廣西 陳寶彤

《家用電器原理與維修》課程實(shí)習(xí)教學(xué)探討

廣西 陳寶彤

實(shí)習(xí)課是技工學(xué)校整個(gè)教學(xué)工作中一個(gè)重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)技術(shù)工人的重要途徑。筆者結(jié)合自身的教學(xué)實(shí)踐，對(duì)如何上好實(shí)習(xí)課進(jìn)行了闡述，從而為技校教師進(jìn)一步提高實(shí)習(xí)教學(xué)水平提供了借鑒。

實(shí)習(xí)教學(xué)；探討

實(shí)習(xí)教學(xué)在技工學(xué)校整個(gè)教學(xué)過程中處于重要地位。對(duì)于技校來說，如何搞好實(shí)習(xí)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，更是生存和發(fā)展的重要因素。在多年的《家用電器原理與維修》教學(xué)中，本人通過對(duì)比總結(jié)，有以下幾點(diǎn)體會(huì)：

一、課前要做好充分的準(zhǔn)備

（一）認(rèn)真編寫日授課計(jì)劃——備課

備課是生產(chǎn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師全部教學(xué)準(zhǔn)備工作的最后階段。生產(chǎn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師要上好課，必須要備好課，備好課是上好課的前提。而實(shí)習(xí)課的備課比理論課的備課要求更高，既要備教材，又要備學(xué)生，還要做好物質(zhì)技術(shù)的準(zhǔn)備。

1.備教材

進(jìn)一步鉆研教學(xué)大綱和課題授課計(jì)劃，明確課題的目的、要求，掌握好教學(xué)基本內(nèi)容。虛心聽取同事、一線維修師傅對(duì)實(shí)習(xí)教學(xué)的意見和一些好的建議，把最先進(jìn)的方法傳授給學(xué)生。

2.備學(xué)生

技校學(xué)生的操作技能差異較大，所以生產(chǎn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師要在兩周內(nèi)認(rèn)識(shí)每個(gè)學(xué)生，記錄考核他們每次實(shí)習(xí)操作的結(jié)果，做到了解每個(gè)學(xué)生技能操作的基本功，在實(shí)習(xí)教學(xué)中應(yīng)區(qū)別對(duì)待。授課時(shí)按基本要求進(jìn)行授課，然后對(duì)基本功好的學(xué)生提出更高的要求，讓他們多維修一些電器，提高熟練程度；對(duì)基本功差的學(xué)生則少安排一些電器，多給他們一些練習(xí)的機(jī)會(huì)，讓他們盡快掌握操作技能。經(jīng)過對(duì)學(xué)生的因材施教，收到了很好的效果。

（二）積極做好物質(zhì)技術(shù)準(zhǔn)備

1.實(shí)習(xí)教學(xué)是結(jié)合器材（電飯鍋、電磁爐、洗衣機(jī)等）進(jìn)行的，實(shí)習(xí)教學(xué)中學(xué)生練習(xí)的就是家用電器的故障檢測與維修，生產(chǎn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師除了認(rèn)真?zhèn)湔n以外，上課前還要認(rèn)真準(zhǔn)備相應(yīng)的器材及電路圖，了解器材每個(gè)部件的作用，并把相關(guān)的器材、工具提前放到實(shí)習(xí)教室工位上，檢查它們是否能正常使用。

2.做好示范操作的工具準(zhǔn)備，用熟練而規(guī)范的操作來吸引學(xué)生，提高他們的學(xué)習(xí)興趣。此外，調(diào)整好實(shí)習(xí)所用的設(shè)備也很關(guān)鍵，特別是檢修故障點(diǎn)器材，一定要查看器材是否還有其它的故障點(diǎn)，以便出現(xiàn)其他故障時(shí)知道該怎么處理。保證示范講解能達(dá)到預(yù)期的效果。

二、課中全面指導(dǎo)

我一般用以下幾種方法全面指導(dǎo)學(xué)生的技能訓(xùn)練。

（一）示范法：每一課題講解后，都要進(jìn)行示范操作。示范操作是重要的直觀教學(xué)形式，也是實(shí)習(xí)教學(xué)的重要步驟，教師的示范動(dòng)作必須規(guī)范、準(zhǔn)確，不得有任何的多余動(dòng)作。通過教師進(jìn)行示范性實(shí)驗(yàn)及示范性操作讓學(xué)生觀察，可以使學(xué)生獲得具體、清晰、生動(dòng)、形象的感性知識(shí)，直接地感受到動(dòng)作技能和技巧是怎樣形成的，加深對(duì)書本知識(shí)的理解。把抽象理論和實(shí)際事物以及現(xiàn)象聯(lián)系起來，幫助學(xué)生形成正確的概念，掌握正確的操作技能。例如在《家用電器原理與維修》教學(xué)中，在學(xué)習(xí)自動(dòng)保溫電飯鍋的原理及維修時(shí)，教師可以脫離課本，用電飯鍋?zhàn)鳛榻虒W(xué)的媒體，一邊講解一邊拆卸相關(guān)的部件，同時(shí)介紹各部件的功能及工作原理，并分析磁鋼限溫器及觸點(diǎn)、超溫熔斷器等部件可能出現(xiàn)的故障現(xiàn)象及原因。在老師示范和講解的過程中要求學(xué)生要認(rèn)真聽講、認(rèn)真觀察。然后讓學(xué)生分組進(jìn)行拆卸練習(xí)，仔細(xì)觀察電飯鍋的結(jié)構(gòu)，通過小組討論，了解電飯鍋的內(nèi)部構(gòu)造。并在拆卸的過程中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。在這個(gè)簡單的拆卸過程中，學(xué)生的視覺空間、動(dòng)手操作、數(shù)理邏輯、人際溝通都得到了充分的鍛煉。這樣的一堂課，學(xué)生獲得的知識(shí)是直觀的、生動(dòng)的。既提高了上課的質(zhì)量，又獲得了較好的效果。

（二）互助法：由于實(shí)訓(xùn)器材有限，教師要面對(duì)整個(gè)班的學(xué)生，往往難以全面顧及，針對(duì)這種情況，實(shí)習(xí)課往往采取分組的形式進(jìn)行。學(xué)生在分組實(shí)習(xí)時(shí)，教師應(yīng)該抓中間照顧兩頭，并根據(jù)學(xué)生技能掌握的情況先培養(yǎng)幾個(gè)尖子生，然后由這些尖子生充當(dāng)小老師、實(shí)行“一幫一”，達(dá)到教會(huì)其他同學(xué)的目的。讓學(xué)生互教互學(xué)，通過多練習(xí)掌握操作技巧，這樣優(yōu)秀生在教中提高，差生在練習(xí)中找到差距，既能達(dá)到整體提高的目的，又能讓學(xué)生自我管理，保證了紀(jì)律，改善教學(xué)效果，又提高了效率。

（三）勤練法：在實(shí)習(xí)課教學(xué)中，學(xué)生對(duì)所學(xué)的技術(shù)操作很難馬上熟練掌握，對(duì)于復(fù)雜一些的電器維修則更難牢固掌握了。針對(duì)這一問題，我采取多給學(xué)生創(chuàng)造練習(xí)機(jī)會(huì)（允許學(xué)生借出微波爐、電磁爐、洗衣機(jī)到教室外練習(xí)，接收校外的故障電器進(jìn)行維修并提供指導(dǎo)）的辦法，來加快操作技能的掌握。

（四）多媒體教學(xué)法：對(duì)于微波爐的磁控管、洗衣機(jī)的離合器等重要部件，用多媒體視頻來展示它們的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、作用及檢測方法，給學(xué)生直觀的體念，使之加深印象。

三、課后認(rèn)真總結(jié)

課堂小結(jié)是實(shí)習(xí)課必不可少的重要環(huán)節(jié)。教師應(yīng)對(duì)當(dāng)次的實(shí)習(xí)過程進(jìn)行全面、具體、準(zhǔn)確地總結(jié)，實(shí)習(xí)課結(jié)束時(shí)，還應(yīng)對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)器材進(jìn)行驗(yàn)收，并檢查安全文明生產(chǎn)（實(shí)習(xí)工位衛(wèi)生、實(shí)習(xí)工具的擺放）及設(shè)備維護(hù)情況，使學(xué)生養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣。對(duì)實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題，可采取分析、講解、糾正的方式處理，讓學(xué)生盡可能全面正確掌握操作技能，具體我主要采取以下方法鞏固學(xué)生所掌握的技能。

（一）學(xué)生講評(píng)：把實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的問題提出來，由學(xué)生自己找出解決問題的方法，另外，讓做得好的同學(xué)給其他同學(xué)講解操作的一些要領(lǐng)，這樣可以使學(xué)生互相學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，共同提高操作技能。

(二)教師總結(jié)：結(jié)合學(xué)生講評(píng)的情況，把重要的問題及學(xué)生沒有講到的問題講解一遍，肯定成績，指出不足，幫助學(xué)生把實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)提高一步，形成自己的知識(shí)和技能?？傊?，教師要著重總結(jié)教學(xué)要點(diǎn)和難點(diǎn)是否得到了解決，對(duì)操作技能的訓(xùn)練是否達(dá)到了預(yù)期的效果。同時(shí)，要指出帶有共性的問題，提醒學(xué)生在下一次實(shí)習(xí)中加以改正。

（三）給學(xué)生布置本節(jié)課的實(shí)習(xí)報(bào)告：實(shí)習(xí)報(bào)告的核心是對(duì)每個(gè)學(xué)生的操作技能表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，其項(xiàng)目包括：操作速度、考核點(diǎn)是否完成、動(dòng)作是否規(guī)范熟練、是否注意安全、設(shè)備工具是否還原、心情是否緊張等，教師批改后迅速反饋給學(xué)生。

以上三個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，一般用一個(gè)課時(shí)即可完成，但對(duì)比較復(fù)雜的實(shí)習(xí)項(xiàng)目，可在兩課時(shí)或兩課時(shí)以上完成，以學(xué)生真正掌握操作技能為標(biāo)準(zhǔn)?？傊?，在實(shí)習(xí)教學(xué)中，要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，激活學(xué)生的思維，使學(xué)生于無疑處覓有疑，于有疑處覓新知。要多設(shè)故障、多提問，讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)來解決出現(xiàn)的問題，這樣可以提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力，是提高實(shí)習(xí)教學(xué)效果的有效方法。

[1]朱榮欣，朱振欣.教師崗位培訓(xùn)教程.北京：中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社，2007.

[2]曾紀(jì)華.技工學(xué)校生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)形式的探討.職業(yè)技能培訓(xùn)教學(xué)，1999（1）.

[3]趙志群.職業(yè)教育與培訓(xùn)學(xué)習(xí)新概念.北京：科學(xué)出版社，2003.

（作者單位：廣西商貿(mào)技工學(xué)校）