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        不同化學(xué)試劑處理對茄子陳種子發(fā)芽力的影響

        2011-02-10 06:57:00王中偉
        長江蔬菜 2011年10期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)試劑發(fā)芽勢茄子

        王中偉

        (濟(jì)寧市第一中學(xué),山東濟(jì)寧,272100)

        茄子(Solanum melongenaL.)種子種皮厚而致密堅硬,透水透氣性差,加之表面光滑并有膠質(zhì)物包裹,加大了種子吸水吸氧的難度[1]。同時,種子成熟度、采種技術(shù)、貯藏條件等也影響茄子種子活力,若處理不當(dāng),常使其發(fā)芽或出苗緩慢且不整齊,由于茄子種子在貯藏過程中活力會降低,導(dǎo)致陳種子發(fā)芽更加困難,從而嚴(yán)重影響生產(chǎn)[2~4]。如何提高茄子種子發(fā)芽率,縮短發(fā)芽時間是生產(chǎn)中一個重要問題。在茄子冬春育苗上,種子發(fā)芽慢、時間長、不整齊、易霉?fàn)€等實際問題一直未能得到很好解決。

        本試驗通過氯化鈣(CaCl2)、硼砂(Na2B4O7)、過氧化氫(H2O2)、硝酸鉀(KNO3)4 種化學(xué)藥劑的不同濃度的水溶液對隔年茄子種子進(jìn)行浸泡催芽,研究不同濃度化學(xué)試劑浸種對隔年茄子種子發(fā)芽力的影響,以期為茄子育苗生產(chǎn)提供參考。

        1 材料與方法

        1.1 試驗材料

        試驗材料為黑馬墨茄隔年陳種子,試劑為CaCl2、Na2B4O7、H2O2、KNO3、清水(CK)。 材料均由揚(yáng)州大學(xué)茄子課題組提供。

        1.2 試驗方法

        試驗所用試劑及濃度見表1。隔年茄子種子共1 700粒,每處理100粒,分2次重復(fù),每個重復(fù)50粒。按劉曉東等[5]所提供的方法進(jìn)行試驗,即先用55℃溫水浸泡15 min,然后將種子分別放入4種處理液中,在30℃恒溫箱內(nèi)浸種24 h,每種試劑皿放50粒,溶液用量以淹沒種子為度,以清水處理為對照。

        取清潔培養(yǎng)皿,移去其中的液體,將種子用清水反復(fù)沖洗,除去表面黏液,濾干后均勻排列在發(fā)芽床上,每床50粒,發(fā)芽床為直徑10 cm的培養(yǎng)皿,內(nèi)鋪2層濾紙,蓋上蓋。催芽溫度采用變溫管理:白天8 h 30℃,夜晚16 h 20℃。從第2天起逐日統(tǒng)計種子發(fā)芽數(shù),在發(fā)芽期間,視床內(nèi)濕度情況,適時定量補(bǔ)水,以保持濾紙濕潤。按國際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)第7天統(tǒng)計發(fā)芽勢,第14天統(tǒng)計發(fā)芽率,對結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計分析。按以下公式計算有關(guān)項目。

        發(fā)芽勢(%)=G7/G×100%;發(fā)芽率(%)=G14/G×100%;發(fā)芽指數(shù)(GI)=∑(Gt/Dt),式中G7、G14表示第7、14天的發(fā)芽種子數(shù);G表示供試種子數(shù);Gt表示在時間t內(nèi)的發(fā)芽個數(shù);Dt表示發(fā)芽天數(shù)。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 不同化學(xué)試劑對隔年茄子種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)的影響

        從第2天起逐日統(tǒng)計種子發(fā)芽數(shù),從圖1~4中可知不同濃度的同一種試劑對茄子種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)的影響程度不一。

        表1 浸種試劑及濃度

        ①不同濃度CaCl2對隔年茄子種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)的影響 如圖1所示,與對照相比較,不同濃度的CaCl2溶液對茄子種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)均有提高作用,且隨著CaCl2溶液濃度的提高,茄子種子發(fā)芽能力也不斷提高。其中20 g/L濃度的CaCl2溶液對茄子種子發(fā)芽能力提高最大,發(fā)芽率提高32%,發(fā)芽勢提高了46.67%,發(fā)芽指數(shù)提高了30.44%。說明CaCl2溶液有提高隔年茄子種子的發(fā)芽能力的作用,其中以20 g/L濃度的CaCl2溶液效果最佳。

        ②不同濃度Na2B4O7對隔年茄子種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)的影響 如圖2所示,不同濃度的Na2B4O7溶液對茄子種子發(fā)芽能力的影響情況不同。與對照相比較,0.3%的Na2B4O7溶液降低了隔年茄子種子發(fā)芽能力,發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)分別降低了20%,13.33%,18.15%。0.7%的Na2B4O7溶液對提高茄子種子發(fā)芽勢效果明顯,高達(dá)46.67%,此濃度也可提高種子發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)。1.2%的Na2B4O7溶液對種子發(fā)芽率有明顯的提高,高達(dá)44%,但其平均發(fā)芽天數(shù)延長,發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)明顯降低。說明Na2B4O7溶液對隔年茄子種子的發(fā)芽能力的影響比較復(fù)雜,其中低濃度處理起抑制作用,隨著濃度的提高對發(fā)芽能力有所提高,當(dāng)濃度超過一定數(shù)值時雖然種子發(fā)芽率不斷提高,但發(fā)芽勢和發(fā)芽指數(shù)有所下降。

        圖1 不同濃度CaCl2對隔年茄子種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)的影響

        圖2 不同濃度Na2B4O7對隔年茄子種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)的影響

        ③不同濃度H2O2對隔年茄子種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)的影響 如圖3所示,不同濃度的H2O2溶液對隔年茄子種子的發(fā)芽率、發(fā)芽率以及發(fā)芽指數(shù)均具有極大抑制作用,導(dǎo)致種子不發(fā)芽。因此,H2O2溶液處理不利于隔年茄子種子的發(fā)芽。

        ④不同濃度KNO3對隔年茄子種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)的影響 如圖4所示,不同濃度的KNO3溶液對茄子種子發(fā)芽能力有抑制作用,且隨著KNO3溶液濃度的提高,抑制作用不斷增強(qiáng)。其中0.3%的KNO3溶液對提高茄子種子發(fā)芽能力抑制最小,發(fā)芽率、發(fā)芽勢分別下降4%,6.67%;1.2%的KNO3溶液對提高茄子種子發(fā)芽能力抑制最大,發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)分別下降了22%,16.67%,17.55%。隨著KNO3溶液濃度的提高,對茄子種子發(fā)芽能力的抑制作用將不斷增強(qiáng)。試驗結(jié)果表明,KNO3溶液處理不利于隔年茄子種子的發(fā)芽。

        圖3 不同濃度H2O2對隔年茄子種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)的影響

        圖4 不同濃度KNO3對隔年茄子種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)的影響

        表2 各種試劑濃度與隔年茄子種子發(fā)芽力的相關(guān)系數(shù)

        2.2 各種試劑濃度與隔年茄子種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)的相關(guān)性

        用 CaCl2、Na2B4O7、H2O2、KNO34 種化學(xué)試劑處理茄子種子,其中茄子種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢及發(fā)芽指數(shù)與CaCl2溶液和Na2B4O7溶液的濃度分別呈正相關(guān);KNO3的濃度與發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)存在一定的負(fù)相關(guān)性;H2O2完全抑制茄子種子發(fā)芽(表 2)。

        3 小結(jié)與討論

        從本試驗中可以看出,使用不同種類、濃度的無機(jī)鹽類化學(xué)試劑對隔年茄子種子的發(fā)芽勢、發(fā)芽率影響不同。 采用不同濃度的 CaCl2、Na2B4O7、H2O2、KNO3溶液可以不同程度地提高或者抑制隔年茄子種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢以及發(fā)芽指數(shù)。其中20 g/L的CaCl2溶液處理效果最佳。4種化學(xué)試劑處理茄子種子,其發(fā)芽率、發(fā)芽勢及發(fā)芽指數(shù)與其濃度分別具有相關(guān)性,其中CaCl2、Na2B4O7濃度與發(fā)芽力呈正相關(guān),KNO3濃度與發(fā)芽力呈負(fù)相關(guān)。

        有學(xué)者研究指出鈣、硼等對植物正常的生理生化活動有重要作用[6]。氯是微量元素中僅有的陰離子,不同植物對氯營養(yǎng)要求差異很大,同一種作物不同品種之間對氯的需求也有較大差異[7]。鈣影響著種子萌發(fā)有關(guān)的一些重要生理生化過程和酶的活性,對改善膜的結(jié)構(gòu)有很好的促進(jìn)作用[8],本試驗證實CaCl2對提高隔年茄子種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢作用明顯,但其內(nèi)在機(jī)理有待于進(jìn)一步的研究。硼是部分酶的重要組成成分,而且與加強(qiáng)酶活性有密切關(guān)系[9],硼還可以促進(jìn)柳杉種子潛在能力的表達(dá),提高種子的活力[10],本試驗也證實Na2B4O7對隔年的茄子種子發(fā)芽率與發(fā)芽勢的提高有一定作用。

        H2O2是一種活性氧,是細(xì)胞有氧代謝的產(chǎn)物,不僅具有損傷生物大分子產(chǎn)生細(xì)胞毒害作用,且具有重要的生理功能。H2O2雖對打破部分作物種子休眠促進(jìn)種子萌發(fā)有明顯作用,但對促進(jìn)隔年茄子種子的發(fā)芽作用不明顯或表現(xiàn)出一定的抑制作用[11~17],我們的研究也觀察到,不同濃度的H2O2溶液對隔年茄子種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢以及發(fā)芽指數(shù)均具有極大的抑制作用,導(dǎo)致種子不發(fā)芽。

        KNO3滲調(diào)處理具有打破休眠、提高種子活力、提高低溫下出苗率的作用,在黃瓜、甘藍(lán)、黑籽南瓜、韭菜及冬瓜等作物上已有研究報道[16~20],但從試驗中我們沒有發(fā)現(xiàn)KNO3對隔年茄子種子發(fā)芽力的促進(jìn)效應(yīng),且隨著KNO3的濃度增加,對發(fā)芽率、發(fā)芽勢的抑制作用更加明顯,與相關(guān)報道不一致[5]。

        本試驗希望通過幾種無機(jī)鹽類化學(xué)試劑浸種對隔年茄子種子發(fā)芽力影響的觀察,挑選出一種能提高隔年茄子種子發(fā)芽能力的藥劑。試驗表明,CaCl2的處理效果最好,提高幅度也較大,其中以20 g/L最佳。目前很多研究都主要分析一種化學(xué)試劑浸種的作用,而沒有考慮到多種互不反應(yīng)的試劑混用或依次使用處理對種子萌發(fā)的影響。鑒于試驗場所和時間的限制,本試驗僅從4種無機(jī)鹽類化學(xué)試劑對一種作物的一個品種的處理進(jìn)行對比試驗,關(guān)于其他化學(xué)試劑在其他植物上的最佳使用濃度還需要科研工作者的進(jìn)一步研究。

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