陸立才
(鹽城生物工程高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校 江蘇 鹽城 224051)
對職業(yè)院校校企合作的幾點思考
陸立才
(鹽城生物工程高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校 江蘇 鹽城 224051)
鹽城生物工程高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校經(jīng)貿(mào)與服務(wù)系不斷加大校企合作的探索力度,針對不同的學(xué)歷層次、不同的專業(yè)、不同的年級、不同的教學(xué)資源探索不同的校企合作模式,提出了立足鹽城經(jīng)濟,依托行業(yè)發(fā)展,探索校企合作的“五崗一體、逐層推進“的八化模式;做到緊密聯(lián)系產(chǎn)業(yè),與企業(yè)廣泛合作,促進專業(yè)建設(shè)和發(fā)展;分析了校企合作的制約因素,提出建立長效機制、推進校企合作可持續(xù)發(fā)展。
職業(yè)院校;校企合作;五崗一體;逐層推進;八化模式
在職業(yè)教育新一輪教學(xué)改革中,人才培養(yǎng)模式要建立以工作過程為導(dǎo)向的新的課程體系;教學(xué)內(nèi)容要按照企業(yè)的實際工作過程覆蓋職業(yè)(崗位)的能力要求;教育評價要形成新的綜合能力檢驗標準。在這個過程中,校企合作是達成目標的關(guān)鍵。為此,我校經(jīng)貿(mào)與服務(wù)系不斷加大校企合作的探索力度,針對學(xué)生有五年制高職、成人大專、中職三個不同的學(xué)歷層次,有五個年級,有電子商務(wù)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理、現(xiàn)代物流管理、財會與市場營銷、服裝設(shè)計與制作、旅游與酒店管理等不同專業(yè),不同的教學(xué)資源,探索不同的校企合作模式。目前,已形成由低年級向高年級、專業(yè)對接企業(yè)的“五崗一體、逐層推進”的八化模式,有效地促進了專業(yè)建設(shè)和發(fā)展,同時也打通了學(xué)生的就業(yè)通道。主要做法是:
(一)校企合作的涵義
校企合作是一種以市場和社會需求為導(dǎo)向的運行機制,學(xué)校和企業(yè)雙方共同參與人才培養(yǎng)過程,以培養(yǎng)學(xué)生的全面素質(zhì)、綜合能力和就業(yè)競爭力為重點,利用學(xué)校和企業(yè)兩種不同的環(huán)境和資源,采取課堂教學(xué)與學(xué)生參加實際工作有機結(jié)合的方式,來培養(yǎng)適合不同用人單位需要的技能型人才的一種模式。
(二)“五崗一體、逐層推進”的校企合作
我校經(jīng)貿(mào)與服務(wù)系在校企合作方面堅持立足鹽城經(jīng)濟發(fā)展,以就業(yè)市場為導(dǎo)向,以企業(yè)需求為信號,依據(jù)專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)方案,主動走出去了解市場需求,針對學(xué)生的不同學(xué)歷層次、不同年級開展循序漸進的“五崗一體、逐層推進”的校企合作。五崗即識崗、訪崗、研崗、試崗、頂崗;逐層推進即針對高職學(xué)生在校時間比較長,培養(yǎng)目標穩(wěn)步實施,采取一年級教學(xué)參觀識崗的校企合作、二年級勞動鍛煉訪崗的校企合作、三年級教學(xué)實習研崗的校企合作、四年級頂崗實習試崗的校企合作、五年級預(yù)就業(yè)頂崗的校企合作。對于中職學(xué)生,針對在校時間較短的實際,采取第一學(xué)期教學(xué)參觀識崗的校企合作、第二學(xué)期勞動鍛煉訪崗的校企合作、第三學(xué)期教學(xué)實訓(xùn)研崗的校企合作、第四學(xué)期頂崗實習試崗的校企合作、第五第六學(xué)期預(yù)就業(yè)頂崗的校企合作。
(三)校企合作的八化模式
教學(xué)參觀化 為了讓教師和學(xué)生了解市場、了解企業(yè)、了解行業(yè),掌握行業(yè)發(fā)展的前沿動態(tài),讓學(xué)生認識所選專業(yè)的相應(yīng)崗位,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)觀念,幫助教師和學(xué)生規(guī)范好職業(yè)生涯,系部組織服裝教師和新生參觀江蘇省第12屆服裝展覽會、海瀾集團、鹽城眾潤服裝廠,組織電子商務(wù)師生參觀陽光保險集團股份有限公司人壽電銷事業(yè)部鹽城電銷中心,開展專業(yè)、行業(yè)、企業(yè)調(diào)研和認識崗位活動。
勞動鍛煉化 在學(xué)生對所學(xué)專業(yè)有了大致了解的情況下,為培養(yǎng)學(xué)生的勞動觀念,培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞的精神,增強學(xué)生了解企業(yè)文化、企業(yè)制度,系部與昆山皓冠包裝材料廠達成了長期的學(xué)生勞動鍛煉“工學(xué)交替”協(xié)議,先后派二年級學(xué)生進行為期一個月的勞動鍛煉,讓學(xué)生在勞動鍛煉中開展訪問企業(yè)崗位活動,了解企業(yè)對人才的需求。
教學(xué)實訓(xùn)校本化 在學(xué)生進入專業(yè)學(xué)習過程中,為培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)需求的技能型人才,系部提出校內(nèi)實訓(xùn)基地工廠化的思路,即按照工廠化、車間式的模式,把企業(yè)生產(chǎn)流水線引進實訓(xùn)室,按照企業(yè)管理制度、工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)規(guī)程開展生產(chǎn)性實訓(xùn),不斷提高設(shè)備利用率,增強實訓(xùn)效果。系部將服裝設(shè)計與制作實訓(xùn)室建成眾興服裝廠并開始學(xué)生工作服的生產(chǎn),已接納服裝2008級、2009級168名學(xué)生的服裝設(shè)計、服裝加工實習,生產(chǎn)學(xué)生工作服500套。
自創(chuàng)企業(yè)化 為解決財會專業(yè)難以找到對口企業(yè)實習,系部提出財會專業(yè)建設(shè)走模擬實訓(xùn)與實戰(zhàn)實訓(xùn)結(jié)合的道路,并自創(chuàng)鹽城市事索是財務(wù)咨詢公司,作為財會專業(yè)學(xué)生的實踐基地。目前已接納8名持會計證的學(xué)生為系部實體(托馥咖啡店、溫馨茶吧、眾興服裝廠、順豐速運、財務(wù)咨詢公司)進行財務(wù)核算,進行職業(yè)體驗實習,進一步明確學(xué)習目的。
合作引企化 為解決旅游與酒店管理、電子商務(wù)、物流專業(yè)建設(shè)中存在的實訓(xùn)資源不足的問題,系部提出引企入校作為校企合作的支點,實現(xiàn)與企業(yè)的緊密聯(lián)系。系部在鹽城托馥咖啡公司、聯(lián)通公司鹽城分公司、順豐速運股份有限公司南京分公司和學(xué)校支持下,從市場調(diào)研、談判、采購、驗收、入庫、出庫、加工、銷售、服務(wù)、記賬、核算、利潤分配等環(huán)節(jié)共安排10名學(xué)生實習;聯(lián)通鹽城分公司贈送并安裝8臺電腦,創(chuàng)建網(wǎng)絡(luò)營銷創(chuàng)業(yè)平臺,讓學(xué)生真正體驗網(wǎng)絡(luò)營銷實戰(zhàn)經(jīng)驗,順豐速運股份有限公司南京分公司在我校校內(nèi)設(shè)立順豐代辦點,按物流企業(yè)化模式經(jīng)營,增加2個現(xiàn)代物流實習崗位,檢驗學(xué)生適應(yīng)工作的能力。
教學(xué)實習化 為彌補電子商務(wù)專業(yè)教學(xué)環(huán)境、教學(xué)資源的不足,讓學(xué)生在真實的環(huán)境中接受教學(xué)實習,系部與陽光保險集團股份有限公司人壽電銷事業(yè)部鹽城電銷中心達成電子商務(wù)專業(yè)《客服》教學(xué)實習協(xié)議,由企業(yè)幫助我系培訓(xùn)電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生的客服技能,使學(xué)生在真實的工作環(huán)境中達到提高技能、積累經(jīng)驗、提高素質(zhì)的目標,實現(xiàn)教學(xué)與實踐的有機結(jié)合。
合作“冠名”化 為探索校企雙方共育酒店管理技能型人才的路子,系部立足鹽城餐飲業(yè)的發(fā)展,把握餐飲業(yè)對人才需求的標準,實現(xiàn)校企優(yōu)勢互補,培養(yǎng)符合餐飲行業(yè)需求的技能型人才,解決學(xué)生就業(yè)出路,打通學(xué)生就業(yè)渠道,努力拓展旅游與酒店管理專業(yè)可持續(xù)發(fā)展的空間,與鹽城迎賓館達成聯(lián)合辦學(xué)意向,共同舉辦“鹽城迎賓館班”,校企雙方共同參與技能培訓(xùn)、師資隊伍建設(shè)和就業(yè)等一些列教育教學(xué)活動,師生觀摩鹽城迎賓館職工中西餐擺臺技能比賽,鹽城迎賓館派出技能比賽冠軍指導(dǎo)學(xué)生的技能訓(xùn)練,其他的專家還就學(xué)生的技能訓(xùn)練提出了寶貴意見,所有這些都標志著校企合作向全方面發(fā)展。
預(yù)就業(yè)化 畢業(yè)生通過“雙選”落實對口實習單位,在企業(yè)一線不斷磨煉和培訓(xùn)中獲得專業(yè)知識和過硬的職業(yè)技能,在實習中不僅熟悉崗位、展示自己,還尋求適合自己的發(fā)展崗位,為畢業(yè)就業(yè)做準備。
經(jīng)貿(mào)與服務(wù)系在推進校企合作中緊跟鹽城第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,圍繞鹽城品牌企業(yè)技能型人才需求轉(zhuǎn),逐步形成多種校企合作模式,旅游與酒店管理專業(yè)有鹽城迎賓館和鹽城托馥咖啡公司,物流專業(yè)有順豐速運股份有限公司南京分公司,電子商務(wù)專業(yè)有聯(lián)通公司鹽城分公司和陽光保險集團股份有限公司,財會與市場營銷專業(yè)與鹽城市財政局會計處、鹽城市事索是財務(wù)咨詢公司等聯(lián)手,形成校企優(yōu)勢互補、資源互通、信息共享、技能型人才共育的新格局,有效地促進了我系各專業(yè)建設(shè)和發(fā)展。
(一)完善的人才培養(yǎng)方案更加貼近企業(yè)崗位的需求
系部在推進校企合作過程中不斷加強與企業(yè)合作、溝通和交流,開展專業(yè)調(diào)研活動,聘請企業(yè)專家指導(dǎo)修訂專業(yè)人才培養(yǎng)方案,通過業(yè)務(wù)聯(lián)系的機制,把專業(yè)建設(shè)與行業(yè)企業(yè)的發(fā)展和勞動就業(yè)緊密聯(lián)系起來,爭取行業(yè)企業(yè)對專業(yè)建設(shè)的支持與參與,使得各專業(yè)的人才培養(yǎng)方案更加貼近企業(yè)的工作崗位、工作過程,課程標準不斷向企業(yè)需求靠攏,教學(xué)內(nèi)容不斷向崗位能力看齊。
(二)補充了電子商務(wù)、物流、旅游與酒店管理等專業(yè)的教學(xué)設(shè)備
在推進校企合作過程中,通過項目研發(fā),聯(lián)通鹽城分公司安裝了價值四萬元的電腦建成網(wǎng)絡(luò)營銷平臺,供電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)使用;通過引企入校、頂崗實習,與順豐速運股份有限公司南京分公司簽訂了校企合作協(xié)議,順豐速運提供價值近二萬元的設(shè)備設(shè)立順豐代辦點,供物流專業(yè)學(xué)生上崗就業(yè);通過股份合作,與鹽城托馥咖啡公司創(chuàng)辦托馥咖啡連鎖店,供旅游與酒店管理專業(yè)教師和學(xué)生學(xué)習研究咖啡技術(shù),培養(yǎng)了若干名咖啡師。
(三)推進教師到企業(yè)鍛煉和名師建設(shè)的工作進程
職業(yè)學(xué)校要培養(yǎng)滿足企業(yè)、行業(yè)需求的學(xué)生,關(guān)鍵是教師;教師不僅要做教學(xué)上的名師行家,更要做操作方面的能工巧匠。為此,在推進校企合作過程中,我系注重開展企業(yè)調(diào)研、組織師生參觀企業(yè)、安排教師帶學(xué)生工學(xué)交替、聽企業(yè)專家技能講座等活動,使學(xué)生了解企業(yè)對員工的要求,了解企業(yè)文化、企業(yè)管理模式以及專業(yè)前沿技術(shù)信息,讓教師到企業(yè)生產(chǎn)一線鍛煉實踐技能,提高“雙師”能力。與此同時,緊貼行業(yè)企業(yè),培養(yǎng)優(yōu)秀教師,使課堂與市場“零距離”對接,始終把握產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的脈搏跳動,加快名師工作室的建設(shè)。(1)依托眾興服裝廠,以服裝教師為團隊,建設(shè)服裝與設(shè)計名師工作室;(2)依托電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)營銷平臺,以電子商務(wù)專業(yè)教師為團隊,建立網(wǎng)絡(luò)營銷名師工作室;(3)依托鹽城市事索是財務(wù)咨詢有限公司,以財會經(jīng)管教師為團隊,建立財會名師工作室。
(四)提升了學(xué)生的整體素質(zhì)
今年我系共有800人次參加了不同模式的校企合作活動,其中校內(nèi)工學(xué)交替、半工半讀的學(xué)生300人次,校外工學(xué)交替的學(xué)生500人次。通過參觀學(xué)習開闊了學(xué)生的眼界,幫助學(xué)生規(guī)劃職業(yè)生涯;勞動鍛煉使學(xué)生明確學(xué)習目的,通過勞動鍛煉,培養(yǎng)了學(xué)生的勞動毅力,做到“我堅持我成功”;培養(yǎng)了學(xué)生的團隊合作精神,做到“我合作我快樂”;培養(yǎng)了學(xué)生的嚴謹工作作風,做到“我認真我成長”;讓學(xué)生體驗到勞動的愉悅感,做到“我鍛煉我快樂”;讓學(xué)生體驗到收獲的喜悅,做到“我付出我收獲”;通過教學(xué)實習使學(xué)生掌握了技能,培養(yǎng)了學(xué)生的就業(yè)意識;通過頂崗實習使學(xué)生熟悉了崗位,實現(xiàn)了學(xué)生角色的轉(zhuǎn)變,通過預(yù)就業(yè)使學(xué)生接受了社會的檢驗,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識。通過校企合作,學(xué)生學(xué)風有了明顯的改進,文明禮儀水平有了明顯提高。
校企合作是校企雙方圍繞人才培養(yǎng)需要而共同開展的系統(tǒng)工作,其維持與發(fā)展應(yīng)構(gòu)建在學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生多贏的利益驅(qū)動機制上。目前,經(jīng)貿(mào)與服務(wù)系在校企合作過程中感到有以下因素制約著校企合作的發(fā)展:(1)企業(yè)用人與學(xué)生的實習時間不一致。企業(yè)需要補充新員工的時候,學(xué)生還沒有到實習期,使校企合作錯失良機。(2)學(xué)校與企業(yè)的深層次合作目的不一致。學(xué)校與企業(yè)合作的真實目的是利用企業(yè)人才、設(shè)備、技術(shù)、管理等資源優(yōu)勢培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)工作崗位、工作過程的技能型人才;而企業(yè)與學(xué)校合作的目的是培養(yǎng)新員工,特別是在生產(chǎn)旺季急需增加勞動力的時候。有時企業(yè)為了考查、選擇合格的學(xué)生,也會同意接收實習學(xué)生,目的是選擇優(yōu)秀者提前錄用;一般企業(yè)用工不緊張時,校企合作意向很難達成,更談不上進入較深的層次。(3)冠名班學(xué)生培養(yǎng)中的工學(xué)目標不一致。在冠名班學(xué)生培養(yǎng)過程中,冠名單位往往按照經(jīng)營和服務(wù)的需求來安排使用學(xué)生,不能滿足教學(xué)輪崗實習的要求;在頂崗實習中,企業(yè)管理人員注重的是生產(chǎn)任務(wù),很難履行教育責任,企業(yè)接納實習學(xué)生的時間往往與原有教學(xué)計劃相沖突。(4)校企合作愿望不一致。校企深度合作的焦點非常明確,企業(yè)要的主要是技術(shù)、優(yōu)質(zhì)的人力資源,希望學(xué)校能提供一些技術(shù)改造、技術(shù)創(chuàng)新方面的服務(wù);而學(xué)校要的主要是教師實踐和學(xué)生實習基地,希望企業(yè)能提供一些先進設(shè)備和專業(yè)崗位。但學(xué)校師資缺乏核心優(yōu)勢,科研技術(shù)水平不高,對企業(yè)的幫助不大。特別是技術(shù)型、銷售型與經(jīng)貿(mào)型企業(yè),往往涉及許多商業(yè)秘密,企業(yè)出于保護的目的,也阻止學(xué)生進入業(yè)務(wù)流程,學(xué)生也就難以學(xué)有所成。(5)校企合作的風險程度不同步。有合作就有風險,對于企業(yè)來講,學(xué)生進入企業(yè)實習,勢必對企業(yè)的正常運作造成干擾,增大企業(yè)生產(chǎn)的差錯率,使質(zhì)量控制風險進一步增大。對于學(xué)校來講,學(xué)生進入企業(yè)實習,增加了安全管理和流生的控制難度,由于學(xué)生的年齡較小,平時受父母寵愛,對于實習工作強度不能適應(yīng),再加上教師無法實行封閉管理,增加了學(xué)生安全、流失等方面的隱患。
針對以上制約因素,我認為,要保持校企合作的可持續(xù)發(fā)展,學(xué)校必須建立校企合作的動力機制和培養(yǎng)機制。(1)要建立引導(dǎo)、推動校企合作開展的動力機制。建立校企合作指導(dǎo)委員會,設(shè)立校企合作基金,制定校企合作制度。(2)要制定和實施“雙師型”教師職稱評聘制度。學(xué)校要調(diào)動廣大教師下企業(yè)的積極性,指派教師到企業(yè)兼職,專業(yè)教師下企業(yè)鍛煉情況與職稱評聘掛鉤。(3)要密切關(guān)注行業(yè)企業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)。要積極推行行動導(dǎo)向教學(xué)法,學(xué)校專業(yè)課的教學(xué)、實習要結(jié)合企業(yè)對崗位技能型人才的需求,實施靈活的學(xué)制制度和教學(xué)管理,及時調(diào)整教學(xué)計劃,完善教學(xué)內(nèi)容,靈活調(diào)配教學(xué)過程,隨時與企業(yè)保持溝通。(4)要擁有自己的優(yōu)勢資源。學(xué)校必須打造自己的核心品牌專業(yè),打造優(yōu)秀的教學(xué)團隊,建設(shè)名師工程,以服務(wù)求支持,以貢獻求發(fā)展,以強大的實力來吸引企業(yè)的合作愿望,爭得更多的支持,求得更快的發(fā)展。(5)要建立安全教育和控制流生預(yù)防機制。學(xué)校要與企業(yè)簽訂學(xué)生管理安全責任協(xié)議,同時要與學(xué)生及學(xué)生家長簽訂校企合作安全承諾協(xié)議,與帶隊教師明確相關(guān)管理和安全責任,帶隊教師就學(xué)生管理方面的問題要第一時間與學(xué)校和企業(yè)聯(lián)系,并做好教育工作。
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G710
A < class="emphasis_bold"> 文章編號:1
1672-5727(2011)12-0159-03
陸立才(1963—),男,江蘇建湖人,鹽城生物工程高等職業(yè)學(xué)校高級講師,經(jīng)貿(mào)與服務(wù)系主任,主要從事職業(yè)教育研究。