摘要:對外漢語本科專業(yè)是一個新興專業(yè),自設(shè)立以來,不少院校在課程設(shè)置方面存在一些論爭。科學(xué)的課程設(shè)置是對外漢語專業(yè)教育質(zhì)量的重要保證,關(guān)系到專業(yè)能否得到迅速發(fā)展。本文以中南民族大學(xué)對外漢語專業(yè)為例,認(rèn)為課程設(shè)置應(yīng)該服務(wù)于培養(yǎng)目標(biāo),并對如何安排課程設(shè)置進(jìn)行了有益探討。
關(guān)鍵詞:文化;實(shí)踐;教育;課程設(shè)置;對外漢語
中圖分類號:G42 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1004-0544(2010)11-0176-03
對外漢語在我國是一個熱門的新興學(xué)科,也是一個年輕的專門學(xué)科,跟包括語言學(xué)、文化學(xué)、心理學(xué)、教育學(xué)等諸多相關(guān)學(xué)科交叉結(jié)合。自該專業(yè)設(shè)立以來,在課程設(shè)置方面,不同院校差異較大,出現(xiàn)了各自為政、因人設(shè)課的現(xiàn)象,從而影響到人才的培養(yǎng)、教學(xué)質(zhì)量的提高。課程設(shè)置是培養(yǎng)目標(biāo)的具體體現(xiàn),必須服務(wù)于培養(yǎng)目標(biāo),與培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)。關(guān)于對外漢語本科專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),1998年教育部編撰的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄和專業(yè)介紹》明確指出:“本專業(yè)注重漢英(或另一種外語或少數(shù)民族語言,則以下有關(guān)用語作相應(yīng)調(diào)整)雙語教學(xué),培養(yǎng)具有較扎實(shí)的漢語和英語基礎(chǔ),對中國文學(xué)、中國文化及中外文化交往有較全面的了解,有進(jìn)一步培養(yǎng)潛能的高層次對外漢語專門人才;以及能在國內(nèi)外有關(guān)部門、各類學(xué)校、新聞出版、文化管理和企事業(yè)單位從事對外漢語教學(xué)及中外文化交流相關(guān)工作的實(shí)踐型語言學(xué)高級人才。”這一培養(yǎng)目標(biāo)定位準(zhǔn)確,專業(yè)性強(qiáng),外向型特點(diǎn)鮮明,是構(gòu)建對外漢語專業(yè)課程體系的依據(jù)。本文以中南民族大學(xué)對外漢語專業(yè)課程改革為例,對當(dāng)前高校該專業(yè)的課程設(shè)置進(jìn)行了重新審視和理性思考。提出了課程設(shè)置的新構(gòu)想,認(rèn)為應(yīng)該圍繞對外漢語專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),完善和健全課程設(shè)置,從而彰顯對外漢語專業(yè)特色,提高人才培養(yǎng)的競爭力,塑造應(yīng)用型人才,適應(yīng)社會需要。
一、加強(qiáng)漢語本體課程,夯實(shí)學(xué)科基礎(chǔ)
對外漢語專業(yè)的基礎(chǔ)教學(xué)是漢語言文字教學(xué)。在所有的課程設(shè)置中,漢語本體理論課程為重中之重,這是有效完成培養(yǎng)目標(biāo)、落實(shí)新理念的前提條件。邢福義先生指出:“作為一門學(xué)科,‘對外漢語教學(xué)’具有兩屬性、三要素。學(xué)科以漢語為主,以對外教學(xué)為用。漢語是學(xué)科的本體屬性,是學(xué)科構(gòu)成的第一要素。對外教學(xué)是學(xué)科的應(yīng)用屬性,‘對外’是學(xué)科構(gòu)成的第二要素,‘教學(xué)’是學(xué)科構(gòu)成的第三要素。兩屬性、三要素的相互制約,形成學(xué)科的內(nèi)在機(jī)制,編織成學(xué)科的自身系統(tǒng)。這一學(xué)科的發(fā)展與成型,有賴于兩屬性、三要素的有效結(jié)合?!本蛯ν鉂h語專業(yè)而言,這句話也同樣適用。漢語是學(xué)生學(xué)習(xí)和研究的客體對象。為了真正學(xué)好所學(xué)專業(yè),必須了解漢語的本質(zhì)規(guī)律。在我校2009版對外漢語專業(yè)本科課程設(shè)置中,我們突出了漢語本體理論的學(xué)習(xí),把漢語本體課程設(shè)置為專業(yè)的主體和核心,切實(shí)打好學(xué)生堅(jiān)實(shí)的漢語基礎(chǔ)。這表現(xiàn)在三個方面:一是增開漢語本體課程,優(yōu)化學(xué)生漢語知識結(jié)構(gòu)。提高語言能力和言語能力;二是增加漢語本體課時(shí),保證足夠的時(shí)間完成所學(xué)內(nèi)容,如作為專業(yè)核心課程的“現(xiàn)代漢語”,安排了144個課時(shí),這在所有的學(xué)科基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程當(dāng)中,課時(shí)總量為最多;三是凸顯專業(yè)特色,加強(qiáng)漢外對比,側(cè)重研究漢語和外語的共性和差異,從而更好地了解漢語。更好地發(fā)現(xiàn)漢語的特點(diǎn)和規(guī)律。
從課型上看,漢語本體課程分為兩種:根據(jù)國家對對外漢語專業(yè)設(shè)置主干課程的整體規(guī)劃,開設(shè)“現(xiàn)代漢語”、“古代漢語”等必修課;同時(shí),充分利用綜合性大學(xué)語言學(xué)科強(qiáng)的優(yōu)勢,以實(shí)際需求為導(dǎo)向,增開選修課程的門數(shù)和種類。如“詞匯學(xué)”、“語法學(xué)”、“方言學(xué)”和“漢語修辭學(xué)”等,以此來增加學(xué)生的漢語知識容量,達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生獲取知識的能力。從目標(biāo)分類學(xué)角度來看,這兩種課型的關(guān)系相輔相成,不是簡單的一分為二。必修課讓學(xué)生都獲得必備的漢語素養(yǎng)。體現(xiàn)了課程的基礎(chǔ)性和均衡性;選修課程度深,專題意識強(qiáng)。拓寬了學(xué)生的知識面,完善了學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)。在課程設(shè)置的時(shí)間上。從縱橫兩個方面把握,采取必修課和選修課結(jié)合起來開設(shè)的方式,充分重視漢語本體課程的階段聯(lián)系和同一階段各門課程之間的關(guān)聯(lián),潛移默化地提高學(xué)生的語言能力,從而使?jié)h語本體課程充滿活力,生機(jī)勃勃。
由于教學(xué)對象和教學(xué)目的不同。對外漢語專業(yè)的漢語本體課程注重“規(guī)范性”、“可操作性”,與其它專業(yè)同類課程存在本質(zhì)的不同。以虛詞為例,在對以中文專業(yè)為對象的“現(xiàn)代漢語”中一般介紹較為籠統(tǒng)。大多是以分類、講幾條主要規(guī)律,可是在以對外漢語專業(yè)為對象的“現(xiàn)代漢語”中則必須詳細(xì)介紹。因?yàn)樘撛~不僅是漢語重要的語法手段,同時(shí)也是外國人能否學(xué)好漢語的關(guān)鍵。外國人學(xué)漢語所發(fā)生的語法方面的偏誤,多半是由于誤用虛詞造成。所以,在進(jìn)行面向?qū)ν鉂h語專業(yè)的漢語本體課程設(shè)置時(shí),必須針對專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),理性的分析漢語不同于其它語言的本質(zhì)特征。在內(nèi)容上對重點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整,使之更加切合對外漢語專業(yè)性質(zhì),而不能不管什么專業(yè),就同一門課程對所有教學(xué)內(nèi)容的處理都一視同仁。
二、強(qiáng)化外語教學(xué)。培養(yǎng)復(fù)合型人才
對外漢語是一種外向型的教育事業(yè),外語可視為工具性語言,是專業(yè)的重要支撐。有一種看法將對外漢語專業(yè)理解為“中文+外語”,這種觀點(diǎn)盡管是錯誤的,但也從另外一個方面說明了外語在專業(yè)中的重要性。扎實(shí)的外語基本功,是對外漢語人才的看家本領(lǐng)。目前,就對外漢語專業(yè)而言,絕大部分學(xué)校在外語語種的選擇上都是英語。我校也不例外。在2009版本培養(yǎng)方案中,我們設(shè)置了系列英語課程,致力于培養(yǎng)學(xué)生具有較高的外語水平和外語應(yīng)用能力,體現(xiàn)培養(yǎng)復(fù)合型人才的理念。
系列英語課程可以分為三個階段:基礎(chǔ)階段、提高階段和專業(yè)英語階段?;A(chǔ)階段的英語課程為“大學(xué)英語”,開設(shè)在一、二年級。該階段以培養(yǎng)學(xué)生的英語知識體系為主體,其要求和非英語專業(yè)的要求相同。通過“大學(xué)英語”的學(xué)習(xí),為今后進(jìn)一步發(fā)展奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。提高階段和專業(yè)英語階段的英語課程。體現(xiàn)了培養(yǎng)對外漢語專業(yè)人才突出的個性。
提高階段英語課程側(cè)重于提高語言的實(shí)際運(yùn)用能力,使學(xué)生具備利用英語獲取專業(yè)學(xué)習(xí)所需要的信息的能力。在這一階段,開設(shè)了技能型課程,如“英語口語”、“英語聽力”、“英語閱讀”、“漢英翻譯”等。該階段的教學(xué)課時(shí)不少于144學(xué)時(shí),安排在第五和第六兩個學(xué)期。通過這一階段課程的學(xué)習(xí),學(xué)生接受了大量系統(tǒng)的、較為完整的英語培訓(xùn),獲得了一定的言語交際能力。
專業(yè)英語階段課程是提高階段英語的后續(xù)課程。是英語學(xué)習(xí)的進(jìn)一步延伸和提高。在該階段,選擇一部分課程,如“西方文化”等。嘗試用雙語講授。安排這一類課程可以促進(jìn)學(xué)生在各種各樣的語境中使用外語,也有利于課程整合,實(shí)現(xiàn)課程設(shè)置國際化,走出“就語言教學(xué)語言”的局限境地。
除了英語系列課程之外,還設(shè)置第二外語。隨著全球“漢語熱”的升溫,許多非英語國家對漢語教師的需求量呈迅速上升趨勢,而目前具備專業(yè)知識、又具備小語種能力的對外漢語人才比較緊缺。許多語種出現(xiàn)了“人才難求”的局面。在這樣的背景下,開設(shè)第二外語課程,有利于培養(yǎng)和儲備勝任海外漢語教學(xué)師資。在我們的課程設(shè)置中。把第二外語設(shè)置在選修課模塊,在目前階段,限定語言品種,以韓語和日語為主,在未來的發(fā)展中,在師資允許的條件下,希望能提供更多的小語種課程,供學(xué)生選擇。
三、注重文化素質(zhì)培養(yǎng)。拓寬語言學(xué)習(xí)內(nèi)涵
如何努力提高學(xué)生文化素養(yǎng),攝取文化養(yǎng)分,在一定意義上講,是做好對外漢語專業(yè)課程設(shè)置的基礎(chǔ)。深人開掘文化課程、系統(tǒng)實(shí)施文化教學(xué),符合本專業(yè)的教學(xué)性質(zhì)和教學(xué)目的,符合學(xué)習(xí)者的根本需求,是實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型培養(yǎng)目標(biāo)的有效途徑。文化課程不只體現(xiàn)在傳授吃穿、習(xí)俗和簡單禮儀方面,或者僅僅羅列一些文化事實(shí),而是具有十分豐富的內(nèi)涵。從類型上看,文化課程可以分為兩大體系:一是文化知識課程,如“中國古代文學(xué)”、“中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)”、“中國文化概論”、“西方文化概論”、“紅樓夢研究”、“國學(xué)經(jīng)典導(dǎo)讀”、“宗教與文化”、“中外文化交流史”、“唐宋詩詞鑒賞”、“中國戲曲鑒賞”、“中國民間工藝美術(shù)”等,這類課程獨(dú)立設(shè)置。體系單列;二是文化能力課程。
文化知識課程注重文化認(rèn)知,把“文化”而不是“語言”放在第一位,主要培養(yǎng)綜合能力,拓寬知識面,開闊視野。從而使學(xué)生形成比較完整的知識結(jié)構(gòu)。在這一類課程結(jié)構(gòu)體系中,從學(xué)生的未來發(fā)展、課程意義和專業(yè)特色等角度考慮,有關(guān)中國文化主要領(lǐng)域的課程門數(shù)占有較大比例。許多外國人學(xué)習(xí)漢語的動機(jī)之一,是對中國和中國文化感興趣?!抖Y記·曲禮上》說:“入境而問禁,人國而問俗,入門而問諱?!敝袊幕┐缶?,幾千年的中華文明史蘊(yùn)含了豐富的人文因素,對外漢語人才要成為中國文化傳播的使者。為外國人了解中國文化提供豐富的資料,必須建立在對自身的風(fēng)土人情、傳統(tǒng)禮儀、價(jià)值觀念、道德標(biāo)準(zhǔn)、行為規(guī)范等深刻理解的基礎(chǔ)上。同時(shí),對外漢語專業(yè)畢業(yè)生將是中西文化的橋梁和紐帶,是否熟悉本國文化內(nèi)涵、是否對本國文化有真切地感受和理解,在跨越文化障礙、得體有效地同外國人交流信息和思想感情方面起著不可忽視的作用。文化現(xiàn)象是社會約定俗成的意義結(jié)構(gòu)。通過加大有關(guān)中國文化的課程在文化知識課程結(jié)構(gòu)體系的比例,將有效地培育中國文化素養(yǎng)。完成文化教學(xué)目標(biāo)。
文化能力課程是指語言課中的文化教學(xué),反映了語言與文化之間的彼此關(guān)聯(lián)。語言與文化相互依賴,密不可分。語言是文化的載體,反映了人們的思維和文化模式:文化蘊(yùn)涵在語言結(jié)構(gòu)中。滲透在語音、詞匯、語法和篇章等語盲形式方面。語言課的層次越高,涉及的文化因素也越多。語言與文化的結(jié)合。反映在課程設(shè)置上。如“漢字與中國文化”講授了漢字是表義性質(zhì)的文字,它不僅記錄語言。且貫穿古今交流,超越時(shí)空限制,在形體內(nèi)部蘊(yùn)含著豐富的文化信息。從使用功能上看,字謎、春聯(lián)、測字等在交際實(shí)踐中所引發(fā)出的種種文化現(xiàn)象,其構(gòu)思之奇巧,形式之多樣,都具有突出的民族特色。何九盈先生指出:“文字是文化的產(chǎn)物。又服務(wù)于文化,促進(jìn)文化的發(fā)展,它自身又是文化的一部分。”通過這樣一類文化能力課程的學(xué)習(xí),學(xué)生不但學(xué)到了語言知識,也了解了與語言有關(guān)的民族心理狀態(tài)、思維特點(diǎn)、審美情趣,在此基礎(chǔ)上,更進(jìn)一步掌握了語言是文化的鏡象折射,透過語言窺見一個民族絢麗多彩的文化形態(tài);而對文化的了解,又反過來促進(jìn)和增強(qiáng)更有效的交際。
四、完善教育類課程結(jié)構(gòu)。著力提高施教能力
語言教育過程是人的心理認(rèn)知過程。與“中國語言文學(xué)”之下的其它專業(yè)的區(qū)別之處在于,對外漢語專業(yè)對教育學(xué)有著特殊的要求,在教和學(xué)的研究方面要充分利用教育學(xué)的理論和成果,具有師范性的特點(diǎn)。體現(xiàn)在課程設(shè)置上,就是教育類課程占有相當(dāng)比例,其涉及面也更加廣泛,不但包括一般意義上的教育理論課程,而更需要加以關(guān)注的是有關(guān)第二語言教學(xué)理論方面的課程。
對外漢語專業(yè)肩負(fù)著培養(yǎng)合格的對外漢語教學(xué)師資的重任。從培養(yǎng)目標(biāo)上看,應(yīng)用型人才首先表現(xiàn)在能夠勝任各種類型的漢語教學(xué)、掌握熟練的漢語教學(xué)技能,是教漢語的行家里手。早在20世紀(jì)80年代中期對外漢語專業(yè)在北京語言學(xué)院、北京外國語學(xué)院、上海外國語學(xué)院和華東師范大學(xué)4所院校設(shè)立時(shí)的名稱就是“對外漢語教學(xué)”,目的是為了有效解決對外漢語教學(xué)師資嚴(yán)重匱乏的問題。經(jīng)過20多年的發(fā)展歷程,“對外漢語教學(xué)”雖已更名為“對外漢語”,但從某種意義上看,內(nèi)涵變化不大,目標(biāo)主要還是為對外漢語教學(xué)培養(yǎng)師資。特別是在漢語國際推廣的背景下,隨著出國教授漢語機(jī)會的增多,學(xué)生更需要學(xué)習(xí)大量的、具有現(xiàn)代教學(xué)思潮的第二語言教育理論課程。所以。從培養(yǎng)對外漢語教學(xué)師資所需具備的知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)出發(fā),加強(qiáng)教育類課程,能夠體現(xiàn)專業(yè)自身特點(diǎn)和辦學(xué)方向,具有一定的時(shí)代意義。
近年來,隨著社會上對對外漢語人才需求量的增大,一些學(xué)校在課程設(shè)置上出現(xiàn)了淡化師范性、片面強(qiáng)調(diào)綜合性的傾向,這在很大程度上影響了對外漢語教學(xué)師資培養(yǎng)的質(zhì)量。教外國人漢語“基礎(chǔ)不易,入門更難”。一些外國人由于感覺漢語難學(xué)而放棄了進(jìn)一步學(xué)習(xí)的計(jì)劃。真正的教學(xué)活動,是有規(guī)律可循的科學(xué);教學(xué)效率的提高。有待于教學(xué)理論的指導(dǎo)。開設(shè)教育類課程旨在加強(qiáng)對外漢語教學(xué)理論學(xué)習(xí),探索漢語作為第二語言教學(xué)規(guī)律,幫助學(xué)生掌握一定施教能力和教學(xué)方法、熟悉教學(xué)組織的步驟和基本的教學(xué)原則、了解對外漢語教學(xué)的過程和技能、把握語言要素教學(xué)和語言技能訓(xùn)練,從而為未來從事漢語作為第二語言教學(xué)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
五、突出實(shí)踐能力培養(yǎng)。構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系
對外漢語是漢語語言學(xué)和應(yīng)用語言學(xué)的交叉學(xué)科和應(yīng)用學(xué)科。在該專業(yè)中實(shí)施實(shí)踐性課程,既能體現(xiàn)專業(yè)特色,同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的必然要求。實(shí)踐性課程以實(shí)踐性知識為核心,培養(yǎng)學(xué)生的調(diào)研能力、動手能力。基本特征是回歸實(shí)踐。2009年的培養(yǎng)方案我們從應(yīng)用型人才的實(shí)際要求出發(fā),根據(jù)人才培養(yǎng)的需求,注重實(shí)踐性課程的開發(fā),增加實(shí)踐性課程的比重,設(shè)置了“中國剪紙藝術(shù)”、“太極拳,太極劍”、“動漫繪制及電腦制作”等課程。這類課程包括專業(yè)實(shí)踐課和技能實(shí)踐課兩類,具有獨(dú)立形態(tài)。目的明確,與專業(yè)理論課程相配合,以在實(shí)踐中習(xí)得、體驗(yàn)、反思等形式而進(jìn)行。為了全面提高應(yīng)用型人才的培養(yǎng)質(zhì)量,使學(xué)生在應(yīng)用能力方面及早得到全面的鍛煉和加強(qiáng),實(shí)踐性課程從第三學(xué)期就開始進(jìn)行,到第七學(xué)期結(jié)束。這樣能使學(xué)生鞏固所學(xué)專業(yè)理論,掌握對外國學(xué)生教學(xué)或?qū)ν饨涣鲿r(shí)在語言、文化的可接受性和特殊性方面的技能,從而為今后的職業(yè)生涯奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
設(shè)置課余實(shí)踐性學(xué)習(xí)環(huán)節(jié),打造有利于對外漢語專業(yè)學(xué)生實(shí)戰(zhàn)能力提高與展露的平臺。為了讓學(xué)生在實(shí)踐中加強(qiáng)歷練,更好地實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo),除了實(shí)踐性課程之外,我們還安排了一系列課余實(shí)踐活動。這一環(huán)節(jié)具有時(shí)間連續(xù)、漸進(jìn)性的特點(diǎn),在知識轉(zhuǎn)化為能力方面占有重要地位。在實(shí)踐方式上,強(qiáng)化實(shí)踐活動之間的內(nèi)在聯(lián)系和有機(jī)結(jié)合,建立立體化、多層面的課余實(shí)踐體系。使得實(shí)踐活動多樣化,實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的整體功能。如舉辦才藝大賽,演唱歌曲,表演舞蹈;觀摩留學(xué)生漢語課堂教學(xué),熟悉教學(xué)程序,撰寫教學(xué)心得;安排中外學(xué)生結(jié)成幫扶對子。對留學(xué)生進(jìn)行一對一幫助。這類實(shí)踐活動有深度,有廣度,內(nèi)容多樣、形式多樣。通過這些實(shí)踐性學(xué)習(xí),可以培養(yǎng)學(xué)生的自信心,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的合作意識,并從實(shí)際中去探究知識、發(fā)現(xiàn)知識、掌握知識,找出自己有待改善的地方,以便在日后的學(xué)習(xí)過程中加以糾正,不斷完善,實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)效果與能力提高的相互促進(jìn)。
加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè),探索實(shí)習(xí)的新模式。實(shí)習(xí)基地是對外漢語專業(yè)實(shí)習(xí)的必要條件與重要場所,也是理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的橋梁。為了尋求更具競爭力的可持續(xù)性發(fā)展戰(zhàn)略,必須積極推進(jìn)實(shí)習(xí)基地建設(shè),讓學(xué)生在實(shí)習(xí)基地里得到充分的實(shí)踐。實(shí)習(xí)基地的形式,可采取靈活多樣的合作方式,如努力建立海內(nèi)外教學(xué)實(shí)習(xí)點(diǎn),注重橫向發(fā)展,開展面對外國人的漢語教學(xué)工作;加強(qiáng)與省內(nèi)外外資企業(yè)的聯(lián)系,爭取它們的支持,參與和正式員工一樣或類似的實(shí)際工作:密切與相關(guān)事業(yè)單位的聯(lián)系,進(jìn)一步擴(kuò)大和鞏固雙方的合作關(guān)系,為他們培養(yǎng)并輸送專業(yè)人才;帶領(lǐng)學(xué)生參觀訪問與實(shí)地調(diào)研。實(shí)習(xí)基地的建立。將在很大程度上緩解對外漢語專業(yè)缺少對口專業(yè)實(shí)習(xí)的矛盾,帶動課程體系、師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)管理等教學(xué)體系的系統(tǒng)變革。為促進(jìn)學(xué)生崗位實(shí)踐能力培養(yǎng)提供得夭獨(dú)厚的條件,其作用是其它形式的實(shí)踐所無法替代的。
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責(zé)任編輯 張國強(qiáng)