□文/田紅芳 尹 優(yōu)

目前，高等職業(yè)院校在深化教學(xué)改革，優(yōu)化人才培養(yǎng)過程的背景下，積極開展考試改革，推進素質(zhì)教育，提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)創(chuàng)新人才。可見，考試改革已經(jīng)成為新一輪教學(xué)改革的重要內(nèi)容之一。導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程是高職高專旅游管理專業(yè)的一門主干專業(yè)技能課，同時也是導(dǎo)游人員上崗前必須掌握的業(yè)務(wù)知識，具有很強的實踐性。結(jié)合導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程自身特點，本著實現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標，傳統(tǒng)考核方式已經(jīng)不能滿足需求，導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程考核方式改革勢在必行。

一、導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程傳統(tǒng)考核方式存在的弊端

1、考核內(nèi)容重理論、輕應(yīng)用。導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程考核內(nèi)容常常局限于教材中的基本理論知識和基本技能，理論考試多，應(yīng)用測試少，并且記憶性成分所占比重較大。這樣的考核內(nèi)容僅僅是對學(xué)生知識點的考核，應(yīng)用能力、分析與解決問題能力以及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)仍得不到驗證。顯而易見，應(yīng)用性在考核內(nèi)容中沒有得到足夠重視，不能全面體現(xiàn)導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程的人才培養(yǎng)目標。

2、考核方式單一。導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程采取“期末成績+平時成績”的考核形式，即教師出各種題型的試題，學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)筆試完成，教師按標準答案進行閱卷，給出學(xué)生期末考試成績，結(jié)合平時成績，得出學(xué)生本課程的總評成績。一般期末考試成績占70%，平時成績占30%。此種考核方式單一，且沒有涉及實踐教學(xué)內(nèi)容的考核，不足以引起學(xué)生重視實踐教學(xué)內(nèi)容。

3、評價方法片面。在傳統(tǒng)的卷面考試和實踐內(nèi)容考試中，教師居高臨下，處于主體位置，不進行指導(dǎo)與幫助，使學(xué)生陷入被動應(yīng)付的境地。可以說導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程考核的最終評價是由任課教師一錘定音，學(xué)生根本無法參與到考核評價體系當中，使得考核評價方法過于片面，不能體現(xiàn)學(xué)生在教學(xué)活動中的主體地位，不能實現(xiàn)學(xué)生的積極主動參與。

除此之外，這種傳統(tǒng)考核方式的相對落后，還會帶來學(xué)生作弊、厭學(xué)等方面的弊端。

二、導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程考核方式改革的指導(dǎo)思想

導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程考核應(yīng)在深入研究本課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式的基礎(chǔ)上，對考核觀念、內(nèi)容、形式、評價等方面進行改革，注重過程考核，側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，以適應(yīng)學(xué)生知識、能力、素質(zhì)全面協(xié)調(diào)發(fā)展和個性化學(xué)習(xí)的需要。通過增強考核的自主性、過程性、實踐性和探究性，以人為本，實現(xiàn)導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程考核方式的根本改變，充分發(fā)揮考核在教學(xué)和人才培養(yǎng)中的教育作用、引導(dǎo)作用和導(dǎo)向作用，體現(xiàn)教學(xué)的針對性、實效性和創(chuàng)造性。

三、導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程考核方式改革原則

1、堅持以理論知識與實踐能力考核相結(jié)合，以實踐能力考核為主線的原則。在堅持“理論與實踐緊密結(jié)合”這一高職教育理念下，對于高職教學(xué)更應(yīng)該強調(diào)以實踐為主。專業(yè)理論知識學(xué)習(xí)是為提高專業(yè)技能服務(wù)的，理論學(xué)習(xí)的成果主要體現(xiàn)在專業(yè)服務(wù)技能水平的提高上。因此，導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程的考核應(yīng)堅持以理論知識與實踐能力考核相結(jié)合，以實踐能力考核為主線的原則。

2、根據(jù)本課程教學(xué)目標采用靈活多樣的考核方式。導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程的教學(xué)目標，是以市場對導(dǎo)游人才的需求為導(dǎo)向，通過教學(xué)使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)的程序與規(guī)范，熟練講解導(dǎo)游詞，掌握導(dǎo)游服務(wù)過程中常見問題和特殊問題的處理策略和應(yīng)變技巧，為旅游者提供良好的生活服務(wù)，最終能夠滿足旅游企業(yè)對一線導(dǎo)游人才的需求。本課程的考核可靈活運用筆試、面試、情景模擬等多種方式進行。

3、采用全面客觀的考核評價體系。考核評價這一環(huán)節(jié)是教育測量和評估的一種重要手段，在某種程度上起著牽一發(fā)而動全身的作用。因此，必須采用有利于學(xué)生全面素質(zhì)提高的發(fā)展性考核評價體系，具體可采用過程性考核評價與終結(jié)性考核評價相結(jié)合，理論考核評價與實踐考核評價相結(jié)合，教師評價與學(xué)生評價相結(jié)合的方式進行。

四、導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程考核方式改革具體方案

根據(jù)導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程考核方式改革指導(dǎo)思想，本著導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程考核方式改革原則，現(xiàn)將本課程考核方式改革的具體方案表述見表1。（表1）本課程考核內(nèi)容的設(shè)置更加科學(xué)合理，各部分考核內(nèi)容的成績所占比例適當。其中，平時考核包括學(xué)生出勤情況（5%）、課堂回答問題情況（10%）及作業(yè)完成情況（15%），共占成績比例的30%。期末考核包括理論知識與實踐能力兩大部分。其中，理論知識考核采用筆試方式，試卷以主觀題為主，可采用開卷形式進行，占總成績的30%。實踐能力考核采用面試方式，主要考查學(xué)生的語言表達能力、應(yīng)變能力、禮儀知識，鍛煉學(xué)生的心理素質(zhì)。其中，景點模擬講解占總成績的25%，應(yīng)變能力占10%，禮貌禮儀占5%，實踐能力部分共占成績比例的40%。面試階段考核要有計劃進行，首先將景點模擬講解考核內(nèi)容與考核標準公布，讓學(xué)生有的放矢的做準備。此階段的考核評價是由教師與學(xué)生代表根據(jù)考核標準共同參與完成。實踐能力部分的面試考核可運用競賽形式進行，比如精心策劃組織“導(dǎo)游之星”技能大賽。首先組織初賽，將學(xué)生分成若干小組，并指定小組負責(zé)人，各個小組成員輪流試導(dǎo)，由小組成員選出表現(xiàn)最出色成員參加決賽。在決賽過程中，教師客觀評價每一位決賽選手，并提出改進意見。最后，由教師與學(xué)生代表共同打分，選出導(dǎo)游之星。實踐證明，此項考核內(nèi)容很受學(xué)生歡迎，能夠吸引學(xué)生積極主動參與考核，同時在培養(yǎng)學(xué)生導(dǎo)游講解能力與應(yīng)變能力方面起到非常積極的作用。另外，值得一提的是本課程的期末考核內(nèi)容是以河北省導(dǎo)游人員資格考試為具體藍本，結(jié)合本課程人才培養(yǎng)目標共同設(shè)置。

表1 導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程考核方式改革的具體方案

綜上，導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程考核方式改革的具體方案是在傳統(tǒng)考核方式的基礎(chǔ)上不斷完善而形成的，是適應(yīng)高等職業(yè)教育的需要。本課程考核方式改革采用過程性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合，理論考核與實踐考核相結(jié)合，教師評價與學(xué)生評價相結(jié)合的方式進行，充分實現(xiàn)教學(xué)目標、人才培養(yǎng)目標，進一步提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。

五、導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程考核方式改革的意義

導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程考核方式改革有利于提高本課程教學(xué)質(zhì)量，有利于促進學(xué)生自主學(xué)習(xí)，有利于形成良好學(xué)風(fēng)、考風(fēng)，有利于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和動手能力、創(chuàng)新能力，有利于促進全體學(xué)生全面發(fā)展和個性發(fā)展?？傊?，導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程考核方式改革既要解放思想、開拓創(chuàng)新，又要科學(xué)分析、實事求是，并且應(yīng)本著一切從課程的自身特點和培養(yǎng)應(yīng)用型人才的實際需要出發(fā)，才能取得顯著的改革效果。

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