孫樹濱

（哈爾濱理工大學(xué) 體育教研部，黑龍江 哈爾濱 150080）

速度滑冰運(yùn)動員身體機(jī)能評定常用生理生化指標(biāo)及應(yīng)用

孫樹濱

（哈爾濱理工大學(xué) 體育教研部，黑龍江 哈爾濱 150080）

文章依據(jù)速度滑冰運(yùn)動項(xiàng)目的特點(diǎn)，選取心率、最大攝氧量、血尿素、血紅蛋白、血乳酸、血清肌酸激酶、血睪酮/皮質(zhì)醇等生理生化指標(biāo)來評定速度滑冰運(yùn)動員身體機(jī)能，為科學(xué)評價、監(jiān)控速度滑冰運(yùn)動員體能提供一定參考依據(jù)。

速度滑冰；機(jī)能評定；生理、生化指標(biāo)

速度滑冰是一項(xiàng)比賽滑行速度的冰上體育運(yùn)動，集力速度、耐力、技戰(zhàn)術(shù)于一體的體能主導(dǎo)類周期速度性項(xiàng)目，運(yùn)動員的體能水平在其整體競技能力中起到?jīng)Q定性作用。隨著競技體育的不斷發(fā)展，對速度滑冰運(yùn)動員的體能要求越來越高。如何運(yùn)用科學(xué)的方法、手段最大限度的發(fā)展其體能，成為提高其整體競技能力水平的關(guān)鍵。運(yùn)用科學(xué)的方法來監(jiān)控、評定運(yùn)動員的機(jī)能狀況成為體能訓(xùn)練中重要的課題。為今后速度滑冰運(yùn)動員的訓(xùn)練提供一定參考依據(jù)，更好的進(jìn)行科學(xué)訓(xùn)練打下基礎(chǔ)。

1 基本指標(biāo)的應(yīng)用

1.1 心率(HR)

心率是用來反映運(yùn)動強(qiáng)度和生理負(fù)荷量以及體內(nèi)代謝情況的一項(xiàng)常用生理指標(biāo)。在運(yùn)動實(shí)踐中，測定安靜時、運(yùn)動中、運(yùn)動后的心率，能夠?yàn)樗倩\(yùn)動員在訓(xùn)練期間的運(yùn)動機(jī)能、運(yùn)動負(fù)荷和強(qiáng)度、訓(xùn)練水平等多方面提供反饋信息?；A(chǔ)心率是了解運(yùn)動員機(jī)體機(jī)能狀態(tài)及運(yùn)動量適宜程度的簡易指標(biāo)［1］，在訓(xùn)練期間基礎(chǔ)心率如有突然上升，增加10～12次/min，并持續(xù)2天以上，表明運(yùn)動員對訓(xùn)練負(fù)荷反應(yīng)較大，機(jī)能狀態(tài)下降，應(yīng)適當(dāng)調(diào)整訓(xùn)練量；運(yùn)動后心率的恢復(fù)速度和程度，可衡量運(yùn)動員對訓(xùn)練負(fù)荷的適應(yīng)水平或身體機(jī)能狀況。

1.2 最大攝氧量(VO2max)

最大攝氧量反映了運(yùn)動員氧運(yùn)輸系統(tǒng)的工作能力，是評價速滑運(yùn)動員有氧能力的重要生理指標(biāo)之一。我國優(yōu)秀男、女速滑運(yùn)動員功率自行車上測得的VO2max 分別達(dá)到60-65ml/kg、50-55 ml/kg略低于國外優(yōu)秀速滑運(yùn)動員［2］。黃麗敏［3］等研究表明系統(tǒng)的速滑訓(xùn)練能夠提高運(yùn)動員的最大攝氧量值，但幅度很小，提示應(yīng)重視速滑運(yùn)動員選材。張云［4］、呂丹［5］等通過測定優(yōu)秀速滑運(yùn)動員最大攝氧量，指出最大攝氧量與運(yùn)動成績關(guān)系密切。

2 血液指標(biāo)的應(yīng)用

2.1 血尿素(BUN)

血尿素是體內(nèi)蛋白質(zhì)和氨基酸等物分解代謝的終末產(chǎn)物，可作為反映機(jī)體疲勞程度和評定機(jī)能狀態(tài)的重要指標(biāo)，血尿素水平的變化與運(yùn)動負(fù)荷量和強(qiáng)度有關(guān)。優(yōu)秀速滑運(yùn)動員安靜時血液中BUN水平與正常人無顯著性差異，晨起血尿素值在24-40 mg/ dl 范圍，在一個階段內(nèi)（2周左右）該指標(biāo)保持相對穩(wěn)定在30mg/dl是獲得良好運(yùn)動狀態(tài)的前提條件［6］，因此該指標(biāo)是評定競技狀態(tài)的首選指標(biāo)。鄭錫明等［7］研究表明：速滑運(yùn)動訓(xùn)練中血尿素含量與運(yùn)動負(fù)荷大小及時間長短有關(guān)，BUN指標(biāo)還可預(yù)防速滑運(yùn)動員過度疲勞的產(chǎn)生：當(dāng)血尿素男子低于45mg/dl，女子低于35mg/dl時，運(yùn)動員可以進(jìn)行正常訓(xùn)練，當(dāng)血尿素男子在45-49 mg/dl，女子在40-44 mg/dl時，表明運(yùn)動員機(jī)體有一定程度的疲勞積累，應(yīng)適當(dāng)調(diào)整訓(xùn)練內(nèi)容，當(dāng)血尿素男子大于50 mg/dl，女子大于45 mg/dl時，表明運(yùn)動員機(jī)體有相當(dāng)程度的疲勞積累，應(yīng)調(diào)整訓(xùn)練，積極性休息以消除運(yùn)動員過度疲勞。

2.2 血紅蛋白（HB）

血紅蛋白反映速滑運(yùn)動員在運(yùn)動過程中血液攜帶氧的能力，是機(jī)能評定的重要指標(biāo)［2］，在運(yùn)動員營養(yǎng)評定中，通過測定血紅蛋白了解運(yùn)動員的營養(yǎng)狀況，以及機(jī)體是否處于貧血狀態(tài)。在營養(yǎng)補(bǔ)充不變的前提下，血紅蛋白的變化顯著依賴于運(yùn)動量的變化，而與訓(xùn)練強(qiáng)度的聯(lián)系不很明顯，并常常出現(xiàn)對運(yùn)動量影響的滯后性，一般滯后周期為一周左右。運(yùn)動員在疲勞或過度訓(xùn)練早期常見運(yùn)動性貧血，男運(yùn)動員Hb低于120g/L，女運(yùn)動員低于110g/L時，可診斷為運(yùn)動性貧血，從而導(dǎo)致運(yùn)動能力下降。在運(yùn)動員營養(yǎng)不良時，血紅蛋白的含量也會下降。因此，血紅蛋白值可以作為運(yùn)動員機(jī)能評定的重要血液指標(biāo)之一，應(yīng)定期地對運(yùn)動員進(jìn)行血紅蛋白含量的測定。嚴(yán)力等研究認(rèn)為［8］，速滑運(yùn)動員的血紅蛋白控制在適中水平并在賽前一段時期內(nèi)保持相對穩(wěn)定在本人最高水平的90%以上，它將有利于運(yùn)動員發(fā)揮運(yùn)動水平。

2.3 血乳酸（BLA）

血乳酸是控制訓(xùn)練強(qiáng)度、評定運(yùn)動員對運(yùn)動訓(xùn)練的適應(yīng)能力和預(yù)測運(yùn)動成績的一項(xiàng)有效指標(biāo)。血乳酸的變化在一定程度上反映運(yùn)動員無氧能力，故定期的測定能夠反映運(yùn)動員無氧能力的提高程度與訓(xùn)練效果［9］，同時在耐力訓(xùn)練中可以用于評定運(yùn)動員有氧耐力水平和指示適宜的運(yùn)動強(qiáng)度。通過長期訓(xùn)練，可使人體耐乳酸的能力得到提高。訓(xùn)練水平高的運(yùn)動員在進(jìn)行亞極量運(yùn)動時血乳酸濃度沒有一般人增加的明顯，在進(jìn)行最大強(qiáng)度運(yùn)動時，血乳酸濃度比一般人高，在進(jìn)行衰竭運(yùn)動時，濃度可到32mmol/L，在進(jìn)行耐力運(yùn)動時，血乳酸濃度可達(dá)14.6 mmol/L。

2.4 肌酸激酶(CK)

血清CK的變化可作為評定肌肉承受刺激和骨骼肌微細(xì)損傷及其適應(yīng)與恢復(fù)的敏感生化指標(biāo)。優(yōu)秀速滑運(yùn)動員安靜時血液中CK水平與正常人無顯著性差異，但性別之間存在顯著性差異，男運(yùn)動員高于女運(yùn)動員。利用血清肌酸激酶監(jiān)控速滑運(yùn)動員的訓(xùn)練強(qiáng)度，不但能判斷運(yùn)動疲勞，防止運(yùn)動損傷的發(fā)生，還能有效地挖掘人體的運(yùn)動潛力，提高競技能力。在賽前采用血清肌酸激酶監(jiān)控速滑運(yùn)動員的訓(xùn)練強(qiáng)度，可以確保運(yùn)動員以最佳機(jī)能狀態(tài)參加比賽，正常發(fā)揮其運(yùn)動水平，創(chuàng)造出優(yōu)秀成績。呂蘊(yùn)光等［10］研究表明：血清肌酸激酶指標(biāo)在300U/L以下時機(jī)能狀態(tài)良好，建議在大賽前一天盡量將運(yùn)動員血清肌酸激酶指標(biāo)控制在300U/L以下；血清肌酸激酶指標(biāo)在300U/ L-500U/L機(jī)能狀態(tài)一般，平時訓(xùn)練經(jīng)過調(diào)整后要進(jìn)行一般強(qiáng)度訓(xùn)練時，血清肌酸激酶指標(biāo)應(yīng)控制在這一水平，如要安排較大強(qiáng)度的訓(xùn)練課，建議繼續(xù)調(diào)整，直到血清肌酸激酶指標(biāo)在300U/L以下；血清肌酸激酶指標(biāo)在500 U/L以上，狀態(tài)較差，應(yīng)連續(xù)監(jiān)測該名運(yùn)動員的血清肌酸激酶指標(biāo)，同時建議酌情安排訓(xùn)練計劃，直至血清肌酸激酶指標(biāo)下降到500U/L以下，如果血清肌酸激酶指標(biāo)在500U/L以上持續(xù)不下，要結(jié)合其它指標(biāo)綜合評定身體機(jī)能狀況。

2.5 血清睪酮/皮質(zhì)醇 （T/C）

T/C測定兩者的比值，可以了解體內(nèi)合成代謝和分解代謝的平衡狀態(tài)，是目前公認(rèn)的監(jiān)測過度訓(xùn)練、疲勞恢復(fù)狀態(tài)的最靈敏的指標(biāo)。大量的研究表明，經(jīng)過一段時間訓(xùn)練后，運(yùn)動員的運(yùn)動能力提高，通常會伴隨著T/C比值的提高；而在持續(xù)大強(qiáng)度訓(xùn)練期后，運(yùn)動員出現(xiàn)疲勞積累，此時T/C比值明顯下降；而在調(diào)整期后，運(yùn)動員機(jī)能狀態(tài)良好，疲勞得到消除，會伴隨著T/C比值的提高。在實(shí)踐中，可以定期測試速滑運(yùn)動員安靜狀況下血中T/C比值，用以監(jiān)控速滑運(yùn)動員的機(jī)能狀況?？稍陔A段性訓(xùn)練前測晨起值，作為基礎(chǔ)值，然后在階段性訓(xùn)練中根據(jù)需要定期測定晨起值，與基礎(chǔ)值進(jìn)行比較，反映機(jī)體總的合成代謝與分解代謝的平衡狀況，如果血清T/C比值出現(xiàn)大幅度降低，則有可能是分解代謝大于合成代謝，不利于運(yùn)動員消除疲勞，需要對運(yùn)動員加強(qiáng)營養(yǎng)等恢復(fù)手段，以免發(fā)展為過度訓(xùn)練。

3 尿液指標(biāo)的應(yīng)用

3.1 尿蛋白(PRO)

運(yùn)動引起腎小球的濾過率增加，使機(jī)體一些大分子物質(zhì)進(jìn)入尿液中，因此運(yùn)動后對尿液的生化分析有助于了解訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度和運(yùn)動員機(jī)能狀態(tài)。運(yùn)動后尿蛋白的數(shù)量和運(yùn)動量有關(guān)，尤其和強(qiáng)度關(guān)系最大，因而可由尿蛋白出現(xiàn)的數(shù)量來評定運(yùn)動量，特別是評定運(yùn)動強(qiáng)度。在大運(yùn)動量訓(xùn)練過程中，開始運(yùn)動員身體不適應(yīng)，尿蛋白的排出量增多，如繼續(xù)堅持一階段訓(xùn)練后，在完成相同強(qiáng)度的訓(xùn)練時尿蛋白的排出就會減少，這是運(yùn)動員機(jī)能狀況適應(yīng)的表現(xiàn)；如尿蛋白不減少反而增加時，則可能是運(yùn)動員身體狀態(tài)不良的表現(xiàn)，應(yīng)酌減運(yùn)動強(qiáng)度或運(yùn)動量。同一個體在完成相近的運(yùn)動量或相同項(xiàng)目的比賽時，尿蛋白的數(shù)量相對穩(wěn)定。當(dāng)訓(xùn)練水平提高時，尿蛋白的數(shù)量就減少；當(dāng)身體機(jī)能下降時尿蛋白的排出就增加，故當(dāng)尿蛋白的排出量在運(yùn)動后突然增加時（3～4倍），有可能的原因是運(yùn)動員身體機(jī)能下降。

3.2 尿膽原(URO)

尿膽原是血紅蛋白的分解代謝產(chǎn)物，在大運(yùn)動負(fù)荷時，運(yùn)動員體內(nèi)溶血增多，尿膽原排出量增加。故運(yùn)動員血紅蛋白下降，尿膽原上升是機(jī)能水平下降的表現(xiàn)。在訓(xùn)練中，若在一周中血紅蛋白穩(wěn)定或上升，晨尿膽原變化不大是對訓(xùn)練負(fù)荷適應(yīng)，機(jī)能好的表現(xiàn)。如血紅蛋白下降，尿膽原上升則應(yīng)減運(yùn)動負(fù)荷，調(diào)整訓(xùn)練計劃。在訓(xùn)練期間，常把尿蛋白、尿膽原等做為生化監(jiān)測指標(biāo)，當(dāng)晨尿中尿膽原高于正常范圍，并伴有尿蛋白出現(xiàn)，說明運(yùn)動員機(jī)體有疲勞跡象。在訓(xùn)練期間，對尿生化指標(biāo)的評定中，既要對幾個指標(biāo)綜合分析鑒別，又要考慮到運(yùn)動員的個體差異變化。

4 結(jié) 語

綜上所述，評定優(yōu)秀速滑運(yùn)動員的生理生化指標(biāo)中，常用且比較重要的為：心率、最大攝氧量、血紅蛋白、血尿素、血乳酸、血清肌酸激酶和血睪酮/皮質(zhì)醇等。只有通過多項(xiàng)生理生化指標(biāo)的測定與綜合分析，才能使訓(xùn)練科學(xué)化，正確地診斷運(yùn)動疲勞的程度及機(jī)體恢復(fù)情況，及時了解運(yùn)動員的機(jī)能狀態(tài)，對防治過度訓(xùn)練和運(yùn)動損傷有積極的作用，有助于更好的提高運(yùn)動能力。

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Commonly Used Physiological and Biochemical Indicator of Functional Diagnosis in Speed Skating Athletes

SUN Shu-bin
(Harbin Institue of Physical Education Graduate of Harbin, Harbin 150080, Heilongjiang China)

Based on the feature of speed skating, the paper demostrates that heart rate, maximal oxygen uptake, blood urea, hemoglobin, serum lactate, serum creatine kinase, blood testosterone /cortisol are important indexes of evaluating the body function status of the speed skating athletes. It demostrates the athletes' body function so that to formulate scientific and rational methods of body function evaluation and to provide reference to improve exercise capacity of the athletes.

speed skating；function assessment；physiological and biochemical indicator

G804.49

A Article ID: 1008-2808(2010)03-0022-03

book=2010,ebook=160

G804.49

A

1008-2808(2010)03-0022-03

2010-03-21；

2010-06-20

孫樹濱（1979－）,男，講師，學(xué)士，研究方向?yàn)轶w育教學(xué)與訓(xùn)練。