眾所周知,化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。我從事化學(xué)教學(xué)多年以來(lái),十分重視實(shí)驗(yàn)教學(xué),而演示實(shí)驗(yàn)是一種最有效的直觀教學(xué)方法。通過(guò)教師的演示,學(xué)生會(huì)得到十分直觀的知識(shí),同時(shí)掌握試驗(yàn)的方法、步驟及技巧。
經(jīng)過(guò)多年總結(jié),我認(rèn)為要成功地做好演示實(shí)驗(yàn),最起碼要做到以下四點(diǎn):
一、課前準(zhǔn)備充分
就是要背好課,首先要熟悉教材,熟悉實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)步驟,學(xué)生的理解程度,明確實(shí)驗(yàn)的目的。考慮如何引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察。觀察什么,如何觀察。精心選配試驗(yàn)儀器,科學(xué)計(jì)量所需藥品,明確試驗(yàn)步驟。對(duì)于儀器規(guī)格、反應(yīng)溫度、藥品用量等都要做到心中有數(shù)。作為教師更應(yīng)該在課前將所講實(shí)驗(yàn)親自操作,做熟為止,以求出現(xiàn)好的實(shí)驗(yàn)效果。課堂演示更要保證萬(wàn)無(wú)一失,完全按照操作規(guī)程進(jìn)行操作。因?yàn)槊恳粋€(gè)實(shí)驗(yàn),教給學(xué)生的不僅是這個(gè)實(shí)驗(yàn)本身,同時(shí)還要交給學(xué)生們認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度和規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作技能。演示實(shí)驗(yàn)所需藥品和儀器更要備全、備齊,最好要列個(gè)清單,走進(jìn)課堂前,一一對(duì)照,看是否遺漏。
二、要合理安排、規(guī)范操作
演示實(shí)驗(yàn)中,教師的一舉一動(dòng)都會(huì)成為學(xué)生獨(dú)立操作的依據(jù)和榜樣,對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能起著潛移默化的示范作用。教師操作應(yīng)按規(guī)程有條不紊地進(jìn)行,做得有理有序。
演示桌上要干凈整潔,與實(shí)驗(yàn)無(wú)關(guān)的東西(哪怕是下一步演示要用的),皆不要放在演示桌上,以免影響學(xué)生觀察。試劑、藥品的取用要適當(dāng),多了浪費(fèi)、耗時(shí),少了現(xiàn)象不明顯或造成實(shí)驗(yàn)失敗。
三、要注意安全
演示實(shí)驗(yàn)要絕對(duì)安全。發(fā)生事故,無(wú)論是學(xué)生還是教師。哪一方受傷都會(huì)造成不良影響。如制取有毒害的氣體,一定要檢查裝置的氣密性。對(duì)易燃、易爆(如爆鳴氣)要更加小心,不接觸明火。
四、針對(duì)不同類(lèi)型的演示實(shí)驗(yàn)。采取相應(yīng)的教學(xué)方法
我們通常把演示實(shí)驗(yàn)分成傳授新知識(shí)的演示實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證或鞏固所學(xué)知識(shí)的演示實(shí)驗(yàn)及指導(dǎo)性演示實(shí)驗(yàn)三種類(lèi)型。類(lèi)型不同,就要采取最適合的教法,才能更好地利用試驗(yàn),完成教學(xué)任務(wù),取得既定效果。
1.用傳授新知識(shí)的演示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)時(shí),教師要有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生注意實(shí)驗(yàn)的條件、環(huán)節(jié)和實(shí)驗(yàn)的主要結(jié)果。使學(xué)生能看懂實(shí)驗(yàn),準(zhǔn)確地觀察到實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)果。在演示實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,教師不要急于做出結(jié)論,應(yīng)通過(guò)談話(huà)啟發(fā)學(xué)生自己去做結(jié)論,以培養(yǎng)學(xué)生的思維能力,促進(jìn)其對(duì)知識(shí)的消化理解。并加強(qiáng)對(duì)所學(xué)知識(shí)的鞏固。
2.以驗(yàn)證或鞏固已學(xué)過(guò)的知識(shí)為目的而進(jìn)行的演示實(shí)驗(yàn),通常是在講授完新知識(shí)以后進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)。由于學(xué)生對(duì)有關(guān)內(nèi)容已有初步的印象,所以教師在演示時(shí),要引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用已初步掌握的知識(shí)來(lái)觀察實(shí)驗(yàn)的過(guò)程及現(xiàn)象,同時(shí)應(yīng)該強(qiáng)調(diào)操作過(guò)程中的關(guān)鍵步驟,即有目的、有針對(duì)性的觀察。在演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,要啟發(fā)學(xué)生積極思考。例如在演示實(shí)驗(yàn)室制取氧氣時(shí),可以提出這樣的問(wèn)題:除了用排水法收集氧氣外,能否用排空氣法收集?根據(jù)掌握的氧氣的性質(zhì),怎樣用簡(jiǎn)單的方法證明收集到的是氧氣?
3.指導(dǎo)性演示實(shí)驗(yàn)是以指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正確實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)等實(shí)踐活動(dòng)為目的而進(jìn)行的演示實(shí)驗(yàn)。例如,學(xué)生在進(jìn)行“化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作”的分組實(shí)驗(yàn)時(shí),教師應(yīng)先進(jìn)行示范性演示,以指導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)確、規(guī)范地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。并掌握操作為關(guān)鍵點(diǎn)。