小八盤，黑龍江省大慶市杜爾伯特泰康鎮(zhèn)幸福村的一個(gè)小屯兒。153戶人家，幾乎家家養(yǎng)牛，而且都是綠色養(yǎng)牛法，雖然成本高，但卻換來了好口碑和真金白銀，還有7家養(yǎng)牛戶在城里開起了牛肉店、烤肉店。

養(yǎng)牛戶劉影始終堅(jiān)持用酒糟、豆餅、玉米面、豆腐渣、玉米稈科學(xué)配比喂養(yǎng)肉牛，她養(yǎng)的肉牛肉質(zhì)肥美。她在縣城開了一家牛肉店，每千克牛肉售價(jià)32元還供不應(yīng)求。

“市場上一般也就二十七八塊，這價(jià)還賣不過我呢。”劉影很自豪。

因?yàn)轱暳现袥]有添加劑，小八盤的牛長得慢，至少十五六個(gè)月才能出欄。而一般喂了添加劑的肉牛，一年肯定能出欄。

“成本是高，但是回報(bào)也高啊?！毙“吮P支書周國奎認(rèn)為，現(xiàn)在人們生活好了，對(duì)食品安全也更加關(guān)注，堅(jiān)持綠色養(yǎng)殖，才能贏得更大市場。

由于堅(jiān)持綠色養(yǎng)殖，小八盤肉牛出了名，常有城里人開車到屯里買牛肉。

養(yǎng)殖戶杜鵬腦子靈活，看到城里人非常認(rèn)可他們的綠色牛肉，投資30萬元在縣城開了一家烤肉店，全部采用自家養(yǎng)的肉牛。

目前，在小八盤，像劉影、杜鵬這樣規(guī)?；B(yǎng)殖，兼開肉鋪、飯店的肉牛養(yǎng)殖戶有7家。

周國奎介紹，他們屯一年肉牛出欄1000多頭，都能銷售出去，年可實(shí)現(xiàn)純收入400多萬元。下一步，他們?cè)谧ズ镁G色養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上，還要在品牌打造上下工夫，申請(qǐng)注冊(cè)“小八盤”牛肉商標(biāo)。（摘自《大慶日?qǐng)?bào)》）