黃 菲

[摘要] 外貿(mào)英語函電是國際貿(mào)易、商務英語等專業(yè)的一門專業(yè)核心課程,是培養(yǎng)涉外相關專業(yè)學生運用英語函電有效地進行外貿(mào)業(yè)務聯(lián)絡、溝通、磋商、交易等方面能力的重要課程。為提升外貿(mào)英語函電課程的教學效果以更好地培養(yǎng)學生的實踐動手能力, 本文對 “教學做一體化”的教學模式在該課程中的應用進行探討。

[關鍵詞] 外貿(mào)英語函電教學做一體化 任務驅(qū)動

一、引言

高職教育的培養(yǎng)目標是以就業(yè)為導向,培養(yǎng)適應生產(chǎn)、建設、管理和服務一線需要的的實用型、技能型專門人才。高職教育人才培養(yǎng)的核心是學生實踐能力和動手能力的培養(yǎng)。因此,高職院校的教學應符合高職教育的特點, 以社會對人才素質(zhì)的需求為前提, 確立以職業(yè)能力為導向的教學模式, 培養(yǎng)學生的實踐動手能力。教育部16號文件《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》中提到課程建設與改革是提高教學質(zhì)量的核心。而加快課程建設與改革力度的措施之一就是要改革教學方法和手段,融"教、學、做"為一體,強化學生能力的培養(yǎng)。所謂“教學做一體化”是將課程的理論教學內(nèi)容與實訓教學內(nèi)容有機地組合成一個個教學項目,打破原有教材的系統(tǒng)性,用工作任務驅(qū)動完成教學目標的一種教學形式。

二、外貿(mào)英語函電課程特點及其教學現(xiàn)狀

外貿(mào)英語函電是國際貿(mào)易、商務英語等專業(yè)的一門專業(yè)核心課程,是培養(yǎng)涉外相關專業(yè)學生運用英語函電有效地進行外貿(mào)業(yè)務聯(lián)絡、溝通、磋商、交易等方面能力的重要課程。在內(nèi)容上,它涉及到外貿(mào)的各個環(huán)節(jié),包括:建立業(yè)務關系、詢盤、報盤、還盤、簽約、包裝、裝運、保險、付款和索賠等等。作為外貿(mào)業(yè)務員或業(yè)務經(jīng)理助理,其日常工作的重要組成部分之一就是閱讀、處理、回復國外客戶函電,外貿(mào)英語函電寫作技能的掌握將使涉外專業(yè)學生畢業(yè)后能夠順利適應崗位的需求。

外貿(mào)英語函電的教學既是語言教學, 又是技能教學, 集語言能力和外貿(mào)業(yè)務能力的培養(yǎng)為一體。在以就業(yè)為宗旨、以工作過程為導向、工學結合的高職教育中, 對該課程的要求是以突出學生的實踐能力為目標, 培養(yǎng)能夠用英語磋商業(yè)務、撰寫函電的外貿(mào)人才。因此,該課程的教學目的一方面要使學生了解和掌握外貿(mào)英語函電寫作的方法和技能, 另一方面又要培養(yǎng)學生在國際貿(mào)易中通過函電的形式運用英語解決問題的能力。然而,根據(jù)我院畢業(yè)生調(diào)查反饋意見,用人單位表示:大部分國貿(mào)專業(yè)的畢業(yè)生外貿(mào)基礎知識扎實,工作能力較強,但缺乏用專業(yè)英語與國外客戶進行函電溝通的能力;而商務英語專業(yè)的畢業(yè)生英語功底較好, 但外貿(mào)專業(yè)知識薄弱, 不能真正理解國外客戶的信, 難以進行正確的外貿(mào)業(yè)務操作。

用人單位的反饋信息表明涉外相關專業(yè)的學生運用專業(yè)英語處理外貿(mào)業(yè)務的能力急需提高,外貿(mào)英語函電課程的教學效果差強人意。究其原因,主要是目前的外貿(mào)英語函電教學中存在著不適當?shù)慕虒W模式、教學內(nèi)容和教學方法。從事外貿(mào)英語函電教學的老師基本采用大學英語的教學方法,以講授信函詞匯、短語、常用表達等語言知識點為主。教學過程中以教師為中心,只強調(diào)教師的“教”而忽視學生的“學”。同時,外貿(mào)函電課堂教學大多還是停留在理論層面, 教學中缺乏與外貿(mào)業(yè)務實際相結合的實訓項目,學生進行具體的實務操作甚少,學生很難從課本的案例中體會外貿(mào)工作真實環(huán)境。因此, 有必要對該課程的理論與實踐教學進行改革,由知識傳授型教學模式轉(zhuǎn)為重在能力訓練與綜合素質(zhì)的提高,使學生成為高技能、高素質(zhì)的復合型人才。

三、外貿(mào)英語函電課程“教學做一體化教學模式的設計

作為一門實踐性和操作性很強的課程,外貿(mào)英語函電比較適合設計成“任務驅(qū)動式教學做一體化”的教學模式。

(一) 確定課程整體目標,合理設置教學項目

首先通過對外貿(mào)公司、企業(yè)進行走訪與調(diào)研,分析得出崗位能力與要求如下:①熟練掌握國際貿(mào)易交易過程中往來函電的基本寫作技巧;②掌握外貿(mào)業(yè)務術語及常用表達,并能夠在函電寫作過程中恰當運用;③能夠閱讀、撰寫國際貿(mào)易流程中的各類信函;④能夠運用函電有效地進行外貿(mào)業(yè)務聯(lián)絡、溝通、磋商、交易,成為業(yè)務能力強、職業(yè)素養(yǎng)高、綜合能力強的外貿(mào)人才。

以此為依據(jù)確定外貿(mào)函電課程的整體目標,選擇教學內(nèi)容,將知識與能力的培養(yǎng)進行有機地結合,合理設置教學項目?；谕赓Q(mào)公司真實的工作過程與任務,從兩家公司建立業(yè)務關系開始,一直到一筆業(yè)務洽談的最終完成,及其善后工作,將本課程設計為:開發(fā)客戶、交易磋商、簽訂合同、履行合同、貨款支付、爭議和索賠六個項目。

(二) 案例導入,任務驅(qū)動,實現(xiàn)教學做一體化

在教學過程中結合高職學生的認知能力及特點,以突出學生為主體的教學理念,本課程采用“案例導入—任務驅(qū)動—詞匯、短語和范例信函學習—課內(nèi)翻譯訓練—實踐操作”的方式組織教學過程。具體實施過程為:

①案例導入:在布置任務之前,教師首先以PPT形式展示給學生一個具體案例。根據(jù)案例,分析該單元涉及的交易背景,了解業(yè)務進展情況;

②任務驅(qū)動:教師向?qū)W生闡明通過本單元的學習,需要完成的特定寫作任務,明確要達到的能力目標及要求;

③理論講解:教師向?qū)W生闡明要完成本次寫作任務,需要掌握的相關基礎知識,包括專業(yè)術語、典型例句、信函結構等,并學習本案例在該環(huán)節(jié)對應的范例信函,然后歸納總結出相關信函的總結寫作步驟、語言要點等;

④課內(nèi)訓練:通過翻譯專業(yè)術語、典型例句等使學生理解和掌握外貿(mào)專業(yè)術語和典型例句;

⑤實踐操作:給定具體情境,通過機房的具體外貿(mào)模擬軟件,進行信函寫作,提高動手操作能力。之后教師進行指導和點評,使教、學、做一體化,理論與實踐一體化。

在整個教學過程中教師的主要責任是創(chuàng)設情境、積極引導,教師只是充當指導者的角色;學生擁有學習的主動權,是課堂是主體?！敖虒W做一體化”的教學模式把課堂講授為主變成了以能力訓練為主,真正實現(xiàn)了“學習的內(nèi)容是工作,通過工作實現(xiàn)學習”的工學結合的一體化。

四、結語

在以就業(yè)為宗旨、以工作過程為導向、工學結合的高職教育中, 如果教師仍然停留在簡單的知識傳授 , 將不利于學生實踐動手能力的培養(yǎng)。只有改革外貿(mào)英語函電的教學模式, 才能提高學生函電寫作技能及在國際貿(mào)易中通過函電的形式運用英語解決問題的能力。教學實踐表明,"教學做一體化"教學模式非常適合高職學生的認知特點,能夠充分調(diào)動學生學習的積極性,使學生由被動接受知識變?yōu)橹鲃訁⑴c學習,在邊做邊學的過程中形成自己對工作的認識和經(jīng)驗,從而提高高職學生的就業(yè)競爭力。

參考文獻

[1] 陳舒盈. 基于能力導向的外貿(mào)英語函電教學探討[J]. 福建商業(yè)高等?？茖W校學報, 2009(2).

[2] 徐瓊.“任務驅(qū)動教學法”在外貿(mào)英語函電教學中的應用[J]. 浙江交通職業(yè)技術學院學報, 2008, 9 (3).

[3] 王麗霞. 高職外貿(mào)函電任務型教學初探[J]. 山西財經(jīng)大學學報, 2008, 11( 1).

[4] 龍朝暉.《外貿(mào)函電》課程教學改革探討[J].疆經(jīng)濟與文化,2009 (8).