而進行的教學活動，項目包括生產(chǎn)、設計一項具體的、具有實際應用價值的項目或是具有整體特性并有可見工作成果的服務項目[2]，其計劃與實施要求人員具備能夠勝任一定職業(yè)崗位的專業(yè)知識和職業(yè)能力，在項目的協(xié)作完成中學生會運用到其通用職業(yè)能力和專業(yè)綜合能力，是職業(yè)教育中培養(yǎng)學生職業(yè)能力的重要方法之一。

項目教學法源于1590年后在歐洲的建筑學校教學中出現(xiàn)的“項目作業(yè)（project work）”[3]，幾百年來歷經(jīng)歐美學校、企業(yè)的不斷應用與發(fā)展，逐漸被企業(yè)和職業(yè)院校作為培養(yǎng)職業(yè)能力的重要方法，并作為典型的行動導向教學方法加以推廣。當前，項目教學法主要應用于各層次各類別教育的實際教學中，在我國的職業(yè)教育領域，項目教學法主要應用于職業(yè)院校的各類基礎課程和專業(yè)課程訓練學生的職業(yè)能力，在一些行業(yè)的企業(yè)員工培訓、培訓機構的商業(yè)性職業(yè)技能培訓中也較為常用。

在中國知網(wǎng)上以“項目教學法”為主題和關鍵詞進行搜索，出現(xiàn)3485篇以“項目教學法”為主題和關鍵詞的研究文章；以“項目教學法的應用”為主題、“項目教學法”為關鍵詞進行搜索，出現(xiàn)1819篇以“項目教學法的應用”為主題的研究文章，其中多以項目教學法在各類課程、在職業(yè)教育中的應用為主。因此，對指向職業(yè)能力培養(yǎng)的項目教學法進行進一步的分析研究，對于提高職業(yè)能力培養(yǎng)的有效性具有十分重要的意義。

二、指向職業(yè)能力的項目教學法的表征

以培養(yǎng)學生職業(yè)能力為目的的項目教學法是通過對職業(yè)崗位上所要求的一個相對獨立和完整的生產(chǎn)、設計或服務業(yè)務項目的實際完成來實現(xiàn)學生職業(yè)能力培養(yǎng)的。指向職業(yè)能力的項目教學法，具有與基礎教育和普通高等教育中的項目教學法不同的表征。主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

（一）綜合性與開放性的統(tǒng)一

指向職業(yè)能力的項目教學法的綜合性在開放性的教學環(huán)境中得以實施，而其開放性則通過綜合性體現(xiàn)出良好的教學效果。指向職業(yè)能力的項目教學法的教學內容，一般既包括一個工作項目必須的理論知識 （往往不是某一門課程的某一部分知識，而是相關基礎課程與專業(yè)課程多方面知識的綜合），又包括完成該項目所必須的實際操作技能（往往不是單一的某項操作技能，而是多項操作技能的綜合）。由于項目完成中學生會遇到不同的困難和問題，溝通表達能力、合作能力和綜合協(xié)調能力也會用到。因此，項目教學法的教學內容涉及了跨專業(yè)課程的綜合性知識的教學，對學生學習能力和工作能力綜合性的訓練。所以說項目教學法對教師也提出了較高的知識與能力要求，是典型的以能力為本位的教學。

指向職業(yè)能力的項目教學法在實施過程中，一方面學生得到了實踐基地一線工作人員的具體指導，還通過引導學生直接向用戶了解產(chǎn)品、設計、服務的要求，將課堂從學校延伸到行業(yè)、企業(yè)、市場。另一方面，學生在項目計劃、產(chǎn)品設計、服務設計的過程中，需要發(fā)揮主觀能動性和創(chuàng)造性，以使產(chǎn)品設計、服務設計具有差異性和競爭力，每一個學生對于知識的運用和能力的發(fā)揮是各不相同的，因而是典型的開放式教學。

（二）合作性與互動性的統(tǒng)一

指向職業(yè)能力的項目教學法其合作性與互動性是互為基礎、相互支撐的。一個項目的設計、實施不僅需要教師指導與學生實施，還需要學生個體組成學習團隊進行合作甚至學生團隊之間的通力合作才能完成，項目的完成既訓練了學生對教師指導的配合又訓練了學生個體之間和學生團隊之間的合作能力，表現(xiàn)出全面的合作性，因而指向職業(yè)能力的項目教學法是充分利用合作學習的教學。

在指向職業(yè)能力的項目教學法的教學內容中，教師設置了一部分對于學生來說是新的知識內容、新的職業(yè)能力訓練內容，學生在計劃和實施項目的過程中總會碰到不懂不會的地方，不同的學生也有可能會產(chǎn)生不同的困難和問題，這對于教師來說是創(chuàng)造了很好的教學機會。這時候，不是教師要“教”，而是學生為了解決問題、完成工作項目主動地、積極地要 “學”，教學過程中體現(xiàn)了很強的師生互動性，是典型的交往式教學。

（三）任務驅動性與發(fā)展性的統(tǒng)一

指向職業(yè)能力的項目教學法的任務驅動性是其發(fā)展性的前提，發(fā)展性是其任務驅動性的目標。指向職業(yè)能力的項目教學法“教學做”合一，以工作項目作為載體，寓知識學習和職業(yè)能力訓練于一體，通過學生對工作項目的計劃、實施與總結，完成教學內容。教師的教學過程就是學生的知識學習過程和職業(yè)能力訓練過程，是以問題解決和項目完成為主線的，而項目的完成又是由項目中的各項實際工作任務驅動的，是典型的行動導向的教學。

指向職業(yè)能力的項目教學法要求教師在設計項目時要具有一定的難度，同時在項目任務分解時又根據(jù)不同學生的學習特點和能力基礎分別擔任不同的分項任務，使每一個學生都在完成工作項目的分項任務時均感到一定的難度，必須通過學生個體的努力、學生團隊的共同努力才能完成，盡量擴大了每一個知識基礎和能力基礎不同的學生的最近發(fā)展區(qū)，產(chǎn)生了比較高的教學效率，是典型的以學生為主體的發(fā)展式教學。

（四）真實性與有效性的統(tǒng)一

指向職業(yè)能力的項目教學法其真實性是其有效性的保證，而其有效性則是其真實性的結果。與模擬法、角色扮演法的仿真教學環(huán)境不同，指向職業(yè)能力的項目教學法要求教師選擇的工作項目以真實的產(chǎn)品、設計、服務項目為基礎，項目前期的計劃以對企業(yè)生產(chǎn)、服務環(huán)境條件的調查及客戶的要求為前提，項目實施主要在企業(yè)生產(chǎn)及服務現(xiàn)場進行，項目實施效果由企業(yè)對其進行評價，項目完成后要求產(chǎn)品、設計、服務可以投入企業(yè)的實際使用，產(chǎn)生一定的效益。因此，項目教學法具有一定的真實性。

指向職業(yè)能力的項目教學法的有效性以其真實性為保證，以真實的企業(yè)項目作為教學內容，教學效果好；項目實施部分或全部借助企業(yè)工作現(xiàn)場進行，教學效率高；教學過程以學生問題解決的主動性學習為主，教師和企業(yè)一線工作人員指導，教學效能高；項目運作的結果直接運用到企業(yè)生產(chǎn)、設計和服務實際，產(chǎn)生了真實效益，直接服務于企業(yè)和社會，因而教學效應好，能夠得到良好的教學有效性。

（五）預設性與生成性的統(tǒng)一

指向職業(yè)能力的項目教學法的預設性是生成性的基礎，生成性是預設性的目的。指向職業(yè)能力的項目教學法的教學目標、教學內容、教學組織與教學實施環(huán)節(jié)是教師以職業(yè)教育專業(yè)人才培養(yǎng)方案和相應課程教學大綱為依據(jù)預設的，而項目的工作、目標具體工作項目的選擇、項目實施條件均是教師通過學習與實訓基地充分溝通、根據(jù)企業(yè)要求設置的，因此指向職業(yè)能力的項目教學法具有明顯的預設性。

指向職業(yè)能力的項目教學法在項目完成過程中學生對各類知識的學習和運用、學生不同類別能力的訓練是動態(tài)發(fā)展、不斷生成的，不同知識基礎和不同能力基礎的學生獲得的學習成果會有不同，但每一個學生都會有所進步，是學生動態(tài)學習的過程，體現(xiàn)出了學生個體的知識運用和職業(yè)能力形成的特征，是典型的生成大于預設的教學。

三、指向職業(yè)能力的項目教學法的應用

（一）指向職業(yè)能力的項目教學法的應用程序

指向職業(yè)能力的項目教學法的應用程序主要包括確定工作項目、分解項目任務、制定項目計劃、實施項目計劃、項目操作評價、項目結果評價六個環(huán)節(jié)[4]：（見圖 1）

圖1 指向職業(yè)能力的項目教學法的應用程序

1.確定工作項目。教師在教學設計中確定一個相對獨立的工作項目，項目內容的確定要以職業(yè)教育的人才培養(yǎng)方案和相應的課程教學大綱為依據(jù)，項目背景要以企業(yè)當前實際的生產(chǎn)活動、設計要求、服務活動為前提，并具有一定難度，使學生在工作項目的計劃和實施過程中寓知識學習和職業(yè)能力訓練為一體，通過努力完成項目，實現(xiàn)知識學習、職業(yè)能力訓練的教學目標，并使項目完成的結果可以應用于企業(yè)的生產(chǎn)、設計、服務實際，產(chǎn)生相應的效益。

2.分解項目任務。教師通過對學生下達工作項目任務，指導學生討論項目的目標和主要任務，將工作項目按內容、流程、構成或特征分解為幾個不同的分項任務，并根據(jù)學生的知識基礎和能力基礎特征組合項目任務團隊（也是學習團隊），每個團隊都完成不同的項目任務，并在項目任務完成的過程中通過相互學習、互助學習、通力合作完成知識內容的學習和職業(yè)能力的訓練。

3.制定項目計劃。教師指導學生團隊將分配到的項目任務依據(jù)項目完成目標、要求、行業(yè)規(guī)范和企業(yè)規(guī)范制定團隊工作計劃、日程安排、工作流程、實施步驟、人員分工與職責劃分、任務完成的標準、團隊工作規(guī)范和考核制度等，經(jīng)過團隊匯總討論確認并取得教師的認可。

4.實施項目計劃。學生團隊與個人按照既定的工作計劃確定的日程、流程、步驟、分工，依據(jù)團隊工作規(guī)范實施項目的各項任務，按照團隊預定的考核制度進行任務實施的進度和質量的檢查與考核，對工作計劃中的不完善部分進行修訂和調整，最終完成項目任務。

5.項目操作評價。項目完成以后，將項目完成結果匯總并通過結果展示、與任務計劃與要求相對照進行檢查、學生的自評與互評，企業(yè)一線工作人員根據(jù)綜合性評價與形成性評價相結合的原則對項目完成的整體情況和分項任務的完成情況進行評估，教師組織學生討論項目完成過程中出現(xiàn)的問題、障礙，學生個人及團隊的解決方法等，評價項目結果和學習目標達成的程度。

6.項目結果評價。項目完成結果在企業(yè)實際生產(chǎn)、設計和服務中的實際應用。教師通過對結果應用的評價總結改進對工作項目的選擇和項目目標的確定。

（二）指向職業(yè)能力的項目教學法的教學組織形式

團隊合作完成項目是項目教學法的主要組織形式。另外，教學組織需要部分或全部在企業(yè)的實際生產(chǎn)或服務現(xiàn)場進行操作。

1.團隊合作。在確定工作項目和教學目標之后，開始進行項目任務分解之時，需要組織學生討論項目任務并在分解項目任務的過程中將班級全體學生按個人興趣和能力特征劃分為不同的任務小組，即學習團隊，教師要注意在項目任務的分解和學習團隊的組成中教師是引導者，學生是活動的主體，項目任務的分解過程和學習團隊的組成過程有時交叉進行、有時又融合在一起，教師與學生的互動十分重要。項目任務的分解可以引導學生尋找工作規(guī)律，如項目任務的工作環(huán)節(jié)、操作程序、內容構成等。而學習團隊的組成則要盡量避免學生依據(jù)以往的同學關系好壞來搭配成員，要強調性格差異和能力差異的人員搭配對項目完成質量產(chǎn)生的影響，敦促學生根據(jù)工作任務的實際需要理性進行團隊的組成，為項目任務的完成打下重要基礎。

2.現(xiàn)場教學。工作項目的部分甚至全部任務需要現(xiàn)場進行。其中，生產(chǎn)項目和服務項目的計劃制定之前需要組織學生到現(xiàn)場了解企業(yè)、客戶的要求，設計項目的計劃制定也需要了解設計目標與要求，以保證制定的計劃符合行業(yè)規(guī)范、企業(yè)規(guī)范和客戶喜好。項目計劃的實施過程中學生進行現(xiàn)場操作既保證了項目的真實性，又可以通過實踐基地的一線工作人員對學生進行即時指導，使工作項目按照行業(yè)規(guī)程完成，保證教學的有效性。

（三）指向職業(yè)能力的項目教學法的應用范圍

指向職業(yè)能力的項目教學法可以應用于單項職業(yè)技能的訓練，更多適于對學生進行綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)，并在各項技能訓練中滲透職業(yè)素質的養(yǎng)成。

1.單項職業(yè)技能訓練。在單項職業(yè)技能訓練中，項目內容較少、項目范圍較小，教學目標易于確定，學生對職業(yè)技能掌握程度也較易考核，但在班級人數(shù)較多的情況下可能會有部分基礎較差的學生難以在既定的時間內達到教學要求，這時，學生團隊的作用在于通過合作學習的方式提高教學效率，并在教學評價和單項技能競賽中起到激勵學生學習的作用。

2.綜合職業(yè)能力培養(yǎng)。在綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)中，項目內容較多、項目范圍較廣，涉及的專業(yè)知識乃至文化基礎知識較多，也會涉及較多的單項職業(yè)技能，教學目標由幾個分項目標構成，學生的職業(yè)能力水平差異較大、考核難度也較大，需要學生團隊根據(jù)各個團隊成員的能力特點與知識基礎設置不同的學習目標，保證項目計劃制定與實施過程中團隊各成員全力以赴，每一個團隊成員都能夠有所學、有所獲，每一個團隊成員都有進步。

（四）指向職業(yè)能力的項目教學法的教學評價

指向職業(yè)能力的項目教學法的教學評價主要側重于過程評價。教師在評價中主要擔任指導者、合作者角色，指導學生團隊按照團隊制定的工作計劃、工作流程、人員分工與職責劃分、任務完成的標準、團隊工作規(guī)范和考核制度對成員進行考核，而整個項目的完成質量和應用價值則交由實踐基地的一線工作人員考察評價，教師根據(jù)實踐基地的評價結果對學生各任務團隊進行評價，并根據(jù)企業(yè)對項目應用效果的評價反饋對其項目選擇和項目目標進行評價，以完成項目教學的整體評價。在項目教學法的教學評價中，常用的評價模式主要有行為評價模式、現(xiàn)場觀察評價模式、績效評價模式[5]、CIPP評價模式[6]、演示性評價模式[7]等：

1.行為評價模式。在指向職業(yè)能力的項目教學法的教學過程中，學生在工作項目開始的各環(huán)節(jié)中所表現(xiàn)的工作行為均反映學生的知識學習與運用、職業(yè)技能的運用，因此，行為評價模式主要用于評價學生的知識運用能力與職業(yè)能力表現(xiàn)。評價方法以學生自評、學生團隊按照制定的計劃、日程、流程、步驟、分工與職責、任務標準、團隊工作規(guī)范和考核制度每天定時記錄考核評價。

2.現(xiàn)場觀察評價模式。在工作項目任務分解、團隊組成、工作計劃制定與實施的過程中，教師、實訓基地指導人員通過觀察班級及學生團隊的工作狀態(tài)、工作方法、工作組織與實施、團隊合作情況等，以及表現(xiàn)突出的學生及團隊的具體表現(xiàn)進行現(xiàn)場觀察教學評價，分別記錄評價結果。

3.演示性評價模式。工作項目實施完成后，班級分團隊將項目操作結果匯總，通過匯報會、演示講解、項目總結等形式，向學校實訓管理部門和項目的提供方——企業(yè)的相關人員進行匯報，由企業(yè)一線工作人員對項目完成的整體情況和各分項任務的完成情況進行評價，教師記錄評價結果。

4.績效評價模式。工作項目完成后，由企業(yè)相關人員對項目完成結果在企業(yè)實際生產(chǎn)、設計和服務中的實際應用效益進行評價，教師通過對結果應用評價的反饋總結改進對工作項目的選擇和項目目標的確定，完成對項目選擇、項目目標確定的評價。

5.CIPP評價模式。CIPP評價模式主要通過背景(Context)、輸人(Input)、過程(process)、結果(Product)對教師所確定的教學目標、教學設計、教學實施以及教學效果四個層面進行評價，分析教師確定的教學目標、工作項目選擇、項目目標的確定，對班級和學生團隊計劃與完成工作項目的組織與指導，以及項目運行的結果及在企業(yè)生產(chǎn)、設計、服務實際中的運用效益，對指向職業(yè)能力的項目教學法進行較為全面的評價。

綜合職業(yè)能力對于職業(yè)教育而言是重要的培養(yǎng)目標之一，而項目教學法在職業(yè)院校學生的綜合職業(yè)能力培養(yǎng)中具有十分明顯的優(yōu)勢，是基于真實工作環(huán)境提升學生專業(yè)知識運用的能力和綜合職業(yè)能力的有效教學方法。項目教學法的有效實施依托于職業(yè)技術院校在企業(yè)建立的實訓基地及學校與企業(yè)在關于學生培養(yǎng)和產(chǎn)學研方面的有效合作，通過項目教學法的操作應用，職業(yè)院校、教師得到良好的教學效果，達成了培養(yǎng)目標，而企業(yè)得到良好的產(chǎn)品、設計和服務效益及社會效益，是學校、企業(yè)雙贏的教學方法選擇，其應用原理與方法、應用范圍與形式值得進一步深入研究，以充分利用這一教學方法進一步提升學生綜合職業(yè)能力，提高職業(yè)院校學生就業(yè)競爭力。

[1]MBA智庫百科：職業(yè)能力［EB／OL］.http://wiki.mbal ib.com/.

[2][4]李向東，盧雙盈.職業(yè)教育學新編[M].北京：高等教育出版社，2005：233－235.

[3]徐朔.項目教學法的內涵、教育追求和教學特征[J].職業(yè)技術教育，2008（28）：5-7.

[5]劉德恩.職業(yè)能力評價的三種模式[J].職教通訊，2000（11）：3-6.

[6]趙鳳娟.國內外教育教學評價的主要模式及其比較[J].黑龍江教育(高教研究與評估)，2007（1）：166-167.

[7]彭元玲，陳平.演示性評價方式及其對高職教育評價的啟示[J].教育與職業(yè)，2008（8）：60-62.

韋海燕（1966-），女，貴州安順人，西南大學教育學院博士研究生，貴州商業(yè)高等?？茖W校貿易經(jīng)濟系副教授，研究方向為職業(yè)技術教育學；朱德全（1966-），男，西南大學教育學院副院長，教授、博士生導師，研究方向為課程與教學論。

本文是全國教育科學“十一五”規(guī)劃教育部重點課題“職業(yè)教育項目主題式課程與教學理論及實踐探索”階段性成果（課題編號DJA080194），項目主持人：朱德全。

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1001-7518（2011）15-0071-05

責任編輯 葛力力