“跨文化交際”的英語名稱是“intercultural communication”或“cross-cultural communication”。 它指本族語者與非本族語者之間的交際,也指任何在語言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。21世紀(jì)迎來了全球化的浪潮,在全球化不斷推進的過程中必然會有更加頻繁、更加密切的國家交流與合作。我們應(yīng)該讓學(xué)生在走出校門之前就為此做好準(zhǔn)備,即在教學(xué)中注重培養(yǎng)他們跨文化意識和交際能力。
一、 文化意識對于語言學(xué)習(xí)的重要性
筆者認為在影響英語學(xué)習(xí)的諸多因素中,學(xué)習(xí)者對目標(biāo)語社會文化的了解——文化意識,對其學(xué)習(xí)效率和交際能力的提高起著尤為重要的作用。語言學(xué)家拉多在他的《語言教學(xué)的科學(xué)的方法》(Language Teaching: A Scientific Approach)書中表明:“我們不掌握文化背景就不可能教好語言。語言是文化的一部分。因此,不懂得文化的模式和準(zhǔn)則,就不可能真正學(xué)到語言?!痹谡麄€人類文化的產(chǎn)生和發(fā)展過程中,語言始終是與文化同步發(fā)展變化的。不同的社會環(huán)境和文化背景造成不同的語言結(jié)構(gòu)和語言習(xí)慣、思維心理和價值觀念,也必然在其語言中得到最充分的體現(xiàn)。文化間可以相互滲透,也可以相互排斥,語言是整個文化的產(chǎn)物。我們從小學(xué)會的語言不僅為我們提供了交際的體系,更是制約了我們交際的類型和方式。由此可見,不同的語言因其文化背景的不同,在使用上自然也存在著很大的差異。在人類活動的所有時空,原始人與現(xiàn)代人、西方人與東方人都存在著文化上的差異。因此,外語教學(xué)應(yīng)注意文化的差異性,避免學(xué)生因文化差異而出錯。
二、 對比中西文化差異,正確理解英語文化內(nèi)涵
語言是交際的工具,又是文化信息的載體。我們學(xué)英語,自然免不了要了解英語國家的民族文化。對所學(xué)外語的文化背景知識了解越多,就越有利于掌握所學(xué)外語,在跨文化交際時才能運用得體。我們都知道,學(xué)了外語,可以和外國人打交道,還可以看懂外文資料等,但是,并不是所有的人都知道,通過學(xué)習(xí)外語還可以更好地了解其他民族的文化。最典型的例子就是英國人見面愛談?wù)撎鞖狻!癐t’s a fine day, isn’t it?”“Yes, it is”。中國人見面常問:“你吃過了沒有?”這就是文化禮儀習(xí)慣的不同。英國是個島國,氣候變化無常,刮風(fēng)、下雨很頻繁,難得有個好天氣,因此天氣是人們最關(guān)心的話題。在中國,人口眾多,自古以來吃飯就是個大問題,民以食為天,吃飽肚子是天大的事。為了表示對談話對方的關(guān)心,首先要問:“你吃過了沒有?”如果我們遇到了一位英國人或美國人,見面就問他:“你吃過了沒有?”(Have you had your breakfast / lunch / supper?)對方會感到莫名其妙。他/她也許會誤認為:這個中國人是不是又要請客吃飯了?說到請客吃飯,不同民族的飲食文化也是很不一樣的。我們中國人熱情好客舉世聞名,但是,如果不了解外國客人的飲食文化,過分的好客往往會鬧出笑話,甚至于會添亂子。例如:我們中國人請客吃飯時,為了表示熱情,還喜歡給客人夾菜,美國客人會認為你這是強加于人,侵犯了他/她的自主權(quán)。美國人請客,絕對不會給客人夾菜,主人最多說一句:“Help yourself, please”。如果是英美等國家的人請你到飯店去吃飯,你一定要記住帶上錢,要不然你在付賬時會感到尷尬,因為你們吃完飯后,會各付各的賬,用英語表達就是Let’s go Dutch.這方面的例子有很多,我就不一一地列舉了。
三、 培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識和能力之策略
我們英語教師應(yīng)該是促進跨文化交際的使者,讓學(xué)生盡可能多地了解講英語國家的文化背景知識,以減少跨文化交際時的困難,把介紹外國的文化滲透到每一節(jié)外語課堂的教學(xué)中。具體設(shè)想操作如下:
(1)教師要不斷地提高自身的跨文化交際意識,了解語言和文化之間的密切關(guān)系,明確外語教學(xué)的主要目的就是培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的意識和能力,在課堂上重視語言交際教學(xué)和非語言交際教學(xué)的有機結(jié)合,在客觀上為學(xué)生接觸和了解講英語國家文化習(xí)慣創(chuàng)造機會。例如:用得體的交際語言和體態(tài)語言——手勢、面部表情、眼神接觸、身體姿勢、穿著裝束等交替使用來實現(xiàn)。
(2)在日常教學(xué)中,有必要向?qū)W生介紹英美文化,提高學(xué)生跨文化交際的意識。例如:開設(shè)英美概況講座,內(nèi)容涉及所學(xué)語言國家的歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、價值觀念等文化背景知識。
(3)通過教材課文教學(xué),滲透多元文化學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生掌握跨文化交際能力。在充分挖掘教材中英美文化的基礎(chǔ)上,補充相關(guān)內(nèi)容,這個補充材料既要考慮語言因素,更要考慮講英語國家的文化因素。例如:音像制品、幽默故事、文學(xué)藝術(shù)、音樂民歌、雕塑漫畫等。
(4)班級是一個小社會。英語課堂是學(xué)生進行社會交往的模擬場所,根據(jù)學(xué)生的英語水平,把教學(xué)內(nèi)容設(shè)計成不同任務(wù)化的交際活動,讓學(xué)生通過與學(xué)習(xí)伙伴合作完成交際任務(wù),指導(dǎo)學(xué)生盡量按照角色的特點和特定的交際環(huán)境正確地使用語言,表現(xiàn)出該角色的民族特點,幫助學(xué)生提高情景交際和跨文化交際的意識和能力。
(5)引導(dǎo)學(xué)生課后閱讀一些較淺易的英語國家的文學(xué)作品和報刊,看原版的影視作品(可附中文字幕)。指導(dǎo)學(xué)生收集講英語國家的文化習(xí)俗、民族特點、趣聞軼事等素材,把它們與中國文化進行對比,歸納和總結(jié)。
(6)組織學(xué)生搞英語表演和競賽。例如:課本劇表演、演講比賽、詩歌朗誦、歌舞表演等。
(7)把學(xué)生組成英語學(xué)習(xí)興趣小組,將他們按學(xué)習(xí)能力編成A、B班,每周六下午組織他們就一個話題,學(xué)習(xí)、討論和進行模擬跨文化交際的對話。
(8)請外籍教師上口語課,做“文化介紹”的講座,讓學(xué)生直接與外籍教師對話,進行實戰(zhàn)演練。
很明顯,文化意識的培養(yǎng)也沒有固定模式,需要教師積極發(fā)揮創(chuàng)造性,在特定的情況下采取合理的途徑。
綜上所述,學(xué)習(xí)外語不僅是掌握語言的過程,也是接觸和認識另一種文化的過程。語言就像一面鏡子,它反映著一個民族的文化,借此人們可了解到該民族的風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式、思維特點等文化特征。把所學(xué)目標(biāo)語國家的文化作為教學(xué)內(nèi)容與培養(yǎng)目標(biāo),正是抓住了外語教育的人文性。培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識,有助于學(xué)生對英語的理解和表情達意,使他們在語言學(xué)習(xí)的同時了解英語國家文化與本國文化的差異,以進一步理解本國文化,提高對中西方文化差異的敏感性和鑒別能力,并能得體地進行語言交際,有益于培養(yǎng)世界意識。
(鹽城市亭湖區(qū)伍佑初級中學(xué))