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        職業(yè)教育理念在生物化學(xué)教學(xué)中的體現(xiàn)

        2010-10-26 05:23:52于雪黔
        衛(wèi)生職業(yè)教育 2010年6期
        關(guān)鍵詞:生物化學(xué)課本高職

        于雪黔

        (銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院,貴州 銅仁 554300)

        職業(yè)教育理念在生物化學(xué)教學(xué)中的體現(xiàn)

        于雪黔

        (銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院,貴州 銅仁 554300)

        現(xiàn)代教育正面臨著深刻的變化,我國的職業(yè)教育改革也在全面展開,新的職業(yè)教育理念應(yīng)運(yùn)而生。將關(guān)注對學(xué)生學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng);關(guān)注學(xué)生的生活經(jīng)驗和發(fā)展需要;引導(dǎo)學(xué)生積極參與科研,主動探究獲取知識;發(fā)揮評價促進(jìn)學(xué)生發(fā)展的功能;教師不斷充實自己,自我提高等職業(yè)教育理念融入生物化學(xué)的教學(xué)中,逐漸形成新的課程體系,以適應(yīng)學(xué)生的發(fā)展,適應(yīng)教育的發(fā)展,適應(yīng)社會對不同層次人才的需求。

        職業(yè)教育理念;生物化學(xué)教學(xué);教育改革

        在十幾年的教學(xué)中我們踐行了多種教育理論,也采用了多種教學(xué)方法,最終發(fā)現(xiàn)一切為了學(xué)生,一切從學(xué)生的實際出發(fā),才是教學(xué)過程中應(yīng)遵循的一條鐵的規(guī)律。

        生物化學(xué)是一門理論性極強(qiáng),知識又非常抽象的課程。各種化學(xué)結(jié)構(gòu)龐大,反應(yīng)過程步驟繁多,各種化學(xué)物質(zhì)的名稱非常難記,學(xué)生學(xué)起來也常感到非??菰?。因此,這門課程教學(xué)效果的好壞取決于學(xué)生對這門課的熱情,對各知識點(diǎn)探究的愿望,這就需要教師有極高的教學(xué)智慧。

        1 關(guān)注對學(xué)生學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)

        職業(yè)院校課程設(shè)置的立足點(diǎn)由原來的關(guān)注知識傳授轉(zhuǎn)向關(guān)注對學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。體現(xiàn)在生物化學(xué)這門課程的教學(xué)過程中,就是不再關(guān)注學(xué)生對知識掌握的多少,而是注重激發(fā)學(xué)生對生命科學(xué)探知的欲望,對學(xué)生學(xué)習(xí)過程的監(jiān)控與評價。要達(dá)到這一目標(biāo),就要先教會學(xué)生閱讀和思考。

        學(xué)生自己不讀書、不思考,再高明的教師來教都是毫無意義的。自擴(kuò)招以來我們發(fā)現(xiàn)很大一部分學(xué)生不具備閱讀能力和沒有養(yǎng)成自覺閱讀的習(xí)慣。因此根據(jù)學(xué)科特點(diǎn),教會學(xué)生閱讀和思考成為亟待解決的問題,即在課堂中教師應(yīng)引導(dǎo)和關(guān)注學(xué)生對學(xué)習(xí)方法的掌握。

        由于學(xué)生的基礎(chǔ)和特質(zhì)存在差異,因此要引導(dǎo)學(xué)生找到適合自己的學(xué)習(xí)方法。具體來說,即使對同一個問題,我們也可以采用不同的教學(xué)方法。高職學(xué)生具有一定的抽象思維能力,但在教學(xué)中,筆者發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)學(xué)生沒有自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣,課前不會預(yù)習(xí)。故筆者在講授每一節(jié)課時都強(qiáng)調(diào)要學(xué)會讀懂課本,并給予示范。如先讓學(xué)生自己默讀,然后讓學(xué)生自己提問,教師指導(dǎo)其找出答案,或由教師提問學(xué)生解答,并結(jié)合臨床指導(dǎo)應(yīng)用,從而拓寬課本知識,培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維和創(chuàng)造性思維。而針對中職學(xué)生,則讓他們先朗讀課文。在朗讀的過程中筆者發(fā)現(xiàn),很多學(xué)生不能很好地斷句,而且對于生物化學(xué)中的很多術(shù)語和名詞都不能讀順,這時教師可示范正確的讀法。建議讓學(xué)生早讀晚讀,最終達(dá)到熟讀。在教學(xué)實踐中筆者還發(fā)現(xiàn),不同層次的學(xué)生在做實驗方面的差距是不明顯的,中職學(xué)生在實驗課的動手能力方面并不比高職學(xué)生弱,實驗的操作規(guī)范性和實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性也無顯著性差異,但其對實驗原理的理解程度不如高職學(xué)生,因此對實驗結(jié)果的分析就比高職學(xué)生簡單。

        2 關(guān)注學(xué)生的生活經(jīng)驗和發(fā)展需要

        現(xiàn)代教學(xué)觀由原來的學(xué)科本位,逐漸轉(zhuǎn)向集綜合性、興趣性、時代性,轉(zhuǎn)向關(guān)注學(xué)生的生活經(jīng)驗和發(fā)展需要。生物化學(xué)課程內(nèi)容繁雜,對很多分子結(jié)構(gòu)、鏈?zhǔn)椒磻?yīng),學(xué)生學(xué)起來非常頭痛。那么如何在課堂內(nèi)外激勵學(xué)生進(jìn)行探索性學(xué)習(xí)呢?

        2.1 結(jié)合臨床病例和學(xué)生的日常生活經(jīng)驗,從生物化學(xué)角度來探討各個案例

        在講授脂類代謝障礙一節(jié)時,筆者先在醫(yī)院復(fù)印了幾份生物化學(xué)的全套檢驗報告單,然后分發(fā)給學(xué)生,讓學(xué)生對照課本(不限于本節(jié)內(nèi)容),查找有關(guān)各個生物化學(xué)指標(biāo)的名稱及縮寫符號,引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知的愿望。學(xué)完本節(jié)內(nèi)容后,收集學(xué)生的學(xué)習(xí)筆記,在課堂上交流。讓學(xué)生重新認(rèn)識化“驗單—分析化驗單—診斷疾病—疾病的預(yù)防與治療”這一系列的過程。這樣可以拓寬學(xué)生學(xué)習(xí)的渠道,使其通過各種方法和途徑獲取信息,大大擴(kuò)充了課本內(nèi)容。

        2.2 結(jié)合專業(yè)需求特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)

        對不同專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容在取舍時應(yīng)各有側(cè)重。臨床專業(yè)側(cè)重于引入對疾病的生物化學(xué)分析;檢驗專業(yè)應(yīng)著重于對各種生物化學(xué)指標(biāo)概念的理解;影像專業(yè)應(yīng)側(cè)重于對生命物質(zhì)結(jié)構(gòu)性質(zhì)和代謝的簡介。

        2.3 關(guān)注學(xué)生的發(fā)展需要

        臨床專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后要考取助理醫(yī)師資格證,因此在課堂教學(xué)中,應(yīng)注意結(jié)合助理醫(yī)師資格的考綱要求,事先提出關(guān)于每章的問題,讓學(xué)生帶著問題閱讀,教師上課時對一些考試要點(diǎn)應(yīng)給予指點(diǎn)。這樣使學(xué)生的學(xué)習(xí)更具目的性,學(xué)習(xí)興趣也大大提高了。

        3 引導(dǎo)學(xué)生積極參與科研,主動探究獲取知識

        職業(yè)院校的教學(xué)由原來的要求學(xué)生被動接受、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練轉(zhuǎn)向引導(dǎo)學(xué)生積極參與、主動探究,讓學(xué)生學(xué)會合作交流,主動獲取知識。

        3.1 教學(xué)生寫論文

        教師應(yīng)介紹論文書寫的一般程序及基本格式,適當(dāng)布置相關(guān)作業(yè),培養(yǎng)學(xué)生的動手能力與探究精神,也為高職學(xué)生書寫畢業(yè)論文打好基礎(chǔ)。一提論文,學(xué)生就覺得茫然,其實讓學(xué)生寫論文主要是為了訓(xùn)練其科學(xué)的思維方法。筆者曾多次給不同班級的學(xué)生介紹這樣一個案例:一個小學(xué)生,一天回到家里跟當(dāng)教師的父親說:“我要寫一篇關(guān)于中國文化史的論文?!备赣H很不以為然。幾個星期過去后,父親感到非常驚訝,孩子整天泡在圖書館查閱各種相關(guān)資料。其實父親并不在乎孩子到底能不能寫出、寫好這篇論文,而驚訝于孩子在這個目標(biāo)的指導(dǎo)下,拼命學(xué)習(xí)的態(tài)度和過程。在這一過程中,孩子認(rèn)識到了自己的知識是多么貧乏,需要學(xué)的太多,同時也學(xué)到了很多。這就是學(xué)習(xí)過程所帶來的教育效果。因此,教學(xué)生寫論文是有一定意義的。由于生物化學(xué)是一門基礎(chǔ)課,因此論文題目的選擇應(yīng)側(cè)重于綜述性的。例如可以布置“干細(xì)胞的研究進(jìn)展”、“基因工程”等題目,使學(xué)生自己查找資料進(jìn)行書寫,教師根據(jù)其書寫的認(rèn)真程度和規(guī)范性進(jìn)行評分。

        3.2 讓學(xué)生參與實驗準(zhǔn)備

        生物化學(xué)的實驗準(zhǔn)備是一件極其繁瑣的事情,因此應(yīng)根據(jù)學(xué)生的興趣和愛好,在檢驗專業(yè)選幾名學(xué)生幫助實驗教師制備實驗用品。在這里學(xué)生可以學(xué)到很多課堂上學(xué)不到的東西。

        4 發(fā)揮評價促進(jìn)學(xué)生發(fā)展的功能

        我們對不同層次的學(xué)生要求也不同,據(jù)此我們制訂了相應(yīng)的評價標(biāo)準(zhǔn),改變了之前的評價標(biāo)準(zhǔn)過分強(qiáng)調(diào)選拔功能的缺點(diǎn),著力發(fā)揮其促進(jìn)學(xué)生發(fā)展、促進(jìn)教師提高和促進(jìn)教學(xué)的功能(見表 1)。

        表1 對學(xué)生的綜合評價標(biāo)準(zhǔn)

        評價可以促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展,筆者對2008屆高職學(xué)生的作業(yè)要求進(jìn)行了適當(dāng)調(diào)整。如讓學(xué)生自選課本后的2~3道練習(xí)題作為作業(yè)。結(jié)果收上來的作業(yè)令人驚訝,絕大多數(shù)學(xué)生能跟著教師的進(jìn)度把課本后的作業(yè)全部做完。通過練習(xí),學(xué)生加深了對課本理論知識的理解程度,增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的自信心,培養(yǎng)了對本課程的興趣,教師也為學(xué)生的進(jìn)步而感到自豪。學(xué)生和教師互相督促,共同在愉快的“教”與“學(xué)”中進(jìn)步。

        5 教師不斷充實自己,自我提高

        教學(xué)能力強(qiáng)的教師,在課堂上是會隨時迸發(fā)教學(xué)智慧的火花的。課本是教師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的工具,是教學(xué)的范例,是教學(xué)活動中師生對話的話題。因此,利用好課本,更能體現(xiàn)教師的教育能力的強(qiáng)弱。

        充實課本的內(nèi)容,需要教師不斷充實自己,自我提高。因此除了教授課本上的知識外,電視、網(wǎng)絡(luò)、雜志都是我們最好的“幫手”。教師在這些平臺學(xué)到相關(guān)的新知識和了解到的新信息,都能很快地在課堂上傳達(dá)給學(xué)生。學(xué)生聽了會非常感興趣,這樣可以引導(dǎo)學(xué)生通過各種課外方式學(xué)會自己探究新知識,并通過教師的幫助實現(xiàn)自身的進(jìn)步。

        總之,新的教育理念在教學(xué)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴中都能得到體現(xiàn)。教師要在積累中逐漸改進(jìn)、創(chuàng)新,以適應(yīng)學(xué)生的發(fā)展,適應(yīng)教育的發(fā)展,適應(yīng)社會對不同層次人才的需求。

        G40-03

        A

        1671-1246(2010)06-0053-02

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